Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

14 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 июня 2017 в 16:47

1 оценка
Не рекомендую

Мука пшеничная "Первым делом" ужасный продукт. Пеку очень часто, но такое вижу впервые. Хлеб из этой муки дурно пахнет и как - будто не пропеченный, сырой. Форма хлеба буквально сдувается, сразу как вынешь из хлебопечки. И блины также мокрые и сырые внутри, как не зажаривай. Даже если подгорелый будет блин, он внутри будет клёклый
— Плюсы:
нет
— Минусы:
некачественный продукт, не пригоден для выпечки
Стоимость: 47 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

30 апр. 2017 в 15:11

1 оценка
Не рекомендую

Я довольно часто и (нескромно) неплохо пеку. У меня был большой запас муки и когда он закончился, я купила муку "Первым делом" в "Дикси". Взяла именно ее, потому что стоила она недорого (около 45 руб.). Я наивно думала, что мука она и есть мука, и зачем платить в 2 раза больше за муку того же сорта. Но, оказалось, мука муке таки рознь.
Первой выпечкой и первым же разочарованием стал сметанник. Вместо пышного, высокого пирога у меня получилась непропеченная лепешка, совершенно сырая внутри. Было очень жаль потраченных недешевых продуктов((
Я долго думала, что ж я сделала не так, вроде рецепт проверенный, духовка хорошая. На муку даже не подумала сначала.
Через какое - то время муж стал печь блины (а он в этом деле профи) и снова разочарование и напрасно переведенные продукты( Вот как так может быть, что тоненькие блины внутри получаются сырыми? Пробовали зажаривать побольше - дак корочки подгорают и отстают, а внутри остается именно сырая середина.
Тут уж до меня дошло, что дело в муке. Теперь ее только на поделки из соленого теста. Больше такую не возьму и вам не советую. Лучше купить дороже, зато потом не придется жалеть об испорченных продуктах.
— Плюсы:
не обнаружено
— Минусы:
выпечка получается сырой, не поднимается
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

21 янв. 2017 в 17:43

5 оценка
Рекомендую

Мука отличная, пеку часто, всех угощаю. Решила сэкономить и купить недорогую муку высшего сорта. У нас она стоит 43 рубля за 2 кг. Много раз пекла пироги, булочки, песочную полоску, всё получилось отлично, результатом готовых изделий очень довольна. На фото очень даже всё видно. :)
— Плюсы:
Всегда хороший результат и пышная выпечка обеспечена
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 янв. 2017 в 15:31

5 оценка
Рекомендую

сем привет, и с наступающим Старым Новым годом! Расскажу - ка я вам про муку пшеничную хлебопекарную "Первым делом". Эта мука продается только в магазинах Дикси и это их собственное производство. Она продается в 2 - х килограммовых бумажных пакетах, и она стоит в районе 45 рублей (примерно). На их упаковке нарисована мельница. Эта мука высшего сорта и сделана она по ГОСТу.
Обычно мы печем оладушки из блинной муки, но когда ее нет, печем из такой. Из нее также можно печь шарлотку и творожную запеканку с изюмом. Производит его компания АО Рязаньзернопродукт в городе Рязани. На упаковке есть информация, куда обращаться в случае жалоб и предложений.
Калорийность данной муки составляет 330 килокалорий на 100 грамм. Срок годности муки составляет 1 год.
У моей бабушки есть подруга, которая работала в пекарне и она сказала, что мука сейчас очень вся плохая, и поэтому надо добавлять в выпечку много гадости, чтоб хоть что - то получилось. И, конечно, я ее слышала, что белая мука вредна для здоровья, но другую покупать нам дороговато. Так выглядит сама мука, она очень белая:
Вот такая она - консистенция однородная. Иногда в муке заводятся жучки, но у нас их нет, потому что они черные и их сразу там видно.
А вот, что мы из нее приготовили. Кабачковые оладьи:Оладушки из кефира:
Во время выпекания оладьй из кефира произошла интересная ситуация. Оладушка приняла форму сердечка. Сама! Вот, что значит - любовь окружает нас везде. Она вокруг нас.
А потом оладушка приняла форму небольшой рыбешки:
Вот такие вот чудеса иногда получаются из теста. А это сырнички:
А вот шарлотка, которую я испекла любимому на День Рождения:
В общем, все блюда получились хорошо и нареканий к этом муке у меня нет. Расходуется она очень экономно и такого большого пакета хватает надолго. Так что эту муку смело могу всем советовать, она хорошая и качественная, и при этом недорогая. Ой, что - то после выкладывания фото еды, сильно заурчало в животе. Пора свистеть на кухню :)
— Плюсы:
Хорошая, недорогая
— Минусы:
Нет
Время использования: 2017
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 окт. 2016 в 15:50

5 оценка
Рекомендую

Вообще я не имею против ничего этой муки. Просто блины не получаются из него никак. С комочками. Сколько старалась и венчиком взбивать. Все без толку. Спрашивала у других, тоже самое говорят. А в целом неплохая мука за такую цену. Хорошо получились и оладьи и кексы. А недавно испекла пиццу. Тесто бездрожжевое. Получилось вкусно. Все остались довольны. Жаль не сфотографировала свое творение. Я брала два стакана муки и щепотку соли. В отдельной миске не сбивала, а смешивала два яйца, две столовые ложки растительного масла, пол стакана молока. Эту смесь надо будет вливать в муку. Руки смазать растительным маслом и замешивать тесто. Тесто получается гладким, эластичным. При необходимости можно добавить муку. Начинку можно любую. Будь то грибы, колбаса, курица, ананас, соленые огурцы. Приятного аппетита.
— Плюсы:
Хорошая мука
— Минусы:
Блины получаются с комочками
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 авг. 2016 в 21:51

4 оценка
Рекомендую

Продукты фирмы "Первым делом" я покупаю достаточно часто. Они продаются в моем любимом магазине "Дикси", расположенном рядом с домом. Чаще всего это крупы, консервы и мука. Сама я очень часто балую сына и мужа домашней выпечкой. И родственники всегда приходят к нам именно на пироги. О муке "Первым делом" прочитала нелестные отзывы. И, поэтому хочу выступить в ее защиту.
Использую эту муку давно, и очень довольна. Хорошая клейковина, и вполне оправданная надпись на упаковке "высший сорт".
Как и любую другую муку ее необходимо просеять, насытив кислородом. Выпечка получается пышная, даже воздушная. Я очень довольна этим продуктом, и могу рекомендовать его. Недорогая - не значит некачественная.
— Плюсы:
меня устраивает всё
— Минусы:
не обнаружила
Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 июля 2016 в 17:19

3 оценка
Не рекомендую

Решила я купить бюджетную муку ради эксперимента. Посмотреть, что получится, а то, может быть, зря отказываюсь от разумной экономии. В "Дикси" нашла муку их собственной торговой марки "Первым делом". Недолюбливаю "Первым делом", мутная марка, непонятно, кто делает: у "Дикси" договор с разными предприятиями, этикетка на всех одна, а география необыкновенная, офисы - в одних городах, заводы - в других городах... То есть, качество может быть совершенно разным.
Моя из Сергиева Посада (тире: Дмитровского района), производит ООО "Скайфуд" (то самое, которое выпускает известную блинную муку "Пышечка"). Из - за "Пышечки", наверно, и взяла, поверила. В принципе, не разочарована, хотя, не обошлось без некоторых сомнительных моментов, которые заставляют задуматься.
Сама мука на вид вполне себе ничего, мелкая, беленькая. Если сравнить с белым листом бумаги, конечно, не такая беленькая, но вполне нормальная. Кажется, хлебопекарная мука высшего сорта идеально белой и не должна быть. А вот в эксплуатации пару раз удивила.
Уже пекла пирог, и два раза пекла своё любимое печенье. Тесто, почему - то, получается жиже обычного, сильно липнет к рукам, приходится досыпать ещё муки на глаз (а это уже, в общем - то, ставит крест на экономии). До муки "Первым делом" активно пользовалась мукой "Экстра М", всё было хорошо, по рецепту. А здесь, какое - то безобразие. На фотографии последний замес, видно, что тесто жидкое, и что такое фиг раскатаешь. Но я придумала скатывать его ладонями в маленькие шарики, а потом плющить и формировать фигурки.
Но само печенье хорошо, быстро и равномерно пропеклось, увеличилось в объёме, вкусное, претензий нет. Но: полежав пару дней, то, что осталось, стало становиться каким - то, как будто, отсыревшим... Я просто оставляю печенье на столе, кто за столом, или мимо проходит, ест, на 2 - 3 дня хватает. Никогда ничего не отсыревало.
Так что, я в замешательстве. Иногда пеку пироги, печенье, кексы, к праздникам, или в подарок, тогда они съедаются сразу. Вот, наверно, для таких случаев мука "Первым делом" подойдёт, при условии, что удастся определиться с дозировкой. А вообще, может, она больше для жидкого теста подойдёт. Но я вот печенье больше всего люблю. Возникли сложности.
Так что, когда закончится, попробую купить какую - нибудь другую муку.
— Плюсы:
недорогая, печенье быстро поднимается, хорошо пропекается
— Минусы:
тесто получается жидким и липким, печенье как будто отсыревает
Время использования: 2 раза
Стоимость: 52 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 июня 2016 в 15:57

5 оценка
Рекомендую

Уже второй раз в магазине "Дикси" покупаю муку высшего сорта "Первым делом". Это собственная марка магазина "Дикси", много продуктов покупаю от неё.
В упаковке 2 килограмма муки. Хватает надолго. Пеку блины, оладьи, запеканки, печенье, кексы, обжариваю кабачки, присыпаю и много чего ещё делаю с этой мукой.
Срок годности муки - 6 месяцев.
Изготовитель муки - город Сергиев - Посад.
Адрес производства - посёлок Некрасовский в Московской области.
Некоторые говорят, что мука недостаточно белая. Действительно это немного заметно.
Серая мука, то есть мука грубого помола полезнее чем "белая мука". В неё входит весь злак включая оболочку. В серой муке содержится много минералов, витаминов, а также витамин Е, который продлевает молодость. Таким образом мука грубого помола намного полезнее.
Её минусы в том, что получившемуся изделию она не даёт идеально белый оттенок, он скорее получается сероватым. Также мука грубого помола уступает белой муке в воздушности.
Некоторые говорят, что мука очень крупного помола, но это не так.
Эту муку я использовала для приготовления оладий.
Также с этой смесью в отдельной ёмкости я делала шоколадные оладьи. Какими они получились вы можете увидеть в моём отзыве о "Какао - порошке Окей".
Я обжарила оладьи с двух сторон.
Вот такие аппетитные оладьи у меня получились!
Эта мука у меня уже закончилась и скорее всего в следующий раз я тоже куплю её, так как никаких недостатков в ней не заметила. С мукой "Первым делом" я готовила и выпекала много чего, вот такое песочное печенье я тоже делала из этой муки. Получилось очень вкусно!
Спасибо, что уделили немного внимания моему отзыву!
— Плюсы:
Мука грубого помола - полезная
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 9 месяцев
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 мая 2016 в 20:35

5 оценка
Рекомендую

Люблю печь и очень часто это делаю. Последнее время постоянно покупаю муку " Первым Делом", потому что считаю, что она достаточно хорошая и цена у неё в пределах разумного.
Она бывает в желтоватых пакетах, бывает в коричневых, но качество в них ничем не отличается. Сама мука белая, чистая, рассыпчатая, без посторонних примесей, практически без запаха. Есть мальсенькие комочки, которые легко разбиваются при просеивании.
На упаковке содержится вся нужная информация о производителе, пищевая ценность, калорийность, условия и срок хранения, в общем, ничего лишнего.
Из этой муки чаще всего я пеку хлеб, вот такой он у меня обычно получается
Считаю, что это достаточно качественная мука, из неё не только хлеб вкусный получается, но и любая другая выпечка.
— Плюсы:
Без примесей, без запаха, получается хорошая выпечка, недорогая
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 год
Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 фев. 2016 в 17:37

2 оценка
Не рекомендую

В конце прошлого года я приобрела в магазине "Дикси" муку пшеничную хлебопекарную от бренда "Первым делом". Позарилась я на этот продукт для домашней выпечки, конечно же, из - за его дешевизны - упаковка в 2 кг обошлась мне всего в 52 рубля, а получить такой большой объём да ещё и высшего сорта показалось мне огромной удачей.
Открыв бумажную упаковку, я сразу заметила, что оттенок у этой муки почему - то сероватый (см. фото ниже), хотя я часто покупаю муку высшего сорта других производителей и знаю, что качественная мука всегда очень беленькая, меня этот момент сильно насторожил. Мои подозрения подтвердились уже после первой выпечки пирожков с капустой. Они получились не такими вкусными как обычно из первосортной муки, а ещё и на следующий день очень быстро засохли и затвердели. Попробовала выпекать булочки, так мучные изделия практически "не поднялись" и имели сероватый оттенок (см. фото выпечки ниже). Теперь вот потихоньку сооружаю из этой низкокачественной муки оладушки, выпекать я из неё больше ничего не буду.
Не рекомендую к покупке пшеничную хлебопекарную муку от "Первым делом", эта мука очень низкосортная, а ваша выпечка получится совсем невкусной. Получается, что громкая надпись "высший сорт" - это явно обман потребителей, очень жаль.
— Плюсы:
1. Недорогая. 2. Большой объём
— Минусы:
1. Явно не высший сорт. 2. Сероватый оттенок. 3. Плохое качество муки. 4. Выпечка быстро засыхает и твердеет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 дек. 2015 в 19:06

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток.
Сегодня речь пойдет о муке. Пеку я не очень часто. В основном, это блины либо шарлотка. Все из - за того, что дочка на диете (перегиб желчного пузыря). И не рекомендуется употреблять блюда из горячего теста (блины, оладьи и прочее). Но все же ребенок иногда просит блинчики. Ей хватает одного небольшого блинчика. Поэтому иногда я все же делаю исключение и пеку блины. В этом мне помогает мука "Первым делом", которая покупается в "Дикси".
Стоит такая мука 45 рублей за 2 кг. При правильном хранении срок годности продукта 12 месяцев.
А вот непосредственно и мука:
Сегодня как раз готовили с дочкой блины, это и сподвигло меня на написание отзыва. Поэтому покажу данную муку в действии. Процесс приготовления теста я не стала заснимать, но результат выложу:
Тесто получилось идеальным для блинов. Никаких комочков, достаточно густое.
Выкладываем тесто на разогретую с маслом сковороду:
и получаем румянные оладушки:
Итог прекрасно прожаренные, мягкие, пышные блинчики. Приятного аппетита.
— Плюсы:
цена, результат, качество
— Минусы:
нет
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 дек. 2015 в 19:49

3 оценка
Не рекомендую

Сегодня мой отзыв о муке "Первым делом". Мука эта не дорогая и купила я её в основном для пассировки и блинов. Пробовала из неё делать тесто, но как - то оно мне не очень понравилось. Даже из хлебопечи тесто получается какое - то липкое и плохо поднимается. Не знаю в чём причина. Видимо мука не качественная. Так бывает сколько её не на сыпешь всё равно будет тесто липнуть к рукам. Даже для теста на пельмени она абсолютно не годится.
На внешний вид мука самая обычная, при просеивание инородных тел нет.
Вот так выглядит упаковка с этой мукой.
Упаковка самая простая. Мука высшего сорта. В упаковке 2 кг муки.
Изготовлена она в Рязани по ГОСТу.
Калорийность 330 ккал.
Срок годности 12 месяцев со дня даты производства.
Вот так мука выглядит в пакете.
Безусловно для выпечки я её рекомендовать не буду. До муки высшего сорта ей ещё очень далеко. Если вы много готовите, но она вполне сгодится для других целей, но я если честно в неё разочаровалась. Хотя к продукции "Первым делом" отношусь весьма положительно, но вот мука мне не понравилась. Покупать или нет - решайте сами. Я написала всё как есть. Готовлю я много и толк в муке знаю. Данный продукт не высокого качества.
Стоимость 48 рублей за 2 кг.
Всем спасибо за внимание к моему отзыву.
С уважением Елена.
— Плюсы:
цена
— Минусы:
для теста она не годится
Время использования: 1 раз
Стоимость: 48 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

22 мая 2015 в 20:57

5 оценка
Рекомендую

Добрый день!
Хочу поделиться впечатлением от приобретённой нами недавно хлебопекарной пшеничной муки "Первым делом", выпускаемой под собственной маркой сети магазинов "Дикси". Мука была приобретена для сравнительной апробации сравнительно к используемой нами раньше постоянно муке марки "Предпортовая", у которой иногда в последнее время стало хромать качество.
Помимо того, что за два килограмма этой муки было заплачено на двадцать рублей меньше стоимости "Предпортовой", по качеству она ей никак не уступает ( по крайней мере, мы этого не заметили ). Белый хлеб из данной муки, приготовленный в хлебопечке, получился пышный и вкусный, помол у муки тоже качественный (просеивается без остатка). Одним словом - высший сорт.
Производится данный продукт в городе Рязани, предприятием - изготовителем является ООО "Рязаньзернопродукт".
Почтовый адрес и адрес электронной почты для отзывов, а также телефон "горячей линии" указаны на упаковке.
Информация о пищевой ценности и условиях хранения отпечатана на боковой стороне пакета.
Срок годности - двенадцать месяцев с даты изготовления.
— Плюсы:
Качественная
— Минусы:
Нет
Время использования: 2015
Стоимость: 51 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

1 мая 2015 в 18:00

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем хозяюшкам, пишушим и читающим отзовы. Всем дюбителям домашней выпечки.
Расскажу вам о муке пшеничной хлебопекарной торговой марки "Первым делом"
Затеяла я сегодня радиПервомая испечь оладьи. Глянула, а мука то и закончилась.
Выручил меня магазин Дикси. Там я купила муку пшеничную "Первым делом". купила я ее первый раз и мука мне понравилась.
Цена у нее 51 рубль за пакет в 2 кг. Считаю что это совсем не дорого.
Упакована мука в бумажный пакет. Скромно оформленный. На пакете написано название, номер ГОСТа. Он, кстати от2003 года. написано что мука высшего сорта.
С боковой части упаковки написаны данные о белках, жирах, углеводах и энергетическая ценность этого продукта.
Даны конечно и рекомендации по хранению муки. Срок годности муки 12 месяцев. У меня она конечно столько не хранится. Наверное после более длительного хранения мука становится прогорклой.
На самом дне пакета есть наклейка сообщающая о том что изготовителем упаковки является торговая фирма "ЕвроПак".
Мука по качеству, я бы не сказала что прямо белоснежная, немного кремоватая. Рассыпчатая, имеет приятный запах. Так как пакет дышаший то и запаха затхлости от муки нет. Нет ни каких комочков или непромолотых частичек. Помол очень равномерный. Перед принотовлением каких то мучных блюд я муку всегда просеиваю чтобы она насытилась кислородом. При просеивании муки "Первым делом"на сите ничего не осталось. Значит нет примесей ненужных или того хужебукашек - таракашек.
Оладьи у меня получились на славу.
Буду покупать эту муку еще. Она очень дешевая, а качество хорошее.
Советую попробуйте.
— Плюсы:
цена и качество
— Минусы:
не нашла
Время использования: 1 раз
Стоимость: 51 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—