Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

27 дек. 2016 в 20:57

4 оценка
Рекомендую

Разбирала я сегодня в шкафу и наткнулась на коробку, это оказалась кастрюля очень известного бренда по выпуску кухонной посуды - Zwilling J. A. Henckels. Досталась она мне почти даром, была акция с фишками в магните. Я взяла двух объемов: маленькую и эту 3, 5 литровую. Первой пользуюсь уже год и всем довольна, а эту поставила и забыла, решила исправить эту ошибку, достать и пользоваться, попутно рассказать вам о ней мои дорогие читатели.
Немного о компании. Компания Zwilling J. A. Henckels, основанная в 1731 году в Золингене (Германия) – одна из старейших компаний в мире, которая с момента своего основания и по сегодняшний день следует инновационным технологиям в производстве товаров высочайшего качества. Учитывая огромное разнообразие вкусов и привычек клиентов, компания предлагает широкий спектр дизайнерских решений для своей продукции и стоит отметить, что несмотря на большой выбор дизайна, с продукцией Zwilling J. A.
Кастрюля отлично упакована в картонную коробку, которая надежно защищает её. Особой информативности она не несет, лишь можно ещё раз оценить её внешний вид. Все боковые записи на иностранном языке.
Лишь небольшая наклейка сзади поведает нам о производителе, и мерах ухода за данной кастрюлей на русском языке.
После вскрытии коробки взору предстает крышка, стеклянная с очень удобной ручкой - носиком. Имеющая фирменный логотип фирмы - человечка.
Диаметр крышки 20 см. Удобно держать в руке, вес средний.
Ну и естественно сама кастрюля. Изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Блестит так аж глаза слепит. Объем 3. 5 литра.
Она имеет уникальное трехслойное дно Sigma Classic, в состав которого входят два слоя нержавеющей стали, между которыми располагается прослойка алюминия. По весу достаточно тяжелая.
Такой подбор металлов создает равномерное распределение тепла по всей поверхности изделия. Посуда снабжена шкалой для удобного измерения объема жидкости. Все изделия этой серии можно использовать для приготовления блюд в духовке и на всех типах кухонных плит, включая индукционные. Посуда легко моется жидким моющим средством. Даже при пригорании чистится отлично.
Загнутые края предотвращают брызги и подтеки при сливе жидкости. и Отлично подходит для приготовления как первых, так и вторых блюд, а так же компотов. На семью из 4 человек вполне достаточно.
Единственное что не предусмотрено производителем это - ручки. Вроде бы удобные, широкие, но очень сильно нагреваются при готовке. Приходится пользоваться прихватками.
Цвет кастрюли - серебристый металлик отлично впишится в любой интерьер и станет украшением вашей кухни.
К комплекте идет небольшая брошюра о изделии, но к сожалению не слова по русски в ней нет. Минус производителю.
Такая посуда станет незаменимым вашим помощником на кухне или отличным вариантом подарка для ваших близких. Стоимость конечно кусается от 2000 тысяч, но качество этих денег однозначно стоит. Всем рекомендую.
— Плюсы:
Качественная посуда
— Минусы:
Нагревающиеся ручки
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 мая 2015 в 19:47

5 оценка
Рекомендую

Торговые сети то и дело проводят акции по привлечению клиентов и мягкому принуждению их к тратам. По одной из таких акций я приобрела ковш от немецкой компании Zwilling (торгавая сеть Магнит, помните наклеечки?) Буклет, который расписывал достоинства посуды, у меня сохранился, и вот какие сведения о кастрюльках оттуда можно почерпнуть:
Эту посуду и сейчас можно купить в магазинах. Выбор огромный: молочник, ковш, кастюли емкостью от 1, 5 до 8 литров:
Честно признаться, я не самый большой поклонник Германии, но кто же будет оспаривать качество их продукции? Что есть, то есть... Но меня с этой акцией хватило только на ковшик, который я и приобрела в такой вот добротной упаковке:
Выглядеть он должен вот так:
Полуторалитровый - замечательно. Но все равно: ковшик, не ковшик, крышкой могли бы и озаботиться.
Это, надо полагать, логотип компании. Учтем на всякий пожарный:
Радует универсальность посуды. Из пяти приемлемых видов нагревания мне знакомы только три:
На внешней стороне коробки есть наклейка на русском. Меня больше всего радует неограниченный срок службы (правнукам передам)) и материал - нержавеющая сталь:
Первый раз вижу, чтобы к кастрюле прилагалась инструкция. Но будем помнить, что это по акции ковшик мне дешево достался, а соберись я его купить просто так, пришлось бы раскошелиться. Поэтому лучше, как говорится, перебдеть...:
А знаете, не зря немцы инструкцию приложили. Вот смеюсь над ними, а ведь некоторых моментов не знала!:
Вот тут еще несколько моментов, которые могут оказаться важными:
Однако, к делу. Ковшик кажется небольшим, однако заявленный объем есть (проверяла банкой). На стенке все тот же логотип:
На дне с внешней стороны печать? клеймо?:
А донышко - то какое! С таким дном хоть плов готовь:
Ручка показалось мне слишком длинной, но это не катастрофично. Зато качество пайки все конкуренции: очень добротно и аккуратно:
Вообще ковшик удобный.
Крышку я приспособила от старой кастрюльки. Опробуем?
Плита у меня газовая, сварю - ка я картошечки:
И вот первый приятный сюрприз: ручка не нагревается! Смотрите: картошка закипает, а я запросто держу ручку и не чувствую никакого тепла:
Мытье ковшика не доставило никаких неудобств.
Попробуем рисовую кашу? Она капризная, отмыть ее тяжело. Особенно если подгорит.
Смотрите - держусь почти за основание, не горячо! А каша - то кипит:
Женщина я или посудомойка? Боюсь, что второе... Хотя с Zwilling посудомойкой бть не сложно. Фронт работ таков: молоко прикипело к донышку:
Рисинки пристали к стенкам:
И вот оно - то, то в другой кастрюльке пришлось бы шкрябать:
Не поверите - отмыла обычным моющим средством и губкой, минуты за 3:
Но есть и минус: я отметила то же самое, что и авторы, уже писавшие об этой посуде. По - видимому, и я где - то накосячила, и на стенках ковшика появились фиолетовые разводы:
Как и советую в инструкции в разделе по уходу, я протерла стенки лимонным соком:и снова все замечательно:
В заключении скажу - не смотря на прекрасное качество, в котором я убедилась, посуда Zwilling стоит очень и очень дорого. Поэтому не упустите акции, если будут. А еще набор такой посуды станет прекрасным и по - настоящему роскошным подарком на, скажем, свадьбу - знатоки оценят.
— Плюсы:
Прекрасное качество, многофункциональность
— Минусы:
Есть заморочки с уходом; очень высокая цена
Время использования: месяц
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 апр. 2015 в 21:38

4 оценка
Рекомендую

Я уже писала ранее, что в нашем городе в Гипермаркете «Магнит» с 12 декабря по 12 апреля проходила акция, по которой можно было приобрести Посуду Zwilling J. A. Henckels по очень выгодой цене или получить ее вообще бесплатно. Суть акции в том, что на каждые потраченные 300 рублей в этом магазине, на кассе выдавались наклейки, которые потом можно было обменять на посуду Zwilling J. A. Henckels. Мы всей семьей собрали 120 наклеек и выбрали молочник бесплатно и ковш с доплатой всего 199 рублей.
Ковш сделан из хорошей нержавеющей стали с толстым дном и стенками, удобная длинная ручка на ковше не нагревается и очень удобно брать ковш с плиты просто рукой. Объем ковшика 1. 5 литров.
Уже много чего варили в ковше, недавно варила свеклу и что удивительно, то что ковш легко отмылся и стал таким же, как и прежде. Я в восторге от посуды Zwilling J. A. Henckels
— Плюсы:
качественная сталь, не окрашиваеться, еда не пригорает
— Минусы:
нет
Время использования: 1 мес
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

31 мар. 2015 в 18:10

5 оценка
Рекомендую

Мы с мужем приобрели посуду Zwilling в сети гипермаркетов Магнит за наклейки.
Я очень довольна!
Сначала взяли молочник, потом кастрюлю на 3 л.
Уже готовила в молочнике кашу для ребенка.
Ручка удобная и совсем не нагревается в процессе готовки, что очень порадовало, обошлась без прихватки. Пятен на дне молочника не появилось. Но поскольку в других отзывах показывали фото с пятнами, я заметила разницу между молочниками. У меня и у тех, у кого на дне посуды штрих код из квадратиков справа от надписи Zwilling, у тех не появляются пятна, а у кого слева, у тех у всех кастрюли быстро приходят в негодность. Не знаю почему.
Кастрюля мне очень нравится, ручки не кажутся огромными, такие как надо.
Скажу честно, что насобирать два полных буклета по 60 наклеек это очень много, нужно закупиться в Магните на 36 тысяч, а это очень много.
— Плюсы:
Толстые стенки и дно, красивая, впишется в любой интерьер
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 мар. 2015 в 15:54

1 оценка
Не рекомендую

Не понимаю почему, но еда, приготовленная в кастрюлях «цвиллинг», скисает на следующий день. Готовили в кастрюлях 6 и 8 литров суп, борщ, хранили в холодильнике, но уже утром все скисло. Возникло подозрение, что в нержавеющую сталь что - то добавлено. Ел маленький ребёнок, планируем провести экспертизу. Может быть у кого - нибудь было такое, расскажите что делали.
— Плюсы:
Внешний вид
— Минусы:
Готовить нельзя, все портиться
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 мар. 2015 в 20:25

4 оценка
Рекомендую

В гипермаркетах сети МАГНИТ проводилась акция. За каждые 300рублей в чеке кассир выдает наклейку. Необходимо собрать от 20 до 60 наклеек и получить бесплатно или со скидкой кастрюли ZWILLING J. A. HENCKELS серии TWIN NOVA.
Акция в магазине закончилась. Мне удалось накопить наклеек лишь на одну кастрюлю. Решила выбрать именно ту, объемом которой я чаще всего пользуюсь. Первые блюда стараюсь варить именно в кастрюле 3л. Среди предлагаемых продуктов выбрала глубокую кастрюлю, 20 см, 3,6 л со стеклянной крышкой. Заплатила 899р.
Я знаю, что компания ZWILLING уже несколько столетий поставляет на рынок практичную, безупречную, высочайшего качества посуду. Но для меня не было возможности приобрести товар такого качества. Цена слишком сильно бьет по карману. Поэтому мне сравнивать не с чем. Довольствуюсь полученной возможности приобрести товар по более менее приемлемой цене, тем более по акции. За указанную стоимость в 3900р. я бы не стала ее приобретать. Как бы посуда ни была хороша, но уж слишком высокая цена.
Так вот о приобретенной новинке. Воспользовавшись кастрюлей несколько раз, могу уже высказать свое мнение. Есть свои плюсы и минусы.
Сначала о положительном.
Красивая кастрюля. Стильная стального цвета посуда действительно вписывается в интерьер практически любой кухни. Тем более ручки у дверок кухонного гарнитура так же стального цвета.
Удобная прозрачная крышка. Видно, что внутри и нет необходимости приоткрывать крышку, чтобы контролировать процесс готовки. У меня уже есть сковорода с прозрачной крышкой. Теперь еще и кастрюля – несомненно, очень удобно пользоваться. Ручка на крышке круглая, массивная, хорошо держится в руке.
Ручки у кастрюли удобные. Они довольно широкие и ими хорошо удерживать тяжелую посуду. Ручки достаточно крепко припаяны с двух сторон.
Кастрюля ZWILLING изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Она легко моется с помощью обычной кухонной губки. Ее можно мыть и в посудомоечной машине, но у меня ее нет, и я не думаю, что кастрюлю сложно вымыть вручную. Все прекрасно оттирается без проблем. Стоит лишь смочить губку жидким моющим средством. Более агрессивными средствами, тем более железными губками я не пользуюсь. Сода и горчичный порошок замечательно справляются с жиром. И при этом экологичны.
Посуда гигиенична и не впитывает ароматы. Я иногда храню приготовленное первое блюдо в холодильнике. Ранее пользовалась исключительно эмалированной кастрюлей, так как в алюминиевой - хранить ни в коем случае нельзя. Приходилось варить в одной кастрюле и переливать для хранения в другую. А сейчас храню в той, в чем варилось. Удобно.
Посуда подходит для любого типа плит. Благодаря магнитной хромистой стали есть возможность использования посуды и в духовом шкафу. Мне это очень подходит, так как люблю готовить в духовке. Томленые блюда очень вкусны и полезны из - за отсутствия жареной корки.
Многослойное дно у кастрюли ZWILLING. Оно изготовлено с прочным алюминиевым диском. Делает посуду довольно тяжелой. При этом нет подгорания продуктов. Происходит более равномерное прогревание дна.
А теперь – отрицательные моменты.
Адрес производства – Китай. Как то не особенно верится в хорошее надежное немецкое качество, произведенное в Китае. Время покажет. Но странно все же, производитель один, а производится в другой стране. Будем надеяться на качество производства.
На поверхности посуды ZWILLING даже при бережном отношении появляются царапины, хотя производитель утверждает обратное. Считается, что посуда устойчива к появлению царапин. Но лично я этого не заметила.
На поверхности посуды появляются пятна от воды. Я понимаю, вода из нашего водопровода желает оставлять лучшее. Но при пользовании посудой ZWILLING мне приходится постоянно ее протирать сухой тряпкой. Чтобы после мытья не было пятен на внешней стороне кастрюли, просто необходимо дополнительно протереть. Это доставляет неудобство. Но что поделаешь, красота требует времени и дополнительного усердия.
Прозрачная крышка без отверстия. Если бы оно присутствовало, было бы намного удобнее варить в кастрюле. А сейчас приходится приоткрывать крышку, чтобы пар мог свободно выходить.
Ручки очень сильно нагреваются. Как на крышке, так и на самой кастрюле крышки выполнены из такого металла, что нагрев их происходит очень быстро. Поэтому без прихваток пользоваться кастрюлей не возможно. Хотя я читала, что у таких высококачественных изделий ручки не должны очень сильно нагреваться. Вероятно, китайское качество дает о себе знать.
Итог. Кастрюли ZWILLING J. A. HENCKELS серии TWIN NOVA вполне могут занять достойное место на кухне. Если бережно и аккуратно относиться к посуде, будет долго служить. Не стоит обращать внимания на недостатки. Ничего идеального не бывает.
— Плюсы:
красивая, удобная
— Минусы:
производство - Китай, видны на поверхности и капли и царапины, крышка - без отверстия
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 899 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 мар. 2015 в 17:43

4 оценка
Рекомендую

Наверное многие уже привыкли к постоянным акциям гипермаркетов Магнит. Суть действующей акции проста : покупаешь товары, получаешь наклейки, собираешь 60 штучек и выбираешь себе какую - нибудь посуду. Именно таким образом на нашей кухне появился молочник Zwilling.
Особой необходимости в нем не было, но за остальные кастрюли нужно было доплачивать деньги, а молочник был бесплатным. Внешне вполне симпатичен, особенно, когда новый. Крышки нет. Просто небольшая глубокая кастрюлька емкостью 1, 5 литра.
Ручка для меня удобна, во время готовки слегка нагревается.
Посуда подходит для всех типов варочных панелей.
Молочников у меня никогда прежде не было, но думаю, что это обычная кастрюлька, в которой можно греть не только молоко. Поэтому решила приготовить маринад для капусты : вода + соль + сахар и лавровый лист довела до кипения. Когда мыла молочник, то обнаружила непонятные пятна на дне.
Оттереть их у меня не получается, а жаль, ведь молочник - то новый. Пробовала варить какао и манную кашу. Немного пригорает, но очистить потом можно.
Сейчас приспособилась хранить в этом молочнике открытый пакет молока в холодильнике. Удобно и красиво )
Конечно, за три тысячи рублей я бы этот молочник не купила никогда. Но бесплатно взять можно. Хотя как бесплатно? Мы оставили в Магните 18 тысяч прежде, чем получить молочник, думаю магазин в убытке не остался, его стоимость мы оплатили.
Балл снижаю за пятна на донышке, которые не удается оттереть. Такое чувство, что они внутри металла, а не на поверхности.
— Плюсы:
Красиво, удобно, по акции бесплатно
— Минусы:
Появление пятен на донышке
Время использования: 2 недели
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 мар. 2015 в 15:07

5 оценка
Рекомендую

По акции а магазине "МАГНИТ" приобрела молочник фирмы ZWILLING. По условиям акции нужно было набрать 60 наклеек чтобы получить молочник бесплатно. Каждая наклейка давалась за полные 300 рублей, потраченные в магазине. В итоге если посчитать сколько было потрачено денег для того чтобы получить этот молочник бесплатно, вышло что нужно потратить немало - 300х60=24000. Тогда как в акционном буклете была указана цена 2 999 рублей. Ну мне он достался можно сказать в подарок, так что о качестве. Несмотря на то, что молочник небольшого размера, оказался довольно вместительным, с удобной эргономичной ручкой, так что сомнения, которые у меня были при выборе между молочником и ковшом (там же по акции, но уже за 60 наклеек и 199 рублей) отпали сами собой. В нем, как оказалось, очень удобно и кашу варить и компоты, и не только! А для тех, у кого маленькие детки и все это варить надо каждый день и не по одному разу иногда, очень важно также чтобы посуда быстро и легко отмывалась. Так вот этот молочник отмывается легко и быстро, даже если что то уже присохло и сразу вымыть его не удалось. После замачивания на 5 - 10 минут все отстает само - собой! Просто волшебно! В общем всем рекомендую, если не по полной стоимости, то уж по акции приобретайте обязательно - не пожалеете!
— Плюсы:
Качество, дизайн, удобство
— Минусы:
Немного тяжеловат
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 мар. 2015 в 17:46

5 оценка
Рекомендую

Я хочу написать отзыв о посуде, которая сейчас реализуется по акции в крупнейшей российской торговой сети "Магнит". Это набор кастрюль из серии Twin Nova компании Zwilling J. A.Henckels. Ковш у нас дома из этой серии уже больше чем полгода служит верой и правдой, а недавно я приобрёл ещё кастрюлю объёмом на 3, 6 литра.
Каждое изделие данной фирмы находится в картонной коробке, в частности - это купленная мною кастрюля. Открываем коробку, сверху располагается стеклянная крышка из термостойкого стекла (завёрнутая в целлофан).Под ней находится кастрюля, так же завёрнутая в целлофан, а также инструкция по применению. Кастрюля выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Кастрюля имеет очень стильный дизайн. Удобные большие ручки - кастрюлю удобно передвигать и снимать с конфорки. В процессе эксплуатации выяснилось, что ручки греются, но этот недостаток имеют пожалуй все кастрюли. Данные фотографии сделаны, ещё до эксплуатации кастрюли, но смею всех заверить - кастрюля отличная, она стоит тех денег за которые я её купил. С набранными по акции стикирами она мне обошлась в 899 рублей.
У данной кастрюли толстое многослойное дно, это позволяет ровно распределять тепло внутри кастрюли. Мы данную кастрюлю уже несколько раз эксплуатировали, никаких следов или изменения цвета не произошло. Мы очень довольны своей новой кастрюлей.
Рекомендую.
— Плюсы:
Отличное качество, стильный дизайн
— Минусы:
Греются ручки
Время использования: Несколь раз
Стоимость: 899 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 фев. 2015 в 16:08

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие друзья и просто читатели)
Как всегда повелись с мужем на очередную акцию от "Магнита" и накопили марочек на милейшего вида кастрюльку.
Красавица стоит по моим понятиям немалых денег 4200 руб. за 2 л кастрюлю. Но накопив 60 купонов от "Магнита" приобрели кастрюльку за 600 руб.
И вот долгожданная коробочка у нас дома.
Коробка солидная, все по - взрослому. Красивый, продуманный дизайн, стильно оформление. Каждая часть индивидуально упакована, чтобы не повредиться при транспортировке.
И крышка и кастрюля упакованы в крепкий целлофан. Стеклянная крышка очень удобна во время приготовления. Всегда можно наблюдать за процессом, который происходит в кастрюле или сковороде. Держать все на контроле)
И вот она эта симпатичная кастрюлька. Мне показались великоваты ручки для кастрюли. Но думаю это потому, что все кастрюли данной серии имеют одинаковые ручки. На больших кастрюлях они смотрятся достаточно гармонично, но на нашей 2 - х литровой не очень .
На упаковке указано, что данную кастрюлю можно применять на различных типах плит: на электрической, индукционной, газовой. Это важно и удобно, я бы даже сказала, что универсально)
На упаковке указаны размеры и технические параметры.
Ну и на русском языке, как и положено, тоже есть информация на упаковке.
Сама кастрюля очень симпатичная, даже стильная. На боковой поверхности фирменный label, в виде двух человечков) Оказывается название фирмы Zwilling переводится как Близнецы. Вот отсюда и знак)
На днище кастрюле тоже есть торговый знак в виде человечков и к тому же указаны основные характеристики: сделана кастрюля из высококачественной стали 18/10. Как пояснил мне муж легированная сталь на уровне медицинской. Не на много яснее)
Приложена инструкция, в том числе и на русском языке.
Кастрюля имеет достаточно толстые стенки и днище. По информации из описания толщина днища в 2 - х литровой кастрюле 0, 5 см. Это хорошо - дольше будет держать тепло.
Немного расстроилась, обнаружив, что ручки во время приготовления нагреваются. Как - то хотелось надеется на чудо, что вдруг ручки из теплоизоляционной стали. Но, увы(( Ну, нам не привыкать пользоваться прихватками и варежками)
Ну и здраво рассуждая, если бы не акция в "Магните", то за 4200 руб. я эту кастрюлю не купила бы. У меня набор эмалированных кастрюль, который по своим кухонным свойствам скорее всего не уступает кастрюлям фирмы Zwilling. Но раза в 3 дешевле. Ну выглядят мои кастрюли не так симпатично, но тоже милые)
Единственно, что у кого не газовые плиты, тогда можно и к этим кастрюлям приглядеться)
А мы подумали и решили оставшиеся марочки потратить на приобретение ковша этой же фирмы. Уж очень симпатично выглядит)
Поэтому данную кастрюлю все - таки скорее рекомендую, но с оговоркой - только если у вас не обычная газовая плита, а, например, индукционная.
— Плюсы:
красиво, стильно, для разных плит
— Минусы:
цена, ручки греются
Время использования: неделя
Стоимость: 600 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

21 янв. 2015 в 19:09

4 оценка
Рекомендую

Многие, наверное, знают, что сейчас в магазинах сети "Семейный Магнит" проходит очередная акция с наклейками. На этот раз в обмен на разное количество наклеек в буклетах выдают кастрюли марки Zwilling. Если честно, то я раньше не сталкивалась с этим производителем, хотя, судя по отзывам, существует она не первый год.
Конечно, наклеек надо немало, особенно учитывая тот факт, что одну наклейку в этот раз выдают не за 200 рублей покупки (как было, например, с ножами), а за каждые 300 рублей. Но муж у меня работает в общепите, поэтому часто закупается продуктами для заведения именно в "Магните". А потому за пару месяцев с начала акции нам уже удалось собрать приличное количество наклеек. В итоге мы взяли два молочника (бесплатно + 60 наклеек) и ковш без крышки (199 рублей +60 наклеек).
Итого за три неплохие кастрюльки мы отдали чуть меньше 200 рублей. По этой цене, я считаю, посуда просто отличная, но вот за полную стоимость я ее вряд ли купила и тому есть несколько причин. Но обо всем подробнее.
Итак, посуда. Она, можно сказать, универсальная - подходит для любых плит и поверхностей (индукционных, галогенных, стеклокерамических, электрических, газовых) и это указано на каждой коробке.
Каждая кастрюлька упакована в индивидуальную коробку, на которой указаны ее основные характеристики (диаметр и объем).
На дне каждой коробке информация дублируется на русский язык. Причем, почему - то объем указанный на коробке с молочником немного разнится. Также на дне указан адрес производителя (несмотря на то, что Zwilling J. A. Henckels - немецкая фирма, производятся кастрюльки в Китае - не слишком удивительно в настоящее время), импортер и дата производства.
В каждой коробке присутствует инструкция. Причем, инструкция на русском представлена в виде отдельного листочка, тогда как в книжке можно найти целых 8 языков и даже картинку с пояснением состава кастрюль. Инструкция на русском поближе. В общем - то ничего сверхъестественного тут нет и при соблюдении этих несложных правил посуда, вероятнее всего прослужит долго. А вот состав "в картинках" (на фото ниже). Сама кастрюля состоит из нержавеющей стали 18/10. Цифры означают, что в ней 18% хрома и 10% никеля. Такой состав считается очень хорошим, так как по максимуму не вступает в реакцию со щелочами и кислотами, а значит безопасен для здоровья человека.
Дно у кастрюль толстое с алюминиевой сердцевиной (а алюминий, как мы знаем, очень быстро нагревается) и оболочкой из высококачественной магнитной хромированной стали (что обеспечивает защиту от коррозии а магнитные свойства позволяют работать с посудой на индукционных плитах).
А теперь я хочу подробно рассмотреть посуду "в действии". В общем - то все кастрюльки схожие по своим свойствам, поэтому я буду описывать только свой опыт работы с молочником.
Вот так выглядит молочник "в профиль". Его высота составляет 11, 5 сантиметров, диаметр (внутренний) 14 сантиметров. Молочник имеет загнутую ручку, которая, как мы сперва полагали, будет не слишком удобной из - за того, что будет греться. Однако уже в процессе испытания я выяснила для себя, что при использовании молочника на самой маленькой конфорке нашей варочной поверхности (или на второй по величине, но на слабом огне) ручка остается теплой и не нагревается слишком сильно (но для гарантии я все равно рекомендовала бы использовать прихватки).
Бесспорным плюсом таких ручек является то, что посуду можно использовать в духовке.
Внутри посуда так и сверкает - новая, еще не поцарапанная и не испорченная пятнами. На донышке выгравирован логотип компании, состав и подходящие поверхности. А вот и само донышко кастрюльки. Оно довольно толстое - примерно 9 мм. За счет содержащегося в дне алюминия кастрюльки очень быстро греются. Однако как бы ни были красивы эти кастрюльки, не стоит забывать, что обращаться с ними надо аккуратно. Конечно, каких - то внутренних царапин избежать скорее всего не удастся, но с "лицевой стороны" чистить их нужно очень нежно. На фото ниже прекрасно видно, что кастрюлька легко поддается царапинам и повреждениям. А также, если не вытирать посуду насухо сразу же после мытья, то на ней могут оставаться пятна и разводы. А теперь мне бы хотелось рассказать, как и что готовить в этих кастрюльках. Несмотря на то, что название "молочник" не слишком располагает к фантазии на тему, я стараюсь не ограничиваться варкой в кастрюльке каши или разогреванием молока. Конечно, в этой посуде можно варить яйца, крупы, макароны, причем все это практически не прилипает и не пригорает. Но я также люблю делать в подобных стальных кастрюльках омлет.
У меня уже есть опыт общения со стальной посудой (у нас дома имеется ковш фирмы Kapp, который служит нам уже почти 7 лет, а до этого служил ресторану еще 5 лет вплоть до списания), и я знаю, что хоть стальная посуда и требует некоторой сноровки, но готовить в ней практически одно удовольствие. К тому же мне очень хотелось сравнить качество новой кастрюльки с уже проверенной мной.
Итак, сравнивать я решила на самом простом (и в то же время, порой, самом проблематичном) блюде - омлете. На сковороде омлет у меня никогда не получается и это, скорее всего, именно из - за материала посуды (стальных сковород у нас дома нет). А вот в нашем старом ковше омлет выходит пышненький и редко пригорает (только если я зазеваюсь).
Итак, перед тем, как выливать яйца в молочник я кастрюльку разогрела и налила в нее немного растительного масла. Масло распределила по стенкам (немного с запасом, так как омлет поднимается). На коллаже ниже я представляю вам процесс приготовления: только что залитый в молочник омлет; уже готовый, но еще не вынутый из молочника; омлет уже на тарелке.
Как вы можете видеть, омлет поднялся, пропекся и при этом не пригорел. Получилась очень даже аппетитная корочка, и сын смел такой омлет буквально за 5 минут.
К моему удивлению и радости омлет не то что не пригорел, но даже и почти не прилип. Лишь небольшой кусочек пристал к бортику (фото ниже), возможно, в этом месте я плохо промазала маслом. Конечно, в процессе эксплуатации, после того, как посуда изрядно поцарапается изнутри, вероятно, так легко еда…

—

Анонимно

13 янв. 2015 в 16:52

1 оценка
Не рекомендую

Участвовали в акции по приобретению данной посуды в гипермаркете Магнит. Долго собирали наклейки, и, наконец, приобрели кастрюлю 3, 6л, доплатив еще 899руб.
Решили сварить картофель в данной обнове, процесс варки картофеля всем известен, а именно кастрюлю предварительно пустую никто не нагревает! При закипании картофеля по дну кастрюли пошли пятна темного цвета, данное явление смутило, и нам пришлось остановить процесс и слить содержимое из кастрюли. Что Вы думаете, пятна не прошли даже после мытья кастрюли. Руководство Магнита менять отказались, мотивируя свой ответ, что вдруг еще что - то случится и мы снова придем, казалось бы, если качество отменное, чего беспокоиться, ведь больше никто с этим вопросом не обращался, но это был не единственный ответ. Еще руководство пыталось обвинить нас в неправильном процессе приготовления вареной картошки, считая, что есть такие люди, которые нагревают кастрюлю, а уж потом картофель с водой добавляют, может мы одни из них! А третий ответ, вообще просто отправили в отдел по защите прав потребителей. Все варианты ответа были нам предложены при единственном нашем обращении в данный гипермаркет. Следовательно, знают, что данные товары у них не надлежащего качества и не являются оригинальными.
Мы обратились по телефону горячей линии Магнита, так там вообще можно просто автоответчик включать и все, т. к. девушки ничего не могут сказать, кроме заученных фраз, даже маленькие дети больше фраз могут произнести, нежели Горячая линия Магнита. Сначала они записывали претензию, обещали дать ответ в течении 7 дней, после они обещали смотреть (только непонятно куда, ведь кастрюли у них не было) все праздничные дни с 01. 01. 15 по 11. 01. 15. В итоге письменно отвечать на наше письмо по e - mail они не могут, им нельзя, а по телефону после долгих выяснений, оказалось, что ответ прост: Пятна по новой кастрюли - это нормальное явление и не является дефектом, ведь они легко очищаются чистящим средством (только не уточняют каким, может губкой эффект и пемо люксом?), но письменно они это написать не могут! Просто жуть, а не ситуация, самый настоящий обман, значит реальная стоимость данного товара не три с лишним тысячи, а как обычной кастрюли с китайского рынка! На рынке купишь, так обижаться не на кого, а тут под брендом продают Китай и еще пытаются уверить, что собирая наклейки они нам скидки великие делают, а на самом деле подделку втридорога продают!
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Ручки нагреваются и у кастрюли, и у крышки, что очень неудобно, металл вообще пятнами идет изнутри кастрюли, которые не отмыть ничем!
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

6 янв. 2015 в 21:02

3 оценка
Не рекомендую

Полная розничная цена указанная в буклете Магнита, завышена ровно в 2 раза. Кастрюля Twin Nova, 16 см (1. 5 л) в интернете 2460 руб., а в буклете 3599 и т. д. Конечно это по - настоящему немецкий бренд, но, к слову, эконом - класса. Это для нас реальная стоимость кажется огромной. Более того, кастрюли изготавливаются, как и большинство товаров народного потребления, в Китае. На коробке об этом имеется информация в деталях. Металл тонкий, поэтому производители для того, чтобы придать ему вид толстого, сворачивают край в 2 раза. Что касается дна, то оно также не самое толстое. Ручки – нагреваются быстро. Для своего класса – неплохая посуда, но в специализированном магазине можно найти и на много лучше, и эргономичнее. Буквально вчера зашла в магазин посуды и продавец за 8 т. р. предложил набор из 5 предметов с 5ю слоями дна, а на прилавке стоял набор по цене 4500 (3 кастрюли с крышками стеклянными, 2 миски, миска пароварочная, сковорода с ребристым дном) и с теми же показателями, что и у этих кастрюль, а еще их можно ставить друг на друга и готовить одновременно сразу в 3 этажа. Так что если много покупаете в Магните, то можно и сэкономить немного на данной посуде, но не более чем 20 - 30% от ее реальной стоимости и качество не самое лучшее.
— Плюсы:
если по акции, то не дорого. молочник за фишки можно брать
— Минусы:
цена завышена ровно в два раза.качество не самое лучшее.Посуда эконом-класса. Ручки – нагреваются быстро
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

12 дек. 2014 в 18:09

1 оценка
Не рекомендую

Стыдно смотреть на фото этой посуды после года эксплуатации. Сравниваю с посудой iCook™ после трех лет эксплуатации - день и ночь! Эта посуда - очередной маркетинговый ход в магазинах "Магнит".
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Дорого и страшная!
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

29 ноя. 2014 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

Недавно в сети магазинов Магнит запустилась новая акция: "соверши покупку и получи купон" на приобретение коллекции посуды серии ZWILLING TWIN NOVA. Хочу с Вами поделиться своими наблюдениями по использованию данной кухонной посудой. Полгода тому назад друзья сделали нам с женой подарок, четыре кастрюли (на 8, 6, 3, 2 литра) и ковш на 1, 5 литра. Каждая кастрюля и ковш упакованы в индивидуальную картонную коробку где имеется инструкция по применению и рекомендации по уходу на русском языке. Посуда изготовлена из высококачественной нержавеющий стали, крышки стеклянные. В процессе приготовления все кастрюли и ковш показали себя с очень хорошей стороны. Благодаря толстому многослойному дну отлично проводит и сохраняет тепло, вода в кастрюлях и ковше нагревается быстрее чем в обычной посуде. Эту посуду можно ставить и в духовку (без стеклянной крышки). Не было замечено что бы подгорало при приготовлении. Моется посуда губкой легко и быстро. При хранении можно все кастрюли сложит одна в другую благодаря разному диаметру. Посуда очень качественная и удобная, на все времена. Мы очень довольны!
— Плюсы:
Удобно, качественно, универсально, стильный дизайн
— Минусы:
Сильно греются ручки на кастрюлях и на крышках
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 4999 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

25 мар. 2014 в 18:16

5 оценка
Рекомендую

Очень много слышала про данную посуду. Долго думала, решалась, ведь стоимость, однако, немалая в зависимости от наборов. Перерыла весь интернет и наткнулась на один одноименный сайт, где как и у многих бывают акции и скидки. Мой глаз упал на набор Zwilling Nova. В него входило пять предметов (три кастрюли разного объема, ковш и сковорода). Данный набор мне обошелся в пределах 7000 рублей, что меня приятно удивило. Но еще больше меня порадовал сам набор, когда я его все - таки получила. Дизайн, форма просто потрясающая. Главное, что все предметы в меру тяжелые, не смотря на то, что сделаны из стали и стекла. Многослойное дно, что позволяет долго сохранять тепло даже при выключении плиты. Очень удобно варить кашу, закипела, выключил и все готово. Удобна в использовании, легко моется, не пригарает, мало занимает место для хранения, так как предметы разного диаметра и вставляюся один в другой. Да, и что еще важно подходит для любого вида плит (у нас индукция)
— Плюсы:
надежность и долговечность
— Минусы:
дороже, чем многие другие наборы посуды

—

Анонимно

27 дек. 2013 в 18:04

5 оценка
Рекомендую

Вот уже более полгода я пользуюсь кастрюлей с крышкой (сотейником) ZWILLING Nova (размер 16 см, 1,5 л) из нержавеющей стали. Досталась мне эта кастрюля по акции магазина «Азбука Вкуса» всего за 499 рублей (для посуды этой марки достаточно дешево, наклейки для покупки кастрюли мне помогали собирать друзья).
Я довольна своим приобретением:
- кастрюля была упакована в картонную коробку, для нее даже есть инструкция по применению и рекомендации по уходу,
- классический дизайн, сначала меня несколько смущало, что крышка стеклянная, но сейчас привыкла, стараюсь не ронять,
- за счет широкого и толстого дна кастрюли вода в ней закипает быстро (готовлю на газовой плите, на самой большой конфорке), после того, как вода закипела, пищу удобно готовить на маленьком огне, каши не подгорают, «томятся». Также в этой кастрюле удобно делать картофельное пюре (за счет широкого дна и общей устойчивости),
- кастрюлю можно ставить в духовку (но без стеклянной крышки, ),
- удобные широкие припаянные ручки (но они все же нагреваются, прихватками все равно нужно пользоваться),
- легко мыть.
Кастрюля тяжелая, устойчивая, прочная. За время использования на ней появились небольшие царапинки. Впрочем, на качестве пищи они не сказываются. Срок эксплуатации кастрюли не ограничен, то есть вопрос с приобретением кастрюли этого размера у меня решен пожизненно.
Я не очень люблю готовить, но признаю, что с такой кастрюлей процесс приготовления пищи становится более приятным.
Как известно, производитель этих кастрюль родом из Германии, но моя кастрюля изготовлена во Вьетнаме.
— Плюсы:
дизайн, качество, долговечность
— Минусы:
стеклянная крышка
Время использования: несколько месяцев

—

Анонимно

26 дек. 2013 в 17:15

5 оценка
Рекомендую

В связи с приобретением керамической плиты на кухню встал вопрос о смене обычных кастрюль на более качественные.
Дело в том, что на одном "блине" плиты я пользовала обычные кастрюли несколько раз. Мало того, что керамическая плита очень хлопотна в уходе сама по себе, так на ней за эти несколько раз образовались несмываемые пятна (очень напоминающие бензиновые). И их нельзя вывести абсолютно ничем. Сообразив, что дальнейшее использование эмалированных кастрюль окончательно испортят в кратчайшие сроке мою новую плиту, я в темпе вальса направилась на просторы интернета.
На глаза сразу попалась фирма Zwilling J. A. Henckels. Почитав отзывы, моментально отправилась в магазин и приобрела замечательную посуду - набор из трех кастрюль и одного ковша. Конечно, дорого! Но, моя новая плита! Не пережила бы я еще одного "бензинового развода".
Пользуюсь посудой 2 года. На плите не одного нового пятнышка. На кастрюлях ни одного пятна от жира или пригорелостей.
Полнейший восторг от посуды! Она сейчас выглядит как новая! Она сделана просто на века! Я ее запросто по наследству передам в идеальнейшем состоянии. Ну, в общем, одно слово - made in Швейцария.
Единственное, по собственному опыту, не рекомендовала бы кастрюли со стекляными крышками. Их очень хлопотно приводить в идеальное состояние после использования. Около ручки и по ободку крышки постоянно образуются жирные пятна, которые сразу - то тяжело отмыть, а накапливаясь, они и подавно потребуют много времени на отдраивание жирных пятен. И, вообще, вид от жирностей на крышке не придает аппетита содержимого кастрюльки.
Желаю всем только удачных и качественных покупок!
— Плюсы:
Неубиваемая посуда! На века! Качественно!
— Минусы:
Очень дорого
Время использования: 2
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

21 дек. 2011 в 16:10

5 оценка
Рекомендую

Год - полтора назад случайно по акции купила в БИЛЛА кухонный ковшик - сотейник. Платила порядка 300 рублей (по курсу). "Кабы знала, что он такой замечательный, купила бы два!" Шутка) Просто, сейчас я поняла, что это очень качественная посуда и тогда я могла бы кроме этого сотейника приобрести по довольно низким ценам пару кастрюль и сковороду от этого производителя - Zwilling JA Henckels. Иначе, стоимость одного предмета начинается от 2500 рублей. 15 000 рублей за набор кастрюль для них нормальное дело.
С тех пор как купила использую этот сотейник (или это ковшик ?) каждый день: с утра до вечера) Он у меня помощник для всех блюд. Моется он губкой отлично, без усилий, ничего к нему не пригорает.
Я варю в нем молоко, супы (на две порции), бульоны, сиропы, делаю кремы, соусы и тесто на выпечку. Использую как емкость для блендера и миксера. Отвариваю овощи и макароны. Я его несколько раз роняла и хоть бы что. К слову, один раз уронила сковороду (другой марки), так она у меня теперь овальная - погнулась!
У него очень удобная ручка. Она прочно припаяна к сотейнику - внутри нет никаких шурупов. Не нагревается и не скользкая. Его удобно повесить или зацепить за дверцу плиты, в случае необходимости.Марка Zwilling JA Henckels очень известная. Она производит утварь для кухни уже 270 лет!Человечки - их фирменный знак.Посуда этой марки производится из высококачественной нержавеющей стали FRIODUR® методом холодной закалки. В результате получается очень прочная продукция.Днища кастрюль и сковородок изготавливается по уникальной запатентованной технологии SIGMABOND®, которая отлично проводит и сохраняет тепло и подходит для всех видов плит: газовых, электрических, индукционных. У моего сотейника дно толщиной 1 см. Я бы не сказала, что он очень тяжелый. Но держать его в руке приятно - вес у него есть) Думаю, если ударить кого нибудь по кумполу - мало не покажется.В общем, сотейник Zwilling JA Henckels - качественная универсальная посуда для всех кухонных случаев!
— Плюсы:
Удобно, качественно, универсально
— Минусы:
дорого
Время использования: 1,5 года
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—