Категории	Продукты питания Десерты Пирожные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 мар. 2017 в 16:34

4 оценка
Рекомендую

Продолжаю рассказывать о своём опыте поиска годного промышленного "Наполеона". Увы - пока ничего сравнимого найти не удалось, и про сегодняшний экземпляр буду вынужден отозваться аналогично.
Я недавно писал про пекарню "Выпечка, хлеб" (Россия, Рязань). Кроме хлеба и сдобы они производят ещё и кондитерские изделия, в т. ч. и пирожное "Наполеон", а точнее - имитация такового.
С виду - выглядит многообещающе. Посыпано правильной крошкой, обмазано кремом.
Но по факту - это всего лишь три слоя слоёного теста, промазанные кремом. О пропитке речи не идёт. Так что увы - это слойка с кремом, а вовсе не "Наполеон", который должен собирать из отдельных тончайших коржей, каждый из которых промазывается кремом. Там возится нужно и материал хрупок, а этот делается по быстрому.
Вдобавок - маргарин в тесте хоть и не вызывает неприязни, но чувствуется лёгким ароматом и незначительной сальностью.
Так что увы, но это лишь имитация, хотя и вполне съедобная.
Цена - 35 рублей, т. е. - средняя.
— Плюсы:
Вполне съедобное
— Минусы:
Всего лишь имитация "Наполеона"
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—