Категории	Продукты питания Десерты Пирожные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

13 сен. 2015 в 20:16

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте. Знаете, эти эклеры тоже очень вкусные. Действительно, оригинально украшены. Очень аппетитные на вид. Но и на вкус чудесные. Начинка вкусная. Крем очень сладкие. В эклерах крема много. Мечта каждой сладкоежки.
Состав не особо радует, ну это и так понятно, что там полно химии. По вкусу чувствуется. Но не смотря не на что, иногда можно полакомиться этой вкуснятиной.
Для тех кому на диете кушать их не советую, потому что эклеры очень калорийны, а съесть одну не получится точно, потому что такие вкусные, что наверное даже человек с самой сильной волей не сдержался бы.
Не особо дорогие. Купить может каждый.
Рекомендую. Сладкоежкам уж точно понравится.
— Плюсы:
вкусно. сладкие. начинка чудесная. оригинально выглядят
— Минусы:
состав

—

Анонимно

23 мар. 2014 в 22:07

3 оценка
Рекомендую

Я сама не очень люблю в последнее время покупные пирожные (после того, как начала читать состав), но по традиции, когда в гости приходит мама, она обязательно приносит какие - нибудь пирожные. Вот и на этот раз к чаю прибыли эклеры от Ravela.
В упаковке 5 штук эклеров.
Как оказалось, эклеры эти (как и многие кондитерские изделия сейчас) продукт размороженный. На упаковке стоит дата размораживания. Возможно, из - за того, что разморожены они были за 3 дня до того, как попали к нам они мне и не очень понравились. Но обо всем по порядку.
Состав эклеров написан достаточно читабельным шрифтом. Составу я в таких изделиях уже перестала удивляться - полезного мало, сгущенка не настоящая, уйма ароматизаторов и консерванты. Зачем - то в составе указано вино. Ума не приложу, для чего оно тут нужно. Ну и удивила надпись "продукты яичные" - что это еще такое? Писали бы конкретно - "меланж" или "сухой яичный белок/желток".
Здесь же написано сколько можно хранить эклеры после размораживания - 120 часов или 5 суток.
Сами эклеры со стороны выглядят неплохо, но вот форма у них хромает на обе ноги. Я сама умею делать пирожные из заварного теста и в общем - то сделать их красивыми и ровненькими не так уж и сложно. Но здесь производитель, видимо, о красоте не заморачивался.
Сверху эклеры покрыты сеткой из глазури, что немного скрашивает неровности.
А вот так эклер выглядит в разрезе. Крема в нем достаточно много, и располагается он практически по всей длине пирожного.
Сам крем оказался очень сладким, но достаточно вкусным (особенно, если не знать, что у него в составе). Он кремовый, чем - то напоминает масляный крем, только не жирный. С достаточно приятной текстурой.
А вот заварное тесто мне категорически не понравилось - сухарик какой - то. Жесткое, сухое и вовсе не похоже на настоящее заварное тесто. Как я уже написала, возможно это произошло из - за того, что пирожные достаточно долго пролежали в размороженном виде.
В результате эклеры я оцениваю лишь на "троечку". Возможно, будь они посвежее, я бы дала им более высокую оценку. Я долго думала, рекомендовать их или нет и пришла к такому выводу - смотрите дату размораживания на упаковке внимательно. Если они разморожены за 2 - 3 дня до покупки, то брать не стоит - вряд ли они будут лучше тех, что попробовала я. А если они разморожены буквально несколько часов назад, то, пожалуй, можно попробовать. В любом случае, я не исключаю, что кому - то они могут очень даже понравится (ну, маме моей они понравились все же). Так что на этот случай я поставлю "Рекомендую".
— Плюсы:
Достаточно вкусный крем, много крема в эклерах
— Минусы:
Состав, тесто жесткое и сухое
Стоимость: 115 руб

—