Категории	Техника Бытовая техника для кухни Мультиварки

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

22 мар. 2017 в 19:11

4 оценка
Рекомендую

Дядя в разгар летней жары подарил мне скороварку - мультиварку Brand 6050. Сначала отнеслась к подарку скептически, во - первых люблю готовить сама в духовке, во - вторых слышала, что еда из мультиварки это не всегда вкусно. Но эта скороварка изменила мое мнение и прогнала прочь предрассудки.
Аппарат довольно громоздкий имейте это ввиду, на вашей кухне должен быть большой стол чтобы хранить этот прибор. Выглядит вполне эстетично. Порадовало количество функций и режимов. Она не зря называется скороваркой, готовит очень быстро! Есть ещё один большой плюс по сравнению с обычной духовкой - она не нагревает помещение. А значит летом можно готовить не опасаясь, что задохнётесь на кухне.
В комплекте идёт книжка с рецептами, что не могло не порадовать. Рецепты простые, получается очень вкусно. Скороварка порадует тех кто любит запеканки, шарлотки и бисквиты. Незаменима когда нужно потушить овощи, мясо, рыбу, сердечки. Но мне абсолютно не нравятся в ней супы!
Есть небольшой минус, долго набирает давление, но я к этому привыкла.
Если у кого - то ещё нет мультиварки - рекомендую эту!
— Плюсы:
Быстро и вкусно
— Минусы:
Долго набирает давление
Время использования: Год
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

14 апр. 2016 в 16:26

5 оценка
Рекомендую

Так получилось, что, когда наша семья переехала в новую квартиру, плиты у нас не было аж полтора месяца. Зато была мультиварка Brand 6050 (сейчас выпускают 6051, чуть осовремененную версию). И все полтора месяца эта прекрасная мультиварка кормила семью из пяти человек.
Что я в ней только не делала: и супы варила, и каши, и овощные блюда, и пироги пекла. В общем, всё делала. Особенно нам понравились омлеты. Даже мои привередливые дети ели их с удовольствием.
Конечно, очень удобно то, что мультиварку можно включить на нужное время. Я, например, уходила за детьми в сад или школу, а к нашему приходу был готов горячий обед. Или муж возвращался с работы, а еда ждала его в самом аппетитном виде "с пылу с жару". А ведь раньше приходилось кастрюли с едой под подушкой оставлять, чтобы они подольше не остыли.
Так что отличное изобретение - эта мультиварка. А Brand 6050 мне нравится ещё и своими большими размерами, приготовленной еды хватает для нескольких человек. Мыть чашу легко. Меню понятное, удобное и легко читаемое, на мой взгляд. Нравится инструкция - всё очень чётко и ясно. Внешне мультиварка очень привлекательная, сделана качественно, продуманно. В общем, служит нам Brand 6050 уже полтора года. Надеюсь, ещё долго поработает и будет радовать нас вкусными блюдами.
— Плюсы:
Вместительная, понятное меню, блюда получаются вкусными
— Минусы:
Довольно большая, войдёт не на всякую полку. Но тут уж либо вместительность, либо компактность
Время использования: Полтора года
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

25 авг. 2015 в 17:15

5 оценка
Рекомендую

Мультиварку - скороварку купила в 2014г. Готовлю в ней все, начиная от супов и заканчивая выпечкой. В этом году переехали в новую квартиру, газа не было 3 месяца. Все готовила в ней. Очень быстро и удобно. Всех родственников переключила на эту скороварку. С ней справляются и люди пожилого возраста. Начинала готовить сначала каши, затем переключилась на более серьезные блюда. Готовится по времени очень быстро, например картошку можно приготовить на режиме рис за 13 минут, что на плите сделать невозможно. Выпечка всегда получается идеально. только верх немного не зажаривается, но эта проблема всех мультиварок. так как тен находится внизу. Сейчас я не представляю своей кухни без этой необходимой вещи
— Плюсы:
Простота в использовании
— Минусы:
нет
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

12 июля 2015 в 16:21

5 оценка
Рекомендую

Это одна из лучших мультиварок. У меня во всей жизни конечно и была только одна она, но ей на данный момент уже 3 года. И никаких заметных минусов, она даже переехала со мной в другой город. Работает шикарно, без сбоев. А как вкусно готовит, а это ведь так надо такому неумельцу готовить, как я. Закинул крупу, залил водой и получилась шикарная вкусная каша. А еще если с утра надо покушать, я просто ставлю таймер и готово. Правда есть минус один, наверно про него все пишут - это длина провода. Хотя меня никогда она не смущало. Никаких плохих запахов от резинки у меня не было. Поэтому смело покупайте и радуйтесь, я в свое время купил ее за 5500 р. Весьма не дешево, но безоговорочно выгодно!
— Плюсы:
Живучесть, вкусно готовит, никаких запахов, таймер
— Минусы:
Разве короткий шнур это минус?
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

8 ноя. 2014 в 16:39

5 оценка
Рекомендую

не так давно приобрел жене данный обьект сегодняшнего отзыва. Я доволен, жена довольна. Приготовление намного упрощаеться при помощи данной мультиварке. Тут и пожарить и потушить и даже коптить можно. Согласитесь мелоч, а приятно. Вместительная, прядком шести литров. При приготовлении жир не вылетает. На счет выбора блюда и тому подобного есть меню. Забыл сказать о том что это еще и сковорода. Так что можно не только супчик но и мяско и котлетки пожарить. Звуковой сигнал имеется. Инструкция подробно и понятно все описывает.
Вобщем захотите жене или маме сделать приятное, данная мультиварка я думаю будет кстати
— Плюсы:
Удобно и просто в приготовлении разных блюд
— Минусы:
особо не заметил
Время использования: 7 месяцев
Стоимость: 6000 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

27 окт. 2014 в 18:13

5 оценка
Рекомендую

Являюсь обладательницей скороварки - мультиварки Brand 6050 уже более 2 - х лет. Она меня всегда выручает. Приготовить в ней можно что угодно - суп и кашу, жаркое и холодец, жарить и тушить мясо, готовить на пару - все это моя помощница делает на ура! При этом есть еще одно несомненное преимущество: готовится все очень быстро! Например, на плов уходит 14 минут! На холодец всего 1 час! Овощи для салатов готовятся на пару 15 минут, свекла - 20 минут! Это очень помогает мне в хозяйстве и значительно уменьшает время, проводимое на кухне.
Помимо скорости приготовления, есть еще одно достоинство - не нужно крутиться у плиты и следить за продуктами в процессе приготовления - заложил ингредиенты, задал нужную программу и свободен. После приготовления, блюдо остается на подогреве.
С появлением скороварки, можно не беспокоится, что мясо будет жестким, можно брать в магазине любой кусок мяса и он будет таять во рту. Проверенно!
Скороварка очень легко моется, на уход за ней не требуется много сил.
У многих есть страх перед ней из - за того, что нужно в конце приготовления спускать пар, но это не обязательная процедура - через 20 мину после приготовления, давление уменьшается и пар сам уходит. Но я редко жду, всегда открываю клапан и выпускаю пар. Еще ни разу не обожглась, так что не все так страшно, как кажется.
Чаша у скороварки с качественным покрытием, за 2 года, всего несколько не критичных царапин.
В общем всем советую скороварку Brand, как надежного друга и помощника на кухне. Пользуюсь ей 2 года каждый день и всегда довольна!
— Плюсы:
Экономит уйму времени
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 5000 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

17 фев. 2014 в 22:39

2 оценка
Не рекомендую

Когда пошла мода на мультиварки, я тоже захотела приобрести ее. Перерыв кучу информации в интернете, остановилась на скороварки - мультиварки Brand 6050. По ней было очень много положительных отзывов, цена не большая, хотя покупала почти два года назад, она стоила 6500 по скидке. Сейчас стоит в два раза меньше, теперь понимаю почему.
Заказывала я ее через интернет магазин " юлмарт", так как не могла такую найти в обычных магазинах бытовой техники, да и раньше в них продавали мало мультиварок.
На картинке она выглядела прилично, даже мне понравилась. В то время долго не могла получить товар, ходила две недели. Когда все - таки заказ поступил, была в шоке от увиденного. Думала мультиварка не большая и я донесу ее до дома самостоятельно, но увидев это ведро пришлось заказать доставку.
Сначала хотела отказаться от покупки, но продавцы - консультанты, знают свое дело. Рассказали о приемуществах данной молели, что возвратов еще не было, готовит превосходно и все такое. Ну после такого внушения купила.
В комплект входит пластиковые маленькая лопатка, половник ( суповая ложка), подставка - пароварка, мерная чашка для приготовления пищи керамическая, шнур питания, книга рецептов, ну и инструкция. Чаша для приготовления имеет антипригарное покрытие, причем очень тонкое, его легко можно поцарапать. Снаружи чаша лего царапается при помещении ее в мультиварку, этот процесс неизбежен, как я не старалась.
В эксплуатации она очень проста. Необходимо присоединить шнур питания с мультиваркой и розеткой.
На передней панеле имеется блок управления скороваркой - мультиваркой, электронный, я думала он будет сенсорный. Удобно то, что все на русском языке. На кнопки нажимать удобно, не нудно прилагать усилия.
Можно выбирать только автоматические программы и потом если необходимо прибавлять или убавлять время приготовления. нет фунции, что бы самостоятельно установить время.
Крыжка так же проста в применении, все написано на русском языке и показано стрелками, куда ее нужно повернуть, что бы закрыть или открыть. Есть клапан регулировки давления. Имеется три положения нормальное, сильное и сброс давления.
Режимов приготовления пищи 9. Есть таймер, функция отсрочки, но не больше 24 часов, функции разогрев и подогрев, очень просты и удобны в использовании.
Вообщем в эксплуатации данная модель мультиварки - скороварки очень и очень проста.
С прибором шла книга рецептов, точнее скорее журнал с рецептами. В ней содержится 100 рецептов приготовления в скороварки и пароварки.
Первое блюдо, которое я приготовила был плов. Плов получился вкусный, как говорится рисинка к рисинке. Готовился недолго, всего 14 минут - это написано в книге рецептов. Но сначала я жарила мясо в режиме жарка, потом добавляла рис с водой, дальше готовился в режиме рис. Нагрев и набор давления занимают очень много времени, примерно минут 20.
После вкусного плова, я подумала, что внешний вид это не главное.
Затем я столкнулась с очисткой мультиварки, оказалось все просто, нужно помыть чашу, разобрать крышку и тоже вымать все детали. Но почему то запах плова не исчезал, как бы я не старалась.
После приготовления супа не отмывался запах супа и так до следующего блюда Кстати супы не вкусные. Когда варишь в кастрюле, можно контролировать процесс приготовления, добавлять специи по вкусу, а здесь закидываешь все ингрилиенты и ждешь чуда, а потом разочаровываешься.
Жарить в ней неудобно, если закрыть крышку мясо получится вареным, а с открытой крышкой нужно постоянно мешать и то прожаривается оно не все, а только то, которое соприкасается с дном. Выпечка тоже получалась не очень.
После долгих проб и ошибок я поняла, что в данной модели мультиварки - скароварки можно готовить только плов, котлеты на пару, курицу на пару, вот в принципе и все блюда, даже книга рецептов не нужна. Данную модель навеоное покупают только из - за цены.
— Плюсы:
Удобная в использовании
— Минусы:
Готовит невкусно, запах не отмывается, долго набирает давление перед готовкой
Время использования: два года
Стоимость: 6500 руб

—

Анонимно

10 фев. 2014 в 18:04

5 оценка
Рекомендую

Использую почти всегда в приготовлении, все получается вкусно и быстро. Только нужно приспособится с выпечкой, очень помогла при осенней заготовке. Нравится готовить холодец.
— Плюсы:
за год пользования только плюсы!
— Минусы:
пока за год пользования не нашла минусов

—

Анонимно

23 окт. 2013 в 21:45

5 оценка
Рекомендую

Задумалась я как - то о мультиварке, ну а что, засыпал туда все, кнопку нажал и все, готовит сама, следить не надо, мешать ничего не надо, а главное отключается сама, что не пригорит ничего. Полезла форумы изучать, а что бывает - то вообще, да узнала, что бывают не просто мультиварки, а еще и скороварки. Выбрала фирму со страной - производителем, внушающим доверие, объемом побольше, сборкой покачественнее. Получилась у меня скоромультя Бранд 6050. Больше всего подкупило время приготовления блюд. Так как посидеть в интернете я люблю, а время тут летит не заметно, то при наличии маленького ребенка и желания соблюдать режим для меня это был лучший выход. Во - первых, суп ребенку варю не больше 10 минут, а медь он на мясе! Мясо успевает свариться за 10 минут, в середине приготовления овощи закидываю, т. к. им и 5 минут достатоно, меньше тепловая обработка, меньше потеря витаминов. Опять же следить не надо, убежало или нет. Можно отсрочку поставить, чтобы получить горячее блюдо к нужному времени. Каши варит отлично, детки едят с удовольствием. Крупы на гарнир, мясо и т. п.-это теперь не проблема. Делаю выпечку, шарлотку, а бисквиты в ней какие... мммм... в духовке у меня не получались, а тут красота (делала торт Панчо, очень хорошо получилось). Про холодец отдельный разговор, теперь это не занимает столько времени, час и готово, утром встаем, ставим мясо, через час выключаем, пока остынет за 2 - 3 часа, раскладываем, а к вечеру уже и есть можно. Главное не надо следить, закрыли, кнопочку нажали и все. В комплекте есть книжка рецептов, по ней можно сориентироваться на время приготовления любого блюда, там никакой экзотики, все для нормального русского человека. Так же есть мерный стакан, лопатка и половник. Чаша с отличным покрытием, в отличие от других мультей, долговечна, главное избегать острых предметов и острых костей. У меня за 10 мес появилось только пара царапин, да и то сама виновата. Некоторые пишут, что растягивается уплотнительное кольцо, но у меня такой проблемы нет пока. Да, когда горячее оно растягивается, но стоит ему остыть и оно снова плотно сидит. Я бы прикупила еще одну, а то и две чаши себе, т. к. когда готовишь первое, второе и выпечку, то переливать, перекладывать не очень удобно. Еще плохо, что нет отключения подогрева, но это тоже не страшно, т. к. тогда получается, что блюдо томится, как в печке. Да, забыла сказать, делала топленое молоко, прекрасно получилось, ароматное, с таким цветом красивым, его рецепт тоже есть в книжке, которая в комплекте. Вот в общем - то и все. Надеюсь вы тоже будете рады её использовать.
— Плюсы:
качественная сборка, хорошая чаша, большой объем, понятное меню
— Минусы:
не отключается подогрев
Время использования: 10 мес
Стоимость: 5500 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

2 сен. 2013 в 21:38

5 оценка
Рекомендую

Муж начитался хороших отзывов и купил мне это чудо в подарок на мой маленький юбилей. Пару дней она стояла на столе, а я даже не горела особым желанием экспериментировать: делать всё на плите меня вполне устраивало, я даже немножко злилась на мужа, что не додумался мне колечко или серёжки подарить. Муж злился, что не пользуюсь подарком, а я списывала всё на то, что я её побаиваюсь. Первым не выдержал муж, и однажды вернувшись с ребёнком с прогулки, меня ждала вкусненькая тушёная картошечка. А потом меня понесло...
Не скажу, что уже освоила всю прилагающуюся книгу рецептов, но могу сказать точно, что если вы новичок в освоении мультиварки, то лучше вначале пользоваться предложенными рецептами и не экспериментировать (у меня парочка экспериментов закончились неудачно, поэтому пока придерживаюсь рецептов). Понравилось, что в книжке предложены реальные незамысловатые рецепты на каждый день, а не какие - то заморские диковины. Рецепты выпечки тоже вполне простые и, как показала практика, очень вкусные. Правда время выпечки у меня ещё ни разу не совпало с предложенным: приходится потом ещё "допекать", но это не страшно.
То, что автоподогрев включается в ней автоматически после завершения программы, скорее для меня плюс, чем минус, можно быть уверенной, что блюдо будет горячим, когда вы вернётесь с прогулки.
Особенно использование мульти стало актуальным, когда наша Электроплитка First FA 5083 - 3 (2 - х комф.) отказалась нагревать одну из конфорок и осталась только одна рабочая.
— Плюсы:
Вещь нужная, автоподогрев для меня - это плюс, эта модель - скороварка. хорошая книга рецептов
— Минусы:
цена 200$ за качественную вещь адекватная, но хотелось бы, конечно, дешевле
Время использования: 3 месяца

—

Анонимно

28 авг. 2013 в 17:07

5 оценка
Рекомендую

Пользуюсь этим чудо - агрегатом полгода. Очень качественная модель. Все приготовленное в ней нравится, особенно купеческая каша гречневая со свининой, луком и морковью. С детства ненавижу вареный лук, но в этой кастрюльке все приобретает особый, замечательный вкус. Пироги получаются пышными, холодец прозрачным, топленое молоко кремовое за 15 минут! У меня есть еще обычная мультиварка ( не скороварка), так там каша готовится 45 минут, а варка борща может растянуться на 3 - 4 часа. Поэтому то, что требует длительной готовки обычным способом, варится в brand 6050 + выпечка, а : кашки обычные, варка на пару, йогурт, компот и т. д. - параллельно во второй. Мультиварка brand 6050 украсит собой любую кухню и освободит хозяев от бесконечного топтания по кухне, покупайте и присоединяйтесь к сообществу ленивых поваров - любителей!
— Плюсы:
Качественная сборка, внушающая уважение к производителю; понятное меню; съемная крышка; безопасность
— Минусы:
Нет. ПРОИЗВОДИТЕЛЬ, в инструкции указывайте адрес по которому можно заказать запасные аксессуары

—

Анонимно

4 авг. 2013 в 18:51

5 оценка
Рекомендую

Много читали про преимущества мультиварок, но когда выбирали себе уже конкретную модель, то решающими оказались следующие факторы: объем чаши 5 л, керамическое покрытие чаши, функция скороварки, возможность готовить на пару, приемлемая цена. Вот так ко мне на кухню и попала Brand 6050, вернее, попал. Теперь этот шеф - повар замещает меня на кухне довольно часто.
А теперь о проведенных "испытаниях". Сначала попробовали испечь пирог. Честно скажу, относилась очень скептически к этому процессу, поэтому результат просто превзошел все мои ожидания. Выпечка получилась просто сногсшибательной. Есть только один минус выпекания в мульте - румяной выпечка получается с боков и снизу, верхняя часть получается светлой, ведь нагревательный элемент расположен внизу. Я нашла выход из положения: можно просто переворачивать пирог румяной стороной вверх, а можно перед запеканием присыпать тесто сверху миндальными лепестками, получится очень симпатично.
Потом решили приготовить курицу с картофелем по - деревенски. Картофель с кожурой разрезала пополам, вместе с кусками курицы посолила, поперчила, обмазала маслом. Готовила в режиме жарки курицы 15 минут. Получилось просто здорово. НО! Как бы я не старалась мыть уплотнительное кольцо, все было без толку. Силикон надежно впитал запах специй, а впоследствии и красного перца. Этот запах не передается пище при последующей готовке, то есть никак не влияет на результат, но мне просто не нравится его наличие. Так что советую приобрести дополнительный уплотнитель: с одним печь и каши варить, с другим готовить мясо и супы варить.
Теперь про каши. Я не знаю, как люди варят молочные каши в мультиварках. Даже обычная овсянка на самом минимальном времени прикипает к дну. Поэтому молочные каши я готовлю привычным способом. А вот с гарнирами Бранд справляется хорошо, нужно только угадать со временем приготовления. По своему опыту могу сказать: если любите рассыпчатый рис, ставьте время приготовления на 6 - 7 минут, а не так, как написано в книге рецептов.
Приготовление на пару - тоже сказка. Время приготовления реально сокращается в 2 раза, ведь процесс идет под давлением (в режиме скороварки). Манты получаются зачетные.
Но самым главным достоинством Бранда является его способность готовить мясо. Сварить куриный бульон можно за 20 минут. При этом мясо легко отделяется от косточки, а сам бульон получается насыщенным и красиво - прозрачным. А уж какой получается холодец! А знаете, сколько он варится? Минут 40 - 50. Как говорится, почувствуйте разницу.
Подводя итог, скажу, что своим мультиваром мы очень довольны. Есть, конечно, небольшие недостатки: отсутствие запасного уплотнителя, еще можно было сделать 2 - й ярус для пароварки, ведь 6 мантов за раз однозначно лучше 3! Да и к самой скороварке нужно приспособиться: аккуратно спускать пар, не забывать про конденсат. Но преимуществ значительно больше: замечательное антипригарное покрытие, которое легко моется, время приготовления существенно сокращается, есть функция отсрочки приготовления, сам процесс приготовления не требует вашего внимания (загрузили ингредиенты, включили... и забыли: как приготовит, подаст сигнал). Спорным удобством, на мой взгляд, является автоматический переход после окончания приготовления в режим подогрева. Для супа хорошо, а каша прикипит однозначно.
— Плюсы:
быстро готовит, не требует внимания, много режимов, можно готовить на пару
— Минусы:
силиконовый уплотнитель очень впитывает запахи, не хватает еще 1 яруса на пароварку
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 5200 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

25 июня 2013 в 21:00

5 оценка
Рекомендую

Очень хорошая вещь. Мама подарила на роды. Не знаю что бы я ела если бы пришлось готовить самой. А так каждый вечер вкусное тушеное мясо точно было обеспечено. Перепробовала готовить почти все. Каши очень вкусные, особенно пшенная (как в садике), мясо можно без всего тушить, просто поперчить, посолить, все равно вкусно будет. А какой плов там получается, у меня такой никогда не выходил, все время рис переваривался. Компоты на праздники всегда там делаю, так как занимает это 1 минуту. Часто ставлю приготовление на ночь или когда иду гулять с детьми. Следить не нужно. А и еще получается отличный холодец за 1 час! В общем вещь незаменимая, особенно если со временем туго.
— Плюсы:
Вкусно, быстро, не надо следить
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

18 июня 2013 в 18:58

5 оценка
Рекомендую

На 8 марта муж мне подарил мультиварку. Я обрадовалась, но подумала, что месяц используем и будет стоять без дела, но вот уже июнь, а я готовлю в ней почти каждый день. Оказалась очень хорошая вещь в хозяйстве.
Скороварка - мультиварка BRAND 6050 от российской компании ООО «Бранд», правда изготавливается в Китае. Компания дает 2 года гарантии на свою продукцию.
Мощность 900 Ватт
14 программ приготовления
Отсрочка приготовления до 24 ч
Подогрев блюд до 12 ч
Сохранение программы при отключении электроэнергии до 2 ч
Объем чаши 5 л
В состав входит подставка - пароварка, лопатка, столовая ложка, мерная чашка, книга рецептов.
Это основные, так сказать сухие характеристики, а вот что хочется рассказать после двух месяцев использования:
Пробовала готовить в мультиварке и по прилагаемой книге рецептов и по своим проверенным временем.
· Очень хорошо получается плов (рис не разваривается, получается рассыпчатым)
· Быстро варится мясо, каких - то полчаса и готово (вместо 2 - х часов на плите)
· Неплохо получается выпечка, например, кекс «Зебра» (очень хорошо поднялся и пропекся), пекла пасхальный кулич, тоже хорошо поднялся.
· Суп варится моментально и довольно вкусно получается
· Каши варю теперь только в мультиварке (быстро и всегда вкусно)
· Все, что касается тушения, тоже идеально.
Минусы:
· В режиме выпечка – совершенно непонятно сколько понадобится времени для приготовления (по рецепту из книжки не получается, т. е. время на выпечку тратится гораздо больше, чем если бы я пекла в духовке)
· Отсутствие румяной корочки сверху пирогов и запеканок
· Пицца тоже не получится (сыр сверху расплавляется, но без вкусной корочки)
Но, не смотря на минусы готовить очень удобно, а главное быстро. Можно готовить как с закрытой, так и с открытой крышкой. Мультиварка экономичная сразу заметила (за использование электрического духового шкафа получается трата больше в два раза). Конечно, можно прожить и без скороварка - мультиварки, но она значительно облегчает труд хозяйки, экономит время и деньги.
— Плюсы:
Экономит время и деньги
— Минусы:
С выпечкой небольшие проблемы
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 8000 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

19 апр. 2013 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

Долго выбирала мультиварку, читала отзывы о мультиварках, сравнивала разные модели, пытаясь найти оптимальное соотношение цена/качество. С удовольствием могу сказать, что мне это удалось. Согласна со всеми предыдущими хвалебными отзывами :)
Цена на мультиварку соответствует ее функционалу, но если смотреть на аналогичные модели, например, мультиварка - скороварка Philips HD2173 стоит в полтора раза дороже, хотя выпускается на том же заводе. Именно поэтому данная модель снята с производства: Филипс запретил заводу поставлять две модели мультиварок для Brand. Информация об этом есть на официальном сайте Brand.
Кроме того, именно для мультиварки - скороварки Brand 6050 в сети есть множество рецептов каш, супов, выпечки и других блюд. А чего стоит их поддержка на официальном сайте! Если у вас что - то не получается, что - то вызывает сомнения или вы не можете разобраться - они ответят вам в течение одного рабочего дня.
Благодаря этой мультиварке я теперь холодец ем каждую неделю. Ведь что такое холодец на газовой плите? Долго - долго варится, запах по всей квартире, пока сварится, уже и не хочется. А теперь? Все сложила, крышкой закрыла, включила режим мясо. И запаха практически нет. Через час все готово, можно раскладывать по тарелкам и в холодильник. Особенно мне нравится делать в мультиварке куриный холодец. Мягкими получаются даже косточки.
А гороховый суп в мультиварке - скороварке? Легко! Сухой целый горох за полчаса разваривается так, что иногда встречаются горошины. За час - не останется ни одной, все разварится. Вот только мыть крышку после него надо тщательно, т. к. бульон сильно пенится, приходится прочищать клапан. Кроме того, надо аккуратно спускать пар, или подождать, пока он сам выйдет, т. к. может быть сильное давление, пар может выходить с брызгами кипятка.
Каши в мультиварке - скороварке теперь получаются все мягкие, всегда рассыпчатые и очень вкусные.
Вот, сейчас приготовила кашу гречневую менее чем за полчаса. EXIF не затерт, можете посмотреть время.
Каша хорошо разварилась, но осталась рассыпчатой. Я всегда добавляю в гречку воды больше, чем по рецепту. Теперь я закрыла кашу крышкой. Когда свекровь в 13 - 10 придет на обед, ее будет ждать ТЕПЛАЯ каша, т. к. мультиварка - скороварка очень хорошо сохраняет тепло.
А какой вкусный получается плов в мультиварке - скороварке! Попробуйте - понравится!
— Плюсы:
долго сохраняет тепло; отличная поддержка на официальном сайте; множество доп. рецептов в сети;
— Минусы:
модель снята с производства; трудно купить доп. аксессуары; нет отключения подогрева;
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 6400 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

17 мар. 2013 в 19:30

5 оценка
Рекомендую

Муж подарил к 8 марта мультиварку - скороварку Brand 6050, выбирали конечно мы вместе…
Долго нам пришлось в поисках того что нам действительно нужно и наконец определились и купили данную модель.
Сейчас скороварка мне полностью заменила плиту, готовлю только в ней за это время успела приготовить: буженину, ханум, картошку с мясом, рассольник, гороховый суп, творожную запеканку, перец фаршированный, рис для роллов, макароны по - флотски, а также все каши(их мы едим теперь каждое утро)…
В общем, хочу сказать, что я очень довольна, что мы её приобрели.
К недостаткам хочу отнести:
1. 1, Уплотнительное кольцо впитывает запахи, это для меня один из самых главных минусов, думаю, нужно штуки 2 запасных кольца, один из которых использовать только для каш(так как после фаршированного перца, каша была с запахом болгарского перца)
2. 2, При выпуске пара из клапана возможны брызги, поэтому выпускать пар нужно понемногу и очень осторожно, либо подождать 5 - 10 минут пока упадет давление(иногда так спешишь, что некогда ждать это время…)
3. 3, Время приготовления блюда указано без учета прогрева мультиварки и набора давления, в итоге приходится еще дополнительно 10 - 15 минут ждать пока пройдут эти процессы. Пришла к выводу, чтобы сократить время нагрева, вместо холодной воды заливаю горячую и время сокращается до 5 мин.
4. 4, Еще один небольшой недостаток: в режиме выпечки пироги и бисквиты получаются без румяной корочки сверху. Конечно, жалко, но больше выпекать я не буду рисковать, лучше уж в духовке…
Но в целом хоть и есть эти недостатки, я хочу сказать, что еда, приготовленная в ней, получается очень вкусной, поэтому тем, кто планирует данную покупку, хочу сказать, покупайте и не пожалеете! Главное учтите мой первый пункт в недостатках…
Мультиварка - скороварка Brand 6050 – удобный многофункциональный прибор, позволяющий просто, а самое главное – быстро готовить самые разные блюда, даже те которых нет в книге рецептов... В этой модели объединены достоинства мультиварки и скороварки, то есть, приготовление многих блюд происходит еще быстрее, что позволяет экономить не только время, но и электроэнергию.
В комплект входит мерный стаканчик, суповая ложка, лопатка, подставка - пароварка, а также книга с рецептами. В данный момент книгой практически не пользуюсь, чаще всего экспериментирую и буду периодически выкладывать свои рецепты блюд на своём сайте Ложка - Поварежка…
— Плюсы:
быстро, вкусно, просто
— Минусы:
есть, но они не значительные, некоторые решаемы
Время использования: 2 недели
Стоимость: 6050 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

17 мар. 2013 в 19:02

5 оценка
Рекомендую

Очень долго выбирали мультиварку. Моделей огромное количество, поэтому выбрать было очень сложно. Читали кучу отзывов по конкретным моделям, по фирмам, по покрытиям и т. д. В итоге выбрали эту - мультиварку - скороварку Brand 6050. Выбором довольны. Очень хорошая вещь. Вносит большой вклад и помощь в приготовлении разных блюд. Управление интуитивное и очень простое. Все легко и понятно. Содержит просто кучу разных режимов и рецептов. Правда готовить нужно аккуратно, т. к. необходимо быть внимательным относительно давления. Набирается оно достаточно быстро. Но по завершению готовки спадает долго. Приходится либо ждать, пока все утихнет, либо самому отодвигать клапан, что чревато струей пара с водой, которая может и обжечь и в потолок ударить, останутся следы. Необходимо промывать все детали, чтобы все правильно работало и чтобы не было запахов. Иначе приготовленный плов может пахнуть вчерашним борщом, а это не совсем хорошо. Так же можно убавлять либо прибавлять время к рекомендованному по рецепту. Ничего не пригорает. Так же есть специальный шнур, потянув за который вы сливаете весь конденсат туда, куда вам нужно. Это очень удобно, чтобы вода не попала на пол или в блюдо. Так же мультиварка работает как термос, блюдо, оставленное в ней остается теплым еще пол дня.
Очень хорошая мультиварка, которая стоит своих денег. Покупайте, не пожалеете.
— Плюсы:
Качественная сборка, множество различных режимов, цена, хороший материал, получаются отличные блюда
— Минусы:
Небольшие проблемы с давлением, необходимость промывать все детали
Стоимость: 5000 руб

—

Анонимно

18 фев. 2013 в 17:27

5 оценка
Рекомендую

По цене и качеству самая лучшая модель, с полным перечнем необходимых качеств. Рекомендую для не слишком требовательных по вкусовым качествам людей, которые не хотят заморачиваться с едой, но хотят питаться правильно и полезно. Так как модель скороварка, любое блюдо готовиться очень быстро, 15 - 20 минут, суп 25 минут. Можно готовить одновременно гарнир и мясо. Отлично получаются все каши. Любое мясо получается мягким. Можно приготовить запеканку, кексы. Любое блюдо без навыков приготовления, справиться даже человек, который до этого не умел готовить вообще. Удобна и проста в применении, легко мыть, все что нужно мыть, легко снимается.
— Плюсы:
Скорость и простота. Положил продукты и ушел
— Минусы:
Впитывает запахи уплотнительное кольцо
Время использования: 5 месяцев
Стоимость: 5000 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

15 янв. 2013 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

Готовлю в этой скоромульте уже 6 месяцев, сказать что довольна - промолчать)) если в семье любят мясо, то она просто незаменима: говядина максимум за час (вместе с набором и сбросом давления), такая, что даже дети уплетают за обе щеки, а какие в ней бульоны, каши, выпечка, запеченная картошка, супы, рагу, тушеная капуста и много - много всего м... от готовки теперь получаю удовольствие, и не думала, что такое возможно )) Еще огромный плюс мультиварки в летнее время - от нее нет жары, как от плиты, а тем более духовки. Ну и конечно же не надо стоять над кастрюлями, следить за приготовлениями - ничего не подгорит, не убежит, ну и вкус еды более насыщенный, т. к. Весь вкус остается, не вываривается. Ну и конечно же еда более полезна, т. к. термообработка гораздо меньше времени занимает, и жарить в ней можно или совсем без масла или на очень маленьком его количестве!
— Плюсы:
Эргономика, управление, отложенный старт, реальная скорость приготовления особенно МЯСА)
— Минусы:
Разве что автоматический переход после приготовления в режим разогрева, ну и нет кнопки вкл/выкл
Время использования: 6 мес
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

6 ноя. 2012 в 18:48

5 оценка
Рекомендую

Все мы занятые люди: работа, семья, немолодеющие родители. Времени на готовку катастрофически не хватает. Да и уже и не одна кастрюля сожжена по причине этой же занятости). А бывают еще ситуации когда, о ужас, жене некогда готовить!
Раньше готовил только кофе, и то в кофемашине. А теперь ...!
Но сначала о муках выбора, возможно, это будет полезно для тех у кого еще нет мультиварки.
Прежде всего, рассматривали приборы с большим количеством автоматических программ, ведь это проще, но такое стоит от 100$. Затем озаботились покрытием. Начитавшись тревожных статей про тефлон, решили, что чаша будет только керамическая. Потом начитались отрицательных отзывов про керамику, мол она легко повреждается, а стоит прилично. И тогда осталось либо антипригарное покрытие DAIKIN, либо мраморное напыление, идущее в моделях CUCKOO.
Рассмотрю некоторые (тем более что мультиварки BRAND это реплика более дорогих профессиональных мультиварок, таких как Redmond, CUCKOO и др)
REDMOND RMC - M70 или 4502 (260$, 175$) – безусловно одни из самых навороченных по функциям и конкурентной ценой. В M70 – отключаемый подогрев (по окончании готовки), что многим нравится.
BRAND 37502 – склонялись какое - то время к этой как к весьма компактной и удобной, вроде лучшая мультиварка 2012, 14 удобных программ. Но - нет скороварки.
CUCKOO 1010F (490$) – Стальная чаша (а не алюминий как у вышеперечисленных мультиварок) с напыление мрамором + скороварка, недешевая. Но не дождались – не было в наличии в нашем регионе.
Stadler Form Chef One (240 - 270$) – чаша из анодированного алюминия, покрытие DAIKIN, масса адаптированных под нас режимов, управление сверху на крышке! Но сенсорное меню в стиле Apple насторожило в смысле освоения старшим поколением нашей семьи ). Кстати, имеет редкий режим самоочистки. Работает под небольшим давлением, но увы не скороварка.
Все таки скороварка перевесила. Ведь это не только оперативность, но сохранение витаминов и других важных элементов. Да и у этого Branda, рекордное количество автоматических режимов приготовления (среди скороварок, подробнее обо все параметрах в Описании). Опять же вероятность сжечь кастрюлю в скороварке гораздо меньше - влага не так быстро уходит.
Стоимость 6050 тоже не высока, все - таки просто кастрюля с таймером не должна стоить дорого если она не индукционная и не из медицинской стали.
Теперь продается новая моделька - Brand 6051 с керамической чашей и практически такими же функциями.
Очень близкая мультиварка - Philips HD2173
ЗАПАХИ
В новой модели применен высококачественный силиконовый уплотнитель. После покупке его сняли и основательно промыли в лимонной воде, с тех пор особых запахов нет или по крайней мере на пищу они не передаются.
А производитель вообще рекомендует купить еще одну уплотнительную прокладку и использовать их для различных блюд. Хотя некоторые поступают кардинальней - покупают 2 - ю мультиварку)
Еще в этой модели теперь можно устанавливать время по усмотрению от 1 до 59 мин в отличие от рецептурного.
Из режимов убрали экзотический «Дичь» и заменили на более практичный «Тушение».
Да, и чуть не забыл, логотип Brand теперь выполнен ТИСНЕНИЕМ!
И обратите внимание на фото выше не только на логотип, но и очень простое управление - меню НЕ ВЛОЖЕННОЕ, т. е нужный режим выбирается одним нажатием не надо ничего листать (за исключением жарки) и бегать по меню. Все должно быть быстро и просто - это ведь кастрюля, а не iPad! Такое управление не вызовет никаких проблем у старшего поколения.
Нажав же жарку, надо используя ту же кнопку выбрать что будет жарится (мясо, овощи и тд):
Пока ничего не пригорает. Хотя готовились молочные каши (овсяные и пшенные) рискованно, с уменьшенным количеством жидкости по сравнению с рецептурным. Пшенка в этом случае получается суховатой, но так и задумано – приправляем такую чуток сливочным маслом и получается объедение! Вообще, эта скороварка как термос – даже в выключенном состоянии та же пшенка остается теплой еще полдня.
Есть режим пароварки и подставка для этого, которая на мой взгляд не соответствует уровню этой мультиварки: всего один предмет и мелкие продукты могут проваливаться по краям - внизу получается суп )
Естественно есть у Branda отсрочка приготовления до 24 часов. При отсроченном приготовлении молочных каш лучше с количеством жидкости не шутить, а залить даже чуток больше.
Очень удобно, что есть ПАМЯТЬ. Если ночью пропадал свет или вы решили перенести мультю прямо во время готовки, то смело отключайте ее и переносите – после подключения к сети она продолжит доделывать ваше любимое блюдо с того же места! Жаль что этого НЕТ у новой модели Brand 6051.
Все моется очень легко. Крышку каждый раз промывать, в общем - то не обязательно, хотя снимается и разбирается моментом. Чаша – просто споласкиваешь теплой водой (когда остынет!) + мягкая губка и все. Посмотрим, что будет со временем.
Многих в мультиварках раздражает конденсат. Здесь он предсказуемый: накапливается между крышкой и съемной пластиной с уплотнителем. Зная это можно, потянув за специальный штырь, слить конденсат именно туда куда нужно, а не в блюдо или на стол.
Следует сказать про многоуровневую систему защиты по перегреву и давлению.
Что отнести к минусам или скорее к неудобствам?
≈ спустя некоторое время может начать спадать силиконовый уплотнитель при открытии крышки после приготовления блюда
≈ скудоват пароварочный комплект
≈ нет 3D - разогрева. На некоторых сайтах эта опция указана, но это не так и сам производитель это признает. А отсутствие 3D нагрева - потенциальная возможность пригорания или прихватывания.
≈ иногда работа клапана. ИНОГДА его надо подпихнуть, чтобы он скорее загерметизировал скороварку в начале готовки (об этом чуть ниже). А в конце Brand не сбрасывает сам плавно давление, как это, например, делает дорогая CUCKOO 1010. Так что вы можете либо подождать пока давление упадет, а если не терпится - приоткрывать клапан самостоятельно, выпуская струю пара (и рискую помыть все что находится выше).
≈ Нельзя отключить подогрев в конце готовки, в большинстве случаев он не нужен, а учитывая…

—