Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 5 отзывов

5 отзывов

Регистрация не требуется

28 янв. 2016 в 15:00

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я не волшебник, а только учусь, поэтому готовить мастику и помадку пока сама не умею, поэтому покупаю готовые варианты для декорирования выпечки.
На этот раз решила продегустировать ванильную помадку "Парфэ Декор".
Перед использованием помадку нужно разогреть, я просто опустила тюбик в горячую воду примерно на 5 минут (потому что храню помадку в холодильнике), после этого она становится мягкой, тягучей и можно приступать к декорированию.
Я украшала шоколадное печение, выдавливая содержимое тюбика, хотя для более мелких деталей можно использовать тонкую кисть.
Получилось очень красиво, вообще мастика в тюбике очень удобна в использовании, а после засыхания образует вкусную белоснежную корочку. Для украшения печенья, кексов, тортов просто идеальный вариант.
— Плюсы:
Вкусная, удобная в украшении белоснежная мастика
— Минусы:
Не выявлено
Время использования: 3 раза
Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2015

27 апр. 2015 в 15:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Про использование мастики и кондитерского геля для выпечки я уже писала. В этот раз расскажу о помадке «Парфэ Декор».
На упаковке написано, что это мастика сахарная ванильная, но в скобках добавлено – «Помадка». Немного название путает.
Сам тюбик очень удобен. Под крышкой имеется защитная фольга (вскрывается только один раз)...
Понравилось следующее:
- приятный ванильный аромат;
- вкус сахарно - ванильный (всего в меру);
- легко выдавливается из тюбика;
- помадка жидкая, но не сильно и поэтому её очень легко распределить по поверхности или написать что - либо (через несколько минут она полностью подсохнет);
- после полного высыхания, имеет легкий блеск.
Покрыли с сыном поверхность наших капкейков (размазав ложкой) и сразу посыпали цветной посыпкой (чтоб прилипла к еще влажной помадке).
Всё легко и просто. Справится любой.
А приятный вкус и аппетитный хруст этой помадки идеально дополнит любую выпечку. Тем более этот продукт не приторно сладкий.
В упаковке 140 грамм (нам хватило на 1 раз, но мы покрывали полностью поверхность, а для надписей на большее количество хватит).
Срок годности 12 месяцев.
Состав конечно же не сильно натурален, но это ясно – для такого срока годности. Главное, что запрещенных добавок нет. А по чуть - чуть вреда не принесет.
Рекомендую попробовать и разнообразить свои кулинарные творения!
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Удобно и вкусно
— Минусы:
с названием перемудрили
Год выпуска/покупки: 2015

5 янв. 2014 в 16:25

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Новогодний стол стараемся накрыть всегда так, что бы вообще на столе места свободного не было. Здесь и салаты, мясо, заливное, рыба, колбасы. К чаю всегда есть тортик. А я в магазине в прошлом году увидела белоснежную помадку для украшения, приготовления разного печенья и тортов. Помадка хорошо подошла для приготовления торта «Ленинградский», который мы с величайшим удовольствием съели, и я не успела даже тортик сфотографировать. Можно купить специальные печенюшки для дальнейшего украшения. Очень хорошо такую помадку иметь, когда дома маленькие дети – для них это праздник, раздолье и радость – им можно украшать печенье. «Помадка белоснежная (сахарная мастика ванильная), 140 гр. – действительно белоснежного цвета. Хорошо из тюбика выдавливается и быстро, затем застывает. И помадку можно тоже украсить чем - то, например: шоколадной стружкой и разными другими пищевыми украшениями.
— Плюсы:
Помадка для отделки и декорирования тортов, рулетов, печенья
— Минусы:
Нет
Время использования: Много раз
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2013

19 июня 2013 в 20:33

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Иногда хочется чего - то вкусного и домашнего. Тогда и наступает время выпечки, но… время, время, время… его всегда так мало, поэтому различные полуфабрикаты для выпечки меня всегда привлекают тем, что помогают создать маленький «шедевр» кулинарии быстро и красиво.
Однажды, гуляя по своему любимому магазину, я увидела Помадку Парфэ Декор. Продукт упакован в мягкий пакет - тубу. Внимательно прочитав описание товара, я поняла, что это стоит купить и попробовать.
Сахарная помадка предназначена для украшения кондитерских изделий, сразу вспомнилась ром - баба и пасхальные куличи.
Она готова к использованию, для этого ее нужно, следуя инструкции, просто прогреть в горячей воде (45 градусов, выше нельзя, она потеряет иначе перламутровый блеск и пластичность), потом надрезать уголок упаковки, выдавить содержимое на поверхность выпечки, которую надо украсить.
Далее остается только разровнять поверхность, распределив помадку равномерно. Это надо делать достаточно быстро, так как сахарная помадка очень быстро застывает.
Теперь впечатление о продукте:
1) удобно, мне понравилось, так как украшенное изделие ничем не отличается от покупного «Профессионального»;
2) объема помадки хватает на украшение одного стандартного торта (верх, без боков);
3) допускается повторный разогрев и использование оставшихся остатков, правда, у меня ничего не осталось;
4) сахарная помадка прекрасно подойдет для украшения выпечки, приготовленной в мультиварке, так как изделия, выпеченные в ней, имеют достаточно бледную поверхность.
В общем, помадку я рекомендую.
— Плюсы:
удобно, быстро, красиво
— Минусы:
не нашла
Время использования: один раз
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2013

14 июня 2013 в 20:52

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
На днях, выбирая продукты для торта, чисто случайно увидела эту помадку для украшения кондитерских изделий и она меня заинтересовала, но я не сразу нашла цену. Когда я нашла цену и аналогичный товар, я увидела там ещё и шоколадную помадку. Не знаю почему, но шоколадная была дороже и я выбрала в итоге белую.
Раньше я торт украшала орехами, изюмом, шоколадной крошкой и кокосовой стружкой. Но в этот раз в мой торт добавилось разнообразие, которое я всегда люблю.
Итак, сама помадка. На тюбике написано, что помадку нужно подогреть на водяной бане до 45 градусов. Наверное, это чтобы консистенция пожиже стала. Сама я так не делала, просто не убирала помадку в холодильник. Вкус у помадки сладкий и лично мне понравился.
Отверстие у тюбика широкое и им хорошо будет делать цветочки или по краям торт обмазывать, но надписи делать неудобно.
Но это дело поправимое. Чтобы сделать небольшую надпись я воспользовалась обычным медицинским шприцем. Набирать помадку из тюбика нетрудно, главное вбирать её в шприц потихоньку, чтобы туда попало как можно меньше воздуха.
Так всё получилось нормально, по крайней мере для первого опыта. Единственное, я не учла, что у меня белая кокосовая стружка и помадка почти сливалась с ней.
А вообще, очень хорошая вещь! Для людей с фантазией и с творческим подходом к кулинарному делу думаю будет в самый раз. Можно придумать и сделать много чего с помощью этой помадки. Тем более, что цена вполне приемлемая. Всем рекомендую!
— Плюсы:
вкусненькая, нормальной консистенции, недорогая, с её помощью можно красиво расписать выпечку
— Минусы:
не нашла
Время использования: 1 раз
Стоимость: 29 руб
Год выпуска/покупки: 2013

Похожее