Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 мая 2015 в 19:40

5 оценка
Рекомендую

Когда мы покупали себе ножи, то долго выбирали. Наше внимание привлёк набор ножей из нержавеющей стали Bergner Classic ceries. Это ножи от хорошего производителя, да ещё и по цене нормально стоят. Покупали их на рынке, в магазине посуды. Нам посоветовал продавец, говорит, что такие ножи часто берут и ещё никто не жаловался. По соотношению цена - качество лучшего варианта на рынке не найти.
Bergner - это европейская компания, которая занимается производством посуды и кухонных принадлежностей с практически двадцатилетним стажем. Страна производитель - Австрия. Эта компания изготавливает высококачественную продукцию из нержавеющей стали, алюминия, чугуна, жаропрочной керамики и стекла, и даже силикона. Правда производитель хоть и Австрия, а центральный офис почему - то находится в Китае. Но, в принципе, китайцы тоже умеют делать неплохую продукцию, особенно под хорошим европейским брендом. Вот поэтому мы и приобрели данный набор. Купили его в 2013 году.
В данном наборе имеется пять ножей из высококачественной стали с 13% содержанием хрома. Рукоятки ножей деревянные, очень удобные, с логотипом компании. цвет дерева - коричневый.
Также в набор входят кухонные ножницы.
Из этого набора нам очень нравятся большие ножи, их два. Они очень удобные и просто незаменимы на кухне.
Первый нож - для нарезки хлеба. Длина его лезвия - 21 см. Ширина - 4 см. Хлеб режет просто исключительно, тонко и красиво. При этом даже самый свежий батон практически не крошится. Я думаю, что весь секрет именно в ширине данного лезвия.
Второй нож - поварской. Длина его лезвия, как и первого ножа, -21 см. А вот ширина - всего 2 см. Этим ножом мы режем всё, начиная от мяса и заканчивая луком. Без особых усилий режет большие куски мяса, даже в замороженном виде. Легко справляется с нарезкой окорочков. Сало нарезает тоненькими кусочками. С луком справляется практически без слёз. Хороший, качественный, удобный нож.
Ещё в комплект входят три небольших ножа: универсальный - 12, 5 см, обвалочный 14 см, и маленький ножичек для нарезки - 8 см. Маленьким ножом очень удобно чистить картошку. Другие ножи используем по - разному. Например, нарезать сыр, колбасу, или очистить овощи и фрукты. А маленьким ещё классно апельсины чистить. Мы его так полюбили, что от частого использования даже кончик ему случайно сломали.
А ещё хочется сказать о ножницах. В этом наборе им отведено особенное место. Длина ножниц - 21 см. Сначала я не мог понять, зачем нужны эти ножницы. Ведь ими неудобно резать, например, ткань, ну или то, что мы режим обычными ножницами. Но в последствии я понял, что в них так важно. Это специальные зубцы, которые очень хорошо заточены. Такие зубцы без особых проблем справляются с рыбой. Все рыбные кости, даже самые огромные, данные ножницы разрезают без проблем. А саму рыбу режут как по маслу. Теперь я не представляю себе разделку рыбы без этих чудо - ножниц.
Ещё в данном наборе присутствует такая штука, как точилка для ножей. С первого взгляда я и не догадался вообще что это.
Скажу сразу, эта вещь здесь совершенно не нужна. Набор сам классный, а вот точилка - полная ерунда.
Мы несколько раз пробовали подточить ею ножи, но безрезультатно. Пробовали разными способами, читали в интернете, как правильно пользоваться данной штукой. Но всё напрасно, и пришлось купить точилку отдельно. Более качественную. Зато теперь ножи всегда острые.
Все ножи удобно расположены в деревянной подставке. Она маленькая, не занимает много места на кухонном столе. Её можно расположить в самом небольшом уголке кухни, и она никогда не будет Вам мешать.
Каждый нож в данной подставке имеет своё непосредственное место, по своему размеру. Ножи удобно заходят в деревянные отверстия. Причём если вдруг подставка перевернётся, то ножи не вылетают из неё. Они плотно сидят в данной подставке. Пи этом очень маленькая вероятность случайно порезаться, так как лезвия ножей удобно упакованы.
Хочется сделать вывод по этому набору ножей. Набор недорогой, это раз. Набор качественный, это два. Впечатляет сама сталь ножей, она высокого качества. Ножей много и они многофункциональные. Очень прочные и долговечные, мы пользуемся ними с 2013 года, а набор как новенький, и лезвия все острые. Набор имеет отличный дизайн, при этом хорошо сочетается с любой мебелью на кухне. Не занимает много места. Ножи аккуратно сложены в деревянную подставку, их не надо прятать в ящик. Всё под рукой. Нет вероятности случайно пораниться. Мы очень довольны данной покупкой.
Поэтому я бы порекомендовал такой или похожий набор в любую семью.
— Плюсы:
Качество стали, удобство ножей, классные ножницы для рыбы.Занимает мало места. И конечно же - цена
— Минусы:
Точилка для ножей здесь лишняя. Ею не удобно пользоваться
Год выпуска/покупки: 2013

—