Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

4 июня 2014 в 22:42

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Уже у многих на грядках появились огурцы, не только для салата, но и для засолки и маринования. Я обычно использовала свежий вишневый и смородиновый лист, хрен, укроп. Но не всегда есть возможность сходить на рынок и купить такой набор. Увидела в магазине Приправа для маринования грибов и овощей "Остров специй" и купила. Использовала я ее еще в прошлом году. Мариновала патиссоны, огурцы, помидоры, огурцы и помидоры вместе, грибы. На моих соленьях никак не отразилось то, что это сухая приправа. Мне кажется, что соленья стали все ровнее – рассол у всех не мутный – светлый. Ни одна банка не испортилась. Глютамат натрия придал овощам еще более насыщенный вкус. В этом году уже прикупила новые пакетика с приправой. Состав приправы: паприка красная, чеснок, семена фенутрека, черный перец, кориандр, соль, сахар. Я люблю, что бы в соленьях был укроп. У меня всегда дома есть сухие семена укропа. Я добавляю в маринад еще и семена укропа, и парочку горошин черного перца.
Одного пакетика хватает на две 3 - х литровых банки.
Рекомендую!
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Приправа поможет сделать вкусные заготовки овощей и грибов на зиму
— Минусы:
Нет
Время использования: Один год
Год выпуска/покупки: 2013