Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры плавленые

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

27 июня 2017 в 17:17

5 оценка
Рекомендую

Плавленый сыр Ферма "Янтарь" мне понравился ну не мой формат упаковки вообще. На вкус все прям идеально но баночка настолько маленькая, чуть ли не как крсную икру фасуют))ну смешно реально. Потому что еще и дорого, да дорого получается. Может потому такие мини - мини банки продавать стали. Прям чуть ли не на одну порцию на одного человека. Хотя если просто намазывать на хлеб или батон, булку то в принципе и нормально выходит.
Не буду ругать потому что в принципе не за что. Баночка удобная на самом деле. Хранить в холодильнике удобно. Быстро кончается это минус. Реально быстрый такой продукт. На денек - два где в семье больше двух человек. Фотграфии я вствлю, сфотографировала.
По вкусовым качествам сыр мне нравится вообщем то но как то не идеал все же лично для меня. Есть много сырков намного вкусней чтоли чем этот. Чего то в нем не хватает. Хотя он нежный, легкий, не жирный вообще. Для бутербродов класс вообще. Намазывать без проблем. Ну пишут они что как нужно сыр, да вполне сьедобный. Проверенно. Хороший сыр. Кушать можно. Деткам понравится тоже. Нам понравился.
Ну и ставлю ему даже пять по пятибальной системе. Могу советовать. Рекомендую. Безопасно. Какой минус - цена и все. Плюсы - легкий, простой и можно часто покупать за счет его обьема. Сыр нежный. Еще красивая упаковка у него. Удобная. Спасибо, что читали. Хорошего настроения. Удачного лета.
— Плюсы:
нежный, легкий, вкусный, не жирный, безопасный, качественный, удобный
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 июня 2017 в 20:36

3 оценка
Не рекомендую

Соскучились по сырам Янтарь и Дружба, которые были раньше, но как - то в продаже не попадалось, и вот наконец заметила сыр Янтарь марки Ферма. У них неплохие нежные на вкус плавленные сырки в фольге, так что решила, что Янтарь вряд ли разочарует. Разочарования и правда нет, но на все 100% не довольна. Вкус Янтаря не совсем такой, как помнится, и даже вид отличается.
Янтарь марки Ферма продается в круглых баночках под крышкой из фольги. Крышечки, чтобы закрывать на время, нету. Это минус, так как мы за 1 раз сыр не доели. Баночка правда совсем небольшая, может, в большой семье на 1 раз. Сыр имеет тягучую консистенцию и желтоватый цвет. По - моему, цвет более желтый, нежели раньше был Янтарь, хотя могу и ошибаться. Недаром же его назвали Янтарь:) Запах приятный. Вкус... на бутерброде нормально, хотя я ощущаю солоноватость, потом уже остринку плавленного сыра, но не такую, как помнится. Вкус чуть отличается. Это не дало мне полностью насладиться, постоянно вспоминала и сравнивала.
Потому я в принципе сыр советую, ничего плохого я в нем не нашла и не ощутила, на вкус и цвет товарищей нет, может, кто - то как раз такой обожает. А мне не очень понравилось. Честно говоря, пожалела, что не взяла шоколадный сырок Янтарь вместо него, он на 100% нравится:) Отзыв здесь.
Стоимость упаковочки 13 гривен.
— Плюсы:
цена, консистенция
— Минусы:
вкус средний
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

21 июня 2017 в 21:17

5 оценка
Рекомендую

Прочитав все вышеизложенные здесь отзывы тоже могу сказать, что такой плавленный сыр как раз для бутербродов. Вот сегодня опять его искала по АТБ и еле нашла, быстро покупают.
Этот сыр имеет 60 % жирности, масса нетто - 90 грамм. Торговая марка - "Ферма" .
Производитель: ООО "Фуд Девелопмент" г. Тульчин Винницкая область.
Сыр изготовлен по ДСТУ 4635:2006.
Состав сыра довольно таки не плох: сыр твердый, вода питьевая, масло сливочное, соль, сыворотка сухая молочная, стабилизаторы, регулятор кислотности. сыр кисломолочный.
сыр "Янтарь" имеет приятный нежный цвет и вкус, легко открывается в упаковке.
Такой сыр очень удобно брать с собой в командировку, на пикник, и просто им дома утром позавтракать.
— Плюсы:
более менее качественный
— Минусы:
не найдено
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 мая 2017 в 17:29

2 оценка
Не рекомендую

Захотелось мне плавленного сыра и присматриваясь к сырам на полках магазина я подумала, вот вроде у торговой марки «Ферма» масло хорошее (беру обычно с жирностью 82%), значит и сыр должен быть неплохим. Увидев желанную фразу «изготовлено по ГОСТу», я выбрала из представленного ассортимента сыр плавленый пастоподобный «Янтарь» ТМ «Ферма» (Винницкая область).
Однако, как выяснилось сыр этот с «Янтарем» и рядом не лежал, и какого ГОСТа придерживались производители, для меня загадка. Особыми вкусовыми качествами сыр плавленый «Янтарь» ТМ «Ферма» не обладает, а представляет из себя нечто безвкусное и не имеющее ничего общего с настоящим плавленым сыром. Судя по всему, изготовлен он не из сыра, как заявлено на упаковке, а в лучшем случае из сухого молока и бог знает из какой искусственной бяки, поэтому больше напоминает так называемый «сырный продукт». Срок годности данного сыра 60 суток, что также вызывает сомнения в наличии в нем натуральных ингредиентов.
Кроме того в составе "сыра" уйма вредных ингредиентов, без которых вполне можно было обойтись – регулятор кислотности, три стабилизатора, две эмульгирующие соли... И вся эта бяка прописана не как положено, то есть буковками "Е" с расшифровкой, а так, чтобы человек который не особо присматривается, или пришел в магазин без очков (как это было в моем случае), и не увидев привычных обозначений «Е»-шек, приобрел бы этот ужасно вредный сырный продукт.
Так что сыр "Янтарь" с крутым слоганом «Сыр, каким он должен быть!» оказался грубой подделкой. Категорически его не советую покупать.
Упаковка сыра (90 г) обошлась в 12 гривен (26 рублей).
— Плюсы:
мягкий, симпатичная упаковка
— Минусы:
вкус, не «Янтарь», состав адский
Время использования: 1 раз
Стоимость: 26 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 мар. 2017 в 21:11

4 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей сайта Рубрикатор и моего отзыва!
Сколько себя помню я привыкла завтракать чаем с бутербродом и ничего другого в себя запихнуть не могу, хоть убей меня.
Вот недавно взяла на пробу плавленый сыр торговой марки Ферма.
Упаковочка небольшая, всего 90 грамм, но на двоих нам ее вполне хватило.
Стоит данный сыр около 12 гривен в супермаркете.
С составом я не разбиралась. так как мне уже страшно а я хочу жить).
Сыр хорошо мажется на бутерброд, да и по вкусу мне понравился. Если часто употреблять, то я бы не советовала его, но как я считаю иногда да по чуть - чуть можно все.
Если закрыть глаза на состав то " Советую".
— Плюсы:
вкус, цена
— Минусы:
состав
Время использования: 1 упаковка
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 фев. 2017 в 18:31

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие читатели моего отзыва!
Плавленые сырки считаются не особо полезным продуктом, но иногда как говорится можно.
Сегодня поделюсь с вами впечатлениями о плавленом пастоподобном сыре Янтарь торговой марки "Ферма".
Этот плавленый пастоподобный сыр купила впервые в торговой сети АТБ по акции стоимостью 9 гривен 80 копеек. Сыр находится в круглой пластиковой баночке с крышечкой из фольги. Имеется язычок для открывания баночки, что очень удобно.
Вес небольшой - всего 90 грамм.
На баночке указан состав - далёкий от натурального, условия хранения и информация о производителе. Вот вам и долгожданный сырок.
Плавленый пастоподобный сыр Янтарь торговой марки "Ферма" имеет слегка жёлтый цвет, кремообразную консистенцию, однородную массу без комочков.
Сыр легко наносится на хлеб, ложится ровным слоем.
По вкусу в меру посолен, ароматный и аппетитный, на завтрак очень подойдёт с бутербродами.
Рекомендую к покупке!
— Плюсы:
аппетитный
— Минусы:
состав
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 дек. 2016 в 15:19

5 оценка
Рекомендую

Ну просто жить теперь не могу без сыра Ферма "Янтарь". Просто влюбилась в него, раньше как - то не особо любила сыры, но как - то настал такой период, что подумала... а почему бы не купить? Покупала не определенно эту марку, а другие, те что дешевле были, на данный сыр всегда останавливала цена около 10 гривень. Но попробовать спустя какое - то время решила, и с того дня это мой самый любимый сыр, покупаю часто, цена соответствует качеству. Сыр очень нежный, вкусный. Не застывший в емкости, легко намазывать на бутерброд, и ловить кайф. Я и к чаю делаю такие бутерброды, и к первому блюду и ко второму. Но конечно хватает на 2 - 3 дня, это не радует.
Всем советую попробовать вкусный сыр.
— Плюсы:
Вкусный,нежный
— Минусы:
дороговато,мало
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

8 ноя. 2016 в 21:16

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые друзья и гости «Рубрикатора»!
Хочу рассказать вам о плавленом сыре ТМ «Ферма» «Янтарь». Его я покупала впервые и…возможно если бы не приличная скидка, то не знаю даже обратила ли я на него внимание вообще. До этого, мне приходилось покупать лишь сливочное масло этого производителя. В общем, осталась довольна его качеством, хоть и стоит оно дорого. Разве что покупать по акции.
Так вот, в супермаркете «Сильпо» на днях проходила акция на плавленые сыры Ферма «Янтарь» и «Сливочный». Разница между полной стоимостью и скидочной ценой была существенная, поэтому на пробу я взяла оба. Но этот отзыве будет посвящен плавленом сыре «Янтарь». О «Сливочном» сыре я расскажу потом.
Ну а плавленый сыр Янтарь находится в круглом пластиковом лоточке, сверху он имеет крышечку - пленку из фольги. На крышечке указана некоторая информация о продукте
Сама упаковка небольшого размера. Фото в соотношении с рукою
На дне, с обратной стороны есть дата производства сыра. Срок годности составляет не более 75 суток, это зависит от температурного режима хранения.
Состав продукта указан на ободке упаковки. Он, конечно, не самый лучший. Но хорошо, что самые вредные компоненты е - шки и стабилизаторы находятся в конце состава))
Также указаны координаты производителя: г. Тульчин, Винницкая область, Украина.
Указан также сайт и телефон горячей линии. Можно ознакомится с ассортиментом продукции и ценами.
Открывать упаковку очень просто. Есть даже специально обозначенное место «открывать здесь».
Сыр имеет приятный, кремовый цвет и немного тягучую текстуру. Внутри упаковки его, конечно, совсем немного((
Аромат у него сырный, нежный. Постороннего запаха не ощущается. Цена такого сыра по скидке составляет 8, 99 гривен (25 рублей). Полная стоимость, по - моему, толи 13, толи 14 гривен. Разница, довольно таки существенная.
На хлебушек намазывается хорошо, ложится ровным слоем.
Много намазывать даже и не надо, сыр и так хорошо ощущается. Даже пробовала делать горячие бутерброды, тоже вкусно выходит, хотя это и не самый подходящий сыр для такого вида бутербродов.
В целом, плавленый сыр Ферма «Янтарь» мне понравился. Если бы не некоторые пунктики в составе, то все было бы идеально!
Оценивая в 4 балла!
Рекомендую! Иногда можно и купить!
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
вкус, цена по скидке, удобная упаковка
— Минусы:
состав
Время использования: одна покупка
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 ноя. 2016 в 17:19

5 оценка
Рекомендую

Все сырки фирмы "Ферма" очень вкусные просто идеальные по своим вкусовым качествам. Как правило я покупаю только твердые плавленные сырки, но однажды я купила плавленный сыр "Янтарь" просто захотелось попробовать, так все я очень люблю сырки "Янтарь". Попробовав это сырок я была просто удивленна он такой вкусной я его намазывала на хлеб, мне если честно он очень понравился в отличие от других фирм наверное он самый вкусный. Поэтому я стала покупать его чаща зная уже привычный вкус янтаря. Но, единственное, что не понравилось, что его очень мало, такая маленькая коробочка, поэтому нужно покупать сразу две или три штуки.
— Плюсы:
реально вкусный сырок
— Минусы:
его очень мало
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 ноя. 2016 в 20:54

4 оценка
Рекомендую

Добрый день, взяла на пробу новинку от молочной марки Ферма - плавленный сыр "Ятрань". Цена на него довольно не дорогая - около 11 гривен, в магазине еще была на него акция и я его приобрела за 7 гривен с копейками, правда баночка маленькая - всего 90 грамм. На вкус сыр мне понравился - нежный, молочный, консистенция приятная, легко намазывать на хлеб, для бутербродов отлично подходит. Состав, к сожалению, далек от идеала - есть достаточное количество эмульгаторов, хотя на упаковке указано, что сыр сделан по ДСТУ, видать такие у нас стандарты. В целом сыр не плохой, но баночка не очень удобная так как нет крышечки, накрывается фальгой, которая не плотно прилегает к банке после открытия.
— Плюсы:
Вкусный, нежный, приятная консистенция
— Минусы:
Состав, баночка без крышки
Время использования: один раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 окт. 2016 в 21:52

4 оценка
Рекомендую

На работе в короткий обеденный перерывчик, хочется немного перекусить и выпить кружечку чая. Лучшее сочетание - чёрный хлеб с твёрдым или плавленым сыром.
Сыр покупаю часто и стараюсь попробовать его в исполнении разных производителей. Торговая марка "Ферма" меня никогда не подводила качеством продуктов, поэтому в очередной визит в магазин я приобрела вот такую симпатичную упаковочку плавленого сыра:Масса упаковки 90 грамм, она округлой формы, под пластиковой крышкой находится герметичная упаковка из фольги с фирменным логотипом.
Цвет сыра молочно - белый, чем - то на бутерброде напоминает сливочный спред. Хорошо ложится на хлеб.
Самое главное то, что плавленый сыр "Ферма" не пересолен и у него приятный вкус, я бы сказала даже немного сливочный.
Впрочем, это не удивительно, ведь в состав входит сливочное масло, делая этот сыр похожим на спред. Поэтому любителям плавленых сырков всё же лучше брать в брикетиках. В целом, для бутербродов к чаю этот сырочек просто замечательный. Ну а для постоянного употребления его не порекомендую, как и другие плавленые сырочки - в их составе всегда есть соли - плавители и стабилизаторы.
Уж лучше твёрдого сыра ничего нет.
— Плюсы:
Приятный вкус, легко наносится на хлеб, хорошо сочетается с чаем, красивая и удобная упаковка
— Минусы:
Содержит эмульгаторы, содержит стабилизаторы, есть в составе консервант
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 сен. 2016 в 15:48

4 оценка
Рекомендую

Всех приветствую) Покупали раз уже плавленный сыр Ферма, только в большей упаковке, на это раз взяли Плавленый сыр Ферма "Янтарь".
Масса всего 90 грамм, что очень даже хорошо, на двоих по 45 грамм, а значит организм здоровее будет)
60% жира в сухом веществе.
Соответствует стандартам ГОСТа, но мне состав не настолько нравится, поэтому в этом случае я на эти стандарты внимания не обращаю.
Упаковка герметичная, но открывается легко, место где открывать подписано и отмечено красным цветом.
Страна производитель - Украина, Полтавская область и Винницкая область.
Состав: эмульгирующая соль, стабилизаторы, консервант.
Не очень хороший состав, для такого казалось полезного продукта.
Сам сыр конечно выше всяких похвал. Запах приятный, соответствует описываемому товару.
Консистенция густая, но в то же время нежная.
Вкус потрясающий, сыр так и тает во рту: соли в меру, сливочное послевкусие - тут конечно придраться не к чему.
На хлеб намазывается отлично.
Цену точно уже не помню, но не дорого.
Отлично для перекуса, если бы не так вредно.
Конечно желательно употреблять такие вещи как можно реже, но иногда все таки хочется, что же тут поделаешь - вкусовые рецепторы просят праздника)
Плюсы:
- цена
- вкус
- запах
- консистенция
Минусы:
- состав
— Плюсы:
- цена - вкус - запах - консистенция
— Минусы:
- состав
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 сен. 2016 в 16:10

3 оценка
Рекомендую

Разве кто - то может не любить такой продукт, как сыр Янтарь. Это настоящий бренд, удачность которого доказана выбором нескольких поколений потребителей. Я например, из тех, кто любит этот сыр в любом виде. Поэтому когда заметила в магазине на днях Янтарь от производителя Ферма, поторопилась купить, потому что раньше его не видела. Видимо, новинка.
Сыр продается в пластиковой круглой формочке и закрыт металлизированной мембраной, с нанесенной информацией о сыре.
Сыр плавленый пастоподобный "Январь" 60% жирности.
Сначала я попробовала этот сыр, а уже потом прочитала всю информацию, которая касается состава.
Вот так сыр выглядит открытым, кстати открывать оказалось удобно и легко, стоило только потянуть за красный язычок.
Сыр оказался красивым, но жидковатой консистенции. Кроме того, вполне вкусный, отличный, но не Янтарь. Он хорошо ни даже легко намазывается на хлеб, выглядит аппетитно и красиво, но совсем не янтарного вкуса.
Теперь насчет состава.
Сыр твердый здесь присутствует, масло сливочное, соль, сыворотка сухая - это все из натур. составляющих. Дальше неприятное: регуляторы вкуса, эмульгаторы, стабилизаторы.
Выводы:
На вкус - нормальный сыр, но не Янтарь,
Выглядит - замечательно,
Польза - очень вопросительна.
Хотя произведен по ДСТУ - Госстандарты Украины.
Кто произвел?
ТМ Ферма, ООО Терра -Фуд, г. Тульчин, Винницкая обл., Украина
Покупала на днях в АТБ за 9 - 50 грн. (23 руб.)
Оцениваю этот сыр в 3 звезды.
Надеюсь, мой отзыв поможет вам определиться с покупками.
— Плюсы:
вусный мягкий, нежный
— Минусы:
совсем не Янтарь
Время использования: первый раз
Стоимость: 23 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 сен. 2016 в 15:14

4 оценка
Рекомендую

Добрый вечер дорогие друзья.
Сегодня хочу рассказать вам о плавленом сыре Ферма
"Янтарь".
Изготовитель: Украина, Винницкая область, г. Тульчин.
Масса: 90 грамм.
Стоимость: около 12 грн. ( 35 рублей ).
Сыр сделан по госстандарту Украины.
На этикетке есть предложение: "Сыр, как нужно".
Упаковка имеет интересный привлекательный дизайн.
Небольшая узенькая коробочка.
Сверху плотно закрыта фольгой.
Открывается легко, присутствует для этого специальная красная стрелочка, где написано "открыть здесь".
Несмотря на то, что сыр сделан якобы по госстандарту, состав к сожалению не радует. Присутствуют консерванты, эмульгаторы, е - добавки.
Поэтому часто кушать его не стоит.
Сам сыр очень вкусный, нежный, сливочный.
Имеет пастообразную консистенцию.
Легко намазывается на хлеб.
Если сверху положить кусочек бекона или красной рыбки получается потрясающий бутербродик.
Из - за добавок в составе сниму одну звезду.
А так, рекомендую всем друзьям.
Спасибо за внимание. Удачных вам покупок. Приятного аппетита.
— Плюсы:
Вкус, консистенция, цена
— Минусы:
Состав
Время использования: 3 раза
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 сен. 2016 в 18:36

2 оценка
Не рекомендую

Плавленный сыр покупаю достаточно редко, но мой муж его очень любит, попробовав сливочное масло торговой марки Ферма, которое оказалось вкусным и качественным, решила попробовать и плавленный сыр "Янтарь"
Сыр упакован в привлекательную пластиковую коробочку, вес 90 грамм, как раз на один раз позавтракать, сверху запакован фольгированной бумагой, которая имеет выступающий язычок, потянув за который упаковка легко открывается.
Консистенция у сыра в меру густая, легко намазывается на бутерброд, имеет приятный сырный запах и нежно - молочный, слегка желтоватый цвет.
Сам сыр вкусный, нежный, просто тает во рту, имеет приятное послевкусие, не пересолен.
В общем на этом дифирамбы этому сыру закончились, так как я добралась к разбору его состава, там я нашла целых 6 Ешек, напишу немного о каждой.
Е 407 - природный загуститель, консервант, имеет даже полезное для здоровья свойство выводить из организма соли тяжелых металлов, но в большом количестве может обострить язву или гастрит.
Е 410 - пищевой стабилизатор природного происхождения, разрешен в большинстве стран мира, ученые не смогли выявить какого - то негативного влияния на организм.
Е 330 - лимонная кислота, почему так и не указать в составе, а не кодировать ее в Ешку.
Е 451 - пищевой стабилизатор, не запрещен многих странах, в том числе странах Евросоюза, в России и на Украине, хотя относится к опасным добавкам, может спровоцировать воспаление слизистой оболочки, негативно влияет на кожу, повышает уровень холестерина в крови.
Е 452 - синтетический пищевой стабилизатор, используется для формирования, сохранения текстуры и консистенции готовых продуктов. Признан опасным для здоровья, но не запрещен во многих странах, в том числе в России и на Украине. Повышает уровень холестерина, в больших количествах работает как канцероген, то есть может привести к развитию онкологических заболеваний.
Е 339 - стабилизатор, эмульгатор и антиокислитель. Внесен в список разрешенных добавок некоторых стран. Вред заключается в том, что эта добавка активно вымывает кальций из зубов и костных тканей, частое употребление продуктов с ней приводит к частым расстройствам желудка.
Жаль, что состав сыра я не разобрала до употребления его в пищу. Однозначно сама его не буду покупать, а уж рекомендовать тем более.
— Плюсы:
Вкус, консистенция, упаковка
— Минусы:
Состав
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 сен. 2016 в 20:01

5 оценка
Рекомендую

Посмотрела два отзыва об этом плавленном сыре и удивилась. У меня упаковка другая, тоже этой торговой марки, производители находятся в Винницкой области. Состав натуральный, с витаминами и минеральными веществами.
Плотная прямоугольная упаковка, открываю крышку, запаянная фольга. Отрывается с одной стороны аккуратно. Сыр настоящий Янтарь, вкусный, в меру плавленный, не оторваться от продукта.
Я бы его ела просто ложечкой, но так нельзя. Поэтому плавленный сыр использую для бутербродов утром с кофе, добавляю в суп или какой - нибудь салат с помидорами и баклажанами.
Рецептом легкого супчика могу поделиться:
В кастрюльку наливаю 4 - ст. ложки оливкового масла, нарезаю крупными большими кусками одну картошку, морковку, цветную капусту, баклажан, кабачок, луковицу и помидор. Припускаю на огне, посолила и наливаю кипяток, чтобы покрылись все овощи. Варю до готовности. Блендером Сатурнвсе перемалываю, выключаю и добавляю две столовых ложек сыра янтарь. Очень вкусно и необычно, легко и питательно.
Конечно, у меня нет претензий к этому плавленному сыру, ставлю ему пятерку и рекомендую.
И немного о нашей жизни:
Финансовый кризис больно ударил по всем,
вот сосед теперь ест сыр с плесенью, вино пьет только старое, а машина у него без крыши.
— Плюсы:
вкус, состав, запах
— Минусы:
нет
Время использования: неделя
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 сен. 2016 в 15:38

3 оценка
Не рекомендую

Хочу оставить отзыв о таком продукте, как плавленый сыр Ферма "Янтарь".
Плавленные сырки я покупаю крайне редко и все больше в них разочаровываюсь.
Вот и на днях приглянулся мне плавленый сыр Ферма "Янтарь", вспомнился вкус вкуснючих бутербродиков, в основе которых был этот замечательный сырок.
Вот такой вариант выпускает ТМ Ферма г. Тульчин, Винницкой области. Небольшая коробочка с очень приятным дизайном весит вссего 90 гр. Ну, собственно, для небольшой семьи вполне достаточно.
При вскрытии можно видеть однородную массу сливочного цветаПонравился чисто сырный запах, именно такой я помню с детства. Но на этом все приятные ассоциации и закончились.
На вкус Янтарь оказался совершенно никакой. В нем нет ярко выраженного сырного вкуса, он ни острый, ни кислый, ни соленый - безликий.
Консистенция нежная, я бы сказала, даже через чур. Мажется на булочку мягко, даже после ночи, проведенной в холодильнике на верхней полке. Но вот когда кушаешь такой бутерброд, ощущение, что ешь просто булку.
Конечно, если сверху положить ветчинки или еще чего - то, то вкус может и удовлетворить, но самостоятельно использовать сыр Янтарь совсем невкусно.
О составе стоит сказать отдельно. Наряду с перечисленными натуральными продуктами, такими как молоко, сливочное масло, твердый и кисломолочный сыры, есть и куча всевозможных ешек, стабилизаторов и консервантов.
В целом мне сыр плавленый ТМ Ферма "Янтарь" совсем не понравился, он мало чем напоминает классический вариант. Думаю, что навряд ли я куплю его еще раз.
— Плюсы:
Аромат
— Минусы:
Вкус,консистенция
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 авг. 2016 в 17:03

4 оценка
Рекомендую

Итак, я продолжаю серию отзывов о продуктах, которые мы с мужем использовали для приготовления роллов. Сырные роллы - одни из любимых роллов моего мужа, да и мне они тоже по душе. Для их приготовления необходимо как минимум три вида сыра. Мы используем Твердый сыр "ЗвениГора", а также плавленные сырки "Ферма" с разными вкусами и пастоподобный сыр, в этот раз у нас "Янтарь" от ТМ Ферма. Сыры этой торговой марки мне нравятся по многим параметрам, особенно своими вкусовыми качествами. Янтарь же не стал исключением.
Начну с упаковки. В ней всего 90 грамм. Нам на один раз, а больше и не нужно, так как такая пластиковая коробочка и рассчитана на моментальное использование. Упаковкой не предусмотрено долгое хранение открытого сыра в холодильнике.
В составе конечно много Е, но они ведь не все вредные. Я одним глазком взглянула, пойдет.
Дата производства указана на дне коробочки.
Открывается сыр по стандарту, путем отдирания за язычек верхней этикетки из фольги. У меня получилось забавное сердечко из сырной впадины.
Сыр по консистенции твердоват, его хорошо размазывать по тому, по чему нужно. В нашем случае это был рис. Но и для бутербродов, думаю, такой сырок будет в самый раз.
Вкус хороший, не приторный, сырный. Консервантов не чувствуется. Сырные роллы получились замечательными. Да и не только сырные, мы этот сыр добавляли почти во все.
— Плюсы:
цена, вкус, аромат
— Минусы:
разве что состав
Время использования: 1
Год выпуска/покупки: 2016

—