Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

11 июля 2016 в 20:39

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Еще один урбеч. Что это такое повторять не буду, уже писала в отзыве урбеч кешью.
Миндаль полезен для красоты, помогает снимать судороги (это актуально для меня), очищает и еще повышает потенцию (так можно новое блюдо мужу преподнести). Урбеч обладает всеми этими свойствами.
Можно банально в кашу или перемешать с медом и съесть. Но у меня есть рецепт - все едят (обычно не ценят полет моей фантазии дома).
Перец (красный красивее смотрится) запечь в духовке или прямо на плитке, чтобы потом снять кожицу с него (в пакет и закрыть и потом кожица отходит легко), миндальный урбеч и масло оливковое, далее по Вашему вкусу соль, перец чеснок. Пропорция такая на 5 больших перцев 0. 5 баночки урбеча, 1 ложка масла и 1 зубчик чеснока. Перец очищен от кожицы и семян. Все очень хорошо в блэндере перемешать. Получается красивая полезная и вкусная паста. Можно намазать на хлеб, можно соусом использовать.
Надеюсь, понравится.
— Плюсы:
вкусно, полезно
— Минусы:
не нахожу
Год выпуска/покупки: 2014

2 сен. 2012 в 17:56

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Орехи кушать очень полезно для здоровья, в пределах разумного, конечно) Правда у многих орехи плохо перевариваются. А у большинства орехи перевариваются не полностью. Проблема в том, что мы не можем их достаточно хорошо разжевать. Все равно остаются крупные кусочки, которые не осиляет даже желудочный сок. Именно поэтому лучше орехи и семена употреблять в молотом виде. Особенно это касается льна и кунжута. Их плотную оболочку наш желудок не в силах раскрыть.Недавно мы купили очередную полезную вкусняшку - миндальную пасту Дидо. Это тертые орехи миндаль. Их растирают до состояния, когда они выделяют собственное масло. В общем получается и растертый орех со всеми его витаминами и микроэлементами и полезное масло.Пасту или урбеч Дидо делают в Дагестане на частном хозяйстве. Урбеч - слово чисто дагестанское. Так называют тертые орехи и семена, а так же блюдо, которое делают, смешивая эти тертые орехи с медом.Вообще подобные пасты делают по всему миру) Кешью - пастой заменяют кремы. В Турции тахин - паста из кунжута, богатейшая кальцием.Миндальная паста цвета шкурки миндаля - песочная. Запах ярко выраженный, ореховый. Вкус сладкий (хотя паста без сахара), миндальный. Очень вкусная паста. Хочется ее целиком слопать, но нельзя много. Да и дорогое удовольствие.С миндальной пастой получилась очень вкусная пшеничная каша на завтрак. Сварили пшеничную крупу и положили по ложке меда и по ложке пасты. Такая вкуснотища, просто непередаваемая.Кстати, паста очень жирная за счет масла. И когда ее ешь чистую, это чувствуется. Но неприятного послевкусия не остается. В составе на 100 гр. 50, 4 гр. жиров и 23, 6 белков. Углеводов чуть - чуть 3, 9 гр.Еще один важный факт: в такой пасте (да и в орехах вообще) содержатся абсолютно все незаменимые аминокислоты. Так что такая паста обязательно показана к применению вегетарианцам, сыроедам и всем, кто не употребляет животные белки.Широко употребляется в традиционной медицине Дагестана. Так как содержит огромное количество полезных веществ. Буквально витаминн - минеральный комплекс.В баночке 300 грамм. Стоит она 300 рублей. На сайте производителя сегодня посмотрела - 185, но минимальная партия 40 банок. Я покупала в магазине здорового питания, но думаю, такая или подобная паста наверняка продается в крупных супермаркетах.Можно такую пасту и самим готовить, но нужен очень мощный блендер. Зато выгодно было бы, орехи дешевле стоят.С Нутеллой не сравнится вообще. В той всякой химии полно плюс какао с кофеином и сахар. Это же полностью натуральный продукт, без сахара, красителей, консервантов и т. д.Рекомендую!
— Плюсы:
Вкусная, очень полезная
— Минусы:
Дорого, нельзя много есть
Время использования: 1 раз
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2012