Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Пельмени

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 дек. 2015 в 19:22

5 оценка
Рекомендую

Как правило не покупаю готовые продукты, так как развелось их много и в основном фигня какая то, но иногда голодная и злая после работы все таки беру пельмени или сосиски, так как готовить не сил не настроения нет. Купила пельмени потому что название понравилось и цена не высокая. Продуктом осталась довольна, тесто тонюсенькое, мяса много и чувствуется что мясо а не что попало. Очень порадовали пельмешки меня эти, даль только что есть они далеко не везде.
— Плюсы:
тонкое тесто, много мяса внутри
— Минусы:
не во всех магазинах есть
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 ноя. 2012 в 20:32

4 оценка
Рекомендую

Не люблю полуфабрикаты. Хоть производители и пишут, что состав из деревенского мяса, муки свежего урожая и ключевой воды, простите, но не верю. Убедилась в своей правоте в очередной раз.
Домашние лепить было некогда, а дети просили пельменей. Пошли в "Кировский" вместе выбирать.
Выбор был не очень богатый, привлекла внимание синяя упаковка с лаконичным названием "Наши" классические. В упаковке было 900 грамм. Производитель очень правильно сделал, что остановился на этом название. Видимо подсознание цепляется за простые слова: мое, наше, для меня, для нас.
Состав меня заставил улыбнуться:одни натуральные продукты, ни сои, ни пищевых красителей, ни фосфатов. Хотя знакомый технолог частного завода/выпускают только дорогие сорта колбасы/ рассказал, что сейчас даже сырокопченую колбасу без фосфатов не выпускают, а что уже говорить о сосисках, котлетах и пельменях. В них кладут "химию" щедро, иначе "не выжить". Вот такой парадокс: если хочешь выжить, трави покупателей химией, иначе прогоришь...
Упаковка проста до невозможности, ничего лишнего: срок изготовления, состав, рецепт приготовления, медали, как у полкового разведчика, приносящего по два "языка" в неделю), свидетельство о добровольной сертификации. А в уголочке очень мелко ТУ, что означает, что производитель на свое усмотрение разрабатывает рецепт, в этих пельмешках вы сможете обнаружить любой сюрприз...
Но из всего, что "Кировский" предложил покупателям, эта этикетка была самая обещающая вкусный ужин).
Купили, принесли домой, пока вода закипала, я рассмотрела содержимое.
Пельмени были переморожены. Форма хорошая, тесто казалось очень тонким. Осколков почти не было.
Подсолила воду, закинула пельмени, через четыре минуты они всплыли.
Варились они почти двадцать минут, вместо обещанных производителем пяти - семи.
Тесто было сильно переморожено, оно не становилось прозрачным.
Достала один, разрезала.
Тесто прекрасно разрезалось, не порвалось, не развалилось. На вкус оказалось просто отличным. Тесту я бы поставила пятерку.
Размер фарша в пельмене меня развеселил своим микроскопическим, по сравнению с объемом, который фарш занимает, размером.
Цвет говорил о наличие красителей.
Вот запах меня расстроил. Откровенно пованивало салом не очень хорошего качества.
На вкус оказалось не плохо, но синтетика мне, человеку не покупающему полуфабрикаты, чувствовалась отчетливо.
При всех минусах, считаю, что это достойный продукт, который вполне можно приготовить, если выхода нет, а нужно срочно приготовить ужин. Пищевые добавки кладут во все пельмени, но вот вкус сбалансирован, не пересолен, фарша, конечно, могли бы положить и больше, но зато тесто впечатлило своим вкусом, качеством, тонкостью. Иногда лежат пельмени в прозрачной пачке, еще не варились, а у них уже толщина теста почти три миллиметра. Если очень нужны пельмени, покупайте эти!
Рекомендую любителям пельменей.
— Плюсы:
тонкое вкусное тесто
— Минусы:
запах сала, красители, микроскопическое количество фарша
Время использования: 1 раз

—