Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 фев. 2017 в 21:49

5 оценка
Рекомендую

Всем друзьям и гостям сайта большой приветик!
Я очень люблю мясо птицы и практически не ем мясо свинины или говядины, и все из моего окружения об этом знают. Вот недавно ко мне приехала подруга и привезла очень интересное и вкусненькое мясо которое называется Пастрома птицы Агрокомплекс Натуральные продукты Кубани. Оно было в вакуумной упаковке с двумя этикетками, на них написан состав и адрес производителя. На второй еще был вес, дата изготовления и упаковки. Мяса на первый взгляд не много, но нам на троих хватило его на неделю, много его не съешь. На вкус приятное, приправ мало но в меру.
Выглядит очень аппетитно... Лично мне оно понравилось и я покупала бы его себе, но к сожалению у нас такое не продается:-(.
Рекомендовать буду.
Спасибо за внимание и приятных Вам покупок!
Пока.
— Плюсы:
Вкусное
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

3 апр. 2016 в 20:06

5 оценка
Рекомендую

Под воздействием многих факторов мы меняем свое отношение к тем продуктам, которые попадают на наш стол. Одни исключаем, другие добавляем. На это могут оказывать влияние наше самочувствие, окружающая нас надоедливая реклама, советы друзей и знакомых и еще множество причин. Возьмем к примеру мясные продукты. Кто не помнит "муки выбора" перед витриной магазина. "Это уже брали", или " Это надоело, хочется чего - нибудь новенького.". И в конце концов берем для своего стола то, что раньше не попадалось нам на глаза или на что мы просто не обращали внимания.
Так, перебирая в очередной раз на витрине магазина вакуумные упаковки с мясопродуктами, я выбрала в конце концов сырокопченую "Пастрому из птицы". Ну не попадалась она мне на глаза раньше. Естественно, все, что написано на упаковке, я изучила. Давно уже привыкла прежде чем платить, хотя бы прочитать что же я беру своей семье на стол.
Производство известной на Кубани АО фирмы "Агрокомплекс" им. Н. И. Ткачева. Множество продуктов, которые поставляет на прилавки эта фирма, получили право на знак "Краевая целевая программа "Качество". Также на упаковке присутствует знак "Натуральные продукты Кубани".
Упаковка вакуумная из плотного полиэтилена. Вес упаковки не фиксированный, то есть надо взвешивать каждую упаковку. Цена за килограмм около 350 рублей. Точнее не считала. Но если сравнивать с ценами на сырокопченые колбасы или сырокопченое мясо, то цена пастромы явно выигрывает. В упаковке может быть от 2 до 4 штучек филе. Срок хранения в упаковке не более 30 суток. Значит, проверяем дату изготовления.
Изучаем мелкие мелкие буковки состава. Само непосредственно мясо птицы, соль в смеси со специями и сахаром, натуральный антиокислитель. Все, больше никаких добавок, прибавок и всего прочего. Мне подходит.
Дома вскрываем вакуумную упаковку. Внутри 3 штучки куриного филе без кости. Запах обалденный.
Теперь наступает самая ответственная часть знакомства с новым продуктом. Проверка на вкус. У нас в семье к этому делу относятся серьезно. Может понравиться одному и не понравиться другому.
Нарезаем маленькими ломтиками. Мясо мягкое, однородное по цвету с несколько уплотненной корочкой. Такая корочка всегда получается при копчении. Чем она тоньше, тем качественнее проводилось копчение.
После пробы если и были какие - то сомнения в качестве продукта, то они отпали. Приятный вкус нежного подсоленного мяса. Отдаленными нотками чувствуется легкий терпкий привкус, который придает дым от опилок при копчении. Мясо во рту просто тает. Проба удалась, понравилось всем. На наш стол попал еще один качественный, питательный и хорошо приготовленный продукт.
Использовать можно как холодную закуску, для бутербродов. Впрочем, для хороших хозяек как использовать качественный продукт придумать не проблема.
Приятного аппетита всем, кто захочет познакомиться с этой сырокопченой Пастормой из птицы.
— Плюсы:
Свежий натуральный продукт
— Минусы:
Нет
Время использования: Часто
Стоимость: 280 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—