Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 июня 2017 в 20:40

5 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора огромный привет! Сегодня я поделюсь опытом использования соединительного ножа от Tescoma, ещё его называют ножом для равиоли. Продаётся он мало где и довольно редко, свой я нашёл на Озоне.
На обратной стороне упаковки нарисованы примеры как им пользоваться.
И короткая информация на русском языке.
Собственно перейдём к созданию равиоли и посмотрим на нож в действии. Для начала раскатаем пласт теста, таким образом, что бы получился верхний слой и нижний. На этот раз я сделал поуже для удобства.
Расположим начинку.
Аккуратно прижмём тесто и выгоним лишний воздух.
Быстрыми движениями отрежем лишние края ножом и разрежем на равиоли, так, как хотим. Можно делать и треугольные и полукруги, у меня обычные квадраты.
В итоге у нас получаются вот такие равиоли.
А вот так они выглядят в варёном виде. Нож обжимает отлично, ни одна не развалилась.
Подводя итог, можно сказать, что нож работает отлично, с ним справиться любой неподготовленный человек. Главные преимущества в том, что нет каких либо ограничений для полёта фантазии, как например в штампе для равиоли где строго ограниченный размер и всё. Тут можно делать как большие так и маленькие равиоли, как квадратные, так и треугольные или полукруглые. Может равиоли получаются не такими ровными, но зато явно видно хенд майд, что тоже можно расценивать как преимущество, ведь не все любят одинаковость.
В общем нож показал себя на уверенную пятёрочку, без каких либо минусов. Сделан он надёжно и качественно. Буду им в дальнейшем работать и всем советую к нему присмотреться!
— Плюсы:
Цена, качество, функционал
— Минусы:
Не обнаружил
Время использования: 1 раз
Стоимость: 449 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—