Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

7 янв. 2017 в 21:32

3 оценка
Рекомендую

Несколько лет назад я купила подложку для раскатывания теста от компании Tupperware. Так как я часто занимаюсь выпечкой, я часто покупаю всякие полезные и удобные штучки для выпечки. Разные скалки, формочки и на это раз я не смогла пройти мимо этого изобретения.
Как заявил производитель к этой подложке тесто не пристаёт, на ней удобно раскатывать тесто, для удобства на ней нанесены круги диаметром 22 см, 24 см, 26 см и 28 см. Сама подложка не скользит по столу во время работы, для этого, перед использованием её нужно смочить с внутренней стороны, приложить к столу, и она приклеится к поверхности.
Теперь мои впечатления, подложка размером 66 на 46 см, с одной стороны поверхность подложки гладкая, с другой шершавая. Гладкой стороной её кладут на стол. Поверхность стола должна быть идеально ровной, для того, что бы подложка плотно прилегала к ней, иначе она не приклеивается и начинает скользить во время раскатывания теста.
У меня она плотно прилегает, но почему - то не очень хорошо приклеивается к поверхности и чаще всего она скользит по столу, а это не совсем удобно.
При раскатывании тесто с большим количеством масла к поверхности подложки не прилипает. Если постное, то иногда липнет, но легко снимается с поверхности. Разметкой (кругами) на подложке я не пользуюсь, в принципе не было необходимости. Но возможно это удобно.
Резать тесто на подложке нельзя, иначе ей наступит конец.
Итак плюсы подложки, большая, красивая, не могу сказать, что для меня удобная.
Минусы – мне не нравится, что после раскатывания более или менее жирного теста подложку трудно отмыть, жир всё равно чувствуется на поверхности.
Что касается хранения, то после мытья и высыхания я подложку сворачиваю, так сказать в трубу, но после хранения она с трудом выравнивается.
Я её редко сейчас достаю, лежит скромно в шкафу. Всё таки если выбирать подложку, на мой взгяд, лучше брать силиконовый коврик больших размеров. Но это лично моё мнение. Стоимость такой подложки сейчас около 500 гривен. Я считаю это дорого.
Если только получить её в подарок. Я сейчас бы не купила.
— Плюсы:
красивая
— Минусы:
не совсем удобная, дорого
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 июля 2016 в 17:00

5 оценка
Рекомендую

Мне попалась подлодка в комплекте со скалкой по акции в 2014 году. В регулярном использовании у моей семьи любителей пиццы уже третий год. счастью нет предела, эта подложка весьма облегчила работу с тестом. если пройтись влажной тряпкой по поверхности стола, подложка прилипает и не двигается при раскатке теста. Особенно радует, что к самой подложке тесто не прилипает, что минимализирует расход муки. Мыть ее гораздо легче, чем отшкрябывать рюкуски прилипшего теста с поверхности стола .
Очень удобно что есть разметка в сантиметрах, и диаметры для раскатки круглых коржей. Советую всем, вещь необходимая и работать с ней одно удовольствие.
— Плюсы:
Присасывается к столу, разметка
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

11 июня 2016 в 18:30

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте.
Сегодня я хочу поделиться с вами моими впечатлениями от использования подложки Tupperware. Эту подложку мне подарила свекровь примерно семь лет назад. Я считаю, что это хороший и нужный подарок. У меня много изделий этого производителя, сначала мне их дарила свекровь, а потом и я сама пристрастилась покупать различные приспособления, облегчающие приготовление моих кулинарных шедевров)).
Посмотрите на мою помощницу.
Она имеет приятный желтенький цвет с оранжевыми изображениями. В то время, когда мне ее подарили, у Tupperware была целая серия изделий в одной цветовой гамме: подложка, скалка, сито, замесочное блюдо, мерный кувшинчик и еще несколько представителей этого "семейства". Большинство из них теперь имеется у меня в арсенале.
РАЗМЕРЫ ПОДЛОЖКИ
Длина подложки составляет 66 сантиметров, а ширина - 46 сантиметров. Вполне удовлетворяет моим запросам. Размер подложки позволяет использовать ее на рабочей поверхности кухонного гарнитура.
Посмотрите, как идеально она вписалась в требуемую площадь.
ДИЗАЙН
Подложка имеет на своей верхней поверхности вспомогательные обозначения. Они выполнены в оранжевом цвете.
1) Вся поверхность подложки разделена на квадратики, они обозначены плюсами. Каждый квадратик имеет сторону, равную пяти сантиметрам. Благодаря этому обозначению вы можете предугадать размер нужного вам коржа.
В центральной части есть цифровые обозначения размеров этих делений, точкой отсчета является середина подложки. Справа указаны размеры в сантиметрах, а слева в дюймах (in).
2) В центре подложки присутствуют изображения пяти кругов. Первый имеет диаметр 12 сантиметров, но его размер не указан на подложке.
Остальные круги уже имеют цифровые обозначения, в верхней части указан их размер в сантиметрах, а в нижней части - в дюймах (in).
3) В правом верхнем углу имеется расшифровка английской системы мер массы. В качестве эквивалента приведен всем привычный 1 грамм.
Здесь вы можете найти сколько граммов составляет 1 унция (oz) и 1 фунт (lb).
4) В правом нижнем углу есть таблица перевода градусов Фаренгейта в градусы Цельсия.
5) В левом нижнем углу присутствует расшифровка английской системы мер для жидкостей. Здесь вы можете найти сколько миллилитров составляет 1 чайная ложка (tsp), 1 столовая ложка (tbsp), 1 жидкая унция (fl oz), 1 стакан (cup), 1 пинта (pint) и 1 кварта (quart), а также их соотношения друг к другу.
6) В самом углу подложки справа даны специальные обозначения, предупреждающие о правилах пользования этим изделием.
Они расшифровываются так:
- изделие пригодно для контакта с пищевыми продуктами
- допускается только ручное мытье
- не подвергать воздействию высоких температур
- не использовать с изделием острые предметы (не пользоваться ножами)
На подложках из новой серии, которые продаются в настоящее время есть значок, предупреждающий, что изделие можно нагревать только до +40 градусов, то есть нельзя мыть подложку в горячей воде, только в теплой.
УДОБСТВО
Подложка имеет две поверхности: гладкую и шершавую.
Гладкая нижняя сторона предназначена для лучшего соприкосновения с поверхностью стола, на которой будет лежать подложка. Но если вы просто постелите подложку на стол, она будет у вас скользить по столу во время раскатывания теста. Чтобы избежать этого неудобства, нужно поверхность стола смочить водой и потом плотно прижать ее к столу. Я считаю, что это не очень удобно и хотелось бы, чтобы у подложки были присоски по ее краям.
Шершавая верхняя сторона имеет неоднородную гранулированную поверхность, благодаря этому свойству ваше тесто не будет прилипать к подложке. Я по старинке присыпаю поверхность подложки мукой, хотя, если верить рекламе, этого можно и не делать.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Подложка изготовлена из химически и биологически нейтрального полимера, который не взаимодействует с продуктами питания. Изделие не имеет посторонних запахов. Продукция Tupperware существует на рынке уже много лет и пользуется популярностью у хозяек многих стран. Я думаю, что за эти годы была проведена проверка изделий на безопасность, ведь в Европе очень щепетильно относятся к этому вопросу.
ДОЛГОВЕЧНОСТЬ
Этой подложкой я пользуюсь довольно часто на протяжении семи лет. При лепке пельменей и вареников использую нож, хотя этого делать нельзя. Поверхность подложки, конечно, уже не новая, сказалось мое несоблюдение правил пользования ею, но надеюсь она мне прослужит еще немало лет.
ЦЕНА
Подложка имеет высокую стоимость, как и вся продукция Tupperware. В настоящее время по каталогу вы можете ее купить за 1529 рублей. Я считаю, что не каждая хозяйка позволит выделить из семейного бюджета данную сумму, но если учитывать, что подложка прослужит вам много лет, то она полностью оправдает свою цену.
А теперь подведем итоги.
Если сложить все плюсы и минусы, то подложка Tupperware получает от меня заслуженную четверку, оценку снизила по причине неполной фиксации ее к столу и высокой стоимости. Я рекомендую данную подложку к покупке.
— Плюсы:
качественная, долговечная, пригодна для контакта с пищевыми продуктами
— Минусы:
плохо фиксируется к поверхности стола, высокая стоимость
Время использования: 7 лет
Стоимость: 1529 руб
Год выпуска/покупки: 2009

—

Анонимно

16 дек. 2015 в 21:51

3 оценка
Не рекомендую

Я - поклонница Tupperware, посудой этой фирмы пользуюсь и покупаю постоянно что - нибудь. Все товары этой фирмы отличного качества, долговечные, прочные, удобные.
Но подложка для раскатки и разделки теста меня сильно разочаровала. Прочитала здесь два отзыва, оба человека пишут, что им нравится. У меня же противоположные впечатления от нее.
Во - первых, подложка скользит. Не спасает даже смачивание водой ее нижней стороны, все равно скользит, что создает жуткое неудобство, особенно, когда тесто плотное, раскатывать его на скользящей подложке просто невозможно. Быть может, это зависит от поверхности стола, но на другом проверять мне негде.
Во - вторых, если ее сворачивать на хранение, то потом она будет топорщиться в местах сгибов. Можно, конечно, свернуть тубой, но и в этом случае она уже не будет ровной. Повесить на боковую стенку холодильника, прикрепив магнитами можно, конечно, тогда останется прямой. Но со временем углы подложки все равно начнут топорщиться.
Единственный хороший момент - на подложке Tupperware есть разметка с разного диаметра кругами. Возможно кто - то ими пользуется, но мне опять же и это не пригодилось, так как при раскатке теста для торта "Рыжик", например, кругов под тестом не видно. И мне все равно приходилось вырезать круг, наложив на тесто нужного диаметра тарелку или трафарет.
Ну и другие обозначения на подложке также для меня были бесполезны.
Долго я пыталась к ней приспособиться, но так и не смогла. Честно признаться, я ее просто выкинула, настолько она меня раздражала. Потом заказала в интернет - магазине силиконовый коврик и не могу нарадоваться, как его ни скручивай, ни сворачивай, не портится, и по столу совершенно не скользит.
— Плюсы:
разметка кругов на подложке
— Минусы:
скользит по столу, деформируется так, что потом не выпрямишь
Время использования: 7 месяцев
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

29 окт. 2015 в 16:32

5 оценка
Рекомендую

Сегодня я еще хотела бы помучить Вас своими рассказами про изделия от компании Tupperware. Сейчас расскажу о подложке, которая мне очень помогает на кухне, когда я вожусь с тестом.
Выглядит подложка вот так:
Размеры этого изделия:
-длина 66 см
-ширина 46 см
На подложке есть различная информация, но если честно, я не вникала в нее:
А так же есть температурные режимы:
Метки 4 круга диаметром 22, 24, 26 и 28 см и мерная шкала до 50 см позволяют раскатать тесто необходимого размера и формы:
Преимущества изделия:
-Гранулированная поверхность подложки позволяет раскатывать тесто без прилипания. Не нужно посыпать ее мукой
-Данная подложка подходит для панировки рыбы и мяса
-Изделие легко моется
-Так же подложка пригодится, когда вы шинкуете большое количество капусты. Используя эту подложку, можно собрать на нее продукты и переложить в нужную емкость.
Подложку можно хранить в свернутом виде. Обычно я ее сворачиваю на скалку (о которой напишу позже) и кладу в ящик:
А так же, подложку можно хранить в развернутом виде на холодильнике:).
Если обратную сторону подложки смочить водой и положить на стол, то она не будет скользить в процессе раскатывания теста.
Мне нравится пользоваться этим изделием. Я просто очень не люблю когда на столе остаются остатки теста, которые сложно убрать. Поэтому и пользуюсь такой подложкой:).
— Плюсы:
удобно
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

12 мая 2015 в 17:47

5 оценка
Рекомендую

Домашняя выпечка для моей семьи обычное дело, люблю я стряпать пироги, пельмешки, испечь печенье или торт.
И конечно, угостить друзей и подруг. Одна из них и подарила мне как - то такую чудесную штучку - подложку для раскатывания теста.
Успешно использую её на протяжении нескольких лет, как минимум один - два раза в неделю. И что удивительно, если посмотреть на фото, то вид практически не изменился, учитывая многолетнюю эксплуатацию.
В чём же её удобство и достоинства?
Во первых: главное удобство, в её применении. Я раскатываю на ней любое тесто: слоёное, пельменное, дрожжевое, насыпаю муку и леплю пирожки или пельмени. На одной части раскатываю и леплю, на другой их раскладываю.
Во - вторых: размер. Для меня вполне достаточный, занимает половину кухонного стола, но можно и уменьшить, если один край завернуть. Раньше, если кто помнит, были такие большие деревянные доски, с реечками по краям, которые занимали массу места, и их очень трудно было помыть после применения (приходилось нести в ванную комнату, из - за больших габаритов).
В третьих: очень удобно мыть, достаточно свернуть пополам, стряхнуть остатки муки и помыть частями под струёй воды, сворачивая трубочкой. Сушить можно также в слегка свёрнутом виде, поставив вертикально, или же протерев сухим полотенцем.
В четвёртых: компактность. Мне очень удобно хранить свернув в трубочку, так подложка занимает минимум места.
— Плюсы:
удобно, компактно, практично, легко, качественно, долговечно
— Минусы:
возможно цена
Время использования: более 5 лет
Год выпуска/покупки: 2008

—