Здравствуйте дорогие читатели "Рубрикатора"!
Сегодня хочу написать о варенье из загадочного фрукта кумквата. Эту баночку мы купили в Греции на острове Корфу, когда ездили на обзорную экскурсию.
Во время нашей поездки нам рассказывали, что кумкват в Европе растет только на Корфу. И это действительно так! Это фрукт относится к цитрусовым, размером с грецкий орех, на вкус как мандарин. Он очень полезен и содержит витамины А, В5, С, Е, Р, а также цинк, кальций, калий, фосфор, медь и др... У этого фрукта полезна не только мякоть, но и кожура.
Баночка небольшая, всего 400 гр, с завинчивающейся крышкой. На этикетке и на крышке написано Mavtomatis, по названию деревни, где это варенье изготовили. Срок хранения этого варенья довольно - таки приличный, до 18 мая 2018 года.
Сироп прозрачный, желтоватый, кумкват сварен целиком, умещается в чайную ложку, сквозь кожицу видны семена. В варенье эти семена мягкие, когда ешь, их не чувствуешь, плоды плотные, на вкус как мандарин с кожурой. Как везде пишут, что кумкват с кислинкой, я этого не почувствовала, скорее всего он такой в сыром виде.
Вцелом, варенье мне понравилось. Необычный вкус. У нас такое не купишь. Всем, кто будет на Корфу, советую купить такое варенье.
— Плюсы:
Необычный вкус варенья
— Минусы:
нет
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 200 руб
Анонимно
24 авг. 2016 в 20:35
—