Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 ноя. 2014 в 19:46

5 оценка
Рекомендую

Давным - давно, в моем школьном детстве у нас был нож - овощечистка. Он появился еще до того, как я начала хозяйничать на кухне. Поэтому начав готовить и заниматься обработкой овощей, я научилась чистить картошку именно этим ножом. Обычным ножиком мне было уже несподручно. Шкурку срезать получалось криво и толсто.
Помню, учась в школе в среднем звене 5 - 7 классы, проходил у нас очередной осенний бал. И был конкурс: две девочки должны были почистить картошку, кто быстрее. Зная, что простым ножом я орудовать не умею и собственно стесняясь этого, я в конкурсе участвовать отказалась. Каково же было удивление, моё и всех, когда ведущий выдал две мои любимые овощечистки. Тогда - то я расстроилась, что струхнула )) Я бы показала класс! ))
Закончив школу, я уехала учиться в другой город. Ножик прихватила с собой. Но спустя несколько лет, после многочисленных переездов, я его потеряла. Пришлось научиться чистить любым другим ножом.
Но надежды я не теряла и продолжала искать в магазинах ту самую овощечистку, которая была бы максимально похожа на мою, советскую. Покупала какие - то стремные аналоги, которые совершенно не справлялись с возложенными на них обязанностями или попросту были неудобны. То лезвие одностороннее, то неподвижно закрепленное, то ручка неудобная, то вообще ощущение, что нож для левшей. Много их было, все в топку!
И наконец, я его нашла! ))
Он не совсем такой, как был в моем детстве, но самое главное, что я искала, тут присутствует! Двустороннее плавающее лезвие.
Я чищу по направлению к себе. Кому - то нравится делать это наоборот - от себя. Наверное. Или кто - то просто левша. Двустороннее лезвие эти проблемы решает. Вот оно изнутри (немного ржа поела):
Кстати, лезвие острое, но им довольно сложно порезаться. Если только намеренно пальцы чистить.
У ножа довольно толстая ручка. Мне пришлось к ней привыкать некоторое время. Поначалу было не слишком удобно. Она даже не цилиндрическая, а призмовидная.
В моем советском воспоминании у ножа еще был небольшой металлический отросток, которым можно было выковыривать "глазки". И, кстати, делать это было довольно удобно. В нынешнем варианте есть некая стилизация, неудобная, не выполняющая свою функцию. Если бы не было у меня ножа раньше, я бы подумала, что это какой - то неудачный декоративный элемент. Может, так оно и есть? Ну что можно сделать этой толстой пластмассовой штукой?
Это из недостатков. Это - мелочи. По сравнению с тем удовольствием, качеством и быстротой чистки, которые дает нож. Берем пару картофелин, обычных. Конечно, хорошо, когда картошинка ровная, округлая, без многочисленных "глазков" и изъянов. Чистить такую - одно удовольствие.
Берем нож. Цепляем шкурку и легким движением - нажатием побежала ленточка сквозь лезвие.
Минута - и парочка лежит голышом.
А рядом вьются тоненькие шкурки:
Говорят, в кожуре содержится максимальное количество полезных веществ. Так вот, этот нож позволяет срезать как можно тоньше эти полезные вещества.
Нож пригоден не только для картофеля. Им также удобно чистить морковь и яблоки.
Забыла сфоткать, отдала в маленькие нетерпеливые ручонки - торопыжки. ))
А это, видимо, скушает мама )) Или в компот закину )) Полезно же ))
В общем, радая я несказанно, что нашла, наконец, свой нож )) Найдите и вы!
— Плюсы:
Чистит тонко, быстро и удобно
— Минусы:
Нечем выковыривать "глазки"
Время использования: 4 месяца
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—