Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

12 июля 2017 в 17:33

5 оценка
Рекомендую

Уже несколько лет пользуемся посудой фирмы Frank Moller. Покупали набор, но пользуюсь не всеми наименованиями.
Весь набор сфотографировать не удалось - то, чем не пользуюсь (пароварка, дуршлаг и две подставки отвезли на дачу, там нужнее).
Самыми ходовыми являются, естественно, кастрюли,
сковорода с крышкой,
миска (салатник) с крышкой
и ковшик с крышкой.
Вместе сс этим набором посуды нам был выдан сертификат качества.
Пригалась книжка на нескольких языках, в том числе и на русском.
Есть название каждого предмета.
Особенности и преимущества материала.
Дно многослойное, долго остывает, что плюс.
Описание циркуляции воды при готовке пищи без масла и воды.
Некоторые советы по приготовлению пищи.
Описаны чистка и уход за этой посудой.
Все, кроме крышек, можно мыть в посудомоечной машине. Я как - то сразу не сообразила и положила крышку вместе с кастрюлей в посудомойку и, естественно, испортила на ней таймер.
Есть в этой книжечке и несколько рецептов, для меня не очень - то и актуальных.
Вот эти три кастрюльки.
У каждой своя крышка.
Шкала с делениями уровня воды есть внутри на каждой кастрюле.
Это самая большая для компота.
Средняя.
Чаще всего в ней варю супы.
И маленькая. Для гарнира, чего - то потушить или сварить сосиску - сардельку - яйца.
Все крышки снабжены терморучкой. Честно говоря, никогда не заморачивалась с температурой, использую просто, как крышку. Даже не могу сказать: верно показывает или обманывает.
Крышка обычная, не тяжелая.
Вся посуда снизу снабжена вот такой картинкой с логотипом, названием и орнаментом. Снизу сбоку проходят ребристые полоски.
Понимаю, что это - фишка производителя, но у нас на кухне газовая варочная панель и все эти ребристости, буковки и загогулинки тяжеловато отмывать от нагара. Кладу в посудомоечную машину, там нагар размягчается, потом потихоньку оттираю.
За счет многослойного дна большая кастрюля (на ней нагляднее всего ощутимо) долго греется, долго остывает и довольно тяжелая.
А это сковородка со своей крышкой.
С одного бока такая же ручка, как и у кастрюль.
С другой стороны - длинная ручка с отверстием, за которое можно повесить. На каждой ручке присутствует название производителя.
Дно у сковородки ребристое, что дает возможность жарить и тушить без масла или с минимальным количеством.
Так же эта сковорода снабжена мерной шкалой.
Так ка эта сковорода довольно глубокая, то в ней я периодически обжариваю, а потом сразу и тушу.
Миска (салатник) с крышкой. Обратите внимание, что крышка входит внутрь и очень даже прочно.
У крышки две ручки, чтобы удобнее было открывать и закрывать.
Миска довольно глубокая, но без измерительной шкалы, в миске это уже было бы излишним.
А вот и ковшик, так же со своей крышкой.
Не очень глубокий, но вполне хватает сварить кашу, яйца, сосиски, разогреть суп.
Как и у сковородки у него длинная ручка с названием Франк Мюллер и отверстием, чтобы вешать.
Как уже упоминала, весь набор не использую.
Кастрюли и ковшик:
-удобно лично для меня подобран литраж,
-есть мерная шкала,
-долго остывают, эффект томления.
Сковорода:
-дополнительная маленькая ручка (сковорода тяжелая, без этой ручки полную тяжело поднять),
-возможность готовки без масла и воды,
-ребристая поверхность делает жареное мясо лучше,
-есть мерная шкала.
Миска - вещь универсальная и смешать и хранить. Пластиковая крышка плотно прилегает, удобно снимается.
Теперь о крышках.
Для меня их многовато. Крышка с большой кастрюли такая же, как и у сковородки. Тоже самое и с крышками от маленькой кастрюли и ковшика. Они взаимозаменяемые. Вроде и мелочь, но на кухоньки в 5 кв. метров каждый сантиметр актуален, поэтому две крышки убрала до лучших времен.
об уходе за этой посудой.
Посуда очень красивая, когда чистая. Но эта чистота достигается с усилием. Нельзя использовать различные порошки и щетки, иначе поцарапается. После мытья надо протереть насухо, а то останутся пятнышки от капель воды и подтеки.
Все эти логотипы, названия и так далее, конечно оригинально и соответствует фирме Франк Мюллер, но как же муторно эти впадинки оттирать. Поначалу дно оттирала аккуратно, со временем стала использовать щетку, небольшие царапинки появились, но их практически не видно.
Для такой посуды стала покупать специальный гель для посуды из нержавейки, вроде помогает.
Но все маленькие минусы с лихвой перехлестываются плюсами.
Отличная посуда, рекомендую.
— Плюсы:
Качество
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 года
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

24 авг. 2016 в 20:53

3 оценка
Не рекомендую

Купили мы набор посуды за 4 тысячи что ли, ковш, сковорода, большая кастрюля, средняя и маленькая, фритюрница и кастрюля с дырочками на дне, подставка и держатель для фритюра. Первое впечатление было очень даже ничего, мясо сковорода подарила на ура, были в восторге ведь ничего не пригорело и получилось очень быстро и вкусновкусно. Пятерка. Со временем сковорода утратила такие свойства и к ней стало все прилипать и подгарать( буквально полгода послужила). На крышках га ручках есть термометры, измеряющие температуру посуды при готовке. С ковша ( крышки от него) термометр отвалился через пару месяцев, но прошло тоже около полугода и ни один термометр не стал работать как первоначально. Посуда тяжёлая, очень. Это огромный минус, пока с ней повозишься руки устают... Мне не очень понравилась, а мужу понравилась. Так что на любителя
— Плюсы:
Плотные крышки, долго остывает еда
— Минусы:
Тяжёлая, подгорает пища, быстро отлетают термометры
Время использования: 4 г
Стоимость: 4000 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—