Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 ноя. 2014 в 17:09

5 оценка
Рекомендую

Сегодня, к жареной картошечке, я решила взять что - нибудь из рыбы. В магазине мне попалось на глаза рыбное ассорти Noru.
С этой торговой маркой столкнулась впервые. Цена была адекватная. За баночку пресервов массой 220 г я заплатила 60 рублей.
Что же из себя представляют данные пресервы? Это ассорти из сельди и скумбрии.
Рыбка уложена в прозрачную пластиковую ванночку. Внешний вид рыбки легко можно оценить через крышку тары, не открывая её - мне очень аппетитной показалась как селёдка, так и скумбрия!
По бокам крышки идёт полоска более плотного пластика, с небольшим фиксатором. Для того, что бы открыть тару, нужно отломить этот маленький "язычок", а потом уже открывать крышку.
Вот с этим у меня возникла проблема. Крышка настолько плотно прилегает к самой баночке, что подцепить её я смогла только с помощью ножа. Даже не знаю к "плюсам" или к "минусам" отнести эту крышку. С одной стороны сохранность продукта выше, а с другой когда я всё же открыла баночку, то была вся в заливке от рыбы.
На дне тары находится этикетка с данными о производителе(Смоленская область), сроке годности(не более 3 - х месяцев), вес общий и отдельно рыбки.
Состав почти хороший. Филе рыбы, масло растительное, соль и вездесущий консервант - бензоат натрия.
Рыбы в 220 г(общий вес) оказалось достаточно много. По весу указано 180 г рыбы. Это филе от одной небольшой тушки сельди и приличный кусок скумбрии.
Филе в этих пресервах без приправ абсолютно, поэтому я выложила его в селёдочницу и добавила репчатого лука. Ну, это уже на мой вкус.
Кусочки сельди оказались очень даже приличными - все целые, пока перекладывала ни один кусочек не развалился. В меру упругое филе. Косточек практически нет. Мне попались лишь 2 маленькие.
Филе скумбрии немного мягче, но кусочки остались так же целыми. Скумбрия не очищена от шкурки, но это оказалось не проблемой - шкурка снялась тонкой плёнкой с каждого кусочка. Естественно в скумбрии косточек не было.
На вкус рыба оказалась в меру солёная. Имеет приятный рыбный запах.
Рыбку эту мы оценили по достоинству. Даже младшая дочь отведала пару кусочков(с моего разрешения). Если бы не консервант, то посчитала бы эти пресервы идеальными.
— Плюсы:
Вкусная рыбка, доступная цена
— Минусы:
консервант в составе
Время использования: 1 раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—