На самом деле, вопрос о необходимости покупки мультиварки возник, когда мы с семьей решили поехать на отдых, где нужно было питание организовывать самим. Подумали и решили, что купим мультиварку, которую будем с утра загружать, а когда вернемся, то будет свежеприготовленная еда. И не прогадали. Выбор пал на мультиварку корейской фирмы CUCKOO, которая занимается именно производством мультиварок. У этой модели довольно простое и удобное меню. Но мой самый любимый режим - мультиповар, в котором можно самостоятельно выставлять время приготовления пищи. По окончании готовки, мультиварка автоматически переключается в режим подогрева. Кастрюля у меня небольшого объема - 3 литра, чего хватает на семью из 4 человек. Сама кастрюля выполнена не из тефлона, а покрыта мрамором, что делает ее абсолютно непригораемой. Но тут необходимо соблюдать осторожность: нельзя использовать металлические предметы, тереть ее абразивной губкой, чтобы не испортить покрытие. И тогда все будет ОК. Я очень довольная этой покупкой))
— Плюсы:
удобство готовки, красивый дизайн, непригораемая кастрюля, автоподогрев
— Минусы:
необходимо осторожное обращение с покрытием
Год выпуска/покупки: 2016
—
Анонимно
28 авг. 2016 в 20:59
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Давно собиралась написать этот отзыв, писала долго, извините - он длинный, просто мне есть что сказать.
Мультиварка - скороварка Cuckoo CRP - A1010F отличается от других мультиварок двумя основными пунктами:
1. Это СКОРОВАРКА - используется варка под давлением, что позволяет приготовить продукты быстрее. Если помните - у наших бабушек и мам тоже были скороварки с плотно закручивающимися крышками, так вот это по тому же принципу, только безопасно.
2. ЧАША - толстая и тяжелая, как чугун, собственно эта чаша и составляет половину цены мультиварки. Конечно же это секретный спец состав, особая технология и... всё что там в таких случаях любят писать. Что нам это даёт? Уникальность её - ни где вы себе новую не купите (хотя можно найти, если очень сильно постараться и много заплатить), поэтому берегите её, как зеницу ока. И лучший прогрев продуктов + долгое сохранение температуры, т. е. эффект термоса - это касается и холода и тепла.
3. Невозможность вмешаться в процесс до его завершения, невозможность самому задавать условия: температуру, время. Как программиста меня это особенно раздражает. Она там сама чего - то варит, сама определяет температуру, время готовки по только ей ясным критериям и сообщает об этом владельцу, когда до окончания осталось меньше 20 минут. В режиме "мультиповар" можно задавать свое время.
Расписывать её технические характеристики я не хочу - это есть в почти бесполезной инструкции, лучше напишу что и как я в ней готовлю, ведь именно это интересует хозяек - ЧТО В НЕЙ ДЕЛАТЬ!?
В ней нет многих режимов, присутствующих в других мультиварках, типа "жарка" или "йогурт". Меня это удручало, пока я не почитала форумы и не поняла, что всё это можно в ней делать, при определенных условиях без всяких дополнительных режимов. В ней нет регулировки температуры (это очень злит и победить это невозможно) и нет низких температур (минимальная - 60 градусов в режиме "держать тёплым"). Но при этом, я готовлю в ней: любые каши, включая молочные, любое мясо и курицу, котлеты жареные и паровые, фаршированные перцы и пр., супы, в том числе гороховый и фасолевый, овощи тушеные, жареные, на пару, паровые манты, паровые пельмени (но это лучше варить в кастрюле), йогурт, кипячу молоко!, делаю топлёное молоко, кексы и запеканки, пироги, омлеты, холодец, варенье, овощную икру и даже варёную сгущенку. Готовить можно всё, но только при соблюдении особых условий, на выяснение которых у меня ушло 2 года личного опыта и опыта с форумов, а так же куча времени на оттирание стен и окружающей территории, чистку самой мульти и её отверстий.
Про всё писать не буду, если что - то конкретно интересует - спрашивайте в комментариях.
1. Каши. Молочные каши - самый волнующий вопрос в теме про мультиварки. В мульте есть режим "каша" и он просто великолепен, каша получается, как из русской печи - рассыпчатая, разваристая, сохраняется вкус крупы, но он очень длительный - 1, 5 часа. Можно сварить и быстро, в режиме "мультиповар", но этот режим самый низкотемпературный - сначала каша закипает, а потом температура снижается до 80 - 90 градусов и каша томится там до полного выпаривания воды. Рекомендую варить на нём гречневую, пшенную, кукурузную каши (другие не пробовала, но стоит проверить) БЕЗ МОЛОКА. Если вам нужна молочная каша - поставьте этот режим на воде (влив половину или 2/3 от требуемого количества жидкости), а по окончании добавьте молоко или сливки, разведённое в большой концентрации сухое молоко, хорошо размешайте и включите разогрев, можно даже на 2 раза. Да, долго получается. Но варку можно поставить по таймеру на ночь, а утром добавить молоко и к моменту, когда все сели за стол, каша будет готова и будет безупречна. Так можно готовить любую крупу, в том числе рис, кроме манной. Хлопья лучше варить в режиме "мультиповар" 10 минут, потом добавить молоко и включить "Разогрев".
ПОЧЕМУ нельзя варить в молоке: если вы варите на "мультиповаре" и молоко находится в состоянии кипения в момент окончания процесса и начинается сброс давления - то вы получите молочный фонтан на своей кухне. В режиме "каша" с загруженным изначально в неё молоком, само молоко почему - то сворачивается (причина мне не ясна) и в конце вы увидите кашу с большим количеством хлопьев, похожими на творог, и по всем стенкам кастрюли и на крышке. Вкус вроде ничего, но вид и консистенция не очень. Некоторые предлагают варить, заливая сразу молоко и воду в равных пропорциях - я не пробовала.
Если надо сварить крупу на гарнир, а не как кашу - используем режимы "низкое давление", " высокое давление", "турбо".
2. Мясо. Лучше всего в мульте получается именно мясо. Муж всегда обожал мясо просто жареное на сковороде, вредное и жирное. С появлением мультиварки он больше не просит меня готовить эту "гадость", т. к. появилось новое мясное блюдо с ярким вкусом и ароматом. А мне очень нравится, что в мультю можно сунуть замороженый кусок мяса без воды (лишь бы влез) и не размораживать в микроволновке (что явно портит его) или в воде (что долго) или на столе/в холодильнике, но вчера (что уже поздно). Можно с вечера положить и утром получить готовое/полуготовое. Мясо тушим в режиме тушения, он длится всего 40 минут и подходит для охлажденного мяса хорошего качества, но для жесткой говядины этого не достаточно, можно повторить режим или использовать другой. Если вы любите жареное мясо, то после тушения надо слить часть бульона и готовить с открытой крышкой (для этого нужно установить крышку в положение "закрыто", не закрывая её), и использовать режим "Турбо" - он погорячей. Для жарки курицы тушение не требуется - просто ставим на мультиповар (без воды) минут на 15, а потом жарим на мультиповаре или "Турбо", как в обычной сковороде, помешивая. По окончании жарки закройте крышку и оставьте мясо минут на 5 - 10 потомится и пропитаться соками.
Мясо любой жесткости в мульте можно довести до состояния тушенки, не потеряв его вкуса и аромата, всего за 2 часа. Мясо получается превосходным, потому что: во - первых оно не отдаёт свой сок, вкус и аромат в воду и воздух, а во - вторых оно обжаривается (даже в режиме тушения) без масла (хотя можно и добавить…
—
Анонимно
12 апр. 2016 в 21:52
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Приобрел данную вещь пол года назад, до сего момента - радуюсь покупке, пока что не подводила и не ломалась. Внешне выглядит неплохо, приятный цвет и дизайн.
Готовлю на ней как и первые блюда - это борщи и различные супы, а так же и вторые блюда. А недавно попробовал в ней испечь пирог, на мое удивление - он получился изумительным.
Так что я советую приобретать данную мультиварку - скороварку всем домохозяйкам и холостякам. Домохозяйке - это хорошая "помощница", а холостяку - спасение, ибо не все мужчины могут готовить, но данная вещь поможет вам в этом. Вам нужно будет только зайти в интернет, найти рецепты и делать все по инструкции. И в итоге получите прекрасный обед и замечательный ужин.
На этом у меня все, покупайте - не пожалеете! Кстати, цена данного продукта очень даже приемлема, поэтому если что, это будет хороший подарок любимой женщине :)
— Плюсы:
Качественно собрана, добротная чаща и множество функций
— Минусы:
К сожалению, отсутствует книга рецептов :( По крайней мере в моем случае - ее не было
Год выпуска/покупки: 2015
—
Анонимно
12 авг. 2014 в 18:45
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Пользуюсь этой мультиваркой - скороваркой третий год, и ни разу не пожалела о покупке! Решение купить ее назрело, когда родился сыночек - с 6 месяцев педиатр рекомендовал вводить прикорм, и хотелось готовить максимально полезную пищу. Да еще и поджелудочная периодически ""давала о себе знать"- поэтому вопрос решился сам собой!
Моделей очень много, выбор был тяжелым. Остановились на этой модели, цена составляла летом 2012 -3000 гривен или порядка 380 долларов на тот момент. Кстати, сейчас цена составляет около 5200 гривен. Порадовало, что производитель - Корея, их технические способности я очень ценю! Действительно, надежная и качественная конструкция! Есть ручка для переноски, и небольшие колесики под задними ножками - можно даже катить мультиварку!
А когда едем на море - вообще не заморачиваюсь, будет ли кухня или плита - мне это просто не нужно. Работает от сети, шнур как по мне, коротковат - всего 1, 5 м.
Весь фокус в том, что когда еда готовится в мультиварке под высоким давлением - это помогает сохранять полезные свойства всех продуктов. Есть разница между при готовленным мясом, овощами в мультиварке и на плите - здесь они более сочные, их вкусовые качества ярче выражены.
В мультиварке большая кастрюля - заявлено 4, 1 литра, хватит приготовить обед на большую семью! В кастрюле антипригарное напыление, покрытие с мраморной крошкой!
В комплекте идет специальная лопатка для риса - я ей пользуюсь регулярно, когда мешаю блюдо или выкладываю уже готовое. Кастрюля вынимается и легко моется!
В мультиварке 10 программ готовки пищи, удобная и понятная панель меню, чаще всего пользуюсь программой Мультиповар - там можно приготовить все что угодно, время выставляешь сама. Готовить можно как под высоким давлением, так и при низком. Низкое использовала, когда готовила роллы - рис отлично приготовился! И еще когда каши варила - получается очень вкусно, но для каш долгий режим, поэтому кашу варю на плите! Выпечку делала несколько раз - бисквит необычайно нежный получается!
Как правило, за три минуты до окончания готовки через специальный клапан под давлением выходит струей пар с характерные свистом - мы в первое время вздрагивали от неожиданности:)) сейчас уже привыкли! Есть пластина для паровых блюд - пользуюсь очень часто. Еще в комплекте мерный стакан и книга рецептов - пару раз готовила по этой книге, в основном, в е по своим рецептам!
Когда кто - то приходит в гости, все обращают внимание на мультиварку - смотрится очень стильно, жидкокристаллический дисплей с подсветкой, с метками всех режимов. Скороварка достаточно мощная - 1100 ватт потребляет. Замечательная функция, что после приготовления автоматически поддерживает готовое блюдо теплым! Очень удобно! Этим летом спешили на пляж, я решила на обед сделать картошку с овощами и мясом - забросила все ингридиенты, поставила Мультиповар 30 минут, вернулись - а нас ждет вкусный горячий обед! Супер!
Советую всем любителям вкусной и здоровой пищи, а также семьям с детками!:)
— Плюсы:
Мощная, быстро готовит, много программ, легко моется и транспортируется
— Минусы:
Цена
Время использования: 2 года
Стоимость: 15000 руб
Год выпуска/покупки: 2012
—
Анонимно
8 мая 2014 в 19:08
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Примерно месяц назад у нас дома появилась мультиварка - скороварка Cuckoo CRP - A1010F. Давно уже хотела приобрести что - то подобное - но не спешила, так как хотелось самое лучшее. Так вот о самой мультиварке Cuckoo CRP - A1010F: емкость внутренней чаши: 2, 35 литров, присутствует русифицированное меню и сенсорное управление, жидкокристалический дисплей и таймер. Панель управления включает такие функции как: «Таймер» (кстати очень удобно например для приготовления завтраков - с вечера положил ингредиенты а утром уже все готово!), «Турбо варка» - функция для быстрого приготовления любых блюд, «Подогрев» и «Разогрев» - поддержка температуры блюда 73 - 75 градусов или разогрев пищи приблизительно до 92 градусов. Также «Варка под давлением» и «Отмена».
В комплект к скороварке прилагалась книга рецептов, инструкция по использованию аппарата, специальная паровая пластина (для приготовления продуктов на пару), мерный стакан для круп, пластиковая ложка.
В функцииональные возможности меню скороварки Cuckoo CRP - A1010F входит низкое или высокое давление - в зависимости от того что Вы будете готовить (гречневая, пшенная, ячневая каши рассыпчатый рис или клейкий).
Также в мультиварке - скороварке Cuckoo CRP - A1010F предусмотрена система безопасного автоматического выключения прибора, терморегулятор для защиты прибора от перегревания, устройство контроля давления, процессор контроля нормальной работы прибора (температура, давление). Кстати когда я только начала готовить на скороварке, случалось неправильно вводила команды и на дисплее передней панели всегда появлялся предупреждающий знак - думаю что это очень хорошая система, которая страхует новичков от ошибок в приготовлении блюд. Не нужно пугаться обилия кнопок и различных функций -немного практики и скороварка Cuckoo CRP - A1010F станет незаменимой на кухне. Лично у меня она используется для приготовления риса и различных завтраков. Кстати очень мне пригодилась книга рецептов - там просто и доступно шаг за шагом описывается приготовление на мультиварке различных вкусняшек.
— Плюсы:
Надежная, безопасная, упрощает приготовление блюд
— Минусы:
Дорогая
—
Анонимно
3 дек. 2013 в 17:51
4оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Муж подарил долгожданную мультиварку. Готовлю в ней мало, в основном готовлю по - старинке, то есть на газовой плите. НЕ знаю может быть мне вообще в принципе не нравится мультиварка как сам прибор, поэтому я не готовлю или мультиварка у меня какая - то не такая. Из - за чего я хотела мультиварку, так это варить в ней молочные каши, но в моей написано, что в ней нельзя варить именно молочные каши, так как молоко может убежать из котелка. Второе, что мне не нравится, так это какой - то запах от котелка, причем не все блюда имеют запах, картошку в ней не готовлю. А так в принципе иногда удобно положить все продукты и вуаля и через какое - то время уже готовое блюдо, ничего не надо мешать, я думаю особенно хороша мультиварка для работающих женщин. И еще удобно, что нам как раз еды хватает на один прием пищи.
— Плюсы:
Удобная в использовании
— Минусы:
Нельзя готовить молочные каши
—
Анонимно
10 июня 2013 в 21:27
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Купили мультиварку 2 месяца назад. Теперь могу поделиться впечатлениями об этом замечательном приборе!
Вот так выглядит наша Кукушечка)
(страна производитель - Корея)
При выборе мультиварки кроме основных параметров мы обращали внимание на внешний вид и качество пластика. Именно эта модель нам понравилась больше всех. Порадовало наличие удобной ручки у прибора.
Панель управления сенсорная, на русском языке. Во время работы экран ярко светится.
Программ не много, но этого вполне достаточно:
1) Низкое давление - для приготовления каш и рассыпчатого риса;
2) Высокое давление - для более клейкого риса, баранины и говядины;
3) Смешанный, коричневый, овощи с рисом - это программы для приготовления различного риса;
4) Каша - для приготовления каш;
5) Куриный суп - для бульонов из курицы и свинины;
6) Тушеное мясо - для мяса;
7) Мульти - повар - универсальная программа для приготовления любых блюд по времени;
8) Картофель - для варки картофеля на пару и обычным способом, а так же других овощей;
9) Варка - турбо - быстрое приготовление гарниров на высокой мощности - картофеля, грибов, овощей и т. д.
В этой скороварке можно варить супы, тушить мясо, варить каши, картофель, готовить выпечку, варить компоты. Также можно готовить холодец и варить варенье. Холодец в этой скороварке готовится за 1, 5 часа.
Покрытие чаши антипригарное сверхпрочное - мраморное напыление. По сравнению с тефлоновым - абсолютно безопасное для здоровья. Очень легко моется, даже если остатки еды успели засохнуть). Чаша с ручками - очень удобно! Ручки пластиковые, не горячие даже во время приготовления пищи. Успела проверить прочность покрытия - действительно очень стойкое, никаких царапин и повреждений за два месяца ежедневного использования. Еда не пригорает даже без масла, я просто в восторге! Объем чаши - 5 литров, рабочий объем - 3, 5 литра, для нашей семьи 4 человека вполне достаточно.
В комплекте с мультиваркой идут ложка и специальная подставка для приготовления на пару.
Теперь о личных впечатлениях.
Я варила в этой скороварке супы, борщ, тушила мясо - свинину и курицу, запекала свиную рульку, варила каши - пшеничную и ячневую, пекла запеканку, пироги, готовила картофель на пару. Все получается очень вкусным и ароматным. Свиной бульон на косточке варится 45 минут, получается прозрачным, с насыщенным вкусом. Курица готовится 35 минут, свинина за 45 минут становится нежной и мягкой. Свиная рулька пеклась около двух часов - получилась невероятно вкусной, нежной и ароматной! Каши варятся больше часа, они томятся на низком давлении, как в русской печи. Вкус у них получается просто изумительный! Приготовила один раз запеканку, получилась, как в детстве - нежная, равномерно пропеченная и очень вкусная.
Ниже фото - отчет о приготовленных блюдах)
Суп с макаронами на курином бульоне.
Свиные ребрышки, запеченные на режиме "Варка/Турбо".
Вешенки, тушеные со сметаной.
Пирог с яблоками и корицей.
Так как еда в мультиварке готовится в собственном соку, под давлением, то продукты сохраняют насыщенный вкус и аромат, а главное все полезные вещества и витамины. Я ни разу не разочаровалась ни в одном блюде, которое приготовила с помощью этой скороварки, все всегда получается вкусно.
Очень важно, что еда готовится без вашего присутствия, не нужно постоянно помешивать, следить, чтобы не пригорело, не убежало. Включаете нужный режим и идете отдыхать. Где - то за 4 минуты до окончания готовки мультиварка подаст звуковой сигнал перед выбросом пара, в течение нескольких минут выпустит пар и пропищит об окончании готовки. Ни разу у меня ничего не выкипело, не пригорело и не сбежало, даже когда при варке супа я налила воды выше метки.
Готовит она очень тихо. Для конденсата предусмотрены специальные желобки внутри скороварки. Постороннего запаха не было даже при первом приготовлении. Крышку нужно протирать изнутри после каждого приготовления, чтобы не смешивались запахи блюд. Поверхность крышки изнутри покрыта антипригарным напылением, поэтому она легко протирается обычной тряпочкой и не требует усилий при очистке.
После окончания приготовления блюда автоматически включается подогрев. Если вы дома и подогрев вам не нужен, просто отключаете его кнопкой "отмена".
В использовании скороварка абсолютно безопасна, т. к. в момент приготовления ее крышка блокируется, и не откроется, пока не сбросится пар.
Есть, к сожалению несколько минусов у этой модели: абсолютно бесполезная книга рецептов, мне пришлось искать их в интернете. В самой инструкции описано только приготовление риса, а готовить остальные блюда мне пришлось учится самой и осваивать все интуитивно. Среди программ нет "Жарки", но я приспособилась обжаривать мясо или зажарку для супа на режиме "Варка - Турбо". На многих режимах не идет отчет времени и не известно, сколько времени осталось до конца приготовления блюда.
В общем и целом, эта модель мне понравилась, не смотря на мелкие недостатки и высокую стоимость. С удовольствием рекомендую ее хозяйкам, как надежную и функциональную помощницу на кухне!
— Плюсы:
Готовит очень вкусно. Ничего не пригорает, не выкипает, не убегает. Готовит без вашего присутствия
— Минусы:
Бесполезная книга рецептов, нет режима "Жарка" (но можно использовать для этого функцию Варка/Турбо)
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 15600 руб
Год выпуска/покупки: 2013
Анонимно
6 мар. 2017 в 18:01
—
Анонимно
28 авг. 2016 в 20:59
—
Анонимно
12 апр. 2016 в 21:52
—
Анонимно
12 авг. 2014 в 18:45
—
Анонимно
8 мая 2014 в 19:08
—
Анонимно
3 дек. 2013 в 17:51
—
Анонимно
10 июня 2013 в 21:27
—