Категории	Продукты питания Приправы и специи Магги

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

21 апр. 2017 в 19:54

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, мои хорошие!
Когда не знаю, что приготовить, иду в большой супермаркет и ищу глазами то, что заставит вырабатывать слюноотделение и покупаю это домой.
В этот раз захотелось рыбки уж очень сильно, пошла в рыбный отдел. Взгляд пал на тилапию, среди множества рыб и моллюск.

Рядом по закону маркетинга были красиво расставлены приправы для приготовления различных блюд. Вот и моя приправка стояла на полочке Магги для готовки рыбки в духовке по Волжски с укропным соусом. Схватив упаковку тиляпии и заправку Магги, помчалась домой, времени было в обрез. Голод настигал сильнее и сильнее меня и конечно же моих домочадцев. А рыбу еще и разморозить надо.
Вообщем к делу. В приправе в составе нет ничего опасного, все слова знакомые и радуют слух и глаз.

На упаковке изображена красная рыбка и рецепт ее приготовления, но можно использовать ее и с белой рыбкой, что собственно я и сделала.
Из описанных ингридиентов, сметана 150мл., филе любой рыбы 500гр. и сама приправа Магги.
Простота рецепта завораживала, голод одолевал меня. Приправу высыпала в глубокую посуду... вот как выглядит порошок
Разбавила с 100мл. воды и 150мл. сметанки. Вот что получилось. Полученным соусом залила тилапию, порезанную на кусочки. Рыба по вкусу напоминает курицу.
От себя еще добавила репчатый лук. Не могу без него. Ставим в духовку на минут 40. Градус выставляем чуть выше среднего, т. к. духовки разные и греют по разному. Моя печет не по детски, я поставила 150. В рецепте написано 20 - 25минут. Я считаю это маловато. Спустя это время рыба все еще плавает в соусе и ничего не запеклось. Поэтому я не смотря на голод, выждала еще 20минут и достала вот такую подзапеченную красоту из духовки. Рыбка получилась очень сочной и мягкой, не потеряла форму. Лук получился обалденного вкуса не передать словами, Магги одним словом)Подавала с рисом и с свежим салатиком из огурчиков помидорчиков и редиски с лучком.
Вообще я не сторонник таких приправ, лучше уж конечно не по Волжски, а по домашнему под сыром и морковкой, но иногда побаловать себя можно.
Всем отличного дня и вечера.

— Плюсы:
Вкусно и быстро

— Минусы:
Порошок он и в Африке порошок

Время использования: 40мин
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

25 сен. 2016 в 15:42

5 оценка
Рекомендую

Всем привет! Я очень люблю рыбу в любом виде: соленую, копченую, жареную. В этот раз я решила приготовить запеченную рыбку, для этого я выбрала недорогую, но жирную скумбрию.
Вот как выглядит пакетик с приправкой. Легко узнаваемый желтый пакетик:

Всегда стараюсь покупать приправы с отметкой о натуральности в нижнем углу, в них действительно нет никаких вредных ингредиентов. Действительно, в составе лишь крахмал, мука, овощи, специи и даже йодированная соль.
Приготовление рыбы с этой приправой перестает быть долгим и мучительным процессом. Нужно всего лишь нарезать рыбку кубиками либо полосками, в миске смешать сухую смесь с водой и сметаной, залить рыбку данной смесью и запечь. Все проще простого!
В общем, требуется всего 25 минут вашего времени, для того чтобы приготовить наивкуснейшее рыбное блюдо.
Рекомендую попробовать!

— Плюсы:
Быстро, вкусно, натурально

— Минусы:
Нет

Стоимость: 39 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

10 фев. 2016 в 16:41

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте всем)Решила побаловать мужа рыбкой и чтобы как - то разнообразить ее подачу решила попробовать приправу Магги на второе для рыбы. К приправам я отношусь очень скептически и дотошно читаю состав. Не обнаружив глумата натрия и консервантов я с удовольствием ее приобрела)
Рецепт на упаковке достаточно простой и понятный. Сделала все как указано, только рыбы взяла больше чем в рецепте, вполне все получилось вкусно. Рыбка мягкая, нежная, запеклась быстро. Укроп мы любим, его было много. Подавала с картошкой, политой образовавшимся от рыбки соусом. Как рецепт на скорую руку очень даже подходит))

Главное муж сытый остался))
Но как блюдо для постоянной готовки я его не использую, так как больше любим рыбку с корочкой)

— Плюсы:
Нежная рыбка, приправа без вредных добавок

— Минусы:
В принципе нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

12 ноя. 2015 в 21:32

5 оценка
Рекомендую

Вчера муж принёс домой добычу из магазина - незамороженного толстолобика, честно говоря, я такой подставы не ожидала. Никогда не имела дело с этой рыбой, поэтому, чтобы не испортить ужин, побежала в магазин за подходящей приправой - выбрала Магги, пару лет назад в ее состав глутамат натрия добавляли, сейчас написано, что Магги без консервантов и глутамата, поэтому первый раз за много лет я решила её попробовать.
Долго разделывала толстолобика, картина жуть, но с помощью ютуба я справилась... Осталось дело за малым - почитать рецепт приготовления, для особо ленивых на обратной стороне упаковки все расписано подробно. Магги советовала нарубить на куски рыбку:смешать содержимое пакетика в воде
добавить сметаны и тщательно перемешать:выложить рыбу в форму для запеканиязалить готовой смесью рыбу и поставить в духовку:. Подождать 20 мин при 200°С и можно радовать близких!
P. S. Рыба получилась сочная, в меру соленая. Сам толстолобик на деле оказался вкусным как карп, но менее костлявым. Спасибо Maggi, не подвела.
Приятного аппетита!

— Плюсы:
Быстро, вкусно, удобно. Без консервантов и глутамата натрия

— Минусы:
Цена выше, чем на обычные приправы

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

30 мая 2015 в 20:09

5 оценка
Рекомендую

Добрый день мои дорогие читатели!

Сегодня я хочу рассказать вам о своей находке в группе приправ и специй от серии "Магги на второе".

Готовила я рыбку по - Волжски в укропном соусе. Очень люблю сливочные соусы. Особенно в сочетании с ароматной и желательно красной рыбкой.

Итак, впервые я попробовала приготовить это блюдо из белой рыбы, а именно из пеленгаса. Получилось мягко сказать не очень. С горем пополам съели и решили, что приправа не вкусна.

Спустя какое - то время забыла я об инциденте с пеленгасом и снова взяла эту приправу, но и рыбку сменила на лосося. Взяла три больших и толстеньких стейка. Делала все строго по инструкции.

Получилось очень вкусно, аромвтно и сочно! Пока рыбка выпекалась я думала, что проглочу язык. Аромат божественный.

Вкус не уступает блюдам от шеф - повара в элитных ресторанах. Главное соблюдать все пропорции и не добавлять ничего своего, иначе безвозвратно все испортите!

Состав, если честно, я даже не читала. Возможно там и есть какие - нибудь "Е" добавки, но я думаю, что покушав раз в месяц такую рыбку вы не умрете)

Советую попробовать всем любителям рыбки. Кстати, мне кажется, что подобный соус можно приготовить и самому. Нужно по подбирать ингредиенты и попробовать. Если у вас есть рецепт - пишите в комментариях советы и ваше впечатление!

Спасибо, что заглянули! Читайте и другие мои отзывы.

Удачи!

— Плюсы:
Вкусно

— Минусы:
Не обнаружила

Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

30 янв. 2015 в 19:43

5 оценка
Рекомендую

Как - то в деревне попробовала рыбу, запеченную в необычном соусе. Поинтересовалась, что за соус и как он готовится... и оказалось, что этот соус можно приготовить, купив в магазине приправу Магги на второе "Для рыбы запеченной по - волжски в укропном соусе". И вот совсем недавно я вспомнила об этой вкусной рыбке, когда в магазине увидела такую приправу, да еще и по акции. Не раздумывая, я ее купила.

Пошаговый рецепт приготовления, как обычно на таких приправах, описан на обратной стороне, еще и с картинками, что очень удобно.
В составе есть натуральные ингредиенты, а есть и немного химии) Блюдо готовится очень быстро, а рыбка получается очень нежная, сочная, в сочетании с соусом еще вкуснее!

— Плюсы:
Быстро и вкусно

— Минусы:
Нет

Время использования: Первый раз
Стоимость: 29 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

15 сен. 2014 в 21:53

5 оценка
Рекомендую

Я иногда пользуюсь готовыми приправами Магги. В шкафчике всегда есть про запас несколько видов. Всегда есть и приправа для рыбы. И это очень удобно. В магазине всегда можно купить пакетик филе рыбы, с помощью готовой приправы можно быстро приготовить рыбу. Приправа "Магги на второе "Для рыбы, запеченной по - волжски в укропном соусе" нравится не только мне, но и всей членам моей семьи. Если я запекаю рыбу под таким соусом, то у меня всегда просят добавки. Еще бы. В состав входят мука, крахмал, укроп, масло подсолнечное, черный перец. Но, не очень приятно читать в составе про глутамат натрия и модифицированный крахмал. Но, без этих составляющих мало есть продуктов. Для приготовления под этим соусом я покупаю разную рыбу. Чаще всего стараюсь покупать не жирную рыбу.

Готовится рыба очень просто – достаточно содержимое пакета залить теплым молоком, хорошо перемешать, добавить сметаны и рыбу этим соусом залить. В духовке я запекаю примерно двадцать пять минут. Под таким соусом, рыба получается сочной, мягкой и нежной. А сверху красивая и вкусная румяная корочка. Такая рыба может быть обедом, ужином и даже блюдом не праздничном столе. Рекомендую Приправу "Магги на второе "Для рыбы, запеченной по - волжски в укропном соусе" – Это не только вкусно. Это еще и легко и быстро готовить.

— Плюсы:
Быстро готовится вкусная рыба

— Минусы:
нет

Время использования: много лет
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

4 апр. 2014 в 22:27

5 оценка
Рекомендую

Рыбу, как и курицу, испортить сложно, это вам не почки )) Но иногда просто лень заморачиваться готовкой или нет всех нужных ингредиентов. В таких случаях я прибегаю к проверенному продукту: к приправам "Магги на второе".

В составе уже есть все, что нужно: соль, мука, укроп. Дополнительных элементов тоже конечно достаточно, но в наше время сложно найти продукты без них.

Вчера вот решила приготовить рыбу и достала для этой цели соответствующий пакетик. Делаю по этому рецепту не первый раз, но вчера дома не нашлось сметаны и в ход пошел майонез, получилось так же вкусно ))

Зато приготовление заняло всего 25 минут, а подготовка - и вовсе две минуты (время на разморозку рыбы не в счет). Так что если вы не брезгуете полуфабрикатами - рекомендую ))

— Плюсы:
Быстро, легко, вкусно и недорого

— Минусы:
Химия, но куда ж без нее?

Время использования: Несколько раз
Стоимость: 28 руб

–

Анонимно

20 фев. 2014 в 16:58

5 оценка
Не рекомендую

Редко покупаю приправу Магги, а тут решила приготовить сёмгу и приобрела для этого "Магги на второе для рыбы, запечённой
по - волжски в укропном соусе. Способ приготовления очень лёгкий, нужно пакет приправы смешать со ста миллилитрами воды и добавить сто пятьдесят грамм сметаны. Этим соусом залить рыбу (500г) и запечь в духовке. Написано, что запекать нужно при 200 градусов - 20 - 25 минут,

но уменя рыбка просидела в духовке минут 50, до зарумянивания. Получилось очень вкусно.
Плохо только, что в состав этой приправы входит модифицированный крахмал и глутамат натрия.

Поэтому стараюсь обходится без таких приправ.

— Плюсы:
Быстро и вкусно

— Минусы:
В составе модифицированный крахмал и глутамат натрия

–