Рекомендуют

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

15 окт. 2016 в 15:54

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я люблю печь бисквиты, однако частенько при вмешивании муки начинаю бояться осадить тесто или оставить непромес. Кто печет, тот поймет меня. Я конечно научилась делать это руками, но устоять перед соблазном автоматизировать этот процесс не смогла.
Поэтому после долгих и долгих колебания купила специальную насадку для смешивания -
AT511. Коробочка небольшая.

Обязательно прочитайте инструкцию!

Обратите внимание, что для данной насадки используется минимальная скорость.

А вот и сама насадка. Она изготовлена из прочного темного пластика. Кроме нее имеется ключ, с помощью которого можно отрегулировать необходимую высоту.

Ну и конечно же самое главное - испытать насадку в работе. Сразу скажу, что она прошла ее на пять с плюсом. Я не буду писать много, просто покажу пару рабочих моментов.
В данном случае я пеку бисквит на кипятке, поэтому белки немного жидковатые. Теперь необходимо сменить венчик на насадку для перемешивания и на минимальной скорости потихонечку добавлять просеянную муку. Не торопитесь! Мне понравилось всыпать, используя простой белый лист. Я направляю его в чашу и потихоньку просеиваю на него муку.

Обратите внимание какое воздушное получилось тесто. Оно просто дышит, если можно так сказать.

Остается отправить бисквит в духовку и набраться немного терпения. Ведь результат вас порадует!

Я сожалею только об одном - почему я не купила ее раньше! В свое оправдание могу сказать только одно - раньше насадка просто не продавалась в России, я ее заказывала в Германии. Теперь она появилась в свободной продаже в фирменных магазинах.

— Плюсы:
превосходные бисквиты

— Минусы:
нет

Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 2000 руб
Год выпуска/покупки: 2016