Категории	Продукты питания Приправы и специи CYKORIA

10 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

17 мар. 2016 в 19:10

5 оценка
Рекомендую

Мы с друзьями уже открыли сезон шашлыка этой весной. Уже не первый раз для мяса покупаем приправу CYKORIA, очень нам нравится ее аромат, который на словах будет трудно вам описать. Продается в магазине возле нашего дома. В упаковке 30 грамм, этого вполне хватит. В составе очень много специй ( различные виды перца, кориандр, мускатный орех, а также сушеные овощи ) .
Делая маринад я всегда высыпаю всю упаковку и аккуратно покрываю им мясо. Лучше всего делать это вечером, а до утра мясо пропитается и будет готово к жарке .
Иногда если делаю запеканку в духовке тоже добавляю эти специи. Я везде им найду применение. Всем хозяюшкам рекомендую эту приправу .
— Плюсы:
Ароматная
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 ноя. 2015 в 15:44

4 оценка
Рекомендую

Весной часто ходим на шашлыки, или же жарим дома во дворе! Берем свинину, иногда курицу! Лучше всего и мягче получится шашлык из шеи свинины, а с курицы идеально подходят бедра, они по жирнее и посочней! Маринад можно выбрать на своё усмотрение! У нас маринад состоит из майонеза, минеральной воды, лука и естественно приправы!
Приправы я всегда беру разные, пробуем все, что б найти ту самую идеальную!) Брали и приправу для шашлыка "CYKORIA"! В прочем приправа не плохая, ароматная, но одно но есть в ней! В составе есть овощи сушенный, я думаю это они в приправе в виде кусков! И когда эти куску попадают на мясо, при жарке они начинают сильно гореть, и дают черноту! Мне больше по душе приправы в виде порошка, которые растворятся в маринаде!
— Плюсы:
Ароматная
— Минусы:
Состав
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

7 мая 2015 в 17:38

2 оценка
Не рекомендую

Приветствую всех читателей и авторов сайта Рубрикатор!
Эту приправку не отношу к своим приоритетам, хотя мне нравятся основные ингредиенты. Дело в том, что производитель не устоял перед искушением добавить сюда глютамат натрия, а мне как - то дороги мои почки...
Попробую объяснить: я обычно читаю состав на упаковке, но эту приправу купила не в супермаркете, а в маленьком магазинчике, где продавец подает товар через прилавок. Использовала я её для мяса, но не чтоб замариновать шашлык, а просто при тушении - получается вкусно. Собственно говоря, это и не удивительно т. к. специи здесь подобраны отлично: сладкий красный перец, чили, орегано, мускатный орех, тимьян, черный перец, горчица, душистый перец, кориандр и сушеная зелень. А вот организм на утро выразил протест в виде отёков и, самое интересное, даже не поняла из - за чего отекла. Только через время догадалась и полностью отказалась от её использования.
Теперь я осторожничаю по поводу всей продукции ТМ CYKORIA
Не рекомендую.
— Плюсы:
Набор специй в составе
— Минусы:
Глютамат натрия, отёки из-за него
Время использования: 1 упаковка
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

1 мая 2015 в 15:47

5 оценка
Рекомендую

Сегодня с утра так готовились открыть сезон шашлыков и уже было мясо замариновано, но как всегда все испортил сильный дождь с грозой.
Но старания при мариновке мяса даром не прошли и шашлык удался, но уже дома в электрошашлычнице.
Для маринада, которым занимался муж конечно, они использовал приправу для шашлыка CYKORIA. Она в пакете 25 грамм покупалась нами за 8 гривен.
В основе приправ лежат сухой чеснок и много разных трав с перцем. Она достаточно ароматна, у нас пакет лежал около месяца и приправа не размокла, а осталась рассыпной и не утратила свои ароматы.
Очень качественная с натуральным пряным составом, с такой и шашлык очень приятный получился. Рекомендовать ее для пикников с мясом я буду, она хорошо промариновала как курятину, так и свинину.
— Плюсы:
состав
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 апр. 2015 в 15:06

5 оценка
Рекомендую

Ну вот и наступило тепло. Можно выехать на свежий воздух на шашлычки. У меня практически всегда катастрофически не хватает времени. Поэтому стараюсь сделать все как можно быстрее. Предлагаю Вашему вниманию быстрое приготовление шашлыка.
Пробовала я покупать готовые шашлыки - не понравилось. Замачивать в уксусе - просто вчерашний день, да и не все желудки такое выдержат. Замачивала в луке, кефире, майонезе, минеральной воде.
И скажу Вам по секрету. Наилучший способ это лук+приправа.
Еще важная вещь -это конечно выбор мяса.
Оно должно быть мягкое, не жирное. Делали мы шашлыки из свинины, курицы, индейки, рыбы. Каждое мясо и раб а вкусны по своему.
Еще я люблю мясо приготовленное на решетки, а не на шампурах. Но мой взгляд мясо тогда получается более сочное.
правда даже на решетки лук подгорает и его приходится выбрасывать. Но в целом лук свои функции уже выполнил, отдал сок мясу.
Приправа CYKORIA запашистая, придает мясу на мой взгляд нужный вкус. Правда состав не очень натуральный. Выбор за Вами.
— Плюсы:
вкусно и быстро
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 янв. 2015 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

Добрый вечер читатели Рубрикатора! Сегодня я хочу поделиться с вами своим мнением о приправе для шашлыка CYKORIA.
Вся наша семья очень любит полакомиться шашлыком, а так как у нас частный дом, мы регулярно устраиваем "шашлычный день". На прилавках магазинов очень много приправ для шашлыка, но после долгих поисков я нашла ту, которая больше всего всем нам нравится. При добавлении этой приправы шашлык становится ещё ароматнее и вкуснее. От такой вкуснятины просто невозможно оторваться. Теперь я покупаю только эту приправу, и дегустировать другую даже не хочу.
Объём упаковки - 30 грамм. Приправы достаточно много. Хватит на целый таз шашлыков.
Единственное, что мне в ней не понравилось, так это состав. Кроме натуральных компонентов, там присутствуют усилители вкуса и аромата. Но, мне кажется что в наше время на прилавках магазинов не найдёшь полностью "натуральную" приправу. Всем рекомендую хотя бы раз попробовать добавить в шашлык приправу CYKORIA!
— Плюсы:
Вкусная, ароматная
— Минусы:
В составе присутствуют усилители вкуса и аромата
Время использования: Много раз
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

8 окт. 2014 в 16:54

4 оценка
Рекомендую

Я очень люблю запастись хорошими, душистыми приправками. И у этого стеллажа в магазине стою особенно долго. Правда должна признаться, не всегда использую их по назначению, иногда покупаю несколько пакетов приправок для различного мяса(курица, свинина, шашлык и проч) просто смешиваю их в одной баночке.
Что касается шашлыка, так тут почему - то так сложилось, что обычно мы его готовим в узком семейном кругу. И муж отдает мне право приготовления этого блюда. Я всегда кладу немного приправы. Сегодня хочу рассказать о "Цикории". Приправа в ярких больших пакетахздесь есть краткое описание шашлыка, что туда добавляют, из чего готовят и как называют. После чего указывают состав... Не припомню чтобы горцы для шашлыка использовали глютамат натрия. Приправа конечно ароматная, но теперь вопрос, чем вызван аромат усилителем или специями? В смеси глютамат виден крупными кристаллами, похожими на соль. И кстати говоря, он вызывает привыкание. конечно покупать или нет - дело каждого... хотя есть достойные аналоги, где усилителей нет
— Плюсы:
ароматная, большой пакетик
— Минусы:
усилители вкуса и аромата
Стоимость: 19 руб

—

Анонимно

25 авг. 2014 в 18:05

5 оценка
Рекомендую

Наверное не найдется человек, который бы не любил шашлык! Особенно в мае и на природе!
Рецептов маринада шашлыка сотни. Шашлык в майонезном соусе с лимонным соком и чесноком или шашлык с овощами и зеленью - обычно мариную такие. В обоих случаях отлично подходит стандартная приправа для шашлыка. Она придает мясу яркий вкус и остроту.
Приправа содержит черный и красный перец, чеснок и др. А также усилители вкуса! Вот зачем они в приправе? Это явный ее минус!
Вот так выглядит сама приправа. Если жарить шашлык без соуса, просто с овощами и в этой приправе, то готовое мясо будет иметь приятный цвет и аппетитно пахнуть.
Моим друзьям и семье нравятся шашлыки с этой приправой. Точно буду покупать ее и дальнейшем.
— Плюсы:
Получается вкусно и ароматно
— Минусы:
Состав с усилителями
Время использования: Несколько лет
Стоимость: 20 руб

—

Анонимно

13 авг. 2014 в 20:20

5 оценка
Рекомендую

Как наверное и у многих одно из моих самых любимых блюд это шашлык. И сразу скажу не верьте тем кто говорит что шашлык женских рук не терпит, я всегда мариную мясо сама и пока еще никто не жаловался)). И очень мне в этом помогает приправа для маринования шашлыка CYKORIA и свой собственный рецепт. Конечно эту приправу нельзя назвать идентично натуральной, так как и вкусовое добавки и красители и усилители аромата там присутствуют, но мне она подходит идеально. Разнообразие пряных трав делает шашлык ароматнее, пряности при жарке не обгорают и оставляют свой прекрасный вкус. Базилик, орегано, тертый лавровый лист идеально подходят не только к шашлыку из мяса, но и к шашлыку с рыбы или к овощам гриль. Ее можно вполне назвать универсальной, и использовать в приготовлении других блюд уже в домашних условиях. Приправа содержит соль и перец, так что будьте осторожны перед тем как добавлять вкуса вашему блюду, так как можно пересолить очень легко. Одна из особенностей этой приправы это молотый перец чили который в меру добавляет остроты и делает блюдо особенным, с неким оригинальным пикантным вкусом. Еще в ней содержится чеснок, что очень удобно. Замариновать правильно мясо с чесноком крайне сложно, он обгорает и получается мягко говоря плохой вкус. Эта приправа идеальна в мариновании свинины в лимоном и соевым соусом, особенно хорошо получается вырезка. Хорошо подходит к рыбе минтай в фольге с помидорами и тертым твердым сыром. Незаменима в приготовлении шашлыка из овощей (баклажан, болгарский перец, помидор, лук и грибы). И очень хорошо сочетается с бараньими ребрышками (карэ) и рисом (особенно если приправу смешать с рисом). Но хранить в открытой пачке настоятельно не рекомендую, она быстро увлажняется и сбивается куском, а также впитывает посторонние запахи. Так что одна пачка - одно использование. Недорогую, вкусную, универсальную приправу можно купить в любом магазине так как она мега - популярна. Кто еще не пользуется - советую. Всем хорошего отдыха на природе и вкусного шашлычка!))
— Плюсы:
Универсальная, недорогая
— Минусы:
Химия
Время использования: несколько лет
Стоимость: 20 руб

—

Анонимно

13 апр. 2011 в 20:20

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю делать шашлыки. И не меньше люблю их кушать. При чем не люблю извращаться с маринадом типа в соусах, винах и т. д. Самые вкусные шашлыки получаются в обычном уксусном маринаде с приправой "CYKORIA" для шашлыка.
Конечно, у всех вкусы разные, но мои шашлычки все трескают за обе щеки. Также люблю жарить мясо на сковородке с этой приправой. Получается не менее вкусно.
Состав: красный сладкий перец, чили, горчица, черный перец, орегано, тимьян, мускатный орех, душистый перец, кориандр, сушеные овощи (лук, чеснок, лук порей, петрушка, укроп), соль, усилитель вкуса и запаха (глютамат натрия).
Конечно, для любителей всего натурального и экологичски чистого эта приправа не поддойдет. А для меня в самый раз.
— Плюсы:
Отличный запах, вкусовые качества
— Минусы:
Имеются усилители вкуса
Время использования: 5 лет

—