Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Макаронные изделия

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

1 мая 2014 в 19:21

5 оценка
Рекомендую

Итальянские продукты в городе Николаеве не редкость благодаря нескольким магазинам, в которых продают продукты питания (а также в некоторых бытовую химию), привезенные из Италии. Выбор там не очень большой, но всегда все свежее и очень необычное. К примеру, интересные макарошки ТМ Andalini. На упаковке в 250 гр стоимостью в пределах 10 гривень нет даже наклейки с переводом, но главное чётко видно необходимое время для приготовления - 5 - 6 минут.
В подзаголовке на упаковке написано Pasta All'uovo, что в переводе означает яичная паста. Само название понятно и без переводчика Antica Tradizione - античные (древние) традиции. Можно поверить, что технологии изготовления таких миниатюрных макарошек очень строго соблюдаются, поскольку при варке они просто увеличиваются в размере, но пропорции каждой "малютки" (на итальянском они называются "corallini") сохраняются идеально.
Состав нашелся на английском. Привожу в переводе: 20% яиц, мука из твёрдых сортов пшеницы. Есть аллергены: глютен и яйца. Про глютен пишется на многих продуктах, а вот предостережение об аллергии на яйца встречаю впервые.
Эта торговая марка известна в Италии с 1956 года. Для тех, кто владеет итальянским более подробную информацию можно узнать на их официальном сайте - там представлено множество видов пасты разных форм и цветов. Жаль, что в обычном супермаркете не купишь, всегда нужно ждать завоз в итальянский магазин.
Кто найдет в продаже - рекомендую покупать без раздумий! Очень вкусно!
— Плюсы:
вкусные, не развариваются, быстро готовятся
— Минусы:
редко бывают в продаже

—