Категории	Города и страны Музеи и выставки Россия, Ленинградская область

10 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

15 июня 2017 в 16:47

5 оценка
Рекомендую

Я знал, у нас в Питере есть единственный в России Музей Кофе. Но, все как - то было не сходить. Ну есть у меня старенькая капельная кофеварка и хорошо. Иногда по утрам попивал какой - то кофеек. Подешевле. Иногда привозил из Финки. Иногда заказывал в кафе. В кафе явно отличался в лучшую сторону, но наливали мало и был он кисловат. Я особо не заморачивался. В конце апреля в отпуске неделю пил кофе приготовляемое во френч - прессе. Кофе понравился. Марку запомнил, но это оказалось не главное. Привез из Финки, заварил в своей кофеварке - понял, что пить ЭТО я не могу. Купил френч - пресс - опять не то! Решили я "обратиться к первоисточнику" сходить в музей кофе, тем более что при нем есть кофейня. Так я попал в Музей Кофе на Воскресенской набережной, 14. ( Бывшая наб. Робеспьера)
Билет стоит 250 руб. Пенсионерам - 200. Было нас в группе 5 человек. Вся экспозиция - одна большая комната, размером в 5 - 6 окон по фасаду. Экскурсию проводила Дарья. Провела она ее великолепно! На одном дыхании! За 30 минут экскурсии я узнал столько! И откуда кофе родом, и почему самый дорогой кофе копи - лювак это экскременты малайской пальмовой куницы и как заваривал кофе кофеман Бетховен, рассчитав идеальную порцию в 64 зерна и пр. пр. Про экскурсии здесь уже отзывов написано много. При музее оказывается проводят шоу дегустации. Одна из них называется «5 вкусов». "Приходите"; пригласила меня Дарья, "На ней вы и получите ответ на вопрос, "Как меняется вкус кофе в зависимости от способа приготовления". Поднялся я на Кофейную Веранду с видом на тюрьму "Кресты". Выпил фирменного Эспрессо, со скидкой 50 % при наличии билета. И понял: Во -первых надо купить в Музее фирменную смесь граммов 100 за 350 рублей и во - вторых надо прийти на шоу "5 вкусов". Дарья мне намолола два пакетика. Один помол (№ 1) для джезва, и второй (№ 4, 5) для френч - пресса и объяснила почему для пресса помол крупнее. Дома я рассмотрел пачку кофе который я привез из Финки и сразу понял причину своих неудач. Через 2 дня я позвонил и записался на шоу "5 вкусов". Стоит оно 800 рублей, для пенсионеров 700. В принципе на отдельную экскурсию можно было и не ходить, а сразу идти на шоу. В него входит экскурсия (30 мин) и само шоу (1, 5 часа). У нас все вместе получилось дольше. Начали мы в 18 - 00 закончили в 20 - 40. Было нас 10 человек. Экскурсовод был другой - Лилия. Она, кстати, на сайте музея отвечает на все вопросы. Потом в отдельной комнате другая сотрудница музея провела само шоу. Сначала атмосфера была слегка напряженная, т. к. 7 человек за этим столом были явно знакомы и действовали подчиняясь своему "лидеру в галстуке", потом за кофе все раскрепостились. Обстановка была очень прекрасная. Объясняли каждый шаг. Одно и тоже кофе, по разному смолотое нам приготовили сначала в капельной кофеварке. Тут -то я понял, что правильно я убрал кофеварку капельного типа на антресоль. И кажется навсегда. Потом приготовили в кофеварке - гейзере, во френч - прессе, в джезве и наконец в кофе - машине. Как эспрессо. Пояснили что такое "три глотка в эспрессе -кислый, горький, соленый". Передать всю информацию полученную на шоу в одном отзыве - не реально. Что бы поставить красивую точку: "Теперь рисуем на кофейной пенке". Давайте добавим пару мазков шоколадом. Потом нам еще ответили на оставшиеся вопросы. Я понял, что участвовать в Мировом чемпионате по завариванию кофе (World Brewers Cup champion) и в Мировом Чемпионате по завариванию кофе в турке (World Cezve/Ibrik Championship) я ещё не готов, но когда я закажу espresso где - нибудь в Милане и мне приготовят его в ХОЛОДНУЮ чашку я найду что ответить сеньору.
— Плюсы:
Очень интересно. Да и музей такой один в России
— Минусы:
Вроде нет
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Воскресенская наб
Дом №: 14

—

Анонимно

11 июня 2017 в 17:12

5 оценка
Рекомендую

Были в этом замечательном музее в июне 2012 года. Находится он на набережной Робеспьера, 14. Напротив через Неву находится тюрьма Кресты, так что сидя на летней террасе и попивая кофе, можно созерцать эти исторические виды. Я немного иронизирую, но ключевое слово не тюрьма конечно, действительно вид на панораму Невы очень красивый.
В цену экскурсии, кстати, входит кофе на террасе (на выбор любой вид и сорт, кроме конечно копи - лювак, о котором расскажу ниже).
Музей небольшой, но из рассказа гида вы узнаете много интересных фактов из истории кофе. Также там можно купить кофе с собой, его зёрна перемолят при вас и красиво упакуют. Мы взяли два сорта по 100 грамм каждого (один из них любимый Екатерины Второй - страстной кофеманки). Так же можно купить самый дорогой в мире сорт копи - лювак (5000 р./100г.), его тоже при вас перемолят. А если вы захотите выпить чашечку на террасе - пожалуйста, 2500 р. и вы наслаждаетесь этим напитком.
Процесс получения этого сорта очень... необычный. В Индонезии живут зверьки - люваки, похожи на кошек немного. Они очень любят ягодки кофе, а зёрнышки в их пищеварительном тракте полностью не перевариваются и выходят с продуктами жизнедеятельности. Так вот люди их собирают, промывают и перемалывают, получается кофе. Мы попробывать не рискнули, поверили на слово что очень вкусно. Кстати на прямой вопрос жены гиду, пробывала ли она копи - лювак, та ответила - конечно, ооочень вкусно :-).
В общем, рекомендую посетить музей всем желающим, а кофеманам - туристам нужно посетить обязательно.
— Плюсы:
интересно, настоящий вкусный кофе
— Минусы:
нет
Год посещения: 2012
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург

—

Анонимно

9 июля 2016 в 18:51

5 оценка
Рекомендую

Этим летом был проездом в спб, остановился у друзей, решили съездить попить кофе, целенаправленно ехали в этот музей! уфф, такого я никогда не видел! при входе в это божественное заведение уже пахнет кофе, приятный и дружелюбный персонал, цена качества, взял себе 2й экспрессо, так как был уставший после 3х суток в пути, такой кофе быстро поставил меня на ноги, вкус великолепен, все что я пил когда - то это было не то, друзья, если вы хотите сходить с девушкой или компаний попить кофе и просто провести культурно время это место исключительно для вас! ставлю твердую 5! желаю дальше процветать вашему музею!
— Плюсы:
Только положительные эмоции
— Минусы:
нету!
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: набережная Робеспьера
Дом №: 14

—

Анонимно

9 июля 2016 в 16:53

5 оценка
Рекомендую

Доброе утро!
Если бы меня попросили назвать три вещи, без которых я не могу обойтись, я бы, не раздумывая, назвала: кофе, интернет и зубную щетку:).
Некоторое время назад я случайно узнала о существовании музея кофе в нашем городе.
В пятницу, мы наконец - то добрались до этого музея!
И сегодня я хочу рассказать о Нем:).
Такой музей есть только в Санкт - Петербурге, то есть он является единственным музеем кофе у нас в стране. Музей недавно отпраздновал 8 - ю годовщину.
Он находится на Воскресенской набережной. Чтобы его найти, надо выйти на станции метро "Чернышевская", пройти по проспекту Чернышевского в сторону Невы, у кораблика:)) свернуть направо на Воскресенскую набережную:
и идти до дома номер 14.
Музейная экспозиция представляет собой небольшое, но очень хорошо организованное пространство, а экскурсовод, влюбленная в свое дело, так интересно и увлекательно рассказывает, что не замечаешь, как летит время.
Музей открыт с 11 до 20 часов без перерыва на обед и выходных. Экскурсии проходят только с экскурсоводом каждые полчаса независимо от количества человек в группе. Наша экскурсия вчера проходила для группы из 4 - х человек. Перед нами была группа из 5 - ти человек, а после нас мы увидели группу из 6 - ти человек.
Через вход Вы попадаете в крытый тентом двор:
При музее есть небольшое кафе (Кофейная терраса, время ее работы с 11 до 21 часа ежедневно), где можно попробовать любой сорт кофе, о котором расскажут во время экскурсии.
Я начну с этого кафе, так как мы пошли сначала туда (мы пришли за 25 минут до начала экскурсии) и начали знакомство с экспозицией с дегустации кофе:)
В уютное кафе Вы попадаете по железной лестнице, разделенной одним пролетом:
Кафе мне очень понравилось. Там есть балкончик со столиком и видом на «Кресты» (СИЗО№1):). Вчера было достаточно прохладно, и мы решили занять столик в зале:
Вот кофейная карта:
Сразу скажу, что входной билет в музей (стоимость 250 рублей) дает право 50% скидки при покупке определенных видов кофе в кафе (все не запомнила, в общем, стандартный набор; и 25% на дорогие сорта типа «Копи - лювак» или «Ямайка Голубая гора»). Мы заказали капучино. Я такого кофе никогда не пробовала!
Забегая вперед, скажу, что все «стандартные» виды кофе в кафе варятся на основе эспрессо из смеси различных сортов кофе (точнее, 3 сортов: Колумбии, Гватемалы и Коста - Рики), разработанной известным швейцарским кофейным композитором (имени нам не назвали, да, я думаю, мы бы его и не запомнили:). Формула смеси держится в строжайшем секрете!
Правда! Кофе изумительный на вкус. Я в городе такой больше нигде не пробовала. Да, и нигде не пробовала. Хотя до вчерашнего дня была уверена, что самый вкусный кофе я пила в Вене и Зальцбурге.
Но, пробуя капучино, мы всего этого еще не знали и совершенно непредвзято могли, таким образом, оценить этот напиток.
Конечно, в кафе предлагают и десерты. Вот некоторые из них:
Однако, мы были здесь из - за кофе и заказывать больше ничего не стали.
Итак, полные восхищения от капучино, мы пошли на экскурсию.
Музейная композиция разместилась в одной средних размеров комнате:
Меня это ничуть не расстроило, так как экскурсовод настолько интересно и подробно, но без излишнего занудства, вела свой рассказ, что было полное ощущение, что мы путешествуем. Или это был эффект от выпитого кофе?:)).
Кое - что я знала. Но большая часть информации оказалась для меня абсолютно новой.
Так, родиной кофе считается Африка. Эфиопский пастух Калдим много веков назад обратил внимание на то, что его овцы, пожевав листья и плоды кофейного дерева, ведут себя очень активно. Он решил последовать их примеру, чтобы избавиться от усталости. Пожевав плоды, он ощутил прилив бодрости. О чудо - дереве он рассказал соплеменникам. Плоды кофейного дерева в Эфиопии стали называть «овечьими плясками». Поэтому экспозиция начинается с этого рассказа и макета овечки под кофейным деревом:
Я не буду пересказывать всю экскурсию. Предлагаю Вам посетить этот интересный музей. Скажу лишь, что Вы узнаете много интересных фактов о сборке, сортировке, обжарке, транспортировке и всем, что имеет отношение к кофе.
А я покажу Вам несколько интересных экспонатов.
Макет кофейного зерна (при рассказе оболочку открывают и показывают, что внутри). На всякий случай - макет зерна не в натуральную величину:)):
Кофейное дерево (деревце:)). В природе кофейные деревья могут быть свыше 20 метров, но на плантациях их подрезают, чтобы высота не превышала 2 - х метров):
Джутовые мешки для транспортировки кофейных зерен:
Идеальная тара для этих целей. Так как, благодаря пространству между нитями возникает хорошая вентиляция внутри мешка, а при непредвиденном намокании мешков, нити разбухают и не дают зернам намокнуть.
Лювак - зверек из Индонезии, благодаря которому возник самый дорогой сорт кофе «Копи - лювак»:
Лювак поедает кофейные зерна. Они накапливаются в его желудке, который каким - то странным образом природа сделала двухкамерным. Определенные, лучшие, зерна откладываются в одну из камер желудка, накапливаются там в течение 2 - х недель, а потом с выходят наружу. Вот эти - то зерна и являются ценнейшими для приготовления самого дорогого кофе в мире.
Аппараты для равномерной обжарки кофе:
Промышленные аппараты, конечно, гораздо больше по размерам.
А это аналог (18 век) любимой кофеварки известного немецкого композитора Л. ван Бетховена.:
Известно, что Людвиг ван Бетховен был необычайным поклонником кофе. Он каждый раз отсчитывал 64 зерна для одной порции кофе (утверждают, что это ровно 8 гр., потом проверю:)), перемалывал их и заваривал.
«Турецкий уголок»:
Ведь именно из Турции кофе распространился по Европе. И турка получила свое название от «турка». Так русские солдаты назвали диковинные сосуды, захваченные в качестве трофеев у турок.
Много еще интересных фактов о кофе вы услышите на экскурсии.
А я хочу закончить свой обзор дегустационным залом, где Вам предложат попробовать себя в роли «нюхача»:) кофе.
В этих баночках находятся различные сорта кофе, которые Вы сможет, понюхав, оценить.
Честно говоря, для меня этот опыт стал большим откровением…

—

Анонимно

13 апр. 2016 в 21:09

5 оценка
Рекомендую

Не так давно мы нашли очередной мини - музей в Петербурге - Музей Кофе. Он находится прямо напротив Крестов. Нам ооооочень понравился музей, хоть он и представляет собой всего одну комнатку. Экскурсии проходят группами, экскурсовод рассказала много интересных фактов, подвела к каждому стенду, повеселила нас всякими фактами о кофе.
она рассказала об истории возникновения кофе в России, о его "добыче" в разных странах мира, о способах обжарки и сборки кофейных зерен.
Тут море всяких баночек, кофеварка, картины и фотографии, вы не соскучитесь!
Я - кофеман, и мне было интересно понюхать разные сорта кофе в отдельной комнатке, а потом попробовать один из них в кафе на террасе на втором этаже. Терраса уютная, с видом на набережную. По билету на кофе скидка 50 %.
Всем очень советую! По расположению - тоже очень удобно, 15 минут ходьбы от метро Чернышевская.
— Плюсы:
интересная экскурсия, кофейная терраса
— Минусы:
их нет!
Время использования: 2 часа
Стоимость: 200 руб
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Город или поселок: Санкт-Петербург

—

Анонимно

1 июля 2015 в 20:36

4 оценка
Рекомендую

Этот небольшой музей расположился на набережной Робеспьера, в таком месте Санкт - Петербурга, что случайно мимо не пойдешь. Хоть и на Неве, а виды мрачноватые. Вот такой вид открывается из кафе. Давно собирались и вот поехали. Везде символика кофе.
Даже часы с кофе.
В стоимость билета взодила малюсенькая чашечка кофе в кофейне на втором этаже. То ли мы хозяйке не глянулись, то ли бесплатное делается без души, но кофе был холодный и кисловатый. На этом все неприятное и закончилось. Само кафе симпатичное и народу было достаточно много, хотя было утро воскресенья.
Вот такой экспонат первым делом бросается в глаза - зерно кофе в разрезе в увеличенном виде.
А это лювак, производитель самого дорогого кофе в мире.
Помещение небольшое, но пространство использовано грамотно, экспонатов много, но в музее не тесно. Каких - то эксклюзивных вещей в музее нет, но посмотреть занятно, довольно интересная экскурсия ненавязчиво подводит к отделу продаж, где вы, конечно, покупаете кофе. Кофе хороший, но недешевый. За отдельную плату можно заказать мастеркласс по приготовлени кофе. И еще там вкусно пахнет свежемолотым кофе.
С чувством юмора в этом музее тоже все в порядке.
В общем, мне понравилось, но без восторга. Наверное, можно найти досуг и поинтересней.
— Плюсы:
занимательно, познавательно
— Минусы:
да вроде и нет, но нет и восторга
Год посещения: 2013
Страна: Россия
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: наб. Робеспьера
Дом №: 14

—

Анонимно

4 сен. 2014 в 20:33

5 оценка
Рекомендую

Когда планируешь поездку в Петербург, меньше всего думаешь о кофе.
Эрмитаж, Летний сад и тому подобное, всем и вся известное.
Поэтому, когда меня пригласили в музей кофе, я несколько засомневалась. Петербург и кофе? Но пошла, интересно же, что там придумали.
Надо сказать, что я не просто не была разочарована, я была в восторге от этого музея.
В принципе, там нет ничего особенного, вся экспозиция помещается в одном зале.
Вообще, выросло все это дело из частной коллекции. Потом уже еще что - то добавили.
Так как показывать особенно нечего, экскурсоводы рассказывают. И рассказывают, надо сказать, очень интересно!
Причем, все. Знакомые были там несколько раз (водили друзей), видели всех экскурсоводов. Понравились все. Трудно даже кого - то выделить.
О чем там можно услышать? Конечно о том, как кофе появился вообще, о том, как и когда пришел в Россию.
Но мне больше всего понравился рассказ о способах обработки кофейного зерна. Наверно особо продвинутые люди давно об этом знают. А я услышала впервые.
Ну про два традиционных способа обработки это не так уж интересно. А вот есть еще третий, очень необычный.
Живет на свете такой зверек, которого зовут лювак. Похож он на нашу куницу, только больше. Лазает по деревьям, питается ягодами кофе.
Живет он в природе, но сейчас уже давненько, люди его приручили и стали разводить на фермах. И вот для чего.
Есть у него некая особенность: есть - то он регулярно, а вот в туалет ходит раз в две недели.
В это время с кофейной ягоды переваривается кожура, а само зерно, конечно, остается целым. И вот когда, этот зверь, наконец - то, надумает сходить в туалет, то радости сборщиков нет предела. Они добывают эти зерна из... и дальше перерабатывают обычным способом.
И вот кофе, добытый таким способом самый дорогой в мире.
Это объясняется тем, что во время пребывания в организме зверька, кофейный зерна подвергаются особой ферментации (надо думать!) и приобретают ну просто неповторимый вкус и аромат.
Не знаю, пробовать не стала. Не смогла себя заставить даже из дикого любопытства.
Кстати о пробовать. После посещения музея мы поднялись на второй этаж, там терраса и на ней кафе, где готовят очень хороший кофе. "Лювак" стоит 500 руб. за чашечку. А вообще цены нормальные.
Атмосфера такая себе богемная. Кроме того, проходят какие - то мероприятия. Но они, кажется, больше для молодежи. Как раз что - то намечалось, когда мы там были. сидели молодежь такого неординарного вида. Ну да это ж Питер, как не повыпендриваться. Все они там такие.
А еще там совершенно чудесный магазинчик, где продают замечательный кофе. Надо сказать, что другой я теперь и не пью. Мне постоянно привозят кофе из этого магазина. сортов там много, каждый выберет для себя что - то особенное. Мне например нравится "Сулавеси", и кофе со вкусом миндаля и красного апельсина (отдельно).
"Лювак" там тоже есть, стоит он 4500 руб. за 100 грамм. Так что можно себе позволить. У нас дома и правда есть, купили 50 гр., но я все равно не пью. Гости тоже не все хотят. Только очень веселые.
Кроме того в этом музее постоянно проходят мастер - классы, дегустации и всякие разные мероприятия. Только на них нужно заранее записаться.
Вообще, молодцы создатели этого музея. там можно провести полдня. и отдохнуть и развлечься и узнать что - то интересное и новое.
Находится музей на набережной Робеспьера. Открыт допоздна.
Будет возможность, обязательно сходите.
— Плюсы:
интересно, необычно
— Минусы:
не очень большая экспозиция
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: наб. Робеспьера д.14

—

Анонимно

17 июля 2014 в 18:57

5 оценка
Рекомендую

Ну вот и я добралась до музея кофе в Санкт - Петербурге. Нашла его довольно быстро. От ст. метро Чернышевская по пр. Чернышевского доходим до Невы. Вдоль Невы идет наб. Робеспьера. Мы повернули направо и через два дома находим дом 14. Это и есть музей кофе.
Я попала на тематическую шоу - дегустацию "5 вкусов". Программа включает в себя экскурсию, знакомство с 5 способами приготовления кофе в домашних условиях, дегустацию и мастер - класс по рисованию на пенке капучино.
Сначала экскурсия.
Нам рассказали красивую легенду о пастухе, который заметил однажды, что козы, поевшие листья и плоды кофейного куста, не спят, а всю ночь резвятся и прыгают. Пастух рассказал об этом настоятелю монастыря и тот решил использовать отвар листьев и плодов для поддержания бодрости монахов во время длинных ночных молитв. Так употребление отвара вошло в обычай у монахов, а затем распространилось и за пределами монастыря. В Россию же кофе ввез Петр I.
В этом зале множество экспонатов рассказывающих о странах, где произрастает кофе,
о способах транспортировки и обжаривания кофе,
о способах заваривания ( справа аналог кофеварки Бетхотена. Кстати, Бетховен заваривал кофе из 64 зерен и многие его произведения на 64 такта),
о самых дорогих сортах кофе ( Это зверек лювак, живаший на Суматре, который поедает кофейные зерна, а зерна из его экскрементов - это и есть самый дорогой кофе в мире Копи Лювак),
о кофейных традициях разных стран.
Затем дегустация, которая проходила в этом зале.
Музей имеет свой кофейный бленд, составленный из сортов кофе из Колумбии, Гватемалы и Коста - Рики, составленный специалистами Франции и запатентованный в Европейской Ассоциации Спешиэлити Кофе (SCAE).
Мы дегустировали этот кофе, приготовленный различными способами:
1) в кофеварке с фильтром справа,
2) в гейзерной кофеварке слева,
3) во френч - прессе ( кстати самые элитные и дорогие сорта кофе заваривают именно так ),
4) в турке (джезве) на песке,
5) эспрессо, приготовленный в кофемашине, с необыкновенной пенкой - крема, который нужно выпить в течение 17 секунд,
6) капучино ( опытный бариста показал рисование на пенке, сняла на видео, обработать и разместить не успела )
Каково же было моё удивление, когда один и тот же кофе менял свой скус при различных способах приготовления!
Все эти способы могут применяться и в домашних условиях.
Есть в музее кофейная терраса.
Это кафе, где можно попробовать не только кофе, включая и самый дорогой: Ямайка Голубая Гора и Копи Лювак, но и коктейли, соки, десерты.
А мимо этого плаката я не могла пройти мимо. Улыбнуло! Улыбнитесь и вы ))
И завершит визит приобретение на память сувенира ( магнита с логотипом музея или кофейного аксессуара ), понравившегося кофе или сертификата для друзей для посещерия экскурсии. Я купила кофе из Коста - Рики. В этом году, по словам бариста, он особенно удался. Отличается пьянящими тонами бургунского вина, имеет яркий аромат и долгое послевкусие. Еще не пробовала, увезу домой, чтобы угостить друзей.
Шоу - экскурсия, длившаяся 2, 5 часа, подошла к концу. И даже достаточно дорогая ее цена не оставила осадка.
А цены на мериприятия такие:1) Экскурсия ( без дегустации)
Полный билет - 250 р. Льготный (пенсионеры, школьники) – 200 р.
2) Шоу - дегустация «5 вкусов»
Полный билет - 700 р. Льготный (пенсионеры, школьники) – 600 р.
3) Шоу - дегустация «Фирменный бленд Музея кофе»
Полный билет - 500 р. Льготный (пенсионеры, школьники) – 400 р.
4) Традиционная эфиопская кофейная церемония.
Полный билет - 700 р. Льготный (пенсионеры, школьники) – 600 р.
— Плюсы:
Единственный в России. Вкусно, познавательно
— Минусы:
Достаточно дорогая цена не оставила осадка. Так что минусов нет
Время использования: 2014
Стоимость: 700 руб
Год посещения: 2008
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Робеспьера набережная
Дом №: 14

—

Анонимно

20 сен. 2013 в 19:29

4 оценка
Рекомендую

Побывала не так давно в самом любимом городе нашей страны Санкт - Петербурге. Эмоций огромное количество. Помимо всего этого дополнились посещением музея кофе на набережной Робеспьера, дом 14. Первое впечатление было немного нехорошим. Во - первых, ожидалось более объемное помещение, во - вторых, чуть смутила цена билета на экскурсию... Но... Как всегда есть "но". История появления кофейного напитка, места, где он произростает, как его производят увлекает, и уже не замечаешь досадных мелочей. А рассказы про способы приготовления различных видов кофе - это целая эпопея. Легенды и приметы, связанные с кофе, вообще заставляют слушать, не отвлекаясь абсолютно ни на что. Самое важное для ценителей кофе - это то, что в музее есть возможность попробовать различные сорта напитка, приготовленные по разным рецептам, находясь на террасе с отличным видом на главную реку города. Кроме того, можно приобрести кофе и порадовать уже дома своих близких. Также можно купить различные сувениры на кофейную тематику. Я бы посоветовала всем ценителям этого напитка посетить этот музей и оценить все его достоинства!
— Плюсы:
Возможность попробовать различные сорта кофе на свежем воздухе
— Минусы:
Первое впечатление немного угнетало
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург

—

Анонимно

20 сен. 2013 в 19:23

5 оценка
Рекомендую

Тянет что то меня сегодня на кофейную тему .
Итак продолжим. Есть в замечательном городе Санкт -Петербурге Музей кофе. Конечно меня тянуло туда, как магнитом.
Открыт он был в 2008 году. Это первый музей в нашей стране, подобного типа.
В музее три зала плюс кофейная терраса и в билет уже входит испить кофе на этой самой террасе.
Фотографировать можно сколько пожелаешь, а вот экскурсовод - за отдельную плату. Мы взяли экскурсовода и ни капельки не пожалели.
Очень много узнали о истории кофе, самом процессе изготовления, как пьют кофе в разных странах и многое -многое другое.
Тут же можно купить кофе домой.
Вот нам показывают как раньше жарили кофе, а ведь поначалу его и не жарили вовсе, арабы, к примеру просто давили зеленые зернышки и смешивали с молоком и жиром верблюда, потом скатывали шарики и брали с собой в дальний путь, как конфетки тонизирующие.
Легенда гласит, что одному так надоел этот приторный вкус, что он ппсиханул и бросил эти конфетки в костер и... раздался чарующий аромат. С тех пор кофе жарят.
Естественно, не преминули упомянуть о самом дорогом кофе в мире-
копи - лювак.
Есть такие зверьки - люваки, которые очень любят есть кофе, едят его постоянно, соотвественно в туалет ходят тоже им.
Люди ходят за зверьком по пятам, собирают какушки, конечно же моют их, сушат -вот вам и самый элитный кофе!))
В данном музее выпить чашку копи - лювак стоит 1200 руб.
Кофе с Ямайки перевозили вот в таких дубовых бочках, он набирался бочечного запаха и тоже рос в цене.
Уже более современная жаровня для кофе.
Ну как же без восточной темы!?))
Когда кофе дошло до Турции, то стало ну очень популярным и исламское высшее духовенство в Мекке запретило этот напиток, назвав его не иначе, как "кровь шайтана".
Тем не менее отказаться от кофе было уже трудно, его втихушку все равно употребляли. Запрет пришлось снять!
Кофе стоил дорого, вот почему в пиратском сундуке он наравне с золотыми монетами.
А это точная копия любимой кофеварки Людвига Ван Бетховена.
Конечно в музее полно изысканной посуды на любой вкус и цвет.
Кофемолка из дома финского большевика Никандра Кокко.
Потчевавшего Ленина и Сталина. Вот, как вершилась история!
Кофейку попили, поговорили...
Вот на этой террасе под конец экскурсии мы испили по чашечке эспрессо. Вкусно! Кстати вид с террасы на знаменитые Кресты.
Кто соберется, скажу адрес : набережная Робеспьера, 14.
— Плюсы:
Познавательно, вкусный кофе, приобрели домой
— Минусы:
Нет
Время использования: 2011
Стоимость: 250 руб
Год посещения: 2008
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург

—