Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Разное

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 мар. 2017 в 17:54

2 оценка
Рекомендую

Обожаю пудинг, правда покупной. Такие готовые пудинги типа чуда и т. д. конечно же напичканы химией и углеводами, но что поделать)
Никогда сама я не готовила подобное и не стала пытаться. Тем более есть готовые смеси.
Такую я приобрела в Ашане 40 гр за 46 рублей Пудинг с ароматом клубники. Состав приличный и на кукурузном крахмале.
Для того чтобы сделать такой пудинг мне понадобился ковшик и мерный стакан. На всю пачку нужно 500 мл молока, но я взяла 560 мл (столько было в остатке). Еще нас просят добавить 4 ст ложки сахара.
Смесь развела в 100 мл молока, а остальное нагрела. Соединила вместе и помешивая грела. Через 4 минуты она загустела, я сняла с плиты и дала ей остыть.
Разлила по стаканам и поставила в холодильник. Через четыре часа он застыл, прям сильно застыл. Даже оставленный стакан на столе было трудно употреблять.
По вкусу - клубники вообще нет. Вкус манки, холодной манки. Он слишком густой, слишком неприятный. Вообще я разочарована в пудинге.
На вкус и цвет... Возможно кому то будет вкусно.
— Плюсы:
цена, быстрое приготовление
— Минусы:
нет вкуса клубники, вкус манки
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 окт. 2016 в 21:02

1 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток всем тем, кто сейчас читает этот отзыв!
Хочу рассказать вам о свое неудачном опыте в приготовлении магазинного пудинга. Гуляли мы как - то по магазину и наткнулись на привлекательно красивые упаковочки с надписью пудинг. Муж у меня любитель всякого такого непонятного, вот и купили. Купили две упаковки, одну шоколадную ему, а вторую ванильную мне (так как шоколад мне на тот момент было нельзя, масик наш еще маму кушал).
Речь пойдет о сухих пудингах «Алева» (Aleva ) от сербского производителя.
Упаковка у пудингов обычная, бумажная. Вес разный, почему - то. У ванильного пудинга вес 40 грамм, у шоколадного 50 грамм. Оба пудинга рассчитаны на выход в 500 мл готового продукта.
Состав у продукта натуральный (кукурузный крахмал, йодированная соль, сахар, ароматизатор и красители (в одном натуральный бета - каротин, во втором какао). На обоих пудингах написано, что возможно содержание молока, глютена и сои.
Способ приготовления у обоих пудингов расписан на упаковке. В принципе ничего сложного.
Итак,
Смешиваем с сахаром,
Добавляем молоко,
Взбиваем (шоколадный почему - то взбиваем, а ванильный вымешиваем) до однородной консистенции
Добавляем кипяченное молоко и варим на медленном огне, непрерывно помешивая.
Заливаем, остужаем
Едим
Вот и все! Сами видите, все просто. Казалось бы. Но… То ли руки крюки, то ли пудингу я не понравилось, получилось вот что
Застывшая манная каша с ванильным ароматом. У мужа шоколадная пана - кота получилась) но сфоткать я ее не спела. Короче, попробовали мы. И как говорит мой папа «пошли кормить унитаз». (((((
Подводя итог всему выше мною написанному, могу сказать, что сухие пудинги Aleva
Задумка не плохая, а вот с реализацией у меня не получилось. Хотя может он такой и должен быть, да я придираюсь. Но я ожидала чего более вкусного и более похожего на магазинный пудинг. Может я и не права.
Всем большое спасибо за внимание, проявленное к моему отзыву и за время, потраченное на его прочтение!
— Плюсы:
не нашла
— Минусы:
сам пудинг
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 апр. 2016 в 21:11

5 оценка
Рекомендую

Сухой пудинг Aleva с ароматом клубники.
По правде говоря я некогда сама не готовила пудинги, но готовила не раз из готовой смеси. Получается быстро, и это безумно просто. В основном использую пудинг в качестве крема для торта.
Состав сухого пудинга самый простой, он на основе кукурузного крахмала. Здесь 40 г сухого пудинга, и еще для приготовления понадобиться 500 мл. молока.
Сухая смесь белого цвета, похоже на крахмал.
Когда добавляешь молоко появляется розовый цвет.
Вариться пудинг быстро, густеет сразу же, при варке постоянно помешиваем и через 2 - 3 минуту пудинг полностью готов.
Готовому пудингу надо остыть, она хорошо загустеет и будет держать форму. В горячем виде похож на заварной крем, на вкус как манная каша.
Как видно на фото пудинг хорошо держится и даже режется ножом.
Сухой смесью для пудинга Aleva довольна, хотя вкус клубники не так ярко выражен, еще пудинг несладкий (в процессе приготовления лучше подсластить). Ну а цена это еще один большой плюс, всего 16 рублей.
— Плюсы:
Цена, быстро, вкусно
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 раза
Стоимость: 16 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—