Категории	Продукты питания Приправы и специи Круглый Год

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 апр. 2017 в 16:33

3 оценка
Рекомендую

. Добрый день всем, всем, всем.
Сегодня при приготовлении обеда мне нужно было использовать приправу, которая есть практически у всех хозяек кухни. Хмели - Сунели. По происхождению она из Грузии.
У меня приправа хмели - сунели всем известной марки Круглый Год. Многие сторонятся этой её, так как продукты намного дешевле, чем такие же, но других марок. Соответственно вызывает сомнения качество.
Упаковка простая, полиэтиленовая. Открывается легко. Внутри фольгированный слой - видимо для сохранения сухости продукта.
Срок годности, состав, производите - все на обратной стороне. Данная приправа производится в городе Новосибирск АО КОМПАНИЯ "ПРОКСИМА". Состав повторяет полностью рецептуру, ведь в своем составе по всем правилам 13 трав. Все как положено: кориандр, шамбала, куркума, лавровый лист, чеснок, сельдерей, джамбул зелень, базилик, перец черный, соль, перец красный, укроп. Только это уже получается не приправа, а самая настоящая пряность. Не забываем, что чего больше в приправе по правилам производителей, пишется первым, чего меньше - последним. А значит приправа на основе кориандра.
И правда, при открытии упаковки этот запах наполняет всю квартиру.
Что можно сказать о структуре продукта? Запах яркий и даже резкий. В упаковке ее всего 15 грамм, но даже щепотки хватает для акцента в приготовлении. Сама приправа на ощупь как пыль, вот честно. С крупинками других мелко нарезанных частей. Она немного влажная, ее горка не рассыпается. Цвет подозрительно грязно - болотный с коричневыми переливами и зелеными крупинками.
Вот тут более понятно, какая она, эта приправа.
В принципе, не смотря на свою структуру, свою работу в блюде приправа выполнила и нареканий нет никаких. Поэтому можно ее советовать, она ничуть не хуже подобных приправ других производителей.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
Влага
Год выпуска/покупки: 2015

—