Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Пельмени

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мар. 2017 в 20:59

5 оценка
Рекомендую

Мы стараемся питаться здоровой и разнообразной пищей, причем преимущественно домашнего приготовления, но иногда занятость такая, что не до гастрономических изысков. Хочется поесть дома, но быстро, вкусно и самое главное - качественное едой. Самое быстрое, что можно приготовить, - это, конечно, пельмени. Много их мы пробовали, разных производителей. И разделили на четыре группы:
-первая - не будем есть даже бесплатно и оголодав (абсолютное большинство из того, что покупали);
-вторая - есть можно, если сильно голодные (таких 2 - 3 марки);
-третья - часть нашей семьи ест с удовольствием, второй части не очень нравится из - за крупинчатой структуры (это самодельные пельмени из одного мясного магазинчика)
-четвертая - едим всей семьей с огромным удовольствием. К этой группе и относятся только одни пельмени - "Цезарь с говядиной и свининой" (один раз по ошибке купили "Цезарь. Царские", но те показались нам более постными, хотя и тоже вкусными).
Заявленный состав: пшеничная мука высшего сорта, говядина охлажденная, свинина, вода питьевая, меланж пастеризованный (продукт яичный - проще яичный порошок), репчатый лук. сухие сивки, соль, клетчатка пшеничная, перец черный.
Следует отметить, что пельмени не острые, хотя в них заявлен перец; отталкивающего запаха лука тоже нет - всего в меру. Клетчатку пшеничную встречаю также в составе других пельменей. Мне кажется, за счет нее получается более нежная консистенция фарша.
По виду это мелкие пельмешки диаметром 3 см, по форме похожие на самодельные, но очень аккуратненькие. Когда их сваришь, то чувствуешь вкус мяса (возможно за счет добавления говяжьего и свиного жира). По консистенции фарша они плотные, но не грубые, структура у них тонкая, однородная крупинки очень редки.
Теперь что касается вкуса. Раньше, в советское время, у нас в магазинах были только рыбные пельмени, но зато можно было шикарно поесть в пельменных: в них варили мясокомбинатовские мясные "Русские" пельмени - это было что - то! Иногда вечером, перед закрытием, в небольших пельменных оставшиеся сырые замороженные пельмешки продавали посетителям на вес (но только не больше 1 или 2 кг в руки). После вкуса тех, советских, пельменей, все остальные меркнут, но только не "Цезарь с говядиной и свининой"! По вкусу они ближе всего друг к другу, отличаются только тестом: в "Цезаре" оно более плотное, но за счет этого они не развариваются и сохраняют вкус говядины со свининой.
Мы любим пожирнее, поэтому варим минут 10 - 12. Нашим родителям нравится попостнее, поэтому они варят 20 минут, тогда жир выходит в бульон. Бульон очень вкусный, с ним можно подавать пельмени в горшочке.
Высокая цена - не минус, а плюс, так как говорит о высоком качестве.
В общем, мы теперь покупаем только эти пельмени. Пусть недешево, зато вкусно!
— Плюсы:
Вкусные, сытные. Чувствуется вкус мяса, консистенция фарша нежная
— Минусы:
Для нас нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 фев. 2016 в 20:05

5 оценка
Рекомендую

Сегодня захотелось перекусить чем - то по - быстрому, не заморачиваясь. А что можно по - быстрому, как не полуфабрикаты. Обычно я их не покупаю и о продуктах питания не люблю писать, а тут решила тряхнуть стариной. Итак, вашему вниманию предлагаются пельмени с оригинальным названием "Цезарь".
Кто такой креативщик, что дал обыкновенным пельменям имя Гай Юлия Цезаря?
Пакет красиво упакован с яркой надписью.
Состав меня не удивил и не расстроил. Всё что - нужно, а главное, что ешек не обнаружила.
Варятся пельмени около 10 минут, не развариваются. Маленькие аккуратненькие пельмешки на моей тарелке. Сверху добавила свою любимую приправу - карри и сметанку.
Ужин, не очень полезный, но готов. В разрезе пельменя видно, что мясо положено достаточное количество. Тесто тонкое. При надкусывании, пельмешек оказался сочным с приятным вкусом мяса, в меру соли и перца. Я осталась довольна ужином. Послевкусие приятное.
Итог: одобряю и рекомендую, но не на каждый день.
Цена килограммовой упаковки 419 рублей. Для такой цены и продукт должен быть достойным.
— Плюсы:
Тонкое тесто, мясная начинка, в меру соли и специй
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: 10 минут
Стоимость: 420 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 дек. 2015 в 21:12

5 оценка
Рекомендую

Пельмени давно получили прописку в нашем домашнем холодильнике. Мы их едим нечасто, но иногда так захочется, что отказать себе в этом возможности не представляется. Последний раз я купил в близлежащем магазине "Пятерочка" пельмени Цезарь «С говядиной и свининой», которые производит ООО «Морозко» (Россия, Ленинградская обл.).
Сегодня, работая дома, я решил на обед отварить себе этих пельменей. Что могу сказать? Отменные пельмени! Быстро варятся, сытные, ароматные. Сначала я их поел с жижей (это было мое первое блюдо), добавив сметаны и мороженой зелени (укроп с петрушкой). Классное получилось первое! Жена ходила, облизывалась и решила составить мне компанию.
На второе мы ели пельмени уже без жижи, заправив их кетчупом, с соленым огурцом домашнего приготовления. И здесь у нас получилось прекрасное блюдо. Хочу сказать, что все пельмешки равны, как на подбор. Тесто мягкое, быстро разваривается. Начинка – идеальная! Свинина, говядина, специи и приправы... Больше никаких добавок. Продукт – полностью натуральный.
В общем, подводя итог, я хочу сказать, что обед у нас получился вкусный и сытный. Мы им остались довольны. Естественно, я готов рекомендовать эти замечательные пельмени. Производителю ставлю за работу оценку 5 потпятибалльной шкале.
— Плюсы:
Вкусные, сытные, ароматные
— Минусы:
Не выявлены
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 дек. 2015 в 19:25

5 оценка
Рекомендую

Конечно, несомненно лучше лепить пельмени самим. Но когда нет времени и сил на это, мы идем в магазин. В холодильниках там можно найти кучу марок и разнообразных пельменей с разными видами мяса. Перепробовав кучу всяких пельменей, остановилась на марке Цезарь. Пельмешки Цезарь вкусные и с достаточным количеством мяса внутри (что не скажешь о других марках). Легко варятся.
Главным преимуществом этой марки является то, что они остаются верными вкусу и качеству. Большинство других марок со временем портились, в том плане, что ухудшался их вкус, а цена росла.
Недостатком этих пельмешек является цена. Но если ловить скидки и акции, то можно приобрести их гораздо дешевле.
— Плюсы:
Проверены временем)
— Минусы:
Высокая цена
Время использования: 2 года
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

24 окт. 2015 в 15:52

5 оценка
Рекомендую

Чаще всего я делаю пельмени сама.
Но иногда просто не хватает времени или сил. А иногда просто идешь по магазину - увидел и захотел.
Пельмени Цезарь являются моими любимыми, и членами моей семьи тоже. Это из покупных пельменей.
Пока вкусней марки я не обнаружила.
Они хоть и довольно дорогие, но вкусные.
Теста совсем немного, мяса хватает для пельменей такого размера. А Цезарь немного отличается по размеру от обычных пельменей.
Все хочу попробовать Цезаренок, они разноцветные. Думаю, сыну будет интересно.
В составе не указано ничего лишнего и я полностью доверяюсь этому.
Пельмени заслуживают положительной оценки, так как радуют меня своим вкусом уже более 2 - х лет.
— Плюсы:
Вкусные, натуральный состав
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: 2013-2015
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

17 мая 2015 в 21:18

5 оценка
Рекомендую

Пельмени Цезарь "С говядиной и свининой" дорогой вариант вкусных пельменей. Упаковка 750 грамм - стоит около 400 рублей, оформлена симпатично. Купили по акции за 250 что ли рублей, совсем задаром получилось. Пельмени самые обычные на вид, но по вкусу очень приятные - нежные, без жилок, комочков. Мы решили, что будем покупать их еще.
Упаковка Цезарь:
Состав, информация по приготовлению:
Состав очень даже приличный, порадовал качеством. Без добавок!
Пельмешки небольшого размера, не развариваются при варке. Но самое главное - вкус+качество!
Пельмени буду рекомендовать как одни из шикарных. Пельмени данного бренда были победителем контрольной закупки, что еще говорит об их качестве.
— Плюсы:
Состав, вкус, качество
— Минусы:
Цена
Время использования: несколько раз
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—