Категории	Города и страны Музеи и выставки Россия, Москва

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

16 июля 2017 в 18:21

3 оценка
Рекомендую

Записывались и ждали эту экскурсию месяц:
- сделали предварительную запись по телефону (предполагаемая дата и количество человек)
- через две недели позвонила девушка и сообщила свободные даты и время, мы его забронировали
- в течении недели должны были приехать на фабрику со списком детей и сопровождающих и выкупить билеты. Если вовремя не выкупить билеты, время аннулируется. Это действующее предприятие и там строгий пропускной режим.
- ещё через неделю мы спешили на фабрику в ожидании чуда.
Музей находится недалеко от станции метро Красносельская. Можно дойти пешком минут за 15 или проехать на автобусе. Идете на проходную кондитерского концерна Бабаевский».
Мы шли на экскурсию в музей на фабрику шоколада Бабаевский, а оказалось, что музей создан не одной, а тремя известными фабриками шоколада:
- Бабаевский
- Рот Фронт
- Красный октябрь
Его сокращённо называют МИШКА по первым буквам (Музей Истории Шоколада и КАкао).
Там даже есть талисман музея медведь из шоколада весом 85кг. Не помню сколько ему лет. Его реставрируют и каждый год обмазывают новым шоколадом. Попробовать его не удастся - он за стеклом.
Вначале нам показали дерево Какао. Оно плодоносит круглый год и растёт далеко в жарких странах. Экскурсовод назвал его Деревом познания шоколада. Удивило, что плоды растут не как груши и яблоки на ветвях, а на самом стволе. Вначале подумала, что не туда приклеили.
Детям дали потрогать настоящий плод какао.
На полу нарисована шоколадная река, следуя по ней можно осмотреть все экспонаты музей ничего не пропустив. Экскурсовод у нас был замечательный. Спасибо ей большое.
Увидели воссозданный кабинет Фердинанда Теодора фон Эйнема. Это он основал товарищество Эйнемъ, которое в советское время сталао фабрикой "Красный Октябрь".
Он любил Россию и иногда называл себя на русский манер Федор Карлович. Умер на родине в Германии, в похоронен на немецком кладбище Лефортово в г. Москве по завещанию.
Еще узнали как выглядила гостиная Алексея Ивановича Абрикосова. Скажете: "Кто это? Не знаем." Сейчас расскажу.
Он в 1824 году основал "Товарищество А. И. Абрикосова сыновей". Продукция его фабрики была официально признана «Поставщиком Двора Его Императорского Величества». После революции фабрика стала им. Бабаева. И в её здании мы сейчас находимя, в музее шоколада Мишка.
На стене портрет А. И. Абрикосова.
А фрукты, арбуз и кремль это образцы его продукции из марципана.
Вот сохранившаяся коробка "Товарищество А. И. Абрикосова сыновей" из под монпасье тех времен.
В музеи большое количество оберток и упаковок для шоколада и конфет. С каждой связана какая - то история.
Было открытием, что знаменитые конфеты "Мишка косолапый" производится с 1856г. В 1890г. она приобрела этикету в виде картины И. Шишкина "Утро в сосновом бору". При советской власти этикетку менять не стали.
А вот этикетка конфет "А ну ка отними" была изменена на милую девочку с собачкой. Хотя малыш с палкой тоже был неплох.
Представлены формы для шоколада.
До революции шоколад и какао было принято продавать в шоколадницах.
А после революции Моссельпроме. Тут тебе не до кружев и излишеств.
Поменялись и упаковки конфет. Новая власть - новые конфеты. Хотя конфеты оставались старыми, менялось лишь название.
Оказывается шоколад можно есть в пост в католическом и христианском мире. Какао – продукт растительного происхождения – это постная пища. Только он должен быть без примесей молока. Оказывается по шоколаду Папа римский издавал специальный указ.
Дети садятся на ступеньки пирамиды Майя и смотрят фильм в 3D - очках. Если бы фильм был показан в обычном кинозале мне кажется такого восторга не было бы.
Мы не попали на производство шоколада, на саму фабрику. А так хотелось. В этот день у них что - то сломалось и нам провели творческую мастерскую.
Делали шоколадные плитки в силиконовых формах. Каждый сделал как ему нравится.
Хорошо, что на детей одела фартуки. Все было испачкано шоколадом.
В конце экскурсии нам вручили сладкий подарок. Пакет с конфетами - приятно и неожиданно.
Рядом с гардеробом есть музейный киоск с книгами, значками, закладками, блокнотиками ручками и другими предметами по шоколаду находится внутри рядом с гардеробом.
Магазин с продукцией фабрик находится недалеко от проходной, вход с улицы. И купить свежие конфеты может любой желающий.
Я хочу еще раз попасть в этот музей, только уже с посещением настоящей линии по производству конфет. Это моя мечта детства и пока она не сбылась.
— Плюсы:
Фабрика детства
— Минусы:
Работают только по предоплате с обязательным предоставлением списков
Время использования: 1 раз и хотим прийти еще
Стоимость: 600 руб
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Лобачика
Дом №: 1с1

—

Анонимно

16 ноя. 2016 в 19:30

1 оценка
Не рекомендую

Все начинается с оформления экскурсии для группы.
Запись на полгода вперед с указанием точного количества лиц... бред. Детские коллективы меняются за один день - заболел ребенок, все на экскурсию не едет...
Заявку с печатью организации - т. е. надо идти сразу в фирму посредник, школа не особо желает раздавать документы со своей печатью на лево и направо.
На сайте информация, что сопровождающий за полцены (хотя ВСЕ производства и музеи сопровождающим дают бесплатный вход!), Но это полбеды, когда их не устроило количество группы, они вдруг решили, что сопровождающих меньше и за полную стоимость... И это на сайте нигде не оговорено! И даже не написано мелким шрифтом в письме, которое они тебе присылают после регистрации заявки. Узнаешь по факту, когда ты приехал через всю Москву оплачивать...
Оплата при наличии льготников только в кассе... на дворе 21 век! Т. е. или многодетные семьи, которых они завлекли скидкой, валите через всю Москву за своей скидкой или не гундите!...
Общение персонала - вообще сказка... Чувство, что мы им обязаны за столь великое снисхождение не покидает до сих пор...
И само посещение производства еще не факт... Приедете, а вам скажут... а сегодня не работает... идите на мастер класс...
Господа, есть и другие производства шоколадных конфет в Москве, где вас с УДОВОЛЬСТВИЕМ ВСТРЕТЯТ, идите туда!
Не тратьте свои нервы и ДЕНЬГИ, там где этого не ждут и не заслуживают.
— Плюсы:
Пока нет
— Минусы:
Зажрались ребята!
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва

—

Анонимно

7 мая 2014 в 20:20

4 оценка
Рекомендую

Были в этом музее осенью прошлого года с детьми по 10 лет.
Понравилось все экскурсия на производство, видели как льется шоколад и как делают конфеты, понравилась история про индейцев, какао бобы, фильм об исследователе, рассказ об Абрикосове и его магазине, музей упаковки. Все интересно, не занудно и познавательно.
Шоколад и конфеты давали попробовать прямо с конвейера, что очень подкупает. После экскурсии вручили еще и подарки.
Тут пришла моя любовь к горькому шоколаду, вот честно никогда не любила я Бабаевский горький, оказывается шоколад с конвейера и тот что валятся месяцами на полках в магазинах и палатках две большие разницы. Тот что мне дали попробовать меня очаровал, теперь ем только горький.
Стоимость 600р. с человека, но вот заказывать посещение нужно сильно заранее, особенно если это экскурсия классом, частных посетителей пускают только раз в неделю по пятницам и только в одно время. НЕ очень удобно, остальное все замечательно.
— Плюсы:
Интересно, необычно
— Минусы:
сложно попасть
Время использования: 2 часа
Стоимость: 600 руб
Год посещения: 2013
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Красносельская

—

Анонимно

16 июня 2013 в 16:28

5 оценка
Рекомендую

Примерно год назад мы посетили Музей истории Шоколада и Какао в Москве. Экскурсию заказывали групповую.
Перед тем, как войти в цех, был проведен инструктаж. Фотоаппараты и видеокамеры брать с собой не разрешили, сказали убрать в сумки, которые мы положили в камеру хранения на втором этаже. Воду с собой брать также не разрешили. Перед тем, как подняться на второй этаж нам выдали "униформу" - белый халат, бахилы и шапочки. Шапочки и бахилы были чистыми, а вот халат был в некоторых местах покрыт небольшими пятнами. В принципе, это незначительный минус, потому что сама экскурсия по фабрике затмила их напрочь!
На первом этаже экспонатов очень мало, но зато все они выполнены из настоящего белого и молочного шоколада. Особенно величаво смотрелся молочно - белый медведь, который весит 85 кг! Правда нас порадовал и забавный факт: ухо этому медведю уже успели отхватить, и он бедный сидел на своей подставке, как инвалид.=)) Еще помню шоколадную белочку, а также несколько красивых шоколадных картин.
Нам не терпелось пройти в сам цех. Прежде всего экскурсовод сказала, что мы можем пробовать любые конфеты, которые увидим по пути. Поначалу кажется, что "вот так пир!", но со временем лично мой энтузиазм поубавился.=))
В цехе нам показали, как готовят шоколадные конфеты на различных стадиях, начиная от какао бобов, и заканчивая готовой расфасовкой. В одном цехе можно было проследить весь путь как шоколада, так и конфет. Правда насколько я помню, какао бобы нам не показывали в цехе, а только позже каждый из присутствующих смог их увидеть и потрогать, а некоторые даже прихватили с собой парочку (с позволения экскурсовода=)
Удивительно было наблюдать за тем, как в больших емккостях замешивается начинка, и в то же время есть эту конфету в готовом виде. Нам дали попробовать конфетку с начинкой, сладкую - пресладкую помадку, горький 85% шоколад и еще несколько разновидностей конфет. На каждом этапе стояло мусорное ведро - туда можно было выплюнут остатки, если сладостей больше не лезло. Ошибка была в том, что при виде первой партии конфет, которой нас угостили, все съели по 2 - 3 штуки, забыв про то, что впереди еще много других сладостей=)) На этом, как говорится, и погорели. Не скрою, даже мне пришлось в конце выплюнуть приторную помадку, иначе бы мог случится казус.=) Конечно продумано хорошо. Без воды или чая конфет много не съешь, на что и рассчитывают на заводе. Правда по окончанию экскурсии можно выпить воды из куллера, на которую был бешеный спрос! Хорошо, что с собой еще воды взяли - после конфет очень пить хочется.
Мне понравилось, что весь персонал выглядел также, как и мы - в белых халатах, бахилах и шапочках. Еще интересный момент, который мне запомнился: на этапе расфасовки конфет было интересно наблюдать за тем, как фасовщица просматривала глазами каждую конфету и при выявлении брака откладывала в отдельную тару. Видимо, на переработку.
Потом нас отвели в небольшой кинозал, где показали 3D фильм о народах майя. Фильм легкий и непринужденный, смотреть было интересно. Он был посвящен непосредственно истории шоколада.
После просмотра фильм нас отвели в мини - музей, где были представлены различные коробочки и упаковки от конфет, шоколада и печенья старых времен, когда сладость только начала появляться в продаже. Словом, "сладкие магазинчики" имели огромный успех у публике. В музее можно встретить даже достаточно редкие виды упаковок шоколада, которые явились прородителями нынешних видов сладостей. Мне понравилось то, что в помещении стояли стулья, куда можно было присесть и в то же время слушать экскурсовода. Она даже сама нам это предложила.
Экскурсия в музей истории Шоколада и Какао мне очень понравилась. После ее окончания каждому вручили по маленькой коробочке конфет в фирменном пакетике. Это так трогательно и приятно! Правда если честно, конфеты оформлены были красиво, нона вкус мне не очень понравились, возможно, на любителя.
Рядом с музеем есть фирменный магазин где можно подешевле чем в магазине купить сладостей и шоколадок, причем продают конфеты и шоколад именно свой, собственно приготовленный, и главное, свежий! К примеру, я там накупила различных шоколадок фирмы Бабаевский по 36 рублей, тогда как у нас такой шоколад стоит больше 50 рублей. Еще купила пару коробок конфет Белочка. Я знала, что там лежат именно конфеты, и не подделка, так как сама видела, как их фасовщица упаковывала!=)) Знаете, как приятно это осознавать?!
За экскурсию мы заплатили около 600 - 700 рублей, точно не помню, сейчас цены у них подорожали до 900 рублей с человека.
Я считаю, такой музей должен посетить каждый!
— Плюсы:
Интересно и увлекательно, можно пробовать конфеты, по окончанию экскурсии дают сладкий подарок
— Минусы:
Не дают с собой взять бутылку с водой, не всегда все халаты чистые
Время использования: один раз
Стоимость: 700 руб
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва

—

Анонимно

16 июля 2012 в 17:36

5 оценка
Рекомендую

Год назад я побывал в Музее истории какао и шоколада "МИШКА". Он находится в Москве и рассказывает об истории шоколадного производства в России и находится при фабрике им. Бабаева. Сейчас с набережной туда перевели и фабрику "Красный октябрь". Музей просто потрясающий, там представлены и восковые фигуры основателей производства, и образцы продукции разных времен, целый зал посвящен индейцам майя, которые как раз и открыли чудодейственные свойства какао - бобов. Они - то как раз и являются основой любого шоколада. В музее демонстрируется фильм в 3D повествующий об одном ученом, который сумел расшифровать иероглифы индейцев. Интересна выставка так называемых шоколадных картин и скульптур. Правда некоторые посетители, к сожалению, разрушают их. Так у белочки кто - то откусил кончик ужа, а мишки на севере не досчитались лап. Обидно! Люди создают такую красоту, а некоторые экскурсанты действуют как варвары, при том, что во время экскурсии предусмотрена дегустация на производстве. Ешь шоколада сколько душе угодно! И плитки вдохновения, и ассорти, и фирменные бабаевские конфеты... Но попить можно только выйдя из цеха, поэтому много не съешь... Да это и не важно. Главное - полученные впечатления! Всем рекомендую этот музей.
— Плюсы:
интересная экспозиция, познавательная экскурсия
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 3 часа
Стоимость: 600 руб
Год посещения: 2011
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва

—

Анонимно

5 фев. 2011 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Три крупнейших производителя конфет и шоколада объединились в один концерн и общими усилиями создали музей "Истории Шоколада". Этот музей носит имя своего символа "Мишка".
Очень увлекательная экскурсия, именно в самом музее. Организаторы выставки не поскупились и установили много интерактивных экранов. Маленькие дети будут потрясены прикольным мультиком, а взрослые насладятся фильмом в 3D о племени Майя и окунутся в своё детство.
На выставке есть:
- Фантики разных времён;
- Формы для создания сладостей;
- Статуи из шоколада;
- Символ - Мишка (85 кг чистого шоколада), жаль, что сфотографировать не удалось)
После музея нас повели в цеха, нацепив прикольные халаты и шапочки
В цехах мы рассмотрели как производят шоколадки и конечно всё продегустировали! Было много, сладко и познавательно!
Конечно, никто не остался без подарка. Подарок состоял из фирменного пакетика и конфет ручной работы в красивом футляре.
Выйдя на улицу, я удивился! Я думаю, все видели дом на эмблеме шоколада "Бабаевского", так вот этот дом стоит по соседству с цехами.
— Плюсы:
Вкусно, интересно, увлекательно, наглядно
— Минусы:
не обнаружено;
Стоимость: 700 руб
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва

—