Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 июня 2017 в 17:46

4 оценка
Рекомендую

Доброго всем дня!
Купили в очередной раз копчёные ребрышки для супа, в этот раз от Малаховского комбината, находится он в Московской области.
Ребрышки находились в обыкновенной вакуумной упаковке. Упаковка прозрачная и сразу видно какой продукт берешь. Вес ребрышек - чуть больше 500 грамм.
На фото ниже вы можете ознакомиться с составом. В составе смущает фиксатор окраски и стабилизатор, но трудно найти идеальный состав.
Внешне ребрышки выглядели аппетитно. Аромат и вкус копчёности не ярко выраженный.
Вот так в разрезе выглядело мясо на ребрышках. Жир был, но не в большом количестве, мяса в разы больше. Мясо мягкое, в меру солёное. Аромата и вкуса каких - то пряностей я не услышала. Единственный минус - многовато хрящей, они крупные и для меня слишком жесткие, с пломбами в зубах такие грызть опасно, а так хотелось.:)На фото крупные белые пятна - это как раз хрящи, а не жир, как может показаться.
Ещё понравилось то, что при варке мясо не отвалилось от костей и можно было подать суп с аппетитными ребрышками. Супчик получился вкусным. Но за хрящи снижаю оценку данному продукту. Если хотите без хрящей, то рекомендую попробовать ребра от торговой марки "Велком".
Спасибо за внимание к моему отзыву. И только качественных покупок Вам!
— Плюсы:
вкусные,нежирные
— Минусы:
многовато жестких хрящей
Время использования: 1 раз
Стоимость: 175 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—