Категории	Продукты питания Напитки Разное

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

6 фев. 2017 в 16:56

5 оценка
Рекомендую

Этот напиток еще с тех времен, когда Кыргызы кочевали. Напиток придает силу, энергию. кто еще не пробовал советую попробовать, каждому найдется свой вкус, А главное полезное черт возьми все пьют колу фанту спрайт зная о их вреде. А этот напиток хорошо удаляет жажду и голод. Как говорится у каждого своя голова на плечах. лучше использовать его с умом. А иначе зачем его носить на плечах))
— Плюсы:
Ой этих плюсов много
— Минусы:
Минусов ни одной
Год выпуска/покупки: 1990

—

Анонимно

2 окт. 2016 в 15:30

4 оценка
Рекомендую

Всем привет дорогие читатели этого отзыва сегодня я вам о напитке " Максым Шоро " которая считается у нас национальным напитком. Я впервые попробовал этот напиток когда гулял по парку я увидел сидевшую девушку от компании "Бозо Шоро". Она продавала напитки 3 напитка первым был напиток обычный зеленый чай второй напиток был Тан а третьим " Мыксым Шоро " и я решил попробовать и сравнить какой напиток лучше на айильский или же этот от компании "Бозо Шоро". На вкус напоминал точно такой же как у нас но что то в этот напиток добавили то ли ароматизаторы то еще какие то химический добавки но так даже вкусней. Я выпив этот напиток сразу вспомнил как я косил траву на поле, как моя девушка несла мне с бутылкой Мыксым и хлеб. Тогда Мыксым не только утолял жажду а утолял и голод. Можете попробовать его но лучше всего домашний когда готовят без добавок. И на этом все пока !
— Плюсы:
Вкусный
— Минусы:
готовят с добавками
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

2 июня 2016 в 17:12

4 оценка
Рекомендую

Обожаю этот напиток. Пью его с самого появления на нашем рынке. Компания "Шоро", насколько мне не изменяет память - это пионер по выпуску этого напитка в промышленном масштабе. Позже и другие компании подключились к этому процессу. Но мне больше нравится все же Максым от Шоро.
О его пользе написано в двух предыдущих отзывах. И польза для здоровья его бесспорна. Все ингредиенты натуральные.
Так же этот напиток очень хорошо бодрит и тонизирует. Хорошо утоляет жажду и насыщает.
Однако, хочу написать в своем отзыве об одном недостатке. Но не в самом напитке, а в его упаковке. С самого начала, компания Шоро выпускала Максым в обычных ПЭТ бутылках с узким горлышком. И ввиду специфичности этого напитка, а именно в естественном его брожении, и как следствие в содержании в нем газа, всегда существовала проблема с открыванием бутылки. Перед употреблением, Максым необходимо хорошо взболтать и перемешать. И при встряхивании бутылки, выделяется большое количество газа, который перемещается к верху бутылки. Поэтому резком открывании крышки можно испачкать одежду интенсивными брызгами во все стороны. Чтобы этого не происходило, необходимо постепенно стравить излишки газа. Это занимает определенное время. Это неудобство. И со временем компания заменила обычные бутылки на бутылки с широким горлышком. Это решило проблему. Как бы ты сильно не встряхнул напиток, при открывании не обольешь себя. Однако, через некоторое время компания Шоро, снова поменяла тару. Теперь напиток Максым выпускается в бутылках с узким горлышко, но с буфером для отвода избыточных газов. Но вот этот буфер мало чем помогает. И каждый раз при открывании бутылки я испытываю серьезные неудобства. Приходится оставлять бутылку с приоткрытой крышкой на некоторое время и ждать пока не выйдет лишний газ.
К слову сказать не помогает даже инструкция на бутылке.
Даже предварительно открыв крышку и выпустив газ, при повторном взбалтывании его выделяется столько, что при открывании вся масса поднимается вверх и с силой вылетает из под крышки во все стороны. Так что мне совсем непонятно, зачем решив эту проблему, компания снова ее создала.
А так, сам напиток очень классный. Всем рекомендую!
— Плюсы:
Полезные, хорошо утоляет жажду
— Минусы:
Упаковка
Время использования: 8 лет
Стоимость: 37 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 апр. 2014 в 16:04

4 оценка
Рекомендую

Полезный и вкусный напиток Шоро " Максым Шоро". Это киргизский национальный напиток, готовится из пшеницы. По вкусу ни на что не похож, хотя в России брали хреновый квас один раз и он чем то отдаленно был похож на этот чудесный напиток. Сам шоро довольно сытный и жажду утоляющий. Но каждый раз когда его пьешь хочется еще и еще. Каждую весну со наступлением тепла в Бишкеке на перекрестках улиц города появляются бочки с этим волшебным напитком, ну а осенью и зимой, когда сильно захочется его выпить он продается в магазинах. разлитый по бутылкам. Но из бочки шоро мне нравится больше, потому что он там свежий, а в бутылках срок годности 15 суток, а когда ему дней 10 он не такой как из бочки. Если вам посчастливиться его попробовать из бутылки будьте аккуратнее, перед употреблением его необходимо взболтать и открывать очень медленно иначе под давлением из бутылки вы испачкаетесь этим напитком.
— Плюсы:
Утоляет жажду, сытный, бодрящий, вкусный
— Минусы:
Нет в России

—

Анонимно

9 янв. 2014 в 17:31

5 оценка
Рекомендую

Продолжаю знакомить вас с национальными Кыргызкими напитками, рецепты которых дошли до нас из глубокой древности. Отзыв посвящен самому распространенному в Кыргызстане напитку Максыму, точнее напитку от производителя национальных напитков и других продуктов от ЗАО "Шоро" - национальный напиток "Максым - Шоро".
В прошлом отзыве я писала о Национальный напиток "Бозо Шоро с медом", Шоро (Кыргызстан) скажу сразу напитки отличаются друг от друга и рецептурой и вкусом, но в основе все те же крупы. И в отличии от бозо, максым не содержит алкоголь в этом случае - он чист :).
Бутылочка под розлив использована такая же с широким горлышком, так как этот напиток пенится еще больше, бозо.
В состоянии покоя напиток отстаивается и крупяные составляющие опадают вниз образуя плотный на 1/4 бутылки осадок и что бы получить однородный напиток надо взболтать бутылочку, делать надо это осторожно, эффект выстреливания такой же, как у теплого, взболтанного шампанского. На горлышке инструкция, как открыть, что бы и перемешать, и не разлить.
Пошаговое фото:
Состав напитка - изумительный!
ячмень, пшеница, кукурузная мука, родниковая вода и соль (!)
Ни каких красителей, консервантов, усилителей вкуса, ни какой химии!
Уже открытую бутылку надо хранить в холодильнике, при комнатной температуре быстро портится, скисает. Для нас вопроса о хранения нет, такую литровую баночку максыма выпиваем за раз :)).
Напиток легко готовится в домашних условиях.
Берутся дробленные злаки, в деревнях во многих семьях есть ручные мельницы - жаргылчак - они бывают каменные, как на старинных картинках из учебника истории (два плоских камня на одной оси, верхний круг вращающийся с деревянной или металлической ручкой) или более современный вариант из металла (труба диаметром, примерно, до 10 см, в ней металлический четырехгранный штырь (он и молотит зерно), его крутишь за ручку и получаешь крупу). Так, что и крупа из зерна делается в домашних условиях.
Перед помолом зерна обжаривают в казане без масла, молят и варят в воде долго, что бы крупа разварилась как следует, добавляется соль по вкусу. Готова основа для максыма.
Основа - это тоже самостоятельный напиток, называется "Жарма", после того, как остынет его заправляют айраном (кефир) или сюзмой (это густой процеженный айран) и можно пить. Жарма очень питательный напиток, он может заменить прием пищи, очень сытный благодаря, содержащейся в нем крупе и утоляющий жажду, так как все таки это напиток, сваренный на воде.
Что бы из Жарма (основы) получить Максым нужна закваска. В теплый, где - то градусов 38 - 40, добавляется закваска (хлебопекарные дрожжи или готовый максым) в нужной пропорции. Все хорошо укутывается, ставиться в теплое место до полного созревания. Вкуснее максым получается, когда для закваски используют сам максым, с дрожжами он более кислый и немного водянистый получается.
Несмотря на то, что все так легко и просто сварил, да заквасил, нужно умение и опыт напиток может получится или слишком густым или жидким, кислым или вообще не дойти до своего вкуса.
Напиток Максым Шоро благодаря своему составу и содержанию витаминов и минеральных веществ очень полезен нашему организму: питательный, малокалорийный он хорошо утоляет жажду и голод, питает энергией и заряжает бодростью. Благотворно влияет на пищеварительную систему.
Напиток достаточно жидкий, на вкус с приятной кислинкой, можно сравнить, наверное, с хлебным квасом, только с частичками крупы. Крупа придает особый вкус и консистенция, отличная неперевариваемая растительная клетчатка, натуральная "щеточка" для организма, выводит шлаки и токсины.
Компания Шоро поздравила своих потребителей С Новым годом, выпустив партию Максым - Шоро с праздничной этикеткой
С ним хорошо и в Новогоднюю ночь, отличное дополнение к праздничному столу и после :)) хорошее средство от похмелья :).
Извините, цену пишу относительную, что бы было представление о доступности продукта по цене каждому.
— Плюсы:
Натуральный состав, растительная клетчатки, содержание витаминов и минералов, отлично утоляет жажду и голод
— Минусы:
нет
Время использования: с рождения
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—