Категории	Техника Бытовая техника для кухни Мультиварки

14 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июня 2017 в 15:50

3 оценка
Рекомендую

У всех моих подруг давно есть мультиварки и я постоянно слушала рассказы о том как они облегчают жизнь экономя время приготовления пищи и какая вкусная в них получается еда. Я сама не очень люблю стоять у плиты и, наконец, тоже решила задуматься о приобретении мультиварки. Перелопатив интернет мы с мужем остановили свой выбор именно на мультиварке ARC QDL514C, потому что известные производители стоят очень дорого, неизвестные брать не хотелось, а об этой мультиварке друзья очень хорошо отзывались.
Купив, я начала сразу же все в ней готовить по книге рецептов, еда получалась съедобной, но не такой вкусной как на плите, а кое - какие рецепты в этой книге вообще оказались несколько замороченными, их было проще и быстрее приготовить без мультиварки...
В общем мультиварку я забросила, больше в ней не готовлю (разве что иногда пеку манники), пришлось опять вернуться к плите...

— Плюсы:
Простые рецепты готовятся быстро

— Минусы:
Еда не такая вкусная как на плите. Занимает много места на кухне

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

9 янв. 2017 в 19:17

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!

Сегодня хочу поделиться своими впечатлениями о мультиварке - скороварке ARC - QDL 514C. Изначально мультиварка приобреталась для моей мамы. Но вот как - то так случилось, что она с ней не сдружилась... И чудо - кастрюля перекочевала ко мне, обжилась в нашей семье и дружим мы с ней уже больше 3 лет.

Вот так выглядит моя мультиварочка Заказывала я ее в совместных закупках уж не помню за какую цену, а на данный момент она стоит примерно 5 тысяч рублей. Произведена мультиварка в Китае. Гарантия 12 месяцев.

В мультварке - скороварке 10 автоматических программ.
У каждой программы свое время приготовления блюда, которое можно отрегулировать по своему усмотрению используя "+" и "-". Функцией таймер я ни разу не пользовалась, но время его установки max 24 часа. Так же есть функция хранения тепла (тоже 24 часа), она включается автоматически после того как блюдо готово и мультиварка звуковым сигналом известит нас об этом. Готовить очень просто - выбираешь программу, регулируешь время и нажимаешь "старт".
Мультиварка имеет два режима приготовления без давления - йогурт и выпечка, а все остальные блюда готовятся под давлением. После окончания готовки, пока давление не будет спущено (это примерно 20 минут) крышку открыть не возможно. Можно конечно спустить его самостоятельно (и я так делала), но это все же опасно, можно обжечься паром.
Мультиварка снабжена 7 уровнями безопасности
Внутри мультиварки чаша для приготовления. В моей она на 5 литров, но были так же на 4 и на 6 литров. У чаши двойное тефлоновое покрытие. Имеется разметка Что мне НЕ нравится, так это дно чаши. Оно не ровное, как Вы можете увидеть, а в виде мелких углублений. Там постоянно остается пища. Мыть очень не удобно, я приспособила под это зубную щетку. За все время эксплуатации ни каких сколов и царапин в чаше не появилась. Пошоркалось лишь дно с обратной стороны
Крышка мультиварки снимается полностью, это очень удобно, так как можно без проблем ее помыть. Все элементы разбираются.
Крышка закрывается против часовой стрелки. Есть указатели

На крышке находится регулятор давления. В положение "close" регулятор опущен вниз - это рабочее положение. В положение "open" регулятор поднят вверх, происходит спуск давления.
В комплекте были ложка и мерный стаканчикЯ еще дополнительно приобрела крышку для чаши, это очень облегчало хранение готового блюда в холодильнике.
Есть в мультиварке контейнер для сбора конденсата Если честно, я на него вообще никогда не обращала внимания и даже не знаю собирается конденсат там или нет. Но почитав другие отзывы узнала, что штука это весьма нужная и замечательная, так как не будь ее конденсат собирался бы в других всевозможных местах и даже стекал по стенкам.
Так же имеется инструкция по эксплуатации и книжечка с рецептами. Инструкция не объемная, но подробная и очень доступная.
Скороварка не сразу начинает готовить. Какое - то время она нагревается и набирает давление, только после этого начинается процесс приготовления блюда.
Я не все функции мультиварки использую. Например печь я предпочитаю в духовке, так как в мультиварке не образуется румяной корочки. Пекла я там пару раз лишь - шарлотку и творожную запеканку. Молочные каши я также предпочитаю готовить на плите. У меня они в мультиварке просто напросто не получаются (может просто от того, что готовлю я их очень редко и так и не приноровилась).
Зато очень быстро можно приготовить плов на режиме "Рис". Не учитывая время обжарки мяса, плов готовится 4 минуты. А еще тушеную картошку с мясом на режиме "Мясо" за 15 минут. А также сейчас очень часто использую режим "Йогур". Время приготовления 6 часов. Йогурт получается вкусный, но, не смотря на все эксперементы со временем и количеством закваски, питьевой. Баночек в комплекте не было, по - этому я купила пюре ФрутоНяня. 7 баночек объемом 250 г. входят отлично.
Подводя итог отмечу, что :
- эта мультиварка очень качественного исполнения, она не хлипкая, как некоторые
- она безопасная, при условии соблюдения правил эксплуатации
- она проста в уходе, так как все элементы требующие очистки у нее отсоединяются
- в ней много программ, которые часто сокращают время прибывания на кухне
Однако, но это касается вообще всех мультиварок, она занимает место на кухне, так как она далеко не маленькая.
Ну а вообще мультиварку - скороварку ARC - QDL 514C я смело могу рекомендовать. Она очень часто упрощает процесс готовки!

— Плюсы:
Быстрое приготовление, 10 программ, есть режим "Йогурт"

— Минусы:
Не ровное дно у чаши, занимает место на кухне

Время использования: 3 года
Стоимость: 5000 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

9 янв. 2017 в 18:43

5 оценка
Рекомендую

Очень качественная продукция! Помогает после работы когда очень устаешь. Готовить лень и на помощь приходит она! Работает она у меня уже около 3 лет, и на ней не единый царапины! Покупал не дорого около 50 долларов! За такую цену это очень качественный продукт!

— Плюсы:
Все готовится очень быстро! Долгий срок службы!

— Минусы:
Минусов очень мало, их даже не стоит называть!

Время использования: 3 года
Стоимость: 6000 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

27 дек. 2016 в 18:28

5 оценка
Рекомендую

При выборе мульти перелопатила кучу отзывов в интернете, выбрала мультиварку - скороварку фирмы ARC. Пользуюсь ей около 5 лет. Сейчас не представляю себе быт без этой помощницы.
Эта модель содержит набор функций:
- рис
-холодец/тушенка
- суп
-каша
- выпечка
- цыпленок
-мясо
-йогурт
- жарка

Из этого перечня не пробовала только выпечка, для меня удобнее печь в духовке. Отличительная особенность мультиварки -скороварки ARC перед другими мультиварками - готовка под давлением, поэтому процесс ускоряется приблизительно в 2 раза.
Например, рис до рассыпчатого состояния доходит примерно за 10 минут, любая молочная каша (кукурузная, пшеничная, рисовая и др.) готовится максимум 16 минут. Обожаю готовить в ней супы: положил и забыл)) Если суп на мясном бульоне - предварительно 2 раза довожу до кипения на плите и сливаю воду, только потом варю сам бульон в мульте, пока он варится, готовлю другие ингредиенты и добавляю их по окончании. После готовности обязательно переливаю суп в кастрюлю и кипячу на плите, без кипячения может скиснуть, особенно летом. Возможно со стороны процесс сложный, но на самом деле для меня это удобно ( не нужно волноваться что суп "убежит" или что - то недоварится/переварится).
Я стала готовить гороховое пюре - нет ничего проще, по времени минут 16 - 18!
Раньше делала йогурт, тоже нет ничего сложного, получается тягучий, мягкий на вкус, как и должен быть настоящий йогурт.
Для ребенка удобно готовить мясо, овощи на пару. Я закладываю мясо перед прогулкой, когда приходим - все уже готово. Кашу можно поставить с вечера, включив на нужное время таймер и к моменту пробуждения кашка будет готова.
Кроме удобства, блюда получаются очень вкусными, томлеными, сохраняются витамины.

Чаша у меня на 5 литров, тефлоновая, сначала относилась к ней с недоверием, но после использования поняла что зря, она не выделяет вредных веществ за счет правильно запрограммированной температуры. Также у чудо - кастрюльки снимается крышка, можно помыть ее под струей воды, не представляю как моют те, у которых крышка не съемная. Все части можно заменить, заказав их в интернет магазине, я заказываю через сайт Совместных покупок, где и приобрела это чудо.

— Плюсы:
цена-качество, набор функций, съемная крышка

— Минусы:
нет

Время использования: 5 лет
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

28 окт. 2016 в 21:16

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дамы и господа. Сегодня я расскажу вам о достаточно нужном на кухне изобретении - мультиварке от фирмы ARC.
Получил данное устройство в качестве подарка на свой день рождения в 2013 году, с тех пор использую эту мультиварку ежедневно.

Первое, что бросились в глаза - простой, но очень большой выбор режимов работы. Расскажу о каждом из них кратко, основываясь на собственный опыт. Первый режим "жарка", предназначен для обжарки мясных продуктов, при том обжаривать возможно как с преминением подсолнечного масла, так и без него. Единственное условие жарки - открытая крышка, в противном случае мясо сварится паром.
Для данного режима, помимо настройки времени жарки, имеется настройка температуры. Основываясь на личный опыт хотелось бы вам посоветовать, для обжарки мяса для плова - установите время обжарки 7 минут, этого времени будет вполне достаточно, т. к. отсчет времени начнётся с момента полного нагрева, а с открытой крышкой - это еще около 6 - 8 минут.

Следующий режим "йогурт". Как понятно из названия, необходим для приготовления домашнего йогурта. Для приготовления вам потребуется закваска (купить в любом супермаркете), молоко, сливки (если молоко имеет маленькую жирность), а также фрукты и ягоды, при необходимости можно добавить сахар.
Йогурты получаются очень вкусными и густыми, если слоблюдать пропорции, которые указаны в книге рецептов, прилогающейся к мультиварке. За ним следует режим "мясо". Данный режим используется для готовки мяса на кости для супов и бульонов, также можно использовать для варки мяса в холодец (для него предусмотрен ещё один режим).
Т. к. варка происходит под большим давлением - мясо и кости развариваются всего за 15 минут. Режимом "цыпленок" пользоваться не советую, ибо желанное блюдо вы наврядли получите в том виде, в котором хотели... Давлением пара мясо разваривается до не совсем аппетитной консенстенции.

А вот режим "выпечка", отлично подходит для готовки домашних кексов. За рекомендуемое время (устанавливается автоматически, сразу же при запуске режима) кекс отлично пропекается и благодаря специальному покрытию посуды для готовки - не пригорает к стенкам.

Единственное, что отличает эти кексы от магазинной продукции - это светлый верх, т. к. это мультиварка, и нагревательного элемента сверху у неё нет, но это никак не влияет на вкусовые качества.

Перейдем ко 2 - й части режимов, тут нас ожидают уже более привычные для мультиварок режимы: "рис", "суп" и "каша" (в описании не нуждаются), а также специализированный режим "холодец/тушенка", предусмотренный для готовки густых мясных блюд и холодца, бульон для которого можно приготовить на режиме "мясо".
После готовности бульона в него необходимо добавить желатин и остудить. Отличительной чертой данной мультиварки считается автоматическое поддержание температуры, которое автоматически включается сразу же после после готовности блюда. Это очень удобно, особенно когда члены семьи приходят с работы в разное время суток, ведь их будет ждать всегда тёплая пища.

В общем, рекомендую её всем, кто хочет всегда кушать свежую и вкусную домашнюю пищу, не теряя время на длительную готовку.

— Плюсы:
Скорость приготовления; огромное кол-во режимов; экономичность

— Минусы:
Во время нагрева спусковой клапан пропускает воздух

Время использования: 2013-2016
Стоимость: 4700 руб

–

Анонимно

21 окт. 2016 в 21:45

5 оценка
Рекомендую

Долго выбирала мультиварку, было прочитано много отзывов во всемирной сети и решила прибрести мультиварку - скороварку ARC. Она моя помощница на кухне номер один. В ней можно варить, жарить, тушить, варить холодец и это не предел. Несомненным плюсом её я считаю, что готовит она под высоким давлением, в результате кашу можно сварить за 15 минут, щи из квашеной капусты за 30 минут, холодец можно приготовить за 3 - 4 часа. В ней можно готовить на пару, это очень удобно, когда есть маленькие дети. Еда получается диетический и полезной, кто хочет питаться правильно. Брали её с собой когда ездили отдыхать на юг. В общем рекомендую.

— Плюсы:
Диетическая еда, быстрое приготовление

— Минусы:
Дорогие чаши (если покупать дополнительно)

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

26 мар. 2016 в 20:10

5 оценка
Рекомендую

Приобрела её 3 года назад. Отличная мультиварка - скороварка в своём сигменте. Крышка съемная, что очень даже хорошо, снял помыл и ни каких проблем. Чаша так же съёмная. Все комплектующие продаются, на случай если вдруг что то придёт в негодность. Есть функция готовки с открытой крышкой, при температуре от 135°до 165°. У меня объём на 5л, вполне хватает на семью из 4человек. Если семья побольше стоит купить мультиварку с чашей ёмкостью 6л. Кстати такие у этой марки тоже имеются. Единственный минус это то что она придаёт пищи слегка специфический привкус. Но если готовить постоянно это проходит. Вообщем покупкой не разочарована

— Плюсы:
Цена,удобство

— Минусы:
Оставляет привкус

Время использования: 3 года
Стоимость: 3500 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

17 июня 2015 в 20:28

2 оценка
Не рекомендую

Мультиварку я решила приобрести, когда была беременна вторым малышом, т. к. понимала, что после родов времени на готовку у меня совсем не будет. Хотелось непременно иметь функцию скороварки для экономии времени.

После мучительного выбора остановилась на модели ARC QDL514C, это как раз скороварка. Привлекла относительно невысокая цена, а так же имеющаяся функция жарки в трех температурных режимах. Дополнительно я заказала 2 уплотнительных кольца для крышки и чашу из нержавейки ("родная" чаша мультиварки с антипригарным покрытием).

Целый год я наслаждалась готовкой в этой "чудо - кастрюльке", особенно вкусными получались каши: разваренные, как из печки. Компоты получались тоже отменными. Супы не особо радовали, готовила их там, только если не было времени.

Однако из - под крышки мультварки стал выходить пар во время готовки. Иногда немного, иногда со свистом и падением давления. Через год вообще уже перестало получаться готовить - через несколько секунд после набора давления из - под крышки начинал валить пар, вытекала жидкость.

Очень пожалела, что взяла эту мультиварку.

— Плюсы:
Имеет функцию жарки, режим скороварки

— Минусы:
оказалась недолговечной

Время использования: 1 год
Стоимость: 4200 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

16 мая 2015 в 16:45

1 оценка
Не рекомендую

Так получилось, что у меня сейчас третья по счету мультиварка (ARC была второй), поэтому есть с чем сравнить.

Первой мультиваркой я была довольна, она всем меня устраивала: и варила, и жарила, и парила, и пекла чаще всего, но нечаянно ее уронили со стола, пришлось покупать другую. В магазине долго выбирали, смотрели на функции, мощность, комплектацию, вместимость. В общем казалось - учли всё, да и стоила она в два раза дороже предыдущей. Купили.
В итоге одно разочарование. Ко дну всё прилипает, несмотря на периодическое помешивание (если этого требовала технология приготовления), плов вообще сгорел. Плюс ко всему я так и не смогла приспособиться к крышке: если закрыл - невозможно открыть в нужный момент, надо заранее выпустить пар. Извините, но по - другому это не назовешь - сплошной геморрой.
Готовила я в этой ''чудо''-кастрюле раза три - четыре, каждый раз блюда меня разочаровывали. Убрала подальше сие новшество и год жила без мульти - боялась опять прогадать с выбором.
Недавно купила новую мультиварку без функции скороварки, готовлю без проблем.
Если сравнить цены, первая и последняя мульти стоили чуть мень ше 3 тыс, а ARC год назад - 5600 руб.
Никому не советую, за такие деньги можно купить две других, лучших во всех отношениях.
P. S: ARC я отдала людям, так они говорят, при готовке иногда появляется запах пластмассы

— Плюсы:
Ее плюс в том, что у меня ее больше нет!

— Минусы:
Дорогая, всё подгорает, пользы - ноль

Время использования: 3-4 раза в разных режимах
Стоимость: 5600 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

13 фев. 2015 в 15:46

5 оценка
Рекомендую

Мультиварка упрощает способ приготовления блюд в плане того, что не надо стоять у плиты, следя чтобы ничего не сбежало с кастрюли, или через каждые 10 мин. добавлять оставшиеся ингридиенты. За счет давления, которое создается внутри ускоряется время приготовления блюда. Блюда хорошо развариваются особенно это касается мяса, бобовых. Говядина на огне варится около 1, 5 - 2 часов, в то время как в мультиварке она полностью готова через 30 мин.-это вообще шикаро, учитывая как сейчас не хватает времени.
За счет тифлонового покрытия еда не пригорает. Внутреню поверхность можно свободно снять и помыть.

На дисплее имеются кнопки с программами для различных продуктов с уже заранее заложенным временем приготовления.

Что касается запеканок и вторых блюд надо быть аккуратным с добавлением воды, иначе блюдо мало того что потеряет свой вид но еще и превратиться в жижу, так как повышенная влажность и парообразование в результате готовки добавляет дополнительную влагу.
Минус еще в том, что если захочется приготовить 2 блюда подряд, то этого не получиться так, как после 1 - го приготовления мультиварка уже нагрелась и будет выдавать ошибку при повторном запуске, чтобы предотвратить перегревание.
В комплект с мультиваркой так же входят ложка, мерный стакан и книга доступных рецептов на каждый день))Приятного аппетита!

— Плюсы:
Мясные блюда готовятся быстрее чем на плите

— Минусы:
Еда порой не так вкусна как на огне

Стоимость: 4500 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

26 ноя. 2014 в 17:20

5 оценка
Рекомендую

Давно хотела приобрести мультиварку именно с функцией скороварки! Простой мультиваркой пользуюсь давно, очень нравится. Только всегда хочется, чтобы она готовила побыстрее. Вот наконец нашла недорогую мультиварку - скороварку фирмы ARC. Уже через пару месяцев готовки на ней я просто не могу представить, как обходилась без нее! Прибегаю вечером с работы и уже через 20 - 30 минут «прошу всех к столу»! Курица жарится за 10 минут, суп из говядины варю минут 25, даже холодец всего минут 70! Очень удобна в управлении, прилагается понятная инструкция и книга с рецептами! Не нужно приобретать отдельно йогуртницу, здесь она есть! Объем чаши 5 л –самый оптимальный! Короче, все то, что нужно!

— Плюсы:
Отличная недорогая мультиварка-скороварка!

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

21 окт. 2014 в 20:57

5 оценка
Рекомендую

итак, начну с внешнего вида. Внешне на мультиварку приятно смотреть. Сверху, впрочем, как и у всех, крышка с клапаном. На корпусе имеется небольшой монитор и множество кнопок, для выбора режима приготовления и регулировки времени и температуры. Вмультиварке можно приготовить все что угодно, и йогурты, и мясо, и каши. Так же есть функция отложенного запуска.

Сама кастрюлька достаточно вместительна и имеет антипригарное покрытие. Мультиварка очень проста в использовании и в уходе. Нагревательный элемент нагревается очень быстро, экономя ваше время и нервы.

Благодаря данной мультиварке вы всегда сможете приготовить вкусный и полезный завтрак, обед и ужин, не затрачивая на это много времени и сил.

— Плюсы:
простота, качество и надежность

— Минусы:
минусов не обнаружил

Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

7 авг. 2014 в 20:18

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте. Хочу с Вами поделиться своей кастрюлькой, которая сама варит. По поводу покупки мультиварки мы с мужем даже и не задумывались. Для меня эта кастрюлька казалась бессмысленной. По тому, как я вполне справлялась с готовкой в обычном режиме. Когда моя мама купила себе мультиварку, она очень нахваливала ее. Говорила, что можно поставить варить и уйти делать что - то другое. Мама много раз мне советовала эту мультиварку, но я долго отказывалась. Через некоторое время я решилась на приобретение мультиварки ARC QDL514C с функцией скороварки. Вот как она выглядит. Корпус мультиварки очень прочный, сделан из нержавеющей стали.
С виду она довольно таки грамосткая. Это действительно так. Она занимает достаточно много места. Но я нашла для нее свой уголок, чтобы не переставлять с места на место.

Вот характеристика сбоку на мультиварке. Вот наклейка как надо правильно открывать крышку.
Крышка мультиварки снимается полностью. Это очень удобно, потому что можно убрать горячую крышку в сторону. Когда накладываешь готовое блюдо, уже не обожжешься. Чаша с антипригарным покрытием Whitford. То есть покрытие мелалло - керамическое.
Вот крышка с внутренней стороны. Разбирается и моется все очень легко. К большому сожалению, силиконовое уплотнительное кольцо со временем темнеет и очень сильно впитывает запахи. Но на такой случай можно заказать дополнительно еще одно, например для приготовления каш, йогурта или выпечки. Стоимость кольца варьируется в пределах 400 рублей.
Вот еще некоторые правила по использованию, наклейка на самой крышке.
А вот и сам поплавковый клапан, с его помощью уходят все испарения из мультиварки. Нужно осторожно спускать воздух, иначе можно обжечься. Я не один раз обжигалась первое время, пока не научилась правильно это делать.
Вот небольшая чаша, предназначена для того, чтобы лишняя жидкость, в том числе при испарениях, стекала не на стол, а в отведенный для этого стаканчик. Только вот по мере наполнения стаканчик может сам упасть. Крепления для него очень уж слабые. Для удобства я просто обернула скотчем. Когда надо помыть снимаю, потом снова закрепляю на скотч. После такого крепления еще ни разу не падал.
Вот сама панель управления. На фото хорошо видно, что мультиварка имеет много программ. Она совмещает в себе 10 функций. Первое время я не могла разобраться как готовить то или иное блюдо. В том числе как учесть пропорции и время приготовления. Но со временем конечно разобралась.

Вместе с мультиваркой в комплект входит книжка с рецептами. В ней все понятно, я частенько по ней готовила. Но потом купила еще пару книжек.
В комплект также входят:мерный стаканчик, пластиковая ложка и решеточка для варки на пару.
Все очень легко моется.
Котлетки при приготовлении на пару получаются восхитительными.

Это фото нагревательного элемента мультиварки. Вот что с ним случилось. Я пользовалась очень аккуратно, смотрела, чтобы во время готовки никакая соринка не попала на нагревательный элемент. Детей не подпускала к мультиварке, когда готовила что - нибудь. Но потом всего один раз не проверила мультиварку когда стала готовить на ней, вот что произошло. Теперь вот даже не знаю как это очистить. Чем только не пробовала отмыть, ничего не получилось. Пожалуйста, перед тем как включить мультиварку на режим приготовления, проверьте не попало ли что - нибудь на нагревательный элемент. Да и дно чаши мультиварки тоже следует проверять, на наличие, например, крошек от хлеба. Не совершайте моих ошибок.
Чаша легко вынимается. Вот она какая. В чаше есть шкала объема. За максимальную черту не следует выходить, как и в остальных бытовых приборах. Вот какой вкусный ужин получается в мультиварке. Какая удобная кастрюлька. Варит сама. Очень нравится что не нужно следить за готовкой. Можно уложить все необходимое в мультиварку, включить ее, а то время, за которое готовиться то или иное блюдо можно потратить с пользой для себя.
В принципе теперь я понимаю, что мультиварка отличная помошница, а не бесполезная вещь, как я думала раньше.

Очень удобно, что есть отсрочка начала приготовления блюда, можно с вечера заложить ингредиенты, а утром встать, и уже будет готовый горячий завтрак. После того как блюдо приготовилось, мультиварка автоматически переходит на режим хранения тепла. Еще большой плюс в том, что при приготовлении блюда сохраняют все полезные и питательные вещества. В ней ничего не пригорает и не прилипает.

Я смело могу сказать, что такое устройство, под названием мультиварка - сделана на совесть. Отличная кастрюлька, которая варит сама.

— Плюсы:
много программ,внешний вид,качество сборки,есть отсрочка начала приготовления,хранение тепла,сохраняет все полезные свойства,не пригорает,чаша с антипригарным покрытием,съемная крышка,легко все моется

— Минусы:
уплотнительное кольцо впитывает запахи

Время использования: 1 год
Стоимость: 5690 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

13 июля 2014 в 22:20

5 оценка
Рекомендую

После неудачной покупки йогуртницы Moulinex YG230 стала задумываться о покупке мультиварки с функцией йогурта. Но обычную мультиварку мне не хотелось, так как в моем понятии это обычная электрическая кастрюля, несмотря на эффект обогрева со всех сторон.
Долго я приглядывалась к мультиваркам - скорваркам, но более - менее известные фирмы стоили довольно прилично. Тогда я остановила свой взгляд на мультиварках - скороварках фирмы ARC.
И вот моя покупка дома, обошлось мне это чудо - техники в 3400 руб, хотя около года назад такая модель стоила около 6500 тыс.
Сразу надо отметить, что мультиварки ARC невозможно встретить в обычных сетевых магазинах.
У компании есть свой сайт, там можно посмотреть информацию о местах продажи.

К скороварке прилагается инструкция, но если честно как - то мне не очень понравилось, я узнала все тонкости от владельцев таких же мультиварок.
Есть и книга с рецептами, их не очень много, но основные принципы готовки вполне понятны.
Мультиварка - скороварка имеет два режима приготовления без давления: выпечка и йогурт, все остальные режимы - готовка под давлением.
Первое, что я приготовила - это йогурт. Режим на 6 часов.
Покупала в аптеке закваску эвиталия, тогда первый раз лучше поставить на 7 - 8 часов, а далее уже на 5 - 6. Заквашивала и с магазинной активии, йогурт всегда отличный.

В табличке представлено время приготовления основных блюд.
Конечно готовить в скороварке каждое блюдо не нужно и нецелесообразно, но некоторые вещи я готовлю теперь только в ней. Например варю мясо на суп или мясную подливу. Конечно в указанные 25 мин вы не уложитесь, так как сначала мультя нагревает содержимое до нужной температуры, набирает давление, а потом только начинает обратный отсчет. Для спуска давления в конце готовки тоже понадобится время.
Скороварк снабженв системой защиты, пока давление не будет спущено, крышку открыть невозможно.
Закрываем крышку, вставляя в специальные пазы.
На крышке есть подсказки
Клапан устанавливаем напротив положения закрыто, а не до конца, иначе давление не наберется.
Готовила в мультиварке рис и чечевицу, гороховый суп, все прекрасно разваривается
Готовила и омлет, но решила, что его проще приготовить в духовке.
Здесь же можно приготовить и тушеную капусту и борщ, но если закладывать вместе с мясом, то на мой взгляд овощи получаются на вкус какие - то переваренные, хотя они не разваливаются. Это мое мнение. А вот тушеная картошка с курицей - получилась отменная.
Есть и решетка для приготовления на пару - готовила тефтели, получилось неплохо(фото не сделала)
Из минусов мультиварки - отвратительное качество чаши, через пару месяцев использования - дно с наружной стороны покрылось пузырями и начало облезать.
Дно чаши сделано в виде маленьких дырочек, приготовленную пищу оттуда вымыть практически не возможно. Поэтому хочу посмотреть чашу с керамическим покрытием.
Ну еще небольшой минус - это следы капель воды и вся пыль оседает на мультиварке. но это не так уж страшно.
Пыталась найти информацию по поводу - полезна ли еда из скороварки - но ее почему - то оказалось не так уж и много. Написано, что некоторые витамины разлагаются при очень высокой температуре, например витамин С при 200 градусах. Надеюсь при готовке под давлением не разрушаются все витамины. Да и готовлю я там не каждый день.
В целом моей скороваркой я очень довольна, да и цена вполне приемлема. Экономия для мамы очень существенная, положил, закрыл и свободен.

— Плюсы:
Готовка под давлением - экономия времени, функция йогурт

— Минусы:
Отвратительная чаша

Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 3400 руб

–