Категории	Путешествия Отели, гостиницы, санатории Болгария

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

16 авг. 2013 в 20:50

5 оценка
Рекомендую

Проехав по Болгарии не одну сотню километров, и посетив несколько мест агротуризма, "Отдых в селе Солник", "Отдых в лесном ресторане БИВАКА", я не устаю восхищаться гостеприимством болгарских селян.
Насладившись живительным воздухом Мадары"Отзыв о Мадарском всаднике" и набегавшись по ступенькам вверх и вниз, все естественно очень проголодались, да и время уже близилось к обеду. Нас повезли в чифлик к Елене. Как переводится слово"чифлик"-не знаю по сей день, экскурсовод тоже затруднилась перевести. Домыслим проще - усадьба агротуризма.
Совсем неприметная болгарская деревенька, узкие улочки, старые заборы и дома, крытые старой, когда - то красной, черепицей. Узкие улочки. Автобус остановился на приличном расстоянии от усадьбы Елены, так что нам пришлось пройтись пешком. Куда бы ни кинул взгляд, везде фруктовые и ореховые деревья. Меня привлекла айва, вспомнился вкус из детства, прожитого в Туркменистане.
Все уже знали - будут как всегда встречать с хлебом и солью.
Две немолодые женщины ждали нас на середине пути.
Под болгарские байки с непонятным текстом старинной песни, мы шли по улице на звук музыки, которая раздавалась впереди.
Молодая пара встречала у ворот усадьбы.
(Проживая этот путь заново, поймала себя на мысли, что я его - то и не запомнила. Помню только женщин и песню.)
Вот мы и пришли. Красивый дом приглашал в гости.
Уютный внутренний дворик располагал к хорошему настроению. Везде цветы, старинные вещи и самоделки из подручного материала.
Больше всего меня поразил кампсис. Из лианы так сформировать дерево - шатер, я была поражена. Вообще я очень люблю это растение, поэтому отношение к нему особое, как и интерес.
Ну, все посмотрели, пора и за стол... хозяева подавали обед. Как всегда порция салата, очень вкусный фасолевый суп, жареная картошка с мясом по - французски, вкуснейший слоеный пирог и неизменные вино и ракия.
На открытой веранде под навесом сделана вот такая летняя столовая - чисто и уютно.
Увидав новых гостей, прибежал хозяйский талисман. Так группа прозвала маленькую собачку, которая пыталась ко всем залезть на колени.
После сытного обеда вся группа разбрелась кто куда. Было предложено осмотреть сад - огород (ну это тоже постоянная процедура), так же предлагались к осмотру комнаты, которые сдавались на время отдыха туристам. Хозяйская группа поддержки готовилась к показу болгарского фольклора.
Начнем сначала с сада. Красивый и ухоженный, правда небольшой.
Размеры фруктов и овощей поражали, так и хотелось попробовать.
В огороде нашла помидоры, которые нам подавали на обед. Такие интересные, как маленькие груши.
А вот гигантские помидоры меня удивили больше всего. Видала огромные, но такие. Специально нашла такие семена на сайте, в этом году посадила. Красота. Но о них в другом отзыве напишу.
Красивым и уютным оказался и дом внутри. Очень чисто. В каждой комнате на столе стоял вот такой букет из живых цветов.
Сколько стоит отдых в таких апартаментах - неизвестно. Даже я, сующая свой нос везде где не надо, выпустила из виду поинтересоваться.
Экскурсия по усадьбе подошла к концу, все расселись в тени беседки. Начиналось представление.
Сначала мы слушали болгарские песни и мелодии.
Все остальные действия национального представления нам переводила экскурсовод.
Эта театральная труппа представляла старинные обряды. Первым был обряд изгнания злых духов водой, настоянной на ветках самшита. Женщина с огромными ведрами на коромысле, подходила после представленного обряда к каждому туристу и умывала водой. Вода действительно имела аромат самшита.
Второй обряд - снятие порчи у новорожденного младенца. Было очень интересно смотреть и слушать, так как на этом отдыхе экскурсовод все переводила дословно.
Под музыкальное сопровождение показывали, как в старину пряли пряжу для изготовления болгарской национальной одежды. Желающим предлагали взять в руки веретено и повторить процесс.
И в заключении программы мы все увидели, как делается знаменитый болгарский слоеный пирог. Кстати тоже было предложено поучаствовать, даже принесли дополнительные кусочки теста, но увы, никто не рискнул испачкаться в муке.
Как бы хорошо не было у Елены, но время отдыха подходило к концу, у нас еще впереди была большая программа.
Прощаться вышла вся театральная группа. Ну и естественно фото на память.
Ну, а это, гостеприимная хозяйка чифлика - сама Елена. На память от нее мне достался ароматный розовый кусочек мыла, естественно с автографом на коробочке.
Как хорошо что есть вот такие места, где можно вкусно пообедать, послушать музыку и получить много знаний о национальных обычиях и обрядах.
— Плюсы:
Масса положительных эмоций от знакомства с новым местом, местными обрядами и просто хорошими людьми
— Минусы:
нет
Время использования: август
Стоимость: 400 руб
Год посещения: 2012

—