Категории	Техника Бытовая техника для кухни Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

18 ноя. 2016 в 15:56

4 оценка
Рекомендую

Впервые приобрела такое серьёзное приспособление для изготовления пельменей и лапши. Смотря на цену данного товара и саму марку, была уверена в том, что покупкой останусь довольна. Но как потом оказалось, не всё так просто.
Приобретала набор в интернет - магазине Wildberries, со скидкой, за 3. 800р.
Первое, на что я обратила внимание, это упаковка. Она не совсем удобная и все детали в ней лежат как сельдь в банке. Именно по этой причине, некоторые детали чуть потёртые и повреждены.
В набор входят: блоки для раскатки теста, для приготовления пельменей, регулятор толщины теста, ручка, фиксатор, маленькая пластмассовая сушилка, скалка, пельменница, ножи 2шт, щётка для чистки. Все детали состоят из нержавеющей стали, пластика и алюминия.
Такие детали, как сушилка, скалка, форма для пельменей имеют маленькие размеры. Особенно скалка. Она словно из детского набора. Миниатюрная, для миниатюрной пельменной формочки.
Само оборудование для приготовления теста, мне понравилось. Правда раскатка теста занимает немало времени. Приходится много раз прокручивать тесто и при этом, каждый раз регулировать толщину. А получается всего так мало. Чтоб пласты из теста получались более длинными, не обойдётся без помощи двух дополнительных рук.
Всё это оборудование, перед работой, необходимо закрепить к столу.
Когда дело доходит до лепки пельменей, при помощи специальной насадки, то тут надо быть внимательнее и терпеливее. Первые пельмени вероятнее всего будут комом. Лично у меня так оно и было. В этом деле главное не спешить.
Но, не смотря на внимательность и терпеливость, пельмени всё равно будут не такими красивыми, как при ручной лепке. В данном случае, тут будет много теста и мало мяса. Пельмени получаются большими, плоскими и по краям слишком много теста.
Углы у пельменей машина не прижимает. То есть, их приходится аккуратно обрезать или обрывать.
Но всё это, только цветочки. Далее, этот механизм, показал свой основной и весомый минус. Примерно через 20 минут прокатки теста, ручка при каждом прокручивании, начала сильно скрипеть. Скрип такой пронзительный, что во всей квартире слышно, да и соседям наверно. Даже при смазывании механизма растительным маслом, скрип так и не пропал. В итоге, пришлось разобрать её, так как смазать надо ещё и внутри. Помогло =)
Смотря на всё это, сделала вывод, что проще пельмени лепить вручную!
P. S: чуть позже дополню отзыв с фото - отчётом приготовления лапши.
— Плюсы:
Интересный механизм
— Минусы:
Через 20мин механизм начал сильно скрипеть. Пельмени получаются не такими, как ожидаешь((
Время использования: с июня 2016г
Стоимость: 3800 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—