Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Пельмени

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

25 июля 2017 в 19:11

5 оценка
Рекомендую

Всем добрый день. Иногда апокупаем продукцию этого производителя, не все конечно, а вот пельмешки подобрали неплохие. Так же нравятся вареники, блинчики у них неплохие. Ну ладно, вернемся к теме.
Пельмени "Богатырские" Ермолино.
Продаются пельмени на развес, не обязательно брать целый кг. Можно для пробы и поменьше.
Пельмени довольно крупные, слеплены аккуратно, сочные. Изготовлены из мяса говядины и птицы. Для более сочного вкуса добавляют сливки. Варятся быстро, не развариваются, в кашу не превращаются. По сравнению с варениками с картошкой этой же фирмы, чуть пропустишь разварятся или прилипнут к кастрюле. Хотя тоже вкусные.
Способ приготовления, как обычно. Опускаем в кипящую подсоленную воду пельмени, варим 4 - 6 минут. Подавать можно со сметаной, соусами, кетчупами.
Вкусные, очень ароматные, нет кучу приправ.
Цена тоже радует. 149 рублей за кг. Такую цену еще поискать надо и чтобы продукт был съедобный)
Мы взяли 660 грамм, вышло на 98 рублей.
Всем спасибо за внимание и удачных покупок.
— Плюсы:
Вкус, качество, цена
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

4 мая 2017 в 16:02

5 оценка
Рекомендую

Пельмешки под водочку самое то на даче. Ну а что, славно поработал, славно отдохнул. По дороге заехал в магазин в Одинцово, что стоит на Можайке. Взял пельменей "Богатырские" производства "Продукты Ермолино". А вкусно ведь!
Без сои пельмени - то. Что чувствуется на вкус. В описании ещё сказано про мясо птицы, говядину, воду, лук, соль, сухие сливки, перец черный молотый, чеснок сушеный. Всё присутствует
Ну и сами пельмени прямо плотные такие, мясные. Так что сожрали под водовку с народом на даче за милую душу
— Плюсы:
Вкусные, настоящие. мясные
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

21 мар. 2017 в 20:51

5 оценка
Рекомендую

Всем доброй ночи, дорогие друзья. Недавно мы были в подмосковном городе Подольске в микрорайоне Климовск, и купили там пельмени от Ермолино "Богатырские". Продавались они на развес в фирменном магазине Ермолино. Стоят они там в районе 150 рублей за килограмм. Вот эта маленькая палаточка, в которой и были куплены эти пельмени.
Сами пельмени по вкусу оказались очень даже ничего, довольно вкусные. Они не очень большие по размеру.
Попробуем их сварить. Просто ставим кастрюлю с водой на плиту, ждем, когда закипит и солим, а потом закидываем туда пельмени. Это пельмени в процессе варки. Так выглядит один пельмень:Сварились они достаточно быстро, минут за 7 - 10 (на газовой плите). Потом их можно было уже есть. Мясо внутри нормальное, не жесткое, не противное. В некоторых пельменях иногда бывает такая начинка, которую мясом явно назвать нельзя - там просто сразу понимаешь, что мяса там никакого нет и в лучшем случае, это собака или кошка. Здесь все нормально, вкус мяса соответсвует тому, каким он должен быть. И вот пельмени уже вареные, которые уже вполне можно есть:В общем, пельмени эти вполне неплохие, нам они понравились, так что можно брать. Но вот только в Москве таких пельменей я не видела (как впрочем и палаток от "Ермолино"), они, наверное продаются только в Подмосковье. Ставлю им пятерку, и всем советую, так как сейчас хорошие пельмени найти трудно.
— Плюсы:
Вкусные
— Минусы:
Дорогие
Время использования: 2017
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 ноя. 2016 в 16:56

5 оценка
Рекомендую

Часто покупаю пельмени Богатырские в магазине Ермолино. Последний раз взяла по акции со скидкой за 142 руб, обучно они стоят 170 руб за кг. Пельмени нравятся всей семье, одни из самых хороших этого производителя. По размеру не мелкие, тесто очень хорошее, мясо тоже не плохое, чувствуется в составе мясного фарша говядина, что радует (обычно пишут в составе говядина, а ее там и в помине нет, курино - свиной фарш бывает). Пельмени сытные, съешь штук 10 - 12 - хорошо наелась. Спасают когда нет времени на приготовление ужина или завтрака, а нужно сытно поесть и накормить членов семьи - тогда на выручку приходят эти пельмени, каждому по 10 - 15 штук и все сытые. Обычно ем их со сметаной (того же производителя Ермолино) или со сливочным маслом. Мужу нравится с майонезом (беру майонез Ермолино Оливковый, тоже хорошо идет). Вобщем, пельмени из готовых - не плохие. Конечно домашние, сделанные своими руками, из домашнего фарша, конечно получше, из всего многообразия покупных пельменей эти можно есть. Рекомендую этот продукт!
— Плюсы:
сытные, вкусные, не приедаются, не дорогие
— Минусы:
не нашла пока
Время использования: август-ноябрь 2016
Стоимость: 142 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 ноя. 2016 в 16:01

4 оценка
Рекомендую

В прошедшие выходные была хорошая погода, выпало много снега. Было жалко пропустить такие дни, стоя на кухне у плиты. Тем более, что мы редко куда - либо выбираемся всей семьёй (катастрофически не хватает времени у нашего папы). Поэтому на обед решили побаловаться полуфабрикатами. Зашли в фирменный магазин "Ермолино" и спросили что - нибудь посъедобнее. Продавец посоветовал пельмени "Богатырские". Это самые дорогие пельмени в этом магазине - аж 142 рубля за 1 кг.
Состав порадовал - нет всяких улучшителей, усилителей и свинины, из консервантов только аскорбиновая кислота в тесте.
На вид они действительно богатырские, намного крупнее, чем обычно бывают фабричные пельмени.
Тесто однородное, без трещин. Льда и обрезков теста в упаковке нет. В упаковке 48 штук.
Тесто немного переварилось (но это по моей вине, варила дольше, чем написано в рекомендации).
На вкус - обычные покупные пельмени. Фарш комочком, но мягкий, видимо за счет мяса птицы и сухих сливок, не пружинит. Фарша много, тесто тонкое. После варки пельменей бульон не жирный, похож на куриный.
Как сказал мой супруг - эти пельмени в рабочей столовке пошли бы на ура.
Наш вердикт - иногда можно себе позволить этот полуфабрикат.
Дочь у меня аллергик, реакция в виде крапивницы в основном на консерванты и красители. На эти пельмени у неё реакции не было никакой.
— Плюсы:
В составе нет растительного белка и свинины
— Минусы:
Тесто быстро разваривается
Время использования: 1 раз
Стоимость: 142 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 окт. 2016 в 20:16

4 оценка
Рекомендую

Наверняка многие из вас если и не покупали, то наслышаны о продуктах (в основном, полуфабрикатах, хотя есть уже и выпечка, соусы и т. д.) с торговой маркой "Ермолино". В больших сетевых магазинах я эти продукты не встречала, но практически повсеместно есть небольшие магазинчики или ларьки, которые торгуют исключительно продукцией с этой ТМ. Вот в одном из таких магазинчиков, расположенном на одном из рынков г. Ростов - на - Дону, я купила пачку пельменей "Богатырские", по - моему за 175 рублей (1 кг).
Вот фотография упаковки с пельменями:
На бумажной наклейке сразу после красной полосы с логотипом бренда есть данные о предприятии. А это АО "Инвест Альянс" и находится оно в г. Ермолино Калужской области. У них есть свой сайт, вернее, набросок сайта, где извиняются, мол де "сайт в разработке". Но судя по тому, что я "нарыла" в интернете, производство продуктов разбросано по разным предприятиям России и Украины. Где конкретно приготовлены купленные мною пельмени "Богатырские", не указано.
На тыльной стороне упаковки напечатаны дата производства, дата фасовки и до какой даты надо употребить продукт. Видно отлично. На этой пачке стоят такие даты: 04. 08. 2016 дважды и 04. 02. 2017.
Есть и перечень ингредиентов состава пельменей:
Состав вполне приличный. Меня заинтересовала надпись "полуфабрикат мясной в тесте замороженный категория - Г". Оказывается, уже восемь лет как действует постановление, по которому производители пельменей должны указывать на упаковке, к какой категории принадлежит этот продукт. А они бывают А (мяса должно быть 80%), Б (от 60 до 80%), В и Г (от 20 до 60%), Д (менее 20%). А ещё на этикетке должно быть указано, к какому виду относится пельмени — к мясным (не менее 60% мяса), к мясорастительным (не менее 35%) или к растительным (не более 30% мяса). Теперь я обязательно, покупая пельмени, буду обращать внимание на эти данные. Т. е. буду стараться покупать с надписью "мясные категории А или Б". Вот она польза от пребывания на Рубрикаторе. Когда бы я это ещё узнала?
Хотя вот эти "Богатырские" вполне съедобны, хоть и категории Г. Фарш у них из мяса птицы (какой?) и говядины. Довольно сочный. Они очень крупные, в отличие от пельменей "Пуховки", явно оправдывают название "Богатырские". При варке не развариваются, запах приятный. Мне 11 пельмешек хватает, чтобы наестся.
На следующей фотографии уже сваренные пельмени, которые я ела с домашним острым соусом из слив:
Никаких проблем с желудком после употребления этих пельменей у меня не было. А вы, дорогие читатели, сами думайте, стоит ли вам покупать такие пельмени или поискать в продаже более мясные, или вообще не полениться и домашних налепить. Я же, пожалуй, при случае куплю ещё одну пачку "на всякий пожарный случай".
— Плюсы:
Довольно вкусные
— Минусы:
Не указано, мясо какой птицы использовано. Нет данных о предприятии-изготовителе
Год выпуска/покупки: 2016

—