Категории	Продукты питания Десерты Пирожные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

8 ноя. 2016 в 16:10

4 оценка
Рекомендую

Вкус вишневого торта "Черный лес" мне знаком с детства. Ещё в советские времена его продавали в нашей любимой кондитерской. А в тетрадке с рецептами у моей бабушки он был записан как "Шварцвальдский".
В прошедшие выходные мой супруг принёс мне на пробу пирожное Кристоф "Чёрный лес".
По картинке на этикетке можно определить, что да, это знакомый "Чёрный лес": шоколадные бисквиты, белый крем, вишня и шоколад.
Состав... Нормальный состав для фабричных пирожных. Видали и пострашнее.
Выглядит оно как шоколадный куб на золотистой подложке.
В отличии от пирожных и десертов Кристоф, про которые я писала ранее (например десерт "Три шоколада"), пирожное "Чёрный лес" идёт не в индивидуальной упаковке, а по 12 шт. в коробке.
Сверху пирожное обернуто в лист из шоколада и посыпано какао. Вкус "обертки" напоминает трюфель.
Внутри пирожное состоит из двух шоколадных коржей, прослоеных взбитыми сливками. В уголке скромно притаилась консервированная вишенка. Конечно, не такой красивый как на этикетке.
Коржи мягкие, вкусные, но нет привкуса вишни (в классическом торте коржи пропитываются вишневой водкой, на худой конец вишневым ликером или сиропом).
Вес содержимого коробки 960гр., т. е. одно пирожное весит 80 гр. За такой вес отдать 65 руб. как - то жалко. Проще торт купить. Но для заведений общепита этот вариант пирожного идеален.
Пирожные хранятся в замороженном виде 180 дней. Разморозка (дефростация) производится в холодильнике в течении 6 часов. Срок хранения после разморозки 120 часов. При покупке требуйте у продавца дату дефростации.
— Плюсы:
Вкусный, оригинальное оформление
— Минусы:
Не классический вкус
Время использования: 1 раз
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 июля 2016 в 18:39

4 оценка
Рекомендую

Как - то я увидела в магазине пирожное "Чёрный лес". Может, я его видела не первый раз, не помню точно. Думаю, возьму из любопытства, вдруг понравится? Оно выглядело таким аппетитным, сверху что - то наподобие взбитых сливок, покрытое стружками шоколада. На вкус же оно оказалось не таким вкусным, как я ожидала. Внизу было немного джема и несколько вишен;думаю, это повлияло на вкус. Пирожное не то, что было невкусным, оно было вполне сносным, но могло бы быть и повкуснее. Так как оно было большого размера, мне хватило его на два раза. Да и естся оно медленно. То ли я наелась, то ли мне не очень хотелось есть его. Но всё же с горем пополам съела. Пожалуй, больше не буду покупать его.
— Плюсы:
Размер,хватило на два раза,стоит не очень дорого,вполне сносное
— Минусы:
Могло бы быть и повкуснее
Время использования: 2016 г
Год выпуска/покупки: 2016

—