Категории	Продукты питания Растительные масла Оливковое масло

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 фев. 2017 в 15:16

5 оценка
Рекомендую

хорошее увлажняющее и очень полезное для тела масло, отлично справляется с очень сухой и вялой кожей. А так же полезно для беременных, помогает пищеварению, предотвращает появлению растяжек на коже. Очень вкусно получаются салаты.
— Плюсы:
самое полезное масло из всех, для еды ,для тела и для кожи
— Минусы:
минусов я не заметила, так как в нем только плюсы
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 мая 2016 в 19:44

5 оценка
Рекомендую

В очередной раз прочитав о вреде растительного рафинированного масла без запаха я решила опять ( в который раз) перейти на оливковое. Раньше я привозила его из отпуска из Италии, Испании. А последние 3 года как - то проезжали мимо этих стран. Покупать дома оливковое масло опасалась (очень много подделок). Спасал одно время магазин греческой продукции недалеко от дома, но он, к сожалению закрылся.
Решила в этот раз попытать счастья в Ашане. Выбирала по своему принципу, а именно – этикетка только на итальянском или испанском языке, русский язык только в переводе (приклеена бумажка сверху на бутылку). Если по - умному, то это значит, что страна изготовитель Италия или Испания, а импортер, дистрибьютор и уполномоченное лицо российское. Таким образом, есть шанс купить настоящее масло. Моё мнение.
Из таких оказалось только одна бутылочка. Фирма производитель «COLAVITA». Этого производителя не знаю, не слышала. Масло «Extra virgin olive oil», Mediterranean. Все вроде бы сходится – масло нерафинированное высшего качества итальянского производства.
Под брендом COVALITA (это я уже потом в интернете прочитала) производится греческое, итальянское и испанское оливковое масло. Особенность в том, что производят в Италии, но из оливок выращенных в Италии, Греции, Португалии и Испании. Вот это меня вначале и смутило (когда прочитала об этом на этикетке).
Ведь, например, в Италии от региона, где выращены оливки, зависит вкус масла! У них там чуть ли не соревнования у кого лучше ;) А тут вдруг намешаны оливки из разных стран. Подумав, решила, что перечисленные страны славятся своим оливковым маслом, и я ничем не рискую, купив его. Тем более выбора у меня не было – Итальянское масло было только одно (с учетом моих требований к производителю).
Теперь о масле. Масло в темной стеклянной бутылке (коричневое стекло). Это плюс, так как на свету масло быстро окисляется. Бутылка очень красивой формы, в верхней части есть тиснение - название фирмы и веточка оливок.
Дата изготовления 15. 03. 2016г. Срок годности до 15. 03. 2018г. Все нормы соблюдены!
Цвет на фото:
Это масло не темно зеленого цвета, вкус нежный (для тех, кто не очень любит ярко выраженный вкус оливок). Проверила его на натуральность – поставила в холодильник. Через некоторое время масло помутнело. Я с давних времен знала, что это признак натуральности. Дело в том, что при охлаждении содержащиеся в масле жирные кислоты загустевают. Это совершенно нормально – это естественный процесс. После повышения температуры до комнатной, масло приобретает свой обычный вид, все его полезные свойства сохраняются. То, что хранить оливковое масло надо только при комнатной температуре вы знаете.
Итог: не могу сказать, что масло высшего качества. Сравниваю с греческим, где вкус более насыщенный. Как - то раз попробовала масло (греческое) о котором консультант в магазине сказал, что это высший класс - для меня это было слишком! На мой вкус горьковатое. Хотелось бы конечно разбираться во всех этих премудростях, но не хватает знаний и я просто ориентируюсь на свои вкусовые ощущения.
А вот COLAVITA просто хорошее масло. Все в меру. Ну, а о пользе хорошего оливкового масло говорить не буду – знаю все. И для здоровья и для красоты, и это помимо вкусовых качеств.
Кстати, пару раз использовала его для жарки. Так вот, в отличие от рафинированного масла на сковороду достаточно капнуть 1 каплю и будет достаточно. Но в основном использую его для салатов (вместе с виноградным уксусом).
Да, и цена масла всего 407 рублей за бутылку 500мл. (это не самая высокая из цен на оливковое масло в Ашане).
У «COLAVITA» помимо масла «Mediterranean» есть серия «Испания», «Греция» и классическое. В продаже есть бутылочки и по 250мл. Можно купить для пробы маленькую бутылку.
— Плюсы:
вкус, цена
— Минусы:
не нашла
Стоимость: 4 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—