Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

10 мар. 2017 в 19:53

5 оценка
Рекомендую

Эти ножи служат мне уже около 14 лет, никогда не подводили, наоборот всегда выручали. Постепенно собрала себе неплохой набор, а также прикупила точилку и ножницы. Затачивать их надо очень редко, даже при интенсивном использовании не чаще чем пару раз в год, и то если нужна предельная острота.
В моей коллекции есть ножи и с деревянной и с пластиковой ручкой, качество стали у всех одинаковое, тут что кому больше нравится. Дерево гораздо дороже, поэтому лично я больше предпочитаю пластик, опять же можно иногда засунуть в посудомойку, хотя злоупотреблять этим конечно не стоит, они от этого быстрее тупятся. Накупила их всем родственникам, ни у кого никаких проблем, только восторги. Изредка одалживаю им свою точилку и все. Поэтому если ищите себе надежные долговечные ножи, присмотритесь к Victorinox.
— Плюсы:
Надежные, острые, долговечные
— Минусы:
Цена
Время использования: 14 лет
Год выпуска/покупки: 2003

—

Анонимно

9 мар. 2017 в 18:57

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, всем, кто читает сейчас этот отзыв! Не представляю свою кухню без хороших ножей, и поэтому за четырехкратное посещение Швейцарии всякий раз везли в качестве сувениров ножи и для себя, и для всех родственников и для коллег по работе.
Как известно, Швейцария славится своими ножами, особенно хороши у них складные ножи Wenger и Victorinox. Собственно именно эти две фирмы в основном и присутствуют на рынке ножей. Но мой сегодняшний отзыв будет посвящен исключительно кухонным ножам марки "Victorinox". Сегодня в моей кухонной коллекции имеются такие ножи, мои главные помощники на кухне, потому что не мыслю себе готовки без хороших остро заточенных ножей. Сталь на этих ножах настолько хороша, что заточка требуется им крайне редко, но на это случай у меня имеется отличная немецкая ножеточка от компании " Zwilling J. A.Henckels".
А теперь представлю мои ножи. Этот самый большой нож для разделки мяса, у него достаточно широкое и длинное лезвие. Стоил такой нож 27 швейцарских франков.
Этот нож чуть поуже, с заостренным лезвием, предназначен для разделки рыбы. Стоимость этого ножа 25 швейцарских франков.
Стейковый нож, такие ножи подают в ресторанах при заказе стейков, рульки и других мясных блюд, его ручка снабжена тремя сквозными клёпками, на конце имеются острые зубцы. Это нож стоил то ли 6, то ли 8 швейцарских франков.
Этот нож - мой любимчик, он маленький, легко помещается в руке, люблю чистить и резать им картошку и другие овощи. Такие ножи стоят от чуть более трех швейцарских франков, именно такие ножи привозила коллегам на сувениры. Как известно, ножи не дарят, но я как бы "продавала" их за медную копеечку).
Эти три ножа были из одного набора, стоил это набор 12 швейцарских франков, покупала я их в Люцерне.
Этим ножом хорошо нарезать сыр, мягкие мнущиеся продукты, потому что по сути это маленькая пилочка, а так же им хорошо что - нибудь намазать на хлеб.
Этим ножом люблю порезать помидоры, благодаря имеющимся зубчикам он не мнёт их, а аккуратно и тонко их порежет.
Этот нож точь в точь как черный, которым чищу картошку.
Этот нож с искривленным лезвием покупала отдельно, подходит для карвинга - фигурной нарезки овощей.
А эти - еще в защитной упаковке, лежат просто так, ждут своего часа.
Швейцарские кухонные ножи просто превосходны, сейчас без особых проблем их можно купить и у нас в России, так что буду рекомендовать их к приобретению с самой высокой оценкой "отлично", хороших ножей на кухне много не бывает. Конечно, это не профессиональные ножи, а ножи для обычного бытового использования, но от этого хуже они не становятся.
Всем добра и благополучия!
— Плюсы:
Ножи высшей степени превосходства
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

1 мар. 2017 в 17:02

5 оценка
Рекомендую

Долгое время пользовался армейским ножом (души в нем не чаял), под эту марку купил и кухонный набор. Ощущения те же: сталь шикарная, заточку держит очень долго, ручка удобная и не облазит. Пылинки с них не сдуваю, но элементарные правила хранения использую. Думаю, больше ножей покупать не придется.
— Плюсы:
Качество, заточка
— Минусы:
цена высоковатая
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

23 сен. 2015 в 15:40

5 оценка
Рекомендую

Victorinox кухонный нож использую уже 7 лет и очень довольна.
Острый, удобный в использовании, имеет волнообразный тип лезвия поэтому, при нарезании хлебобулочных изделий, почти не оставляет крошек. Длинна лезвия в 18 сантиметров позволяет нарезать изделия любой длинны. Иногда использую его не много не по назначению, по его длине, удобно разрезать арбуз на две половины.
Выполнен из нержавеющей стали, за время использования не разу не точили. Поверхность лезвия за 7 лет ни как не изменилась, визуально почти как новая. Ручка ножа имеет шероховатую поверхность, чем удобно держится, даже в слегка мокрой руке.
— Плюсы:
длина ножа 18 см, волнообразная поверхность лезвия, позволяет не оставлять крошек
— Минусы:
нет
Время использования: 7 лет
Стоимость: 500 руб
Год выпуска/покупки: 2008

—

Анонимно

24 апр. 2015 в 21:32

5 оценка
Рекомендую

Обычный маленький кухонный нож мы купили в маленьком продуктовом магазинчике, когда были на отдыхе в любимой Швейцарии. Нож фирмы Victorinox ( других там просто не было)), купили просто что бы не ломать купленный хлеб и другие продукты, так сказать просто для удобства и практичности. Приехали на 10 дней в отпуск с маленьким ребенком, не станешь ведь все время в ресторанах питаться, к тому же 1, 5 годовалый "монстрик" не дает спокойно сидеть в предприятиях общественного питания, да и продукты в Швейцарии очень вкусные и отличнейшего качества, так что это было и для пользы дела - всегда приятно разведать и попробовать какие нибудь новые вкусы, которых дома "днем с огнем", что называется)
Так вот этот обычный ножичек, как потом оказалось известной швейцарской фирмы, очень и очень острый, режет замечательно и уже как год ( а я им теперь, уже дома, пользуюсь постоянно) мы его не точим!
Признаться, и точить то боязно, не хочется лишиться эффекта такой "волшебной" заточки...)
Покупала я его за 9 франков, что год назад равнялось 378 рублям.
Так что будете в Швейцарии..., рекомендую приобрести!)
— Плюсы:
Удобный, острый, "не убиваемая" заточка!
— Минусы:
Не вижу
Время использования: Год
Стоимость: 378 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

12 ноя. 2014 в 16:36

5 оценка
Рекомендую

Из каждой страны в путешествиях стараюсь привезти что - то на память. Желательно, чтобы вещь была функциональной. Но, конечно, и без традиционных магнитиков тоже обойтись нельзя)
В Швейцарии я не планировала никаких покупок - слишком высокий уровень жизни и, как следствие, уровень цен. Там даже самые простенькие магнитики стоят порядка 8 - 10 франков. Что уж говорить о чём - то более серьёзном.
Но в Женеве одна из туристок нашей группы начала активно искать магазин швейцарских ножей и часов. Её желание можно было назвать одержимым. Мы, естественно, поинтересовались причиной такого сильного желания. И она начала рассказ...
Рассказывала эмоционально и увлечённо о том, что она несколько лет назад в таком же путешествии купила себе домой пару ножей. И с тех пор пользуется только ими. За все эти годы она не разу не точила свои швейцарские инструменты. Все её подруги в диком восторге от качества и перед поездкой дали ей строгий назад привезти в качестве сувенира только ножи!
Ну мы навострили ушки и слушали внимательно, стараясь не пропустить детали и задавая уточняющие вопросы. Гид нас проводил в магазин, где продавались ножи и часы. И там вся наша группа, уже осведомлённая о качестве швейцарского товара, устремилась к прилавку с ножами. Конечно, некоторые "несознательные" туристы приобретали совсем не то, что нужно... то есть совсем не ножи, а часы! Но бОльшая часть купила именно ножи! Итог: владелец магазина пару раз ходил на склад (или как там это называется...), поскольку на прилавке ножи заканчивались. А надо сказать, что прилавком там является некий ящичек, в котором кучкой и лежат эти самые ножи. В кучке штук 20 минимум)
Владелец с ошалевшими глазами потом сказал нашем гиду: я сегодня выполнил месячный план!
Пару слов о фирме Викторинокс. Эта швейцарская марка имеет хорошую репутацию и производит самые разные ножи: профессиональные, бытовые кухонные, керамические, ножи для овощей и разные аксессуары.
Я себе приобрела пару ножей. Можно сказать, самые дешёвые. Дешевле были только с коротким лезвием.
Ножи имеют пластиковую ручку. Цвет ручки всех цветов радуги. Хотела выбрать лавандовый оттенок, но "сограждане" (как они себя вели в магазине - это отдельный разговор) смели ВСЁ с полок и мне пришлось взять по остаточному принципу:)
Лезвия ножей закрыты защитной плёнкой, которая легко удаляется. Длина ручки - 11 сантиметров. Ручка имеет удобную выемку под указательный палец.
Длина лезвия - также 11 сантиметров. Достаточно приемлемая длина. Больше не нужно, меньше - будет не комфортно пользоваться.
На лезвии имеется логотип фирмы и эмблема - крестик на щите. Это своеобразный знак качества и гарантия того, что нож - швейцарский.
Теперь посмотрим на лезвие. Я для сравнения сфотографировала свой обычный нож (он на снимке внизу). Разница очевидна - у швейцарского ножа лезвие имеет тонкую острую часть. Каким образом нож не тупится, непонятно. Но факт остаётся фактом - ножом я пользуюсь уже четвёртый месяц.
Второй нож у меня хлебный. Пользоваться им одно удовольствие - даже свежий хлеб, который имеет обыкновение крошится, режется легко и без единой крошки.
Поскольку нож очень острый, нужно быть аккуратнее при работе с ним, чтобы не порезаться.
Подводя итог, хочу сказать, что покупкой я очень довольна. Спасибо той туристке, которая всех невольно сагитировала на приобретение этих чудо - ножиков:)
Цена одного ножа - чуть больше 4 франков, в переводе на русские рубли - около 200 рублей. Нормальная цена. В московских магазинах такие ножи стоят 220 - 250 рублей, но где гарантия швейцарского происхождения?
Так что... будете у нас на Колыме... то есть в Швейцарии... проездом... приобретите себе хотя бы один экземпляр! Останетесь довольны)
— Плюсы:
Не требуют заточки, прекрасное качество, ооочень острые!
— Минусы:
Нет
Время использования: 4 месяца
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

27 янв. 2012 в 20:40

5 оценка
Рекомендую

Про не очень дорогие ножи фирмы Luxstahl я уже писалаНабор ножей Luxstahl - Качественные ножи по разумной цене, теперь хочу поделиться еще приобретением ножей фирмы Victorinox. По ценовой категории эти ножи дороже. Точно не могу сказать, так как покупала 3 - 4 года назад, примерно от 500 руб и выше. Самые маленькие тоненькие порядка 100 рублей. Покупала тоненькие ножи для резки овощей, а с зубчиками для хлеба. Режут все замечательно, ножи острые. Для меня очень удобно пользоваться тоненькими ножами. Чистила все я экономкой, специальный нож для чистки, была она у меня года три точно. Недавно по неосторожности выкинула вместе с очистками. Очень жалела, потому что очень уж удобной она для меня была и за все время использования не затупилась. Эта марка представляет большой ассортимент для кухни как профессиональной, так и для бытовой кухни. Ассортимент большой: ножи складные и кухонные ножи, простые и кованные, разной длины ножи, открывалки, лопатки, топорики, ножницы. Также есть магнитные держатели для ножей, что тоже очень удобно: прикрутил к стенке и повесил все ножи на магнит. У меня вот такие дома, а маме отправила еще и обвалочные ножи для тонкой разделки мяса. Для коррекции ножей использую мусат.
— Плюсы:
Вижу только одни плюсы
— Минусы:
не обнаружено;

—