Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

27 мая 2016 в 20:41

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Такой пряностью или добавкой как розмарин я признаться давно перестала пользоваться. Но как то на днях нашла рецепт запеченного кролика, вот в него и нужен был розмарин. Купила самую маленькую упаковку, которая только была в магазине.
Пряность мне показалась с очень насыщенным ароматом, его добавляла при подготовке мяса к запеканию вместе с солью и перцем и клала всего лишь на кончике ножа. Действительно с ним получилось намного ароматнее. Розмарин в упаковке 20 грамм уже мелко размельчен почти в порошок, его удобно использовать и хранить.
Готовить с его добавлением мне понравилось, он резко в приятную сторону изменил пряный вкус моего кролика домашнего. Так что рекомендую данную специю к употреблению.
— Плюсы:
аромат
— Минусы:
нет
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2016

24 июня 2014 в 16:59

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Розмарин вечнозеленое растение растущий среди средиземноморья. От латинского языка розмарин переводится – морская роса. По древне - греческой легенде это растение «выведшее из морской пены и брызг воды» прямолинейно принадлежит Афродите (Венере). Растение, растущее чудесным образом способно сделать человека счастливым, продолжить ему молодость.
Уже когда надрезаешь упаковку специи, ощущаешь дивны аромат засушенного растения.
Розмарин отлично подходит для приготовления супов, , соусов, он хорошо сочетается с жареным мясом, рыбой, птицей, грибами, овощами. Особенно растение хорошо сочетается с блюдами из сыра.
Эту приправу применяют при мариновании и вымачивании дичи, свинины, баранины (уходит неприятный запах, остается только аромат специи), крольчатины. Розмарин хорошо при квашении капусты, и мариновании овощей, грибов, так же его используют в консервировании.
Эта пряность хорошо в сочетании дыма или огня, так что барбекю вполне удастся, если с вами будет пакетик Приправы Магия Востока Розмарин.
Еще лучше использовать веточки розмарина, обернув ею дичь перед жаркой.
Можно добавить немного розмарина в яйчницу.
Немного специя в винный пунш, особенно в рецепты грога (глинтвейна) и ликеров, а даже - чай. Короче - розмарин может быть дополнением всех блюд - первых, вторых, выпечки, желе. Просто чудо растение!
В вот итальянцы используют розмарин в пастах и пицце.
Что же входит в состав листьев розмарина!
Это большое количество эфирных масел, дубильные вещества, разные смолы и другое.
В области медицины розмарин работает как антисептическое и боле утоляющее действие, отлично стимулирует нервную деятельность человека, позитивно влияет на кровообращение, дыхание, и пищеварение. Просо кладезь природы! Он широко используется в стоматологии, даже помогает при упадке половой слабости.
Можно долго увеличивать список положительных свойство растения. Оно улучшает память, так же показан эпилептикам.
И самое важное для дам! Его целебные свойства препятствует старению организма, способствует выведению шлаков.
Так же масло розмарина укрепляют волосы и очищают кожу.
А кто не знает о вине, настоянном на розмарине, такой напиток расширяет сосуды, хорошо тонизирует и улучшает общее самочувствие.
Розмарин повышает аппетит, улучшает работу желудка и кишечника, снимает головную боль, помогает организму бороться с простудами.
Не зря в древности лекари делали настои из этого чудного растения. Так что розмарин по истине можно назвать царским растением. Он обладает множеством свойств и качеств, которые присущи только царской особе, растущей среди Божьего великолепного сада под названием Земля.
Производитель приправы Магия Востока Розмарин - ООО "ПрофАгроТехника", г. Пушкино, Россия.
Срок хранения: 24 месяца.
Хранить при температуре не более двадцати градусов и влажности воздуха не более семидесяти пяти процентов.
Упаковка яркая, очень привлекательная, впрочем, как все остальные приправы этого производителя. На картинке видны красивые бутерброды (или канапешки) Не содержит ГМО. Сеьь грамм стоят восемь рублей. На обратной стороне продукта есть рецепт рыбы, запеченной в фольге. Не сомневаюсь, что добавка розмарина придает пикантный незабываемый вкус блюду.
— Плюсы:
Чудо специя, подходит ко всем блюдам
— Минусы:
нет