Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Пельмени

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

7 дек. 2016 в 16:33

3 оценка
Не рекомендую

Пельмени торговой марки Император вкуса "Фирменные" купила не в первый раз.
Изначально привлекло немного помпезное название, яркая упаковка, низ абсолютно прозрачный, видно количество, размер, качество пельменей, слипшиеся они или нет, верх целлофановой упаковки ярко фиолетового цвета, в общем весьма привлекательно и красиво. Скреплена упаковка специальным пластиковым зажимом, что очень удобно, отсыпал сколько нужно и опять упаковку можно плотно закрыть. Сами пельмени очень маленького размера, в диаметре вместе с кантом из теста не больше 2 см, что лично мне очень нравится, при варки пельмени не намного увеличиваются в размере, не развариваются.
Вес упаковки 900 грамм, стоимость 96 гривен или примерно 250 рублей.
Состав, если не обманывает производитель просто идеальный: мука пшеничная, мясо говядины и свинины, лук, масло, яйца, специи, ничего лишнего. Калорийность 100 граммов 345 калорий, срок хранения при температуре не выше минус 18 градусов 6 месяцев, как у всех полуфабрикатов. Варятся быстро, всего 5 - 7 минут и пельмени можно кушать.
Еще почти год назад, эти пельмени для меня были просто находкой, практически как домашние, тонкое тесто, хорошее соотношение количества теста к мясу, сочные, раскусываешь пельмешек, течет сок, сам фарш не комком, когда варишь по всей кухне пахнет вкусняшкой.
Но все это было практически год назад... Последняя покупка пельменей меня очень разочаровала, внешний вид упаковки и пельменей все тот же, начала варить и не пойму чего не хватает, потом дошло - аромата, пельмени при варке уже не так сильно и приятно пахнут, ну это еще ладно. Варила как обычно 7 минут, пельмени не разварились, не потеряли форму, но вкус оказался совершенно другим. Мясного фарша в пельменях меньше, чем указано производителем, то есть не 50% на 50%, часто попадаются пельмени совсем без фарша, специй явно пожалели, сам фарш плотный, пельмени после варки получились не сочными. Видно производитель начал экономить, что не радует.
При такой стоимости и таком вкусе, не могу порекомендовать мои ранее очень любимые пельмени. Больше покупать не буду.
— Плюсы:
Привлекательная упаковка, не развариваются, быстро варятся
— Минусы:
Вкус не тот уже
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 сен. 2016 в 16:42

5 оценка
Рекомендую

На этих выходных мне довелось попробовать вот такие интересные пельмени. До этого я с этой маркой не сталкивалась. Конечно, лучше их делать самому дома, но на это часто просто не хватает времени:
Пельмени эти состоят из говядины и свинины. В них достаточно много фарша :
Произведены эти пельмени были в Украине, торговая марка "Император вкуса". По - моему, очень претенциозное название :). Под этой торговой маркой выпускаются множество пельменей (Классические, Фирменные, Сиирские, Императорские, De Luxe, Премиум ), а также вареники (с картошкой и грибами, с творогом, с вишнями), а кроме этого дрожжевое и бездрожжевое тесто. Но еще и под этой торговой маркой изготовляют и различные виды мороженого. Тут уже вообще глаза разбегаются от видов вкусняшек!:). Принадлежит эта торговая марка компании «Мушкетер». Эта компания входит в первую пятерку крупнейших производителей мороженого в Украине. Так что, надеюсь, качеству ее продукции можно доверять.
Но вернемся к нашим пельменям. Расфасованы они в прозрачную мягкую упаковку по 900 грамм.
Из - за прозрачности можно прекрасно рассмотреть каждый пельмень и убедиться, что пельмешки ровненькие, не разлезающиеся, одинаковой величины.
Дизайн надписей стильный, золотистый шрифт, надписи даже лавровым венком увенчаны (видимо, в честь императора):). Сверху яркая синяя часть, привлекает внимание и украшает упаковку.
Скреплена она специальным пластиковым зажимом.
С обратной стороны размещена детальная информация о пельменях:
Пельмени средней калорийности, в 100 граммах находится 345 килокалорий.
Также в 100 граммах белков -14, 40 грамм, жиров - 18, 60 грамм.
Раскрываем упаковку, заглядываем внутрь. Видно, что пельмешки небольшого размера, слеплены аккуратно. Упаковка достаточно плотная, даже при нажиме не рвется:
Итак, варить эти пельмешки нужно в подсоленной кипящей воде 5 - 7 минут, до готовности.
Бросаем в кипяток:
И варим необходимое время.
Через 7 минут достаем. Видно, что они не разварились, не слиплись, мясо не вывалилось:
Добавляяем сливочное масло, сметанку, черный молотый перчик. Я еще и уксуса немного люблю капнуть. И... ням - ням - ням)).
Очень вкусные пельмешки! Съедаются в одно мгновение). Пахнут очень аппетитно, никаких неправильных привкусов ни в аромате, ни во вкусе нет. Только мясо и тесто.
Стоимость такой вот пачки - около 89 гривен ( приблизительно 3, 5 долларов). Дороговато, зато качественно.
Могу рекомендовать эти пельмени. Они вкусные и аппетитные. Надеюсь, что вам тоже понравятся.
— Плюсы:
вкусные, хорошо пахнут, удобная упаковка
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—