Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 мар. 2017 в 20:24

1 оценка
Не рекомендую

Мука отвратительная. никому не советую использовать ее для выпечки дома. Тесто получается не вкусным, делаю тот же самый рецепт с такими же пропорциями вкус совершенно другой. какой вывод? а вывод такой, что дело в муке, но точно не в умение готовить, тем более, что я закончила поварское училище. Пробовала готовить с такой мукой печеньки песочные, не получились. Так же пробовала готовить чебуреки, при жарке тесто потрескалось, было очень много брызгов масла, так как жижа от мяса, капала в масло через дырочки в тесте, дома стоял смрад. Да и к тому же получилось очень не вкусно, вся жижи вытекла и чебуреки получились суховатыми, и отвратительными. Никому не советую покупать муку такого сорта, всем приятного аппетита.
— Плюсы:
не обнаружено
— Минусы:
очень много,выше перечислено
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

21 дек. 2016 в 20:06

1 оценка
Не рекомендую

Мне не понравилась эта мука. Пекли пирог - тесто не поднялось и прилипало к рукам. Пирог по краям пригорал, а в середине был сырой. Блины тоже не жарились и только пригорали. Хотя я люблю печь пироги, булочки, блины. Раньше брала Лидскую или Гаспадар. Всё выпекалось чудесно. Больше "Житницу" покупать не стану и советовать тоже никому не буду.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Ничего не выпекается. Получаются сырые блины и пироги
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 фев. 2016 в 15:31

5 оценка
Рекомендую

Сижу в декретном отпуске, часто занимаюсь выпечкой. Был период, когда покупного печенья было нельзя, вот я и начала печь вкусняшки для себя сама, чтобы быть уверенной в ингридиентах. Иногда покупаем муку Житница высшего сорта. Наш областной комбинат хлебопродуктов. Вряд ли у них есть деньги на ГМО.
Мука тонкого помола, легкая, белая, пушистая.
Мука отлично подходит для выпечки, сегодня я пеку простой кекс в мультиварке.
Кекс печется просто, есть золотистая поджаристая корочка, верх приятного молочного цвета. Внутри кекс пористый, белый, мука не забитая.
Отлично пекутся из этой муки и блинчики, дрожжевые булочки, добавляю я муку и в омлет, соусы к мясу.
— Плюсы:
Белая, тонкий помол, отличная выпечка
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: 6 месяцев
Год выпуска/покупки: 2015

—