Категории	Техника Бытовая техника для кухни Мультиварки

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июля 2017 в 19:00

2 оценка
Не рекомендую

Как то, ни то печь - ни то мультиварка... Разочаровала во всех своих ресурсах, в описании обещают одно, а на деле другое... Но принаровившись все же к ней, все равно разочарование не заставило долго себя ждать, сломалась спустя 5 месяцев.
— Плюсы:
Стильный дизайн
— Минусы:
Быстро вышла из строя
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 июля 2017 в 20:15

3 оценка
Не рекомендую

Добро6о времени суток! Долгое время я была счастливой обладательницей простенькой и дешевой мультиварки от Redmond. Все меня в ней устраивало до того момента, пока я не исцарапала дно чаши, да так сильно, что готовить плов в ней стало невозможно - мясо неизбежно пригорало. Мультя была передана маме на вечное пользование, так как все остальное она исправно готовила и готовит до сих пор. Я же занялась поиском нового прибора и черт меня дернул попробовать новинку от компании Polaris - единственную на тот момент времени мультиварку, сочетающую в себе функции полноценной хлебопечки. Не знаю, есть ли такие гибриды сейчас, но тогда это было очень привлекательно: заполучить сразу два бытовых прибора в одном корпусе по цене в районе 6000 рублей.
Пользуюсь я ей уже два года, опыта накопила достаточно, и могу достаточно объективно рассказать про ее достоинства и недостатки. Что ж, приступим.
Внешний вид и технические характеристики
Для начала посмотрим на внешний вид мультиварки - хлебопечки Polaris PBMM 1601D:
Современный дизайн, выполнена в черно - стальном цвете. Корпус местами металлический, но в большинстве своем пластиковый. Очень маркий, заметны любые разводы, капли воды, отпечатки пальцев. К слову, лучше всего очищается меламиновыми губками.
Мультиварка имеет весьма внушительные габариты 29х28х47, для моей малюсенькой кухни - это критический размер, свободного места на столешнице практически не осталось, если б я обратила внимание на эти цифры до покупки, выбрала бы другую модель, помельче.
Вес тоже не маленький - чуть больше 7(!) килограмм. Поэтому ручка для удобства переноски оказалась весьма кстати:
На крышке имеется смотровое окошко и паровой клапан:
Крышка парового клапана легко снимается, сам он тоже без труда вынимается и чистится:
А вот смотровое окошко, так же, как и в случае с чайником Vitek, оказалось бесполезным, так как в процессе готовки практически сразу запотевает и через него ровным счетом ничего не видно. Единственное, в случае работы в режиме хлебопечки через окошко очень интересно наблюдать за процессом замешивания теста, особенно в первые разы.
Крышка открывается при нажатии на большую серебристую кнопку:
С внутренней стороны на крышке есть защитный экран:
Честно говоря, за все время эксплуатации я так и не поняла, кого и от чего он защищает. В прилагаемой инструкции по этому поводу тоже ничего толком не сказано. Данный экран съемный, при работе в режиме хлебопечки его нужно обязательно снять, иначе у хлеба не запечется верхняя корочка. Крепится защитный экран прямо к крышке с помощью небольших защелок сверху:
И снизу:
Вот так выглядит защитный экран, когда его отсоединишь от крышки:
А вот так выглядит крышка мультиварки после снятия защитного экрана:
По периметру защитный экран имеет силиконовую прокладку, со временем она немного потемнела, но функции свои выполняет хорошо, мультиварка полностью герметична.
Защитный экран имеет специальные желобки для сбора конденсата:
В дальнейшем, конденсат должен оказываться в специальной емкости, расположенной с задней стороны мультиварки:
Должен, но он этого не делает. Почему - то после готовки емкость практически всегда сухая, а излишняя влага скатывается по крышке и попадает прямиком в чашу:
В общем, какая - то непродуманная конструкция у этого конденсатосборника.
Кстати, забыла сказать, что крышка у мультиварки несъемная. Это неудобно, особенно, когда нужно помыть или почистить этого семикилограммового монстра.
Шнур у мультиварки не длинный и не короткий, стандартной для электроприбора длины:
Подсоединяется он к задней панели мультиварки. Там же есть наклейка с номером модели и некоторыми техническими характеристиками:
На данном фото видно, что мультиварка - хлебопечка Polaris PBMM 1601D, как и большинство современной техники, изготовлена в Китае.
Задняя панель мультиварки полностью пластиковая и имеет много - много отверстий для вентиляции и предотвращения перегрева:
Модель оснащена резиновыми накладками, предотвращающими скольжение прибора по рабочей поверхности, а это очень кстати, потому как при замешивании теста мультиварку вполне ощутимо потряхивает:
Мультиварка имеет два ТЭНа. Первый, мощностью 860 Вт, расположе внизу и используется в режими мультиварки:
Второй, мощностью 700 Вт, выполнен в виде трубки, опоясывает мультиварку по периметру и работает в режиме хлебопечки:
Возможности использовать оба ТЭНа совместно не предусмотрено.
Мультиварка оснащена ЖК - дисплеем, управление сенсорное, но на этом я остановлюсь позднее, когда буду рассказывать про конкретные режимы работы. А пока перейдем к комплекту поставки.
Комплектация
Комплектация у мультиварки - хлебопечки Polaris PBMM 1601D богатая. Во - первых, в комплекте идет сразу две чаши - одна для работы в режиме мультиварки, другая - в режиме хлебопечки.
Чаша для мультиварки имеет внутреннее керамическое покрытие и антипригарное внешнее:
В процессе эксплуатации внутреннее покрытие чаши немного потерлось и поцарапалось, но на качестве готовки это никак не отражается:
Чаша имеет объем 3, 5 литра, однако это отнюдь не значит, что вы сможете за раз наварить 3, 5 литра борща, во всяком случае, на автоматическом режиме.
Рабочий объем для мультиварки - это примерно 2, 5 литра, если вы нальете больше, тот же борщ закипит только к концу программы и, соответственно, так и останется недоваренным.
Чаша для хлебопечки имеет меньший объем, позволяет выпекать хлеб весом 700 или 900 грамм. Она имеет антипригарное покрытие и перекидную ручку:
Механизм крепления достаточно хитрый:
Для того, чтобы установить чашу в мультиварку, необходимо совместить ризку на самой чаше с отметкой на внутренней стороне мультиварки и повернуть до щелчка:
После того, как чаша вставлена, необходимо надеть специальную лопасть для замешивания теста:
Эта чаша изнутри также немного поцарапалась, но на работе хлебопечки это не отображается:
Иногда лопасть для замешивания теста остается внутри готового хлеба и для ее комфортного извлечения в комплеке идет вот такой крючок, мелочь, а приятно:
В комплекте также есть глубокий черпак, плоская лопатка и мерная ложка. Был…

—

Анонимно

15 мая 2017 в 17:49

2 оценка
Не рекомендую

Мультиварка была куплена мной зо 8700 30. 08. 2015. Повелась на красивый внешний вид. Через 2 недели оказалось что функция хлебопечки не работает в принципе (раньше не появилась необходимость её включать). Отправила в сервис. Проработала 2 месяца - снова в ремонт, теперь уже не нагревался основной элемент. Починили - вернули. Всё бы ничего, но в процессе использования выяснилось, что многие функции мультиварки просто не работают как должны. Сатэ и суп варятся более 3 часов до готовности. Просто бесполезная трата времени и электричества. Хлебопечка работает через раз, пользуюсь проверенным рецептои и всё равно ровно через раз хлеб сырой внутри, явно не пропекает. В общем, я прибором очень недовольна.
— Плюсы:
Дизайн
— Минусы:
качество прибора, невыполнение заявленных функций
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 апр. 2017 в 19:46

5 оценка
Рекомендую

Уже давно всё заглядывалась на мультиварку, и вот время пришло покупать. В магазине бытовой техники глаз упал на данную мультиварку - хлебопечку Polaris PBMM 1601D, так как она совмещает в себе 2 устройства.
В комплекте есть книга рецептов по приготовлению как еды в режиме Мультиварка, так и приготовления хлеба в режиме Хлебопечки, что очень порадовало. Так же в комплект входит чаша с объемом 4, 5 литра с керамическим покрытием; форма для выпечки с антипригарным покрытием, в которой можно готовить булки размером 700 гр. или 900 гр.; ложки для перемешивания; контейнер - пароварка; мерный стакан с мерной ложкой.
Мощность: для режима «Мультиварка» - 860 Вт., для режима «Хлебопечка» - 700Вт.
Для программирования используется сенсорная панель и доступно 18 автоматических программ, «Мультиповар», «Мультиповар Plus» в режиме мультиварки, 12 автоматических программ и функция «Мультиповар Хлеб» в режиме хлебопечки, так же есть возможность отложенного старта.
На кухне занимает не много места, есть удобная ручка для переноски. По сборке тоже замечаний нет.
В целом очень довольна этой мультиваркой.
— Плюсы:
То, что она 2 в 1 это уже один большой плюс
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: 2015
Стоимость: 5000 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 мар. 2017 в 15:42

5 оценка
Рекомендую

Купил данное чудо в конце 2015 года. Ни разу не пожалел. Данный товар сочетает в себе мультиварку с функцией мультиповар и хлебопечку. Товаром очень доволен. Еда получается вкусная и что больше всего нравится не нужно стоять у плиты и контролировать процесс приготовления. Приготовить в ней можно всё что угодно (каши, супы, рагу, блюда на пару). Пища получается вкусная и с сохранением витаминов. В комплекте с мультиваркой идет книга рецептов, мерная чаша, пластиковая ложка и две чаши (для приготовления хлебобулочных изделий и обычных блюд) Сменная чаша превращает мультиварку в хлебопечку, которая готовит множество сортов хлеба.
— Плюсы:
Футуристичный дизайн, множество функций, книга рецептов
— Минусы:
Цена
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 ноя. 2016 в 16:15

4 оценка
Рекомендую

Недавно на день рождение маме подарили хлебопечь, и попробовав хлеб сделанный в ней мне честно захотелось кушать такой хлебушек каждый день, до чего он был вкусный. Выпросила я у мужа такой гаджет, но так как у нас не было мультиварки, муж недолго раздумыаал и купил мне Polaris 2 в 1 с функциями мультиварки и хлебопечки. Вот скоро 5_ месяцев как я радуюсь подарочку.
Достоинства:
+ Дизайн. Мультиварка внешне достаточна симпатичная, не тяжёлая. Панель управления - сенсорная, кнопки нажимаються легко, их не клинит, со временем не стерлись и не выцвели. Небольшим минусом считаю то, что программ в мультиварке много и если вы случайно прощелкали нужную вам, придётся заново щелкать, вернуться назад на одну позицию или вперёд нельзя. И шнур можно было сделать подлиннее. Крышка имеет небольшое смотровой окошко, что позволяет вам наблюдать за процессом готовки. Звуковой сигнал не громкий, не раздражает. Прибор работает практически бесшумно.
+Чаша. Огромный плюс этой модели в наличии двух чаш. Так как эта модель сочетает в себе мультиварку и хлебопечь, в комплект входт специальная чаша для приготовлении хлеба с венчиком на дне и удобной перикидной ручкой для аккуратного извлечения. А так же отдельной чашей для приготовления блюд. Объём мультиварочной чаши 4, 5 литра для семью из 3 человек вполне достаточно. Моё мнения они достаточно тонковаты, можно было сделать потолще. Покрытие чаш - керамическое. Со временем из частого мытья немного поцарапалась, но на работу не влияет.
+Качество приготовления. Мультиварка - хлебопечь имеет просто огромное количество разнообразных программ, например разогрев, пароварка, жарка, йогурт, томление и т. д. по мне так мало какие блюда нельзя в ней приготовить. Так же большой выбор программ выпечки хлеба французский, ржаной, модный сейчас безглютеновый. Хлеб реально очень вкусный, фото к сожалению нет муж уже все скушал. Времени установленного на каждую программу вполне достаточно, единственное при выпечке пирогов, я стелю бумагу для выпечки, так как иногда они прилипают к стенкам.
+Дополнительные функции. Поларис очень богат ими, мне нравиться функция мультуповар, которая позволяет самому выставлять определённую температуру на отдельных этапах готовки, а так же время приготовления и занести это в память мультиварки.(тоже можно сделать и при выпекании хлеба, а можно вообще создать свой рецепт и внести его в память устройства). Несколько раз пользовалась функцией отложенный старт. Загружала продукты заранее, выставляла определённое время приготовления, например 19 00 и вуаля ужин ровно к 7 готов, но по мне это не очень гигиенично продукты лежат в чаше долгое время и мне кажется могут испортиться.
Моя свекровь варит в мультиварке потрясающую наливку(мужья оценят). Да все что угодно можно в ней приготовить.
Великолепный помощник на кухне, экономит время и нервы. Вкусно и полезно готовит. Проста и удобна в использовании. Легко моеться - все это достоинства этой вещи. Советую к приобретению.
— Плюсы:
Качество готовки,максимум программ,компактность,удобство в использовании
— Минусы:
Нет книги рецептов,тонковаты чаши,нет часов
Время использования: 5 мес
Стоимость: 6000 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 окт. 2016 в 16:50

5 оценка
Рекомендую

Эту красотку получила в подарок. Простояла она у меня почти 2 года в "темном углу", так как жила со свекровью. И кааак только переехали в свою обитель, я не могу от нее оторваться! В первый же день переезда мы приготовили жаркое, мясо (свинина) получилось настолько нежным, что таяло во рту, а картошечка была такого красивого румяного цвета, овощи так же великолепно потушились. Готовится на раз - два, можно использовать в качестве второго блюда для праздничного стола. Следующим экспериментом была рисовая молочная каша по рецепту из книги, получилась как из печи, главное использовать круглый рис! Варила гороховый суп на режиме "Суп", горох разварился, получился практически суп - пюре. Делала мясо на пару, быстро и вкусно. Пекла хлеб и в обычной чаше и в специальной чаше для хлеба. Но! Самое главное для меня в ней можно печь великолепную сладкую выпечку(в нашей семье просто невозможно пить чай ни с чем), такую как яблочная нежная шарлотка, просто изумительная ватрушка ярмарка в разных исполениях, умное пирожное, бисквиты для тортов, кексы, куличи, манники. Столько раз она меня спасала. Я молодая мама, весь дом на мне и малыш требует много внимания, приходится часто ею пользоваться. Ни разу не подвела. Единственное последнее время стало подгорать в одном месте, но думаю это я ее испортила, помыла жесткой стороной губки, после неудачного опыта шарлотки с ягодами из компота(стало жалко выкидывать). Планирую купить новую чашу! Советую всем приобрести эту чудо - машину! Прилагаю фотографии моих постряпушек.
— Плюсы:
Многофункциональность, многозадачность, красивый дизайн, легкая в использовании
— Минусы:
собирается конденсат на стекле, во время выпечки лучше не открывать, стряпня намокнет в середине и не пропечется
Время использования: 5 Месяцев
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

30 авг. 2016 в 17:24

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, отзыв будет о любимой хлебопечке.
С момента появления в нашем доме этого бытового прибора, хлеб покупаем крайне редко, только темный, типа Коренского, Бородинского. Покупные батоны я есть совсем не могу, они мне кажутся резиновыми...
Вообще, хлебопечкой пользуемся 3 года, до этого у нас была тоже мультиварка - хлебопечь, но другой фирмы, она сломалась и на смену ей мы решили купить опять - таки прибор 2в1.
У прибора сенсорное управление. При включении в сеть, если не установлена чаша хлебопечи, загорается управление для мультиварки, при установке чаши для хлеба включается управление хлебопечи.
Программы "листаются" касанием значка "меню", включаются удерживанием пальца на значке "старт/стоп".
Также на панели управления можно задать температуру, размер и зажаристость корочки в хлебопечки, есть функция отложенного старта, подогрева и режим Мультиповар.
Чаша для хлеба с антипригарным покрытием, снизу механизм для установки и фиксации в хлебопечке. Лопасть для замешивания теста съемная, отверстие, которое фиксирует эту деталь внутри чаши, маленькое, его не удобно мыть, я использую ватные палочки)
Также хочется отметить, что эту деталь нужно снимать с чаши сразу после приготовления хлеба, иначе она присохнет и поможет только замачивание.
Других нареканий к хлебопечке у меня нет. Хлеб вкусный и ароматный. Я уже знаю сколько нужно муки, чтобы хлеб получился той или иной плотности. Я часто добавляю в тесто семечки, изюм, орешки, отруби, пророщенную пшеницу, жаренный лук и много других добавок можно придумать, также пеку хлеб из ржаной муки.
Я замешиваю в ней тесто для булочек, очень просто... сложил все ингредиенты, а через полтора часа забирай готовое тесто, при чем очень хорошо вымешанное, мне оно нравится намного больше, чем, когда вымешиваешь руками. Также пробовала просто выпекать в ней, это мне показалось лишним, проще в духовке.
Что касается второй части этого прибора.
Мультиварка тут какая - то не такая, один раз попробовала приготовить в ней второе и решила, что больше не буду, она не пожарила мясо, она его сварила... то ли температура низковата, то ли еще что... в общем режим жарка не работает как жарка. Пробовала сварить кашу, так она бурлила до самой крышки. А разбираться с этим мне на самом деле нет необходимости, потому что готовлю я в мультиварке - скороварке)). Временами я готовлю в ней на пару, это получается нормально.
Чаша также с антипригарным покрытием, с толстыми стенками, не легкая.
На чаше снаружи указан логотип фирмы, а внутри объем чаши - 3, 5 литра.
Что мне очень понравилось в конструкции этой мультиварки - хлебопечки, так это съемное уплотнение для мультиварки. Эта часть полностью закрывает крышку прибора, что защищает ее от сильных загрязнений
на фото: на левом фото - крышка без уплотнителя, на среднем - съемный уплотнитель и на правом - крышка с установленным уплотнителем. Просто в прошлой нашей модели 2в1 было сделано по - другому, и приходилось, порой, мучится отмывая несъемную крышку.
На самом деле, несъемная крышка это недостаток.
А к плюсам отнесу большое смотровое окошко, его видно на фото.
Отверстие для выхода пара плотно закрывается крышкой, рядом предупреждение от производителя.
В комплекте шли лопатка, половник, корзина для приготовления на пару, два мерных стаканчика и мерная ложечка - очень удобные вещи, использую их на кухне всегда, даже не пользуясь данным прибором, ну за исключением корзины.
Книга рецептов для данного прибора красивая и красочная, но рецепты хлеба мне показались не надежными) Я продолжила печь по рецептам от прежней хлебопечки (размер и чаша, да и режимы, очень похожи)
Подведу итог...
Я пекла, пеку и буду печь хлеб!
Это прибор замечательный помощник в этом деле... Я много читала и слышала отзывов о том, что хлеб не получается, у меня такого не было ни разу... Было, что хлеб не очень поднимался, но это во время моих экспериментов, но он все равно был вкусный.
Дрожжи я сначала покупала маленькие пакетики, потом увидела такие в магазине, получается ни чем не хуже, зато дешевле, единственное, их нужно замочить предварительно минут на 5...
На фото видно, какой комочек получается после замеса и готовый результат - вкусный и ароматный хлеб, а главное, я знаю из чего он состоит!
Всем Добра!
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Вкусный хлеб
— Минусы:
мультиварка
Время использования: 1 год
Стоимость: 3500 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 мар. 2016 в 17:53

5 оценка
Рекомендую

Для меня это самое лучшее оборудование на кухне!
Хлеб испечь - просто нужно положить в емкость ингредиенты и нажать кнопку пуск. Печка сама все сделает - и замесит, и поднимет тесто и выпекать начнет тогда. когда нужно.
Суп сварить - не вопрос, просигналит, когда будет готово. Тесто на пирожки - легко! Рецептов столько - что все за пол года даже не попробовала. И особенно, что важно - это возможность "забыть" про плиту. Ну, например, фильм засмотрелась, пока мясо варится, и не страшно - ни чего не сгорит, потому - что само вовремя выключится. А какой чудесный джем получается! И тоже без труда.
Но самое любимое блюдо у меня в Мультиварке - это омлет из молока и яиц по ГОСТу. Вот именно в этой печке он получается как в детстве - тот самы (!) как в школьной столовой.
Вот, пока писала это отзыв, картошечка обжарилась! Вкуснотища!
— Плюсы:
удобно, безопасно, вкусно
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: 8 месяцев
Стоимость: 4990 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 мар. 2016 в 15:32

5 оценка
Рекомендую

Очень удобно для маленькой кухни. Два в одном хлебопечка и мультиварка. И не только. Плюс пароварка, фритюрница и йогуртница. В комплект входит: чаша для замешивания и выпекания хлеба с антипригарным покрытием, чаша для мультиварка с керамическим покрытием, решётка для пароварки, половник, ложечка, мерный стакан, книга рецептов, мерная ложечка.
Хлеб получается пышный, румяный и очень вкусный. Есть отложенный старт. Что позволяет засыпать все ингредиенты и с утра к столу готов горячий хлеб или каша. 12 автоматических программ для хлебопечки и 18 для мультиварки. Мне очень нравиться. Я по утрам детям в ней варю каши. Делала творог, очень вкусный получается. Пеку периодически хлеб. Шоколадный хлеб старший сын его любит. В основном по рецептам, что прилагается к мультиварке - хлебопечки.
— Плюсы:
отложенный старт, фритюрница, йогуртница,пароварка, хлебопечка, мультиварка
— Минусы:
пока не увидила
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

21 фев. 2016 в 19:09

5 оценка
Рекомендую

Купила себе такую мультиварку, пекла хлеб, просто супер, а запеканки с творога так вообще пальчики оближешь, мыть кастрюлю с покрытием легко, сенсорная панель очень удобна, разобраться очень просто, я в восторге от неё. Уже два года без проблем. Всем советую.
— Плюсы:
Очень проста в експлуатацыи,красивая,без глюков
— Минусы:
Я минусы не нашла
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 сен. 2015 в 16:02

3 оценка
Рекомендую

Долгое время мне очень хотелось как многие сейчас, иметь такой современный аппарат для приготовления пищи. Но еще больше мне хотелось иметь хлебопечку и при заказе подарка на день рождения я заказала или мультиварку или хлебопечку. Оказалось, что сейчас есть два в одном и мне подарили вот такой аппарат.
Она интересной вытянутой формы и занимает не очень много места на кухне
Есть ручка для переноски, но я пока не нашла ей применения, так как никуда ее не ношу, а поставив один раз после покупки на стол ее почти не двигаю. Даже не знаю с какой целью тут ручка...
Ее дизайн мне очень нравится - разноцветный корпус, интересные выпуклости
Приятный оранжевый цвет меню
сенсорные кнопки для выбора программ и настройки режимов
Но тут сразу же напишу о больших минусах. Конечно, возможно... я не очень продвинутый человек, но! Чтобы хотя бы немного понять что нужно делать мне понадобилось 2 месяца! Чтобы включить тот или иной режим его нужно выбрать и нажать кнопку стоп/старт ( с эти все понятно и просто), но многие программы, которые нужно было немного поднастроить под себя ( не все программы можно донастраивать, но те которые можно) просто сбивают настройки и мультиварка начинает готовить как ей удобно! Так же не всегда можно остановить программу путем нажатия кнопки стоп/старт! По идее ее нужно удерживать, чтобы программа прекратила свою работу, но это не всегда срабатывает и приходится щелкать по всем кнопкам, а иногда даже просто выдергивать шнур из сети, так как та программа, которую она сама запустила совершенно не то, что нужно!
Так же два раза у меня был шок - однажды я, а в другой сын, раз каким - то образом в процессе приготовления сбили программу и она просто отключилась! И появилось окошко с выбором программы, но в те разы я готовила хлеб и он уже начинал подниматься, а вот функции восстановить предыдущую программу нет! При том, что мы не жали на кнопку "стоп" а это были внизу клавиши ( сын выше не дотягивается). Потом пришлось запускать программу заново и хлеб вымешался еще раз а потом не особо подошел и был просто ужасен!
Программ конечно много, но пока я пользуюсь максимум 10 и основные из которых это по выпечке хлеба. Но и тут есть свои но. Запах от свежеприготовленного хлеба изумительный, но он всегда получается очень рыхлым и сильно крошится, и по вкусу мне нравится, а вот члены моей семьи от него не в восторге ( все же привыкли к тоннам химии даже в хлебе, а тут все натуральное и я знаю что кладу в него)
Первый хлеб у нас как говорится был "комом" мы не смогли нормально установить чашу на свое место. Форма конечно своеобразная
со специальным механизмом для того, чтобы хлеб вымешивался
для этого внутри вот такая съемная штучка
которая благодаря своебразной форме надежно крепится на форме
Движащаяся лопасть легко снимается и отлично отмывается от теста, но вот на этой части
тесто намертво прилипает и прижаривается и чтобы ее отмыть нужно или долго и нужно тереть ( при том, что использовать можно только мягкие ткани) или заливать водой и ждать несколько часов, чтобы она отмокла.
Чашу нужно было судя по инструкции без усилий установить внутри согласно меткам
но боясь в первый раз что - то сломать мы ее не установили и она "болталась внутри". Поэтому усилия, конечно не сильные, но прикладывать нужно и по описанию сложно понять что нужно было сделать на самом деле и необходима смекалка!
Все ингредиенты судя по вот такой книге рецептов
нужно наливать или насыпать строго по рецепту до миллиграммов. Но у меня нет весов и я делаю на глаз сыпучие продукты, а вот для жидкостей есть мерный стаканчик
и мерная ложка
соизмерима с чайной и столовой ложкой. А вот муку я насыпаю "на глаз" возможно, поэтому сначала хлеб у меня был очень тугим, так я насыпала ее побольше, чтобы после вымешивания получался колобок не прилипающий к рукам, но оказалось он должен быть очень липким, чтобы тесто подходило.
Есть небольшая помощь в руководстве по проблемам
и благодаря этой информации я скорректировала рецепт по хлебу, чтобы он получался более пышным и ровным.
Следить за вымешиванием теста это у нас теперь семейная забава. Для этого есть окошко через которое все видно
Очень интересно как ингредиенты смешиваются и тесто начинает "летать" по форме
Сразу же еще минус - как правило есть колобок достаточно вымешан он не растекается по форме а остается подходить и жариться там где остановилось вымешивание и всегда в одной стороне
из - за чего хлеб потом получается однобоким
Вот поэтому я стала насыпать меньше муки ( даже чем написано в рецепте), чтобы тесто равномерно растекалось и хлеб был ровным.
В булке не всегда остается лопасть, как правило она остается в чаше, когда я вытаскиваю хлеб, но в этот раз она осталась внутри
Для ее удаления скорее всего в комплекте шла вот такая штука
но я ей не пользуюсь, так как лопасть оставалась внутри хлеба всего раз (я вытаскиваю хлеб из формы пока он горячий - потому что от такого запаха хочется его скорее попробовать, и лопасть из мягкого хлеба легко извлекается и остается вместе с чашей.
Вот так выглядит хлеб в разрезе
Есть много рецептов и каждый по своему интересен и мне нравится домашний хлебушек.
Мой муж задался вопросом - а не дешевле ли купить хлеб в магазине? Я не пленилась и посчитала себестоимость хлеба включив стоимость продуктов, электроэнергии и у меня вышло, что 700 граммовая булка хлеба стоит примерно 32 рубля! Но тут не включена стоимость самой мультиварки - хлебопечки, а это почти 4000 рублей! Мое время и труд ( пусть и не сложный и не долгий) и так же у нас в доме льготная цена на электроэнергию, поэтому стоимость превысит явно 70 - 80 рублей если разбить стоимость самого аппарата примерно на пару лет) Но для меня интересен сам процесс и очень нравится вкушать свои плоды)
Я использую ее примерно 2 - 3 в неделю и в режиме ожидания горит вот эта лампочка
Но и она "кушает" электроэнергию и частенько я просто вытаскиваю шнур из розетки для экономии.
Крышка не очень простая - есть снимающаяся часть, которую легко можно снять и помыть после приготовления пищи
Для выхода пара вот такой клапан
вот так он выглядит…

—

Анонимно

13 июля 2015 в 15:45

3 оценка
Не рекомендую

Очень давно хотела мультиварку, так как у нас нет духовки... Да, такое бывает)) Очень долго выбирала среди разных фирм. И вот перед Новым годом случайно наткнулась на очень выгодное предложение со скидкой, всего 4500 руб и это, при том, что она еще и хлебопечка! А она тоже нужна! Так как у меня безглютеновая диета, а хлеба тоже хочеься! И вот я ее нашла и мама нам подарила на Новый год))
Поначалу не могли нарадоваться! Хлеб стала печь... очень вкусный. А главное дети стали есть хлеб! И себе безглютеновый пеку. И вот уже пол года не покупаем хлеб в магазине! Сама пеку, почти каждый день. Очень удобно, засыпал все и через три часа хлебушек готов!
А курочка какая восхитительная получается, пальчики оближешь!
Но! Через три месяца удачного пользования, вдруг не включился режим "мультиварка" и это на День рождение дочурки! Пришлось все перекинуть в кастрюльку и тушить на плите...
Вообщем смысл работы 2 в 1: если ставишь чашу для мультиварки, соответственно включен режим мультиварки; а когда ставишь чашу для хлеба, она переключается на режим хлебопечка. Соответственно, когда вынимаешь чашу для хлеба, то она автоматически переключается на мультиварку! Вот этого в один "прекрасный" день и НЕ случилось!
Месят уговаривала мужа отвезти в ремонт по гарантии и пекла только хлеб! А потом вдруг, через месяц она опять переключилась)) я было обрадовалась, приготовила сразу вкусную курочку! Но когда, в следующий раз я опять испекла хлеб, она снова не сработала. И теперь, уже третий месяц, я завишу от ее "настроения")) как переключиться, готовлю вкусняшки... а так только хлеб...
получается у меня есть хлебопечка и иногда мультиварка))
Еще есть небольшой минус... запах после специй впитывается в крышку(((( Готовила буженину по их рецепту и теперь этот запах сидит уже пару недель!
— Плюсы:
хорошая хлебопечка
— Минусы:
два в одном, лучше брать поотдельности, электроника подвела!
Время использования: 5,5 мес
Стоимость: 4500 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

1 июня 2015 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

Долго не решалась приобрести мультиварку, считая ее совершенно бесполезной вещью на кухне! Но с появлением ребенка мое мнение изменилось! Долго с мужем выбирали и остановили свой выбор именно на этой мультиварке. Привлекло то, что в ней сочетаются и мультиварка и хлебопечка! А так кухня небольшая, то это идеальное решение! Все - таки довольно габаритные помощники!:) объем чаши 4, 5 литра - этого вполне хватает, если готовить в ней первые блюда на несколько дней. Замечательно готовит супы, каши, рагу из овощей, классно печет небольшие пироги ( именно в чаше мультиварке). Очень много установленных программ и функция мультиповар, где можно самой установить время и температуру приготовления пищи. Есть решетка для приготовления на пару, но она меня огорчила! Пластик видимо не очень высокого качества и от него исходит неприятный запах, который потом передается продуктам!:(
Теперь немного о хлебопечке! Эта штука меня только радует! В ней я готовила и хлеб( по рецептам из прилагаемой книги и просто брала из интернета), и кексы, и просто замешивала тесто! Теперь любое дрожжевое тесто готовится не более 1, 5 часов! При этом минимум грязной посуды! Даже делала тесто для пасхальных куличей и надо сказать, что получились они даже лучше, чем когда вручную готовила тесто!
— Плюсы:
экономия времени и посуды. да и вообще эта техника один большой плюс!:)
— Минусы:
неприятный запах от решетки для приготовления на пару
Время использования: 1 год
Стоимость: 12000 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

13 мар. 2015 в 17:16

5 оценка
Рекомендую

Появилась у меня сие чудо совсем не давно, но уже очень мне полюбилась. Долго выбирала хлебопечку, случайно наткнулась на эту модель мультиварки с функцией хлебопечки, идеально для меня 2 в 1. Перелопатила кучи отзывов и купила. Теперь поделюсь своим отзывом с вами.
На вид она мне безумно нравится. Довольно большая и тяжелая, но таскать мне ее не надо, стоит себе на своем месте.
Имеется удобное смотровое окно, через которое удобно наблюдать за процессом приготовления не выпуская тепло при открывании крышки.
Большой экран, сенсорное управление, 18 автоматических программ мультиварки.
И 12 автоматических программ хлебопечки. Для функций выпечки нужно выбрать размер буханки 700 или 900 грамм а также три вида корочки выпечки.
Комплектация, и забыла сфотографировать чашу для пароварки. Ниже есть, хлеб на ней стоит
Съемный контейнер для конденсата
книга рецептов, там супы, каши, закуски, хлеб и пр.
Готвила уже много чего, супы, котлеты жареные и на пару, манник и брауни даже, ничего не пригорает, хлеб получается изумительный. Никаких усилий, складываешь все ингредиенты, следуя рецептуре и все, замешивает, поднимает и выпекает все сама. Все пропекается, хлеб воздушный, мягкий и ароматный. Видов хлеба много, но мой фаворит французский.
Моется все очень легко, все съемное, ничего не пригорает.
В общем чудо - вещь, моя помощница! И цена у нее сравнительно не большая за 2в 1.
— Плюсы:
все в отзыве
— Минусы:
нет их просто
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 6400 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 фев. 2015 в 21:36

3 оценка
Рекомендую

Мне подарили эту мультиварку на День рождения. До этого пользовалась более старой моделью Polaris. Удобно, конечно, сочетание хлебопечки и мультиварки. Какой только хлеб мы не пробовали: классический пшеничный, французский, итальянский, ржаной, горчичный, луковый, на сыворотке, с гречневой мукой, быстрая выпечка, куличи, кексы. Корочка предусмотрена 3 - х видов: менее румяная, средняя и более румяная хрустящая. Даже тесто для пирогов месила. Для хлебопечки предусмотрена отдельная чаша с венчиком для замешивания теста, а для использования мультиварки чаша сменяется на другую. Единственно, хлеб получается более сырой, чем в настоящей хлебопечке. А на режиме быстрая выпечка хлеб плохо поднимается и получается более плотный. Ко всему прочему, один раз по неосторожности забыла венчик одеть в чашу и поставила хлебопечку на режим " традиционный хлеб". В итоге, после 3 - х часов запекания все продукты перевела, так как ничего не перемешалось, и тесто не поднялось. По режиму мультиварки наиболее часто использую тушение, жарка, плов, пароварка, иногда готовлю творог. Очень удобна мультиварка для мамочек с маленькими детьми: положила все ингредиенты в чашу и ушла с ребенком на прогулку. А после прогулки приходишь, а дома ждет обед. Как в сказке. У меня, вообще, 2 мультиварки: на одной завтрак ставлю, а на другой сразу же обед. Единственное неудобство, если печется хлеб, то обеда не приготовить: надо выбирать -либо хлеб, либо обед. Еще на режиме плов за 40 минут мясо не проваривается, и приходится вначале его на тушение ставить, а потом переключать режим на плов и засыпать рис. Вначале пробовала на режиме плов время готовки увеличить, но вода все равно выкипает за 40 минут, и мультиварка выключается автоматически.
Но вот прошел год, и мультиварка сломалась. Она выдает ошибку Е4.
— Плюсы:
Удобно, можно положить в мультиварку ингредиенты и уйти по своим делам
— Минусы:
Хлеб получается более сырой, чем в настоящей хлебопечке, через год сломалась
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

29 янв. 2015 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

С рождением ребёнка, не так много времени осталось на готовку. Наконец - то выбрала мультиварку и тут же её приобрела. Не нарадуюсь: готовит великолепно, сама делает хлеб - только засыпь ингридиенты, ничего не пригорает, есть все возможные и невозможные функции (18 режимов мультиварки и 12 - хлебопечки), даже мультиповар и мультиповар + (9 ступеней, а на хлебе - 13! - на каждой можно задать время и температуру), отсрочка времени приготовления, установка всех режимов - проще, наверное, не бывает, легко моется, разбирается, собирается! А вот пар стекает по крышке...
Мой любимый режим - томление - как в русской печи (вкус детства!). Супы, каши, тушёные овощи, подливы, йогурты, творог, котлеты, рыба на пару, пицца, запеканки, компоты, варенье... - далеко неполный список уже приготовленных ею блюд на оценку "отлично". Хлеб получается всегда вкусный, хорошо пропекается, но не очень красивый - маленький минусик моей серебристо - чёрной красавицы. Можно выбрать вес буханки - 700 или 900 г, выбирайте 700, 900 - не влезет, так как хлеб сильно поднимается)) а также - цвет корочки - светлый, средний, тёмный.
Благодаря этому чуду я экономлю огромное количество времени для своей семьи, но не в ущерб вкусности и полезности нашей пищи. Мультиварка и хлебопечка работают идеально!
Цена её не бьёт по кошельку - я нашла за 5, 5 тысяч рублей в Ашане, поверьте она себя окупает))
Если бы пришлось выбирать мультиварку снова, я бы взяла её.
— Плюсы:
Удобное меню, много функций, вкусно и не пригорает!
— Минусы:
Пар не улавливается
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 5500 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

23 янв. 2015 в 15:26

5 оценка
Рекомендую

Приобрели эту чудо вещь не так давно, я уже как два года пользуюсь мультиваркой Polaris PMC 0517AD, она меня радует до сих пор, минусов у нее нет. И тут как то в Ашане по акции увидела эту чудо вещь, мало того, что мультиварка да еще и хлебопечка, да и по цене была 5600 руб. всего. Сначало насторожило, потом прочитала отзывы, много пишут, что полная фигня, что хлеб не печет, как мультя тоже плохая, мол все пригорает, но были отзывы и хорошие. Ну вообщем мы рискнули и купили, и не пожалели! Начну с дизайна, она не маленькая, но смотрится довольно не плохо и оригинально, качество на высоте, сделана аккуратно, не тапорно, качественный пластик, прорезиненные ножки, удобная ручка для переноски. В наборе идет две емкости, одна для мультиварки на 4, 5 литра, вторая под хлебопечку объемом 3, 5 литра, покрытие чаши керамическое, + тефлоновое у чаши для выпечки. Прибор оснащен 18 автоматическими программами, «Мультиповар», «Мультиповар Plus» в режиме мультиварки, 12 автоматическими программами и функцией «Мультиповар Хлеб» в режиме хлебопечки. Для удобства в корпусе имеется многофункциональный LED - дисплей и смотровое окошко для контроля за процессом приготовления. Могу сказать на личном опыте, как мультварку ее использую редко, так как есть еще одна. Но опробывала ее, и ни что не пригорает, все жарит, выпекает, томит, МИНУС ОДИН что нет 3D нагрева (хотя пишут что он есть), а вот Хлеб печет отлично, только надо приловчиться с рецептами, в наборе идет большая книга с рецептами, но я много, что беру с интернета. Хлеб получается отменный, и белый хлеб пробывала и ржаной и много всяких других рецептов. Главное, что бы ингридиенты были высшего сорта и годные по сроку. Иначе может не получиться. Комплектация: мультиварка - хлебопечка, 2, пароварка, плоская ложка, столовая ложка, мерная чашка, мерная ложка, мерный стакан, лопасть для вымешивания теста. В целом я довольна этой чудо техникой, тем более за такие деньги, сейчас за эту цену даже хлебопечку отдельно не купишь, а тут еще и мультиварка в придачу! Всем советую!
— Плюсы:
Удобно что два в одном, многофункциональная, есть функция мультиповар, красивый дизайн, отлично печет Хлеб!
— Минусы:
Нет 3D нагрева, хотя пишут что есть
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 сен. 2014 в 21:15

5 оценка
Рекомендую

Эта штука появилась месяца четыре назад. Сначала ей не очень пользовался, пробовал печь хлеб, потом забросил. И вот недавно снова начал, стало получаться все лучше и лучше. Так же очень радует "отложенный старт", когда можно просто например начистить картошки поставить и уйти по делам, а придя уже будет готово все.
Помимо картошки можно готовить супы, борщи, и другие жидкости. Можно готовить рис и плов, можно готовить каши, и многое другое
Можно готовить на пару овощи, для этого есть специальные вставки, да и всяких ложечек и мерных стаканов и прочего прилагается много.
Для испеканья хлеба достаточно следовать рецепту, которых множество в книжках и в интернете. Просто надо все взвесить или отмерить и засыпать и установить режим приготовления. Засыпается все в специальную емкость.
ВНИМАНИЕ! не забудьте вставить специальную деталь которая перемешивая содержимое будет делать тесто.
И последнее что хотелось сказать. Мультиварка очень удобная вещь, никогда ничего не сгорит, не выкипит и прочее. Очень удобно.
На этом все - Приятного аппетита.
— Плюсы:
экономит время . ничего не сгорит
— Минусы:
не найдены
Время использования: 3мес
Стоимость: 9000 руб

—