Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

18 янв. 2013 в 19:46

5 оценка
Рекомендую

Посещение Китая стало одним из самых ярких и запоминающихся событий в моей жизни. Много можно рассказывать о необычной культуре, традициях, праздниках, архитектурных памятниках этой страны, они яркие, необычные, манящие и таинственные... но сегодня хочу рассказать о экзотической Китайской кухне, о которой так много говорят по телевизору и от вида этих блюд многих европейцев бросает то в жар то в холод)) В Китайском городе Гуанджоу посетили мы самый большой и помпезный ресторан Guangzhou hong xing Seafood Restaurant, специализирующийся на морепродуктах.Ресторан многоэтажный, огромный, больше похож на отель, чем на ресторанНа первом этаже находится самое интересное - ЖИВАЯ ЕДА, в сотнях аквариумах, колбах, мисках - шевелится, плавает, ползает "деликатес". Посетители сами выбирают чем они будут ужинать, показывают официанту и он несет выбранный "продукт" на кухню для обработки.Ну, дальше фото этого аквариумо - террариума, не для впечатлительных))Не спрашивайте что за животные на фото, многих из них я видела в этом ресторане первый и последний раз в жизни))Мы себе заказли змею, вот как раз дядя -официант нам ее вытаскивает из аквариумаА также крокодила (фото нету, к сожаление)вот такую штуку - типа большой улиткикаких то таракашек морских (фото тоже нету) и жареных цыплят в каком то особенном соусеНа втором этаже рестораны гуляли простые китайские рабочие свадьбу))(шучу, ресторан очень дорогой, далеко не все китайцы могут позволить себе там покушать, а уж свадьбу отыграть тем более)Не стали мы мешать банкету и прошли на этаж выше, где через час нам начали подавать наши блюдаНу что вам сказать - самое вкусное и привычное было мясо цыпленка, нежное, со сладковатой корочкой... уммм, очень вкусно))Крокодил тоже был неплох, мясо имеет послевкусие молока, то ли его вымочили в таком соусе, то ли само по себе, но очень нежное, не волокнистое.Змея на вкус оказалась как подошва... или как резина... очень грубое мясо, жевать тяжело, да и какая то брезгливость была, мне не понравилось вообщем совсемЧто то типа улитки было похоже на говяжый язык по консистенции, а по вкусу на устрицу или чт ото в этом роде, вкусно, экзотично.Очень экзотичный ужин получился, ужин приятных открытий и необычных эмоций, долго с друзьями спорили кто будет первый пробывать какое блюдо, по лицу пытались угадать вкусно или нет... Очень весело и незабываемо провели это время, теперь мечтаю еще раз там побывать, попробывать, то на что денег не хватило в прошлый раз))
— Плюсы:
экзотично, вкусно, необычно
— Минусы:
для себя не нашла, но не все блюда могут прийтись по вкусу

—