Категории	Продукты питания Десерты Восточные сладости

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

7 июля 2017 в 19:47

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, читатели моего отзыва!
Этот лукум я привезла из Турции. В Турции не первый раз. Привозила всякий
лукум. Если беру в коробках, то свой выбор остановила на лукуме
кондитерской фабрике "KOSKA". Эти коробочки лукума меня никогда не подводили.
И привозя лукум в подарок, я уверена, что в коробке свежий, вкусный и мягкий лукум.

Перепробовала весь лукум ""KOSKA", этот любимый, люблю фисташки и с фисташками
более полезен.

Коробочки красивые, да и вся упаковка на высоте.

Внутри герметичная коробочка, она не дает лукуму сохнуть и сохраняет его
мягким.

Внутри белоснежное облако из сахарной пудры и кокосовой стружки.

250 грамм лукума съедаются моментально. Очень вкусный лукум.
Рекомендую Рахат - лукум Koska Turkish Delight.

Кондитерсная фабрика Koska выпускает свои сладости с 1907 года.

Качество проверенное временем.

— Плюсы:
вкус,фисташки,оформление коробки

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

10 июня 2017 в 19:40

5 оценка
Рекомендую

Всем привет! Я большой любитель всяких вкусностей и сладостей в том числе. Больше всего люблю всякие конфеты, печенье и т. д., ну и этот список не обойдется без восточных сладостей. Ранее восточные сладости я пробовала в Египте и они мне очень нравились. В этот раз мы отдыхали в Турции. Моя тетя туда ранее уже летала и уверяла меня в том, что они не вкусные и по вкусу напоминают мыло. А до этого она откуда - то уже привозила такие "мыльные сладости", не помню только откуда. Так вот понаслушавшись ее о том, что это не вкусно я и не стала покупать там сладости. В итоге, как то раз пошла там в супермаркет и увидела Лукум от фабрики Koska. Решила, что куплю всего 1 коробочку. Если понравится - хорошо, нет - ну и ни чего страшного. Купила за 3$. Так вот прилетели мы сейчас домой, открыла я эту коробочку, попробовала и я просто восхищена этим прекрасным вкусом. Эта сладость до безумия нежная, приятная, сладкая, очень вкусная. Посыпана сахарной пудрой. Я очень жалею, что купила только 1 коробку, а не хотя бы 10. Теперь всех, кто будет отдыхать в Турции, буду просить привезти мне эту вкуснятину. Состав меня полностью устраивает, ни чего лишнего: вода, лимонная кислота, фисташки, кукурузный крахмал, сахар. Коробочка, кстати, тоже красивая, привлекательная. В коробке примерно 125 грамм. Все хорошо упаковано и внутри коробки еще завернуто в бумагу пергаментную. Это очень вкусно, обязательно берите побольше!

— Плюсы:
Очень вкусный,хорошо упаковано, хороший состав

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

3 фев. 2017 в 19:48

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте! Хочу написать отзыв об этом лакомстве, которое мало кого могут оставить равнодушным. Когда отдыхала летом в Турции не смогла не побаловать себя такими вкусными сладостями. Продается рахат - лукум в красивых и удобных коробочках с различными вкусами, с продавцами нужно торговаться и тогда можно купить по хорошей стоимости. Сладости вкусные и свежие, особенно люблю с орехами. Пробовала с различными вкусами - все нравятся, вкус изумительный, также очень вкусные с фисташками. Поэтому всем советую попробовать такое вкусное лакомство, нашла только одни плюсы, недостатков просто быть не может.

— Плюсы:
вкус

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

15 сен. 2016 в 20:41

5 оценка
Рекомендую

На отзыв о рахате - лукуме вдохновили мои друзья, приехавшие на днях из Турции. Привезли презент в виде коробочки рахата - лукума. Оформление упаковки очень понравилось, в окошко видно, какой лукум покупаешь. С обратной стороны картинка морского берега и на трех языках состав сладости.
Удивилась, что есть на русском. Итак, сделан десерт из сахара, кукурузного крахмала, воды, сухофруктов, ароматизаторов.
Коробка в 200грамм стоит 3$ (друзья проговорились под вино).В ней четыре разновидности лукума, но кокосовая стружка на каждом кусочке. Конечно, я попробовала по половинке каждого, остальное оставила детям.
Лукум давно люблю, но в наших магазинах продается очень уж нежевательный. Поэтому при случае, всегда покупаю в Турции или где - нибудь в другой стране.
Оказывается, сладость очень полезна для человека. Орехи, морковь, кокос - рекомендуют при ожирении, плохом зрении, повышенном холестерине, бессонице, урологических заболеваниях. Бытует молва, что мужчины, любящие лукум, до преклонного возраста сохраняют мужскую силу.
Переводится сладость из турецкого, как кусочки удовлетворения, а сегодня этот десерт ассоциируется с удовольствием и наслаждением.
По всему миру сладкоежки и гурманы любят этот десерт.
Пабло Пикассо без лукума не мог писать картины, а Наполеон и Черчилль предпочитали лукум с фисташками и считали его королем сладости.
Рецепт турецкой сладости прост до неприличия: кукурузный крахмал, желатин, сахарная пудра и начинка (паста из грецхих орехов или фундука, цедра апельсина или лимона), смешать все составляющие, добавить немного воды и оставить все на сутки.
После загустения, порезать на желаемые кусочки и посыпать сахарной пудрой.
Рахат - следствие, лукум - причина!
Желаю всем попробовать лукум, этот рекомендую как наслаждение от десерта.

— Плюсы:
вкусный, мягкий, полезный

— Минусы:
нет

Время использования: два дня
Стоимость: 210 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

8 окт. 2015 в 20:56

4 оценка
Рекомендую

Приветствую всех авторов и читателей сайта “Рубрикатор”!
Сегодня мой отзыв о восточных сладостях, а именно рахат - лукуме Koska Turkish Delight.

Восточные сладости – это одни из самых популярных и приятных сувениров и подарочков, которые туристы привозят из поездок в Турцию. И мы, когда были в Стамбуле, конечно, не стали исключением. Ведь все наши родные – большие сладкоежки, а сын – просто фанат рахат - лукума. Поэтому из поездки мы привезли пахлаву и много разных чудесных коробочек с нугой и рахат - лукумом для сына и для бабушек, и для презентов друзьям.
Но все - таки самая известная и изысканная восточная сладость – это рахат - лукум.

ЧТО ТАКОЕ РАХАТ - ЛУКУМ
Рахат - лукум – это сладость, главные и обязательные составляющие которой - сахар, вода и крахмал. Чтобы получить разнообразные виды рахат - лукума, в него добавляют фруктовый и ягодный сок, ягоды и фрукты, лесные орехи, фисташки, миндаль, шоколад, ваниль, корицу, цукаты, кокосовую стружку и многое другое.

ИСТОРИЯ РАХАТ - ЛУКУМА
История создания и распространения у самой знаменитой восточной сладости - интересная, поэтому немного о ней расскажу.

Рецепт рахат - лукума изобрел придворный кондитер турецкого султана Али Мухиддин Хаджи Бекир в конце XVIII века. Правда, существуют разные версии причин, которые повлияли на создание рахат - лукума. По одной из версий султан начал проявлять недовольство твердыми сладостями, типа леденцов, которые изготавливали в то время. По другой версии султан потребовал новых, необычных и изысканных угощений, чтобы доставлять удовольствие своим многочисленным женам.

В результате кулинарных экспериментов Али Хаджи Бекир создал новое мягкое, нежное и тягучее лакомство, которое представляло собой небольшие кусочки, посыпанные сахарной пудрой. Новый десерт получил название рахат - лукум - измененное арабское название, которое означало «сладость для горла». В переводе с турецкого рахат - лукум – это «удобный кусочек». Турки же обычно называют эти сладости просто локум или лукум. Классический рецепт десерта из сахара, розовой воды и крахмала стал основой для создания новых разнообразных видов этих вкусных сладостей.

Али Хаджи Бекир после изобретения рахат - лукума приобрел большую известность в Стамбуле и открыл в центре города лавку сладостей. Именно потомки Хаджи Бекира, которые стали впоследствии владельцами этого магазинчика сладостей в Стамбуле, представили в XIX веке рахат - лукум на Брюссельской выставке. На выставке рахат - лукум получил золотую медаль и название «турецкое наслаждение» - «Turkish Delight». Тогда же были заключены первые контракты на поставку рахат - лукума в Европу. А в наши дни это лакомство, разнообразное по видам, размерам, форме и наполнению, известно, продается и производится по всему миру. Причем современный рецепт рахат - лукума в основном не изменился со времени его изобретения в конце XVIII века в Стамбуле.

ГДЕ КУПИТЬ РАХАТ - ЛУКУМ
В Стамбуле множество магазинов и лавочек, где продаются восточные сладости от разных производителей.
Многие туристы рекомендовали магазины сладостей турецкой фабрики Koska, как одно из лучших мест для покупки восточных сладостей в Стамбуле.

Турецкая фабрика “Koska” – это известный производитель восточных сладостей высшего сорта, которые популярны во многих странах мира. В наши дни на фабрике изготавливают лукум, джемы, конфитюры, нугу, пахлаву, а также много сладостей для диабетиков.

Мы нашли и облюбовали магазин Koska на улице Истикляль.
В магазине - большое разнообразие продукции и по ассортименту, и по весу, и по виду упаковки, и соответственно по цене. Так что всегда есть возможность выбрать сладости не только по вкусу, но и по кошельку. Подробнее о фабрике и магазинах сладостей Koska я рассказывала в отдельном отзыве.

В магазине для лукума отведена отдельная большая витрина. Цены: от 15 лир на простой рахат - лукум и до 50 - 60 лир - на лукум с разными добавками.
Для подарков родным и друзьям нам приглянулся рахат - лукум в упаковках. Накупили много разных красивых коробочек с этими сладостями.
Успела, правда, сфотографировать только два вида рахат - лукума. Расскажу о них поподробнее.
На каждой коробочке кроме названия сладостей написаны название фабрики - Koska и год создания фабрики - 1907 год.

РАХАТ ЛУКУМ КОКТЕЙЛЬ
Мы купили Рахат Лукум Коктейль Turkish Delight в упаковке весом 250 грамм и стоимостью 9 лир.
На обратной стороне упаковки в верхней части показаны другие четыре вида рахат - лукума этой серии: абрикосовый, апельсиновый, лимонный и ореховый микс.
В нижней части написана подробная информация о продукте на нескольких языках. В том числе и на русском, что очень порадовало.
Здесь можно найти подробные контактные данные фабрики - изготовителя десерта, срок годности и условия хранения продукта.

Калорийность Рахат Лукум Коктейль 390, 5 ккал. На упаковке есть данные и о пищевой ценности продукта, правда, не на русском языке, но понять не сложно.

Но, конечно, самое главное – это состав рахат - лукума! До знакомства с «Рубрикатором» на эту сторону продукции я практически не обращала внимания. И знаете, жилось спокойнее)) Когда писала отзыв, решила рассмотреть состав лукума подробно и внимательно. В результате получила небольшой стресс.

Состав Рахат Лукума Коктейль меня, скажем так, несколько огорчил. Раньше у меня почему - то была иллюзия, что при изготовлении турецких сладостей используют только натуральные ингредиенты. Оказалось, что это не так((
Кроме классических натуральных компонентов и разных орешков в состав лукума входят ароматизаторы и красители.

Какие в лукуме используются ароматизаторы: натуральные, идентичные натуральным и т. п., на упаковке сладостей не указано. Названия ароматизаторов "Лимон", "Мята" и т. п., правда, дают надежду, что они все - таки могут быть натуральными.

Но вот с красителями дела обстоят не так радостно. Все эти красители являются синтетическими! Причем данные и мнения о влиянии на здоровье красителей, входящих в состав лукума, даже немного пугают.
Вот только некоторое возможное воздействие на людей, которое могут оказывать продукты с этими красителями:
- могут вызывать…

–

Анонимно

4 сен. 2014 в 22:55

5 оценка
Рекомендую

Я большой любитель такой сладости, как рахат -лукум. Эта восточная сладость занимает далеко не последнее место среди остальных вкуснятин. Я всегда покупаю рпхат - лукум, особенно если вижу какой то новый вид и т. д.
Рахат - лукум Koska Turkish Delight мне привезли родители с отдыха, зная как я отношусь к этой сладости и зная как я ее люблю. Сразу скажу пыталась потом найти такой рахат в магазинах в нашем городе и ни разу так не где не встретила.
Это просто очень вкусный рахат - лукум. Нежный, сладкий. Он находится в красивой упаковке, и в ней много видов с разными вкусами. С несколькими видами ореха и т. д. Так же на вид тоже все кусочки красивые и яркие. Каждого вкуса по 2 кусочка.
Очень понравился состав, все натуральное, без ГМО и искусственных красителей, краситель используется пищевой.
Я осталась очень довольна таким призентом. Жаль, что у нас купить такую вкуснятину нет возможности. Самый вкусный рахат - лукум из тех, что я пробовала.

— Плюсы:
Вкусно,состав

— Минусы:
Нет

–

Анонимно

28 июля 2014 в 18:04

3 оценка
Рекомендую

Здравствуйте. Я любитель сладкого, и очень часто ищу для себя что то новенькое. Очень часто я слышала про Рахат - лукум но никогда не пробовала. И вот в один раз я решила купить его и просто изучить что же это такое!? Моим выбором в магазине стал Рахат - лукум Koska Turkish Delight так как упаковка с ним была самая большая и выглядела лучше других. Придя домой я уселась перед телевизором и не заметила как всё съела. Да, вкусно... но я так и не поняла что это... о. О То ли фрукты, то ли что оно такое... Вкус очень приятный, так же аромат просто сводит с ума. Немного беспокоит то что эта сладость уж слишком сладкая, потому мне кажется что много её лопать не стоит. Понравилось мне или нет, я сказать не могу (потому что всё ещё не определилась)Советую попробовать конечно всем, так как эта сладость очень необычная и интересная...

— Плюсы:
Вкусно,и даже интересно

— Минусы:
Уж сильно сладкий вкус

–

Анонимно

16 июля 2014 в 17:28

5 оценка
Рекомендую

Покажите мне того человека, который был бы равнодушным к восточным вкусностям! И я скажу ему - ты не пробовал еще ничего подобного, что можно было сравнить с лукумом.
Ведь значение слова рахат — переводится "удовольствие ии комфорт, счастье" А значение слова "лукум" или "локом" —означает - "кусочки"

Вот и получается - вкушать кусочки счастья, удовольствия.

Происхождение восточной сладости - лукума покрыто некой завесой, существуют легенды об этой сладости. Одна из них гласит -

Жил да бы один Султан, в качестве победоносного оружия покорения женщины он всегда держал несколько рецептов неповторимых блюд, при помощи которых султан оглушительный имел успех у дам. (Хотя, султан и без того должен был иметь успех у женщин)) Однажды он приказал своему повару приготовить новый десерт, да такой, что от него нельзя было устоять.

Повар очень старался угодить своему повелителю, и изобрел чудо блюдо, всего то из нескольких ингредиентов - крахмала, сахарного сиропа, добавлением эссенции из лепестков роз, добавил орехи и сухофрукты. Вуаля!

Во этот кулинар постарался на славу, и в наше время аромат рахат - лукума сводит с ума тех, кто хотя бы раз вкусил это лакомство.

Вот только этот рахарт - лукум Turkish Delight из Болгарии. А там так же знают толк в приготовлении такого десерта.

МОжно даже прочитать состав продукта, правда на Болгарском языке. Но кое что можно понять - сахар, вода, листья натуральной розы, натуральный ароматизатор, лимонная кислота Е330, и еще одна ешка Е 120. Остальное переводите сами.

Сколько стоит коробочка не знаю, преподнесли в подарок. Сразу же вспомнила Египетский базар в Стамбуле Базары Стамбула, правда там рахат лукум с розовыми лепестками еще не пробовала.

Если вам выдастся возможность попробовать это лакомство - не стесняйтесь, откройте коробочку и отведайте кусочек, другой. Приятного аппетита!

— Плюсы:
Очень вкусно!

— Минусы:
нет

–

Анонимно

11 июля 2014 в 19:04

5 оценка
Рекомендую

Отдыхали в Турции и попробовали сладости, а в частности, рахат - лукум от знаменитой турецкой фабрики восточных сладостей «KOSKA».
Рахат - лукум от «KOSKA» очень вкусный, не сравнить с магазинным у нас в городе. Натуральная восточная сладость. Я попробовала вот такие виды лукума:
1. с кусочками фруктов
2. фруктовый в шоколаде
3. с фундуком
4. с фисташками
5. со вкусом розы, лимона, мяты, апельсина
Ассортимент огромный. Сразу все попробовать не удалось.
Домой тоже привезли пару коробочек этих вкусняшек. Фото прилагаю. Всем любителям рахат - лукума из Турции советую фабрику восточных сладостей «KOSKA». Цены так же приятно удивят! Недорого! А главное вкусно!

— Плюсы:
вкусно

— Минусы:
в магазине нашего города еще не встречала ни разу

Время использования: год

–