Категории	Продукты питания Приправы и специи Cykoria S.A.

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

22 мар. 2017 в 20:25

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, гости и пользователи сайта!
Хотела бы порекомендовать к употреблению продукт, который занял свое место на нашей кухне. Многие знают, про полезные свойства имбиря. Он содержит много микроэлементов, эфирных масел и витаминов. Обладает противораковым, бактерицидным, противовоспалительным, обезболивающим и многими другими полезными свойствами.
Постоянно пила имбирный чай при токсикозе (помогал справиться с тошнотой и головной болью). Обладает разогревающим свойством, поэтому если Вы замерзли, пришли домой и чувствуете, что заболеваете, то имбирный напиток - именно то, что может помочь. Однако при температуре его принимать нельзя, так как станет еще хуже.
Некоторые для профилактики в период массовых заболеваний кладут дольку под язык перед выходом.
Для тех, кто занимается спортом, желает похудеть, он может стать отличным помощником, так как ускоряет обменные процессы, способствует жиросжиганию и придает сил.
Продается он в различном виде. Свежий добавляю при приготовлении мяса, рыбы. Он придает своеобразную пикантность блюду. В выпечку и кофе кладу молотый. У меня несколько производителей, особой разницы не вижу)
Порошок имеет жгучий пряный вкус. Часто пью кофе с добавлением молотого имбиря, как "таблетка бодрости". Повышает работоспособность и общий тонус организма.
Есть некоторые проблемы с венами, лекарства пить не хочется (я про аспирин - кардио и аналоги, так как пока еще на ГВ), имбирь имеет способность разжижать кровь, поэтому снижает риск тромбообразования, улучшает кровообращение в тканях.
Однако из - за высокой концентрации компонентов нужно соблюдать меру. Не следует злоупотреблять при болезнях желудка и кишечника.
Кофе (капучино) посыпаю сверху молотым имбирем (иногда чуть корицы добавляю).
Лучшее начало дня:)
Читала, что имбирь с медом повышает аппетит.
Я же после имбирных напитков есть не хочу, мне даже кажется, что он "отбивает" аппетит.
Рекомендую.
Спасибо за внимание.
— Плюсы:
Вкус, польза, цена, укрепление иммунитета, снижение аппетита, разжижает кровь
— Минусы:
есть противопоказания
Время использования: Долго
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 ноя. 2016 в 16:42

5 оценка
Рекомендую

В своих кулинарных процессах я всегда применяю различные специи и приправы. Зачастую, даже не особенно вчитываюсь в рекомендации, а как уж мне вдохновение подскажет.
Очень люблю имбирь, т. е. имбирный корень. В различном виде - и свежий и сушеный.
Имбирь - это травянистое культурное растение из жарких стран. И не просто жарких, а из южного полушария. Хотя вырастить его можно и в средней полосе. Причем из обычного купленного в магазине корня. Цветет имбирь очень красиво. Но сейчас речь не о цветах, а о корне. Само название в переводе с санскрита Zingiber - рогатый корень.
После определенной обработки, высушивания и измельчения имбирь превращается в порошок, который можно применять практически для чего угодно. Способов и рецептов в интернете великое множество. Как и производителей такого фасованного порошка.
Например, такой:
Имбирь молотый. Изготовитель: ООО "Цикория С. А." д. Ябедино, Московская область.
Пакет в 20 г стоит 25 рублей.
На обороте упаковки есть общая информация о применении данного порошка.
Порошок внутри желтоватого цвета и очень ароматный.
На мой взгляд самым интересным применением по вкусовому и ароматическому эффекту для такого порошка является его добавление в тесто. Выпечку имбирь делает необыкновенно интересной. Особенно пасхальные куличи.
Очень рекомендую всем, кто печет куличи - на 2 кг муки 1, 5 - 2 чайные ложки молотого имбиря (не взирая на количество остальных специй). Уверяю, это волшебно украсит аромат и вкус.
Еще на мой взгляд, имбирь очень подходит к курице. Про чаи и различные напитки говорить не буду. Многие знают о них.
Меня полностью устраивает качество данного молотого имбиря.
Рекомендую к использованию молотый имбирь, и в частности от производителя ООО "Цикория С. А."
— Плюсы:
Качество
— Минусы:
Не нашла
Время использования: не однократно на протяжении многих лет
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 мая 2014 в 19:32

4 оценка
Рекомендую

Корень имбирь не буду говорить о его полезных свойствах и все и так их знают, и о содержание микроэлементов и витаминов промолчу, скажу только они есть все, ну или почти все. Я обожаю имбирь в любых его проявлениях, в мясе, чае, просто так. Мне нравится этот кисло - остро жгучий вкус и приятное тепло по телу после употребления в пищу этой приправы, которая состоит из корня имбиря. Эта приправа универсальна и пряники приготовить можно и чай вкусный заварить. Как и у любого продукта есть свои противопоказания, беременность (хотя я употребляла когда была в положение и все нормально было), болезни желудочно - кишечного тракта. Люблю эту приправу "Имбирь" от Cykoria S. A
— Плюсы:
Полезный, вкусный, острый, болеутоляющий
— Минусы:
Нет
Стоимость: 25 руб

—

Анонимно

8 фев. 2014 в 20:29

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня я хочу вам рассказать о прекрасных свойствах Имбиря. У моей супруги сахарный диабет в агрессивной форме и ей приходится делать инъекции инсулина. И где то она вычитала о имбирном чае, готовится просто, в кипящую воду 2 литра добавляется 50 грамм имбиря, один средний лимон, веточка мяты, варить одну минуту. Благодаря этому чаю, а точнее сочетанию имбиря с стольными составляющими, моя супруга за три месяца похудела на 11 килограмм, и что порадовало больше всего, этот чудо - чай смог стабилизировать уровень сахара, сейчас уровень сахара у неё в среднем 7 - 8 единиц, а до того как она начала его пить было 19 - 20 единиц. Искренне советую всем диабетикам попробовать использовать имбирь именно в виде такого чая, он многим сможет помочь, говорю это из своего опыта. Спасибо всем за внимания, надеюсь этот отзыв будет вам полезен!
— Плюсы:
Действие
— Минусы:
Нет ни одного

—

Анонимно

21 фев. 2013 в 16:42

5 оценка
Рекомендую

Покупаю, обычно имбирь не в порошке, а в натуральном виде. Помогает справиться с первыми признаками простуды. Обычною его завариваю как чай. Тру на крупной терке, столовую ложку кладу в чашку, разминаю с лимоном, заливаю кипятком. Даю настояться 5 - 6 минут. Добавляю по вкусу либо сахар либо мед и с удовольствием употребляю. Имбирь очень полезен, тем что содержит эфирные масла, фитонциды, является мощным антисептиком. Укрепляет иммунитет, придает тонус, бодрит. Также он помогает при похудении, так как стимулирует обмен веществ. Заваривается с зеленым чаем и принимается после еды. Помогает избежать отравления при употреблении сырой рыбы и морепродуктов. В суши баре всегда подают с подобными деликатесами. Продается чудо - корень в отделе с овощами и сухофруктами.
— Плюсы:
натуральный полезный продукт
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: по необходимости
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

21 окт. 2011 в 17:35

5 оценка
Рекомендую

Имбирь -одна из древнейших пряностей. мной полюбилась всего год назад. До этого я практически и не знала ничего о нем.
Если говорить о имбире - сразу представляется корень невзрачного вида - продающийся в овощных отделах магазина. Наверно, поэтому и не обращала на него внимания. Пока знакомая не посоветовала его - а именно добавлять его в чай. Нужно промыть этот корень, отрезать небольшой кусочек - главное не переборщить - иначе вкус будет очень насыщенным, и через терку. Но так как мне было лень этим заниматься. через терку не пропускала, а просто мельче резала и в чай. Он помогает при простудных заболеваниях и регулирует обмен веществ. Кроме того оказывает и обезболивающий, тонизирующий, успокоительный и легкий слабительный эффект. Еще очень много полезных свойств - всех не перечесть. Просто употреблять нужно постоянно понемногу.
С тех пор я всегда покупаю приправу имбирьи добавляю в разные блюда. Казалось, что может не ко всему подходит - но поверьте - придает тонкий вкус - улучшает его. Единственное, добавляю пока во вторые блюда и в супы, а в сладкую выпечку еще не пробовала.
Противопоказания есть - а это некоторые заболевания ЖКТ (поэтому перестала сейчас пить чай с ним), и беременность и ГВ (сам по себе вреда от него нет, просто может возникнуть аллергия - но я при ГВ пила, и даже ребенок иногда пару глотков чая делал - ничего не высыпало).
Очень полезный!
— Плюсы:
применяется для лечения многих заболеваний, улучшает вкус еды
— Минусы:
нельзя применять при некоторых заболеваниях ЖКТ, беременности и ГВ
Год выпуска/покупки: 2011

—