Да первый раз страшновато было, особенно когда режим включила, а она молчит, потом дошло, что это она давление набирает. Ну вот я хвастик выложу моего супчика с тефтельками)) Приготовила я это все дело часа в 4 вечера потом уехала, а мультю выключила, приехали с мужем голодные часов в 7 вечера, он еще так недовольно, ты еще готовить щас будешь, а у меня то все готово и даже не остыло! я ничего не грела! разлила по тарелочкам и навернули!
тефтельки намесила, картошечку вниз положила, залила водичкой до отметки 8 (у меня 4 л) и в мультю на режим СУП!
У меня мультиварка на 6 литров.
Готовила жареную картошку. На программе "рис" обжарила порезанный картофель до золотистой корочки, посолила, затем закрыв крышку и на той же программе "рис" - готовила. (8 минут занял процесс после обжарки)
Такой картошки я не ела давно! Такую картошку готовит моя бабушка на настоящей чугунной сковороде.
Конечно, кто любит хрустящую как чипсы - это не тот вариант! Она получается мягкой, нежной но самой главное - одна к одной, не разваленная. Муж чуть ли не поспорил со мной перед готовкой, что при таком то давлении там будет пюре))
В общем очень вкусно, еще и с капусткой - супер!
Вот нашла информацию -советуют рисовую особенно но и другие каши варить на режиме рис, а не каша. Ну для других думаю не очень актуально, а вот для рисовой наверно надо попробовать.
Про клапан как он работает:
Клапан опущен - давления нет
клапан поднят - давление есть
Вот за этот штыречек тянешь что бы уплотнитель снять
У супруга День Рождение и решила сделать КРОЛИКА .
Замариновала как Шашлык так делала моя бабушка ( вкус моего детства)
То есть лук головки 3, чеснок соль приправ по вкусу и немного уксуса. Порезать кролика кусочками и в данном маринаде постоять должен 2 часа затем на режиме Мясо обжарить кусочки чтоб появилась румяная корочка ( так пережарить всего) затем на режиме холодец 28 мин + добавила 200 гр Воды положила Лавровый лист + 3 зубчика Чеснока посолила. Запах ВАУ уже 15 минуте пошёл аж слюна на пол начала падать. Кролик мягенький и не разваливается. У кого есть возможность я думаю можно попробовать делать тушёнку из КРОЛИКА девочки это вообще такая вещь ЗА уши не оттенишь. ТЕм более что кролик относиться к диететическому мясу.
Но минус, очень медленно. Если чего нибудь хочешь приготоить, то это как минимум час. И поэтому в ней получаеться приготовить, какое то одно блюдо. Если мясо потушить то это несколько часов уйдет. Но опять же, очень вкусно!
— Плюсы:
Разнообразие блюд в одной кастрюльке
— Минусы:
Долго
Время использования: по желанию
Стоимость: 4000 руб
Год выпуска/покупки: 2015
—
Анонимно
6 окт. 2015 в 19:47
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Пользуюсь мультиваркой ARC уже 3 года, она не заменимая вещь, я бы сказала для любой домохозяйки. Готовлю с ней абсолютно все, начиная от выпечки и до супов и йогуртов. Очень экономит время. Есть функция отложенный старт, с помощью этой функции, я готовлю, своим любимцам обычно завтрак, удобно! У кого есть дети маленькие, очень хорошо готовить различные каши, в мультиварке, они получаются наваристыми, вкус как будто приготовлено в печи и что самое важное(это мне нравится больше всего) не нужно стоять у плиты и смотреть не убежало ли молоко. С мультиваркой АРС можно эксперементировать все что угодно. Все кнопки, инструкции на русском языке. Рекомендую всем !
— Плюсы:
проста в применении, экономит время при приготовлении пищи
— Минусы:
в комплекте нет дополнительно еще одной чаши, приходиться покупать отдельно
Год выпуска/покупки: 2012
—
Анонимно
6 апр. 2015 в 15:14
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Эту мультиварку подарил мне брат, она моя палочка - выручалочка. Сначала я не особо много в ней готовила, времени свободного было много, да и разбираться в ней не очень сильно хотелось. Когда родилась дочка, я почувствовала острую нехватку времени, тогда то и вспомнила про мультиварку. Она очень хорошо выручает, я закидываю все ингредиенты и иду гулять с дочкой, а когда приходим домой, все уже готово.
Еще мне очень понравилась функция "отложенный старт", с вечера закидываю необходимые ингредиенты для каши, а утром просыпаемся и на кухне же ждет теплая, как из печки каша. Каши очень получаются вкусные, томленые.
— Плюсы:
быстро готовит, проста в управлении, отложенный старт
— Минусы:
не нашла
Время использования: 2года
Год выпуска/покупки: 2012
—
Анонимно
2 фев. 2015 в 16:34
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Пользуюсь мультиваркой два года! Никогда не любил готовить, а теперь делаю это с большим удовольствием! Даже недавно попробовал пирог спечь, получился на славу. Экономия времени большая, не надо стоять у плиты, закинул продукты, нажмал кнопку и отдыхай! Самое главное к мультиварке надо приспособиться. Удобно готовить, там где нет доступа к кухне, например в общежитии, не выходя из комнаты! Ведь это и кастрюля и сковородка, даже пироги печь можно. Один недостаток, что нельзя это делать одновременно. Данная модель имеет 7 степеней защиты, хоть и собрана в китае, хотя разработка наша отечественная! Конечно хотелось бы режимов побольше, кастрюлю побольше, на большую семью может не хватить... Еда действительно вкуснее получается!
— Плюсы:
Простота, удобство, экономия времени, легко мыть
— Минусы:
Прилагается мало рецептов
Год выпуска/покупки: 2013
—
Анонимно
12 дек. 2014 в 15:51
4оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Были в гостях у друзей и там увидели сие чудо - ну очень захотелось себе такую же! Не долго думая заказали через интернет магазин и через пару недель получили на почте. Во первых впечатлило само изготовление - что - то среднее между старыми скороварками(были такие лет 20 назад)и автоматом калашникова, видно что все очень прочно и надежно(Не то что какие - то хлипкие изделия из легкой пластмассы по тв показывают!)Первый раз решили приготовить обычные щи, для того чтобы понять, не зря ли купили! Положили все по рецепту прямо в холодную воду(в сети рецептов куча), закрыли крышку и стали ждать 20 минут как на дисплее высветилось. Надо отметить, чтобы пошли эти 20, надо чтоб вода нагрелась уже в мультиварке. еще плюс 20 минут. Итого за 40 минут получились вполне приличные щи, мясо во рту тает, а картошка нисколько не переварилась. Да и, говорят, продукты свои свойства сохраняют. Но есть и нюансы - так, чтобы правильно выставить клапан, надо чуть ли не лупой минут пять попадать, чтобы правильно его установить. да и как не крути, а электричество опять же тикает! Но если надо приготовить быстро, то вещь незаменимая.
— Плюсы:
быстрота приготовления
— Минусы:
не очень удобно выставить клапн
Время использования: 2010
Стоимость: 4000 руб
Год выпуска/покупки: 2010
—
Анонимно
21 июля 2014 в 19:06
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Долго не могла решится на покупку чудо - аппарата - мультиварки. Хотя все знакомые очень хвалят и рекламируют. На городском сйте в разделе совместные закупки наткнулась на закупку мультиварок фирмы ARC. Долго выбирала и решилас на покупку модели ARC - QOL 614A (на 6 литров). Цена приемлимая - 3250, 00. Дополнительно докупила запастное уплотнительное кольцо и дополнительную чашу нержавеющую). По цене кольцо 100 руб. А чаша 540 руб. Теперь готовлю и нарадоваться не могу! В нержавеющей варю супы, жаркое, рагу. А в антипригарной пеку пироги, каши, жарю курицу. Функция выпечка очень нравится в духовке не умею печь), а в моей мультиварочке почти каждый день пеку. Сейчас летом обожаю делать овощное рагу (все овощи скидываю - 15 мин на функции суп и готово). Единственный минус в моей замечательной кастрюльке - впитывает запах и чаша и кольцо. Но это мелочи. Потихоньку приспособилась. Просто кольцо надо иногда менять, ачашу после мойки немного проветривать на подоконнике. так всем рекомендую!
— Плюсы:
Быстро, вкусно и недорого!
— Минусы:
Впитывает запах
Время использования: 3 семяца
Год выпуска/покупки: 2014
—
Анонимно
8 окт. 2013 в 19:49
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Здравствуйте! Хочу поделиться с вами впечатлениями о Мультиварке - скороварке ARC - QOL 614A. Начну с того, что она у меня уже 8 месяцев. Сначала я не очень понимала как с ней обращаться и что в ней такого особенного. Началось все с плова, который там у меня получился превосходно, время готовки заняло 30 минут все вместе с обжаркой мяса, лука, моркови( приготовление зирвака вообщем). Рис получился рассыпчатым и не сырым и не клейким( как у меня было обычно, либо полусырой, либо склеивался). Кашки по утрам удобно варить - молоко не убегает, следить за ней у плиты не надо. Бисквит в мультиварке в отличии от духовки получился просто шикарный - пышный, мягкий, нежный, нигде не пригорел и тоже за 30 минут :) В режиме готовки " На пару" у меня получились замечательные манты за 35 минут. Что меня особенно в ней порадовало - так это режим отсрочки старта: запрограммировал ее и ушел на работу, к примеру, а к вечеру у тебя все готово, т. к. она сама включиться через заданное вами время, сготовит и останется в режиме хранения тепла. Вы пришли домой, а вот и ужин! :) Вообщем, готовить в ней вы можете все что вашей душе угодно и супчики, и гарниры, и мясо, и рыбу, и каши. Перестала бояться новых блюд, стала экспериментировать. Если что - то не доготовилось, можно закрыть выставить еще несколько минут и доготовить без проблем. Моя оценка- "5"!
— Плюсы:
Экономит время и силы
— Минусы:
Минусов за время эксплуатации нет
—
Анонимно
25 авг. 2013 в 21:34
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Приобрела эту мультиварку к декрету, чтобы во время токсикоза и потом после рождения ребенка не было проблем с приготовлением пищи себе и семье. Освоила сразу. Первым блюдом был, естественно, плов. Делала по рецепту из книжки. Получился очень вкусным и рассыпчатым. Нужен компот - 12 минут на режиме суп и он готов. Нужен быстрый неколорийный обед - покрошили все овощи, которые есть в холодильнике, полили немного растительным маслом, посолили и через 10 минут овощное рагу готово. А что говорить о холодце или тушенке? На приготовление Вы потратите всего полтора часа вместе с нарезкой ингридиентов. Быстро готовится буженина и мясные рулеты.
Очень полезная кастрюлька, когда Вам некогда стоять у плиты. Можно приготовить кажу к завтраку, заложив продукты с вечера и установив таймер. Или подогреть обед к ужину, пока Вы гуляете с детьми.
Небольшая книжка с рецептами - отличный помощник для начинающих. И рис для роллов я теперь готовлю только в этой мультиварке. Больше нигде он не получается такой нужной консистенции как в ней.
— Плюсы:
Быстро готовит, большой функционал, большой объем кастрюли
— Минусы:
Часто приходится чистить клапан на крышке, иначе пропускает пар
Время использования: 8 месяцев
Стоимость: 3000 руб
Год выпуска/покупки: 2013
—
Анонимно
15 апр. 2013 в 19:52
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
У меня эта чудо - кастрюлька всего 3 месяца, готовлю в ней ВСЁ, к плите уже даже не подхожу. Готовит всё очень быстро и вкусно. Холодец за 1, 5 часа, супы 20 минут, плов 12 минут. Вот к примеру очень простой, но очень вкусный рецепт тушёной капусты:натёрла морковку порезала лук, нашла в морозилке небольшой кусок куриного фарша (разморозила) и на режиме "мясо" всё это обжарила, естественно посолила и всяких приправ накидала, обжарилось - выключила, затем добавила капусту, тоже посолила и добавила 1 ст ложку томатной пасты. Воду не добавляла. всё перемешала и под давление на режим"цыплёнок"время уменьшила до 5минут. Когда пропикала, давление спустила сама. Рецептов множество. А какая вкусная картошка с курицей получается, пальчики оближешь и всего то за 12минут. Рекомендую всем, не пожалеете.
— Плюсы:
одни сплошные плюсы;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 3500 руб
Год выпуска/покупки: 2012
—
Анонимно
4 фев. 2013 в 19:10
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Мультиваркой я пользуюсь не так давно, но она мне очень нравится! Экономит кучу времени! Например борщ в ней можно готовить быстро (20 минут) предварительно загрузив все ингредиенты, в том числе сырое мясо, и не надо стоять и помешивать, караулить, чтоб ничего не убежало. все приготовится быстро и вкусно, а накипь от мяса убирать не надо, она останется на крышке и не будет портить блюдо.
Эта чудо кастрюлька выполняет функции пароварки, хлебопечки, сковородки, рисоварки, в ней можно готовить холодец, стирилизовать детские бутылочки, варить каши, печь торты (все хорошо пропекается!), варить супы, тушить овощи, мясо, готовить на пару, можно приготовить даже манты! запеканку, да все что угодно!
Особенно удобно иметь ее людям, у которых маленькие дети, ведь не надо следить за блюдом, которое готовиться, нажал пару кнопок и свободен, когда приготовится - просигналит!
В комплекте к мультиварке идут рецепты.
А так же примерно за 1 блюдо вы платите примерно 1 рубль! за электричество.
Я довольна!
На день рождения сына испекла медовый тортик в мультиварке!
Гости остались довольны!
— Плюсы:
экономит время, быстро готовит, легко мыть, не транжирит электричество
— Минусы:
нет минусов
Время использования: 7 месяцев
Стоимость: 3400 руб
Год выпуска/покупки: 2012
—
Анонимно
10 дек. 2012 в 21:49
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Долго думала о целесообразности покупки данного девайса, поскольку подруги себе накупили мультиварки других марок и остались недовольны тем, что ну ооочень долго готовятся блюда. Эта же мультиварка - скороварка. Готовит оочень вкусные, полезные блюда за минуты! Например, гречка/кукурузная каша готовятся 8 - 10 минут. Курица тушеная с картошкой - 15 минут. Холодец - 1 ч. 30 минут. Так удобно: покидал в неё, поставил программу и пошел гулять с ребенком, если она приготовила ранее прихода хозяйки - включается режим подогрева.
— Плюсы:
скорость приготовления, легкая в использовании, готовит вкусные и полезные блюда
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 10 месяцев
Год выпуска/покупки: 2011
—
Анонимно
5 дек. 2012 в 18:58
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Мультиварка на 6 литров, чаша с антипригарным покрытием. Она умеет все, она варит, жарит, тушит, печет, готовит на пару, готовит завтрак при помощи функции отложенного старта. Мне очень нравится, что в эту чудо - кастрюлю нужно только залоить все продукты и не нужно стоять и мешать, можно спокойно заниматься своими делами, или уйти из дома вообще по делам, а в это время мультиварка сама всё за вас приготовит. Эта мультиварка еще и с функцией скороварки, готовит она все очень бычтро примерное время приготовления блюд вместе с нагревом мультиварки занимает 30 - 40 минут. Я считаю, что стоит приобрести вторую чашу и сменные кольца уплотнители на крышку мультиварки, для того чтобы была возможность приготовить несколько блюд друг за дружкой. Кастрюлька очень проста в применении, тут разберется каждый и молодая хозяйка и даже бабушка. Так что смело можно покупать на подарок эту чудо - кастрюлю своим родным и близким.
— Плюсы:
Всё готовит мультиварка
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: 1 год
Стоимость: 3500 руб
Год выпуска/покупки: 2011
—
Анонимно
19 окт. 2012 в 19:36
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Эту мультиварку мы, по совету родственницы, приобрели в подарок маме.
Сказать, в каком мы все были восторге, не сказать ничего! Производитель заявлял, что эта "чудо - кастрюлька" умеет варить, печь, жарить, тушить, причем делает это с удвоенной, а то и утроенной скоростью по - сравнению с аналогичными приборами, да и с обычной плитой. Для мамы это оказался очень нужный и полезный подарок, т. к. она сидит с маленькой внучкой, плюс на ней содержание дома и готовка. Поэтому, мама действительно оценила данный прибор по достоинству! Еще бы: закинул нашинкованные овощи, положил мясную косточку, налил воды, посолил, закрыл крышкой, поставил программу "суп" (20 минут, просто нажав 2 кнопочки) и ушел заниматься своими делами. Пришел, открыл и горячий обед готов! Щи как из печки, например, или тушеная картошечка. А какой в ней обалденный получается плов... М - м-м - м... И каши для внучки по утрам отлично готовит. Всего - то надо насыпать мерный стаканчик крупы и добавить нужное количество этих же стаканчиков молока. И не надо следить, чтобы молоко не убежало, а каша не пригорела. Метало - керамическая чаша мультиварки рассчитана на приготовление в ней любых блюд, в ней ничего не пригорает, она отлично моется. Также в комплекте идет мерный стаканчик, пластиковая ложка и вставка для пароварки (на фото нет), т. к. мультиварка имеет еще и функцию пароварки.
Теперь подробнее про характеристики:У нас мультиварка на 5 литров, но вообще у этого производителя они есть также на 4 и на 6 литров. Если кто - то думает, что с появлением этой помощницы увеличился расход электроэнергии - НЕТ! Кроме того, для тех, у кого электрическая плита, это еще и экономия. Ведь время приготовления блюд существенно сокращается!
Вот еще немножко фото. Крышка:Т. к. это по - сути электрическая скороварка, то крышка у нее большая и тяжелая, имеет плавающий клапан, при готовке он блокируется и мультиварка нагнетает давление. За счет этого время приготовления и уменьшается. Чтобы каждый раз не лазить в инструкцию, на крышке подробно расписано, что и как делать с клапаном, чтобы мультиварка работала правильно.
Кроме того, эта мультиварка имеет таймер, который позволяет отложить приготовление блюда (аж 24 часа!). Например, Вы можете в обед заложить в нее все продукты, задать программу и поставить таймер, так, что к возвращению всей семьи домой вечером Вас будет ожидать вкусный и горячий ужин. Свежеприготовленный!
Кроме того, так же есть функция "сохранения тепла". В нее автоматически переходит программа после окончания основного времени приготовления.
Ну и не стоит забывать о том, что все витамины и полезные вещества остаются внутри мультиварки, ведь пар не выходит наружу. Поэтому, для тех, кто хочет питаться правильно, это также незаменимая помощница!
— Плюсы:
Готовит сама, быстро, сохраняет витамины
— Минусы:
Не обнаружено ))
Время использования: 4 месяца
Стоимость: 3500 руб
Год выпуска/покупки: 2012
—
Анонимно
25 сен. 2012 в 17:48
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Раньше была обладательницей мультиварки от другого производителя. Увидев у подруги мультиварку ARC, а тем более когда узнала за какое время она готовит, я загорелась ее покупкой. Купили мультяшку на 5 литров для семьи из трех человек, такого объема для нас более чем достаточно. В первый же вечер решила потушить картошку с курочкой. Все почистила, порезала, закинула в кастрюльку, туда же курочку, закрыла крышку, выставила программу цыпленок на 12 минут и села ждать. Когда время истекло, мы с мужем открыли заветную крышку и были приятно удивленны, что за 12 минут все это приготовилось. Картошка не разварилась, а сварилась так как надо, курочка мягкая и сочная, и все это всего за 12 МИНУТ. Муж не мог поверить. На следующий день я поставила варить гороховое пюре, горох не замачивала, а положила прям так сухой, залила горячей водой и поставила на режим каша на 20 мин. После того как мультиварка сообщила об окончании готовки, нас ждало вкуснейшее гороховое пюре. К слову, в своей старой мультиварке, я готовила замоченный на ночь горох целых 3 часа, а тут всего 20 минут! Манты на пару готовы всего за 10 мин, рис за 8 минут, суп варится за 12 минут и получается очень вкусным и наваристым, с прозрачным бульоном. Это просто чудо кастрюлька, которая должна быть у каждой хозяйки на кухне. Она всегда приготовит вкусную и полезную еду, а главное что быстро. Очень выручает, когда гости на пороге, за минимальное количество времени можно приготовить вкусный ужин. Она очень облегчает жизнь и делает готовку приятным времяпрепровождением.
— Плюсы:
Быстро и очень вкусно!
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 3500 руб
Год выпуска/покупки: 2012
—
Анонимно
24 сен. 2012 в 20:02
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
На покупку этой чудо - кастрюльки я решалась долго - 1, 5 года! В итоге сдалась под напором друзей - знакомых - девчонок с форума, которые уже все давно приобрели это чудо и вовсю хвалились чудо - блюдами и (ГЛАВНОЕ!) сэкономленным временем! В этом году наконец - то решилась и купила себе эту мультиварку - скороварку в качестве подарка на день рождения от родителей.
И как я раньше без нее жила?!?!?!
Вообще, производитель заявляет ее как 6 в 1: пароварка, скороварка, сковорода, кастрюля, рисоварка и хлебопечка! В общем - универсальный "волшебный горшочек", как я ее называю!
Брала в первую очередь для варки каш. До этого, надо сказать, каши у нас на столе были о - о-очень редким гостем. Теперь - каждое утро свежая кашка! Встаю, засыпаю крупу, заливаю молоко, солю - слащу, нажимаю 2 кнопочки и... иду умываться - одеваться. Через 15 - 20 минут слышу заветное пищание - завтрак готов! Единственное, никак не приспособлюсь к манке - пару раз пробовала - получался поджаренный манник. ) Ну, манку можно и на плите сварить. )
Второй довод в пользу покупки был гороховый суп. Никогда (!) его не варила. И в первую очередь, потому что это долго... А тут... Короче, это было первое блюдо, которое я приготовила в мультиварке. ЗА 20! минут! Муж попросил добавки!
А весь секрет в том, что пища готовится под давлением. Соответственно ускоряется процесс приготовления. А плюс еще - сохраняются все витамины и питательные вещества - им просто некуда выйти из кастрюльки!
Теперь у меня помимо каш на завтрак в ней готовятся еще и супы, гуляши, овощные рагу... Плов - так вообще сказка! Мясо говядины, которое на плите будет часа 2 жариться - тушиться, чтобы стать мягким, здесь за 20 минут доходит до консистенции "таяния во рту"!
Режимов приготовления блюд достаточно - кажется, что можно приготовить все, что угодно!
Вот еще никак не опробую функцию пароварки (в комплекте идет специальная решетка) и выпечки. Но просто пароварка у меня есть отдельная, а печь пока привыкла в духовке. Да и хлебопечка тоже как бы есть отдельная.
Теперь покупаем всем в подарок. Подарили свекрови на день рождения - она в восторге! Маме должны на днях получить. У свекрови уже соседи попросили им тоже приобрести! Цепная реакция! Все хотят "чудо - горшочек"! )
— Плюсы:
Супер вещь! Экономит время, энергию, сохраняет витамины! 6 в 1!
— Минусы:
периодически нужно менять уплотнительное кольцо (цена вопроса 300-350 руб)
Время использования: 2 года
Стоимость: 3500 руб
Год выпуска/покупки: 2012
—
Анонимно
19 сен. 2012 в 18:04
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Полгода назад в моем доме появился чудо - прибор: мультиварка - скороварка ARC на 5 литров объема.Благодаря ей меню нашей семьи стало гораздо разнообразнее! Например, я очень не любила готовить горошницу и гороховый суп. Слишком уж долго нужно их варить или тушить на обычной плите. Теперь же я засыпаю предварительно замоченный горох в мультиварку, включаю ее на режим «бобы», и через 30 минут горошница готова.На лицевой панели вынесены кнопки и других полезных программ: мясо, цыпленок, выпечка, рис, холодец/тушенка, суп, каша.Самая востребованная программа – это, конечно же, «каша». По утрам я отмеряю крупу и молоко мерным стаканчиком, который прилагается к мульте, добавляю немного соли и сахара, закрываю, включаю мультиварку и всё! Дальше чудо - печка все сделает сама. Когда блюдо готово, прозвучит сигнал. Если после этого не выключить из розетки, мультя перейдет в режим подогрева и каша будет теплой долгое время.А какой у нас получается холодец! Только и нужно, что положить мясные косточки, свиные ножки, соль и специи, закрыть и включить программу «холодец/тушенка». Через 70 минут готов бульон, а мясо само отстает от хрящиков и косточек! Остается только перебрать его, залить бульоном – и в холодильник.Главный плюс – ничего не нужно помешивать, сидеть и следить, чтобы не пригорело. Благодаря этой печке у меня стало гораздо меньше времени уходить на приготовление еды!
— Плюсы:
Быстрота приготовления, возможность включить и уйти, нет необходимости помешивать, прекрасный вкус блюд
— Минусы:
У выпечки верх остается белым, но это скорее не минус, а особенность
—
Анонимно
18 авг. 2012 в 19:39
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Я просто счастлива, что стала обладательницей этой чудо - кастрюльки! Я покупала мультиварку 5 литров - на нашу семью их трех человек вполне достаточно. Разобралась быстро, так как до этого много слышала отзывов от подруг. Все оказывается легко и просто: загружаешь продукты, закрываешь крышку до упора и клапан на close, выбираешь программу и старт! Мультиваркой ARC пользуюсь уже год! В первый же день решила испробовать и приготовила быстрый ужин (из книги рецептов, которая прилагается к мультиварке). Получился замечательный ужин и всего за 12 минут – делала свинину с картошкой, со сметаной (если честно до последнего не верила, что получится за 12 минут все мягко и вкусно).
В первый раз действительно был посторонний запах, но на вкус еды это никак не повлияло, запах нового изделия проходит после приготовления 2 - 3 раз. К чаше, кторая идет в комплекте из тефлона, купила еще кастрюльку из нержавейки и металлокерамики. В кастрюле из нержавейки очень хорошо готовить каши – не пригорает и не прилипает, и мыть её проще, тефлон от каш сложно очищать. Чаша красивая, с двойным дном. Понравилось очень что в ней можно решетку для пара ставить намного ниже чем в металлокерамической, что важно, так как до этого картошку на пару варила для окрошки (10 минут на «супе»), еле все разместила и закрыла, а сейчас как раз самое то. Ну и конечно ложкой не страшно поцарапать.
Так что имея аж три чаши есть из чего выбирать, но, думаю, нержавейка будет конечно основной, а керамика на подхвате. В тефлоне очень вкусно получается картошка со свининой – 15 минут режим «мясо» и все получается таким сочным и очень вкусным. Но уж больно хрупкое покрытие.
Кстати, когда убираю приготовленное в холодильник, в качестве крышки к ним использую большие плоские тарелки из стандартных столовых сервизов.
Столько всего наготовили в ней за это время (курицу - мясо - рыбу - каши), сфотографировать как - то не успеваю – съедают сразу все. Особенно мне нравятся там вторые блюда. Готовила жаркое: курица кусочками, лук, морковь, чеснок, помидоры и капуста. Просто объедение! Даже печь пробовала и запеканку творожную делать. Но вот на «выпечке» 30 минут получается бледный верх, поэтому выпекать мне больше нравиться в духовке.
Очень любим перловку, , а варится в мультиварке она в общей сложности за 30 минут – с учетом набора давления, таймер ставлю минут на 20, режим «Каша». Да и вообще крупяные гарниры в ней красотища. Когда приходишь с работы а надо что - то по быстрому приготовить очень выручает! Положишь 1 стакан крупы (пшенка, рис, кукурузная, пшеничная – технология варки одна), 5 стаканов молока или воды – кому как нравится, ставишь на 15 минут «Каша», и через минут 25 можно есть. (давление набирает минут 7 - 10, и потом жду пока клапан опустится, чтобы каша настоялась чуть - чуть). Пробовали недавно так: вниз перловку с водой загрузила, а на решетку сверху котлеты (не обжаривала - сразу сырыми сформировала и положила) и на режиме каша на 25 минут поставила. Муж сказал, что получилось о - о-о - чень вкусно, как будто перловка с тушенкой в банках, а котлета пошла дополнением. Паровые котлеты мы любили всегда, но в простой пароварке с кашей не сделаешь, только с овощами и сок вечно убегал с котлет, а тут все железно остается в гарнире. Если просто готовлю котлетки на пару – за 15 минут на режиме «Ребрышки», получаются обалденно вкусные котлетки, которые просто тают во рту. Ребенок за раз может умять аж 2 котлеты, хотя у нас с аппетитом проблемы.
Супы тоже получаются вкусными и быстро, главное мясо сначала либо отварить чуть - чуть, либо обжарить, чтобы было очень нежное. Гороховый получается самый вкусный. И горох замачивать не надо и мясо с косточек отваливается, а вкус как из печки и все за 20 - 25 минут. В общем положил все и забыл, солю только потом его, чтобы разварился горох получше. Недавно приготовила суп со свежей капустой, получился как в печке - просто изумительный вкус. Бульон получается прозрачный, ничего не разварилось. Для начала я отварила мясо - на режиме мясо (25 минут) (люблю когда мясо хорошо проварено) затем добавила все остальные продукты и на режим суп (12 минут) - получилось объедение. За это время успела прибраться дома!
Главное такая экономия времени! Тем более в наше время, когда работаешь, очень устаешь и когда в доме ребенок, я думаю молодые мамы меня понимают. Очень хорошо то, что можно загрузить продукты, поставить таймер и пойти гулять с дочкой или в больницу, мультиварка сама закончит работу. Еще большой плюс – таймер отсрочки – можно поставить на 5 утра, чтобы каша начала готовится и когда проснешься – завтра уже готов. Единственное в жару кладу либо замороженное молоко, либо кубики льда воды, чтобы молоко не скисло. В целом эта кастрюля очень облегчает жизнь, с ней справиться даже мужчина который никогда не готовил (очень спасала чудо - кастрюля моего супруга, когда я лежала в больнице, а он остался дома с ребенком 2 лет). Так вот он там научился и жаркое делать и супы варить и его коронное блюдо гречка с курицей.
— Плюсы:
Быстро, вкусно, полезно!
— Минусы:
тефлон тяжело мыть
Время использования: 1 год
Стоимость: 3500 руб
Год выпуска/покупки: 2011
—
Анонимно
1 июля 2012 в 22:59
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
При покупке мультиварки долго выбирали и думали какую лучше взять, потом на работе посоветовали эту модель, и я решилась, вот она сама Вот один краткий отчет по рецепту ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ 1. Взяла немного мяса( свиные ребрышки, примерно 0, 5кг) 2. большую горсть квашеной капусты с верхом и картошку, а также морковь, лук, томатную пасту и чеснок 3. Капусту промыла в холодной воде и отжала хорошенько, Порезала лук и морковь 4. Включила мультиварку выставила режим МЯСО, налила немного оливкового масла 5. Обжарила на режиме МЯСО лук с морковкой до мягкости, добавила полторы столовые ложки томатной пасты, еще немного пожарила 6. Добавила мясо, картофель, соль, перец и лаврушку. Налила 2, 5л воды. Закрыла крышку, клапан поставила в положение ЗАКРЫТО, и выставила на режиме суп вручную время 15 минут После того, как мультя пропикала, повернула клапан, выпустила пар(осторожно! пар вырывается сначала сильной струей, аккуратно повернули и отошли). Как только поплавок опустился на место, открыла крышку, положила капусту, мелко порезанный чеснок и немного сухого укропа.
Снова закрыла крышку, выставила на режиме СУП вручную время еще 10минут.
Итак, мультя пропикала, я снова спустила пар. Ароматы уже были по кухне ммм...
Открыла крышку и все Ароматные, вкусные и красивые щи готовы!
А еще мы приобрели аэрогриль, о нем я уже писала отзы вот он (ссылка на страницу с отзывом)
— Плюсы:
готовится все быстро. вкусно, подробная инстукция
— Минусы:
не ленится и готовить)
Время использования: 4 месяца
Стоимость: 3200 руб
—
Анонимно
7 июня 2012 в 19:14
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Недавно у нас родился ребенок, и времени на готовку стало совсем нехватать. А когда ребенок на руках, то забыла, что кастрюлю на огонь поставила, то забыла помешать...На семейном совете было решено приобрести вещь, которая бы экономила время на кухне, и не надо было бы стоять караулить готовку. Однозначно выбар пал на мультиварки. Готовим мы обычно один раз и много, поэтому объем чаши выбирали максимальный. В основном это 4, 5 литра, потом нашли Мулинекс на 6 литров, которая включала в себе еще и скороварку, но она была вообще без программ, т. е. время абсолютно на все надо было устанавливать самому. Это конечно не очень удобно.Позже на просторах интернета нашли эту замечательную мультиварку - скороварку, приобрели ее, и теперь счастью нашему нет предела))Мало того, что все покидал, закрыл, выбрал программу и забыл. Так еще и готовит очень быстро. Мясо с картошкой за 25 мин., Щи 15 минут, Каша 8 минут. Однако это время не включает время на закипание и нагнетание пара, но это происходит быстро, максимум минут 5 - 10.И чаша хлипенькая, с ней надо очень осторожно обращаться, но это проблема всех мультиварок.Вообщем очень достойная вешь за очень небольшие деньги.
— Плюсы:
Очень быстро готовит, не надо следить за готовкой
— Минусы:
Пока нет
Время использования: месяц
Стоимость: 3000 руб
Год выпуска/покупки: 2012
—
Анонимно
6 мая 2012 в 17:08
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Началось все с того, что мне вдруг в голову пришла отличная мысль облегчить свой труд на кухне. Хочется сказать, что я не очень - то люблю тратить свое время, часами простаивая за "любимой" плитой, чтобы удивить и накормить своих домочадцев вкусной и полезной пищей, после чего начинает ныть спина и болеть ноги. И думаю, многие хозяйки со мной согласятся в этом. Итак, после некоторых раздумий и поисков я остановилась на мультиварке ARC -QOL 614A фирмы "Az - Ros Company".К ней также прилагается инструкция по эксплуатации и, что меня очень обрадовало, брошюрка с рецептиками приготовления блюд. Инструкция по эксплуатации написана доступным человеческим языком, текст сопровождается понятными рисунками.Прочитав быстро инструкцию, я тотчас же решила попробовать свои силы или силы мультиварки, я уже и не помню. Для эксперимента я выбрала первое блюдо - рисовую кашу. К слову, очень люблю эту кашку, но к своему стыду за долгие годы своего замужества так и не научилась ее готовить. А тут такая возможность - нельзя ее упускать. Добавлю еще, что встаю я на работу рано, поэтому мой эксперимент пришелся на ночь и раннее утро. Поясню: я воспользовалась таймером, который имеется в мультиварке. Я нашла в брошюрке с рецептами способ приготовления рисовой каши на молоке (есть приготовление и без молока), и, следуя инструкции, всыпала рис в емкость, которая имеет шкалу объема загрузки продуктов, залила молока, закрыла крышку и на панели нажала кнопку режима "каша" и установила таймер на необходимое мне время готовности блюда, отсчитав время назад.И, о чудо, утром мне к назначенному времени была готова горячая вкусная рисовая каша. Нет ничего проще!А дальше все закрутилось и понеслось. Благо, рецептов в брошюрке хватает, да и в других источниках средств массовой информации тоже предостаточно. Далее я испытывала мультиварку и на приготовление курицы (в режиме "цыпленок" забито 12 минут, и этого достаточно, чтобы она изготовилась. Я была в шоке), и манты готовила (режим "пар"), и суп варила (предварительно обжарив в емкости мультиварки лук и морковь). И, ГЛАВНОЕ, все это делается БЫСТРО. А почему, а секрет вот в чем - ведь, закрывая крышку, мы не даем доступа воздуху, ничего у нас не выкипает, не выплескивается, тем самым создается давление, при помощи которого продукт готовится в собственном соку, не теряя своих питательных, вкусовых и полезных свойств.Еще, что мне понравилось - время приготовления любого блюда можно варьировать в зависимости от свойств продукта, его количества и личных кулинарных предпочтений человека. Например, готовила я куриные голени. И захотелось мне их приготовить вместе с овощами. Загрузила голени, посолила, сверху лук полукольцами, болгарский перец кусочками (можно и пробовала сырым положить либо предварительно обжарить на сковородочке либо обжарить в мультиварке - цвет от этого не меняется, а по вкусу - все вкусно), помидорки порезала (можно поступить также, как и с перцем), сырку натерла (вообще здорово), добавила водички, не забыла закрыть крышечку и режим "цыпленок" (как говорила забито время на 12 минут), но я поставила время побольше (примерно 20 минут). И мяско с косточек просто отпадало само. Все было мягко, нежно, ну, просто таяло во рту. Из вышеперечисленного, хочу отметить, что в зависимости от блюда, которое Вы хотите приготовить в мультиварке, она, т. е. мультиварка регулирует силу давления и температуру за счет предохранительного устройства для снижения давления и температурного регулятора. Сама была свидетелем, как мультиварка с помощью клапана датчика давления стравливает пар, который создает давление внутри мультиварки. Излишний пар выходит наружу до установления оптимального давления необходимого для приготовления пищи. И нет никакой опасности, что вдруг что - нибудь взорвется. Отсюда следует вывод: мультиварка приготовит кушанье в два, а то и в три раза быстрее, чем другие приборы, находящиеся на кухне каждой хозяйки.Добавлю еще, что когда пища у нас приготовилась, она некоторое время находится под крышкой, так как создавшееся давление внутри во - первых, не даст открыть крышку, а во - вторых, была бы такая возможность, то мы бы постоянно обжигали горячим паром руки. Вот как все хорошо предусмотрено в мультиварке. И тем самым получаем еще одно достоинство мультиварки - пища в закрытой камере сохраняется достаточное время в состоянии, удобном для употребления сразу же после снятия крышки. В очистке и уходе мультиварка не требует особых усилий. Чаша или, можно сказать емкость мультиварки, покрыта двойным антипригарным покрытием, что упрощает ее мытье. Ничего не пригорает, ничего не подсыхает. Главное, не пользоваться металлическими приборами, об этом уже, думаю, все знают. Я использую силиконовую ложку, можно деревянную лопаточку. В комплекте идет, конечно, ложечка, но она пластмассовая, ее я не советую. Мыть чашу можно простым бытовым моющим средством, каким пользуетесь (надеюсь, гелем для мытья посуды), затем под проточной водой сполоснуть и вытереть ее насухо полотенцем. НЕЛЬЗЯ использовать металлические мочалки или другой грубый материал. И ВСЕ!Ну, и напоследок. Не надо находится все время приготовления пищи рядом с мультиваркой. Включил ее и ушел. Она все сделает САМА!
— Плюсы:
Многофункциональность: жарка, варка, тушение, прочее. Быстрое приготовление блюд. Экономит электроэнергию и время. Простота эксплуатации
— Минусы:
* Осторожное обращение с антипригарной чашей
Время использования: 8 месяцев
Стоимость: 2900 руб
Год выпуска/покупки: 2011
Анонимно
30 мар. 2017 в 19:12
—
Анонимно
6 окт. 2015 в 19:47
—
Анонимно
6 апр. 2015 в 15:14
—
Анонимно
2 фев. 2015 в 16:34
—
Анонимно
12 дек. 2014 в 15:51
—
Анонимно
21 июля 2014 в 19:06
—
Анонимно
8 окт. 2013 в 19:49
—
Анонимно
25 авг. 2013 в 21:34
—
Анонимно
15 апр. 2013 в 19:52
—
Анонимно
4 фев. 2013 в 19:10
—
Анонимно
10 дек. 2012 в 21:49
—
Анонимно
5 дек. 2012 в 18:58
—
Анонимно
19 окт. 2012 в 19:36
—
Анонимно
25 сен. 2012 в 17:48
—
Анонимно
24 сен. 2012 в 20:02
—
Анонимно
19 сен. 2012 в 18:04
—
Анонимно
18 авг. 2012 в 19:39
—
Анонимно
1 июля 2012 в 22:59
—
Анонимно
7 июня 2012 в 19:14
—
Анонимно
6 мая 2012 в 17:08
—