Доброго времени суток, уважаемые друзья и гости! И спасибо что нашли минутку заглянуть сюда.
Писала я о своих насаждениях на участке. Это Садовая Красная смородина и отличная ягода Жимолость садовая. Но больше всего я люблю крыжовник и в свежем виде, и в виде варенья, и в виде желе. Я называю его сибирским виноградом.
Выращиваю крыжовник зелёный, но он колючий. Растёт у меня и красный, без колючек. Покупая саженцы я не запомнила сорта, а их у меня два. На одном ягоды темнее, но они мельче, а на другом очень крупные, но более светлые. Это видно на моих фото.
Если на зелёном крыжовнике ягоды с пушком, то красные гладкие. У ягод кисло - сладкий вкус. В них очень много полезных элементов, таких как кальций, калий, магний, натрий и многие другие, в том числе железо и группа витамин.
Собирать его просто, по сравнению с колючим. Кстати, чтобы колючки крыжовника не кололи руки при сборе, нужно обильно облить его ледяной водой.
И ещё интересный факт из жизни. Отсадила я подруге отросток крыжовника красного, без колючек... а весной у неё на молодом кустике они вдруг появились.
В любом случае рекомендую эту ягоду для выращивания. Правда хвостики при готовке отрывать дело муторное.
Спасибо за внимание. С уважением я ))
— Плюсы:
Богата ягода витаминами и полезными элементами
— Минусы:
На некоторых сортах есть колючки
Год выпуска/покупки: 2008
Анонимно
27 июня 2017 в 19:19
—