Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 авг. 2015 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех - всех - всех! Надеюсь, все пообедали? Лучше бы вам это сделать, честное слово)) Дальше будет рассказ, иллюстрированный массой фотографий вкусной, красивой и разнообразной еды. Ну смотрите, я вас предупредила.
Те, кто читают меня на Рубрикаторе уже знают, что мы с мужем сластёны и обжоры (или, говоря на французский лад - гурманы). О сладеньком я уже писала в рассказе о кофе - шопе Арои Бейкери, сегодня же речь пойдет о мясе.
Тайская кухня столь разнообразна, что жаловаться на недостаток каких - то продуктов мне и в голову не приходит, тем более, если еще и готовишь дома. Пару раз в неделю мы покупаем готовую еду на рынке, остальное время я готовлю сама, но не все путешественники, приезжающие в Хуа Хин имеют возможность готовить самостоятельно: многие останавливаются на короткое время в отелях или резортах, где нет плиты, да многим и просто неохота возиться с готовкой.
Примерно через пару недель (у кого - то раньше, у кого - то позже) желудок устает от тайской кухни и просит чего - нибудь европейского, спокойного. Мой муж, например, начинает ныть по стейку и макарошкам со сливочным соусом ровно через две недели, многие ломаются раньше и начинаются поиски "своего" ресторана с европейской кухней - такого, чтобы и уютно, и ассортимент блюд был ОГО - ГО! и вкусно чтоб, и очень желательно не разорительно.
Мы нашли свой ресторан и сегодня всем гостям Таиланда я хочу представить "Jeffer Steak". Это не одиночный ресторан с шеф - поваром, а целая сеть - как утверждает сайт, на сегодняшний день ресторанов "Джеффер Стейк" насчитывается аж 79 штук. Джеффер позиционирует себя, как сеть семейных ресторанов. В один из них, расположенный в Хуа Хине, мы ходим примерно раз в две недели. Почему? Рассказываю.
РАСПОЛОЖЕНИЕ.
Хуахинский "Jeffer Steak" находится в самом центре города, в торговом центре Huahin Chopping Mall на первом этаже. Витринные окна ресторана до половины оклеены пленкой с логотипом сети и заметить его довольно легко. До улицы, которая протянулась от железнодорожного вокзала до городского пляжа - 2 шага. Очень выигрышное расположение.
Ресторан имеет два входа: один с центральной улицы города Phetchakasem road (у нас ее называют "Печка"), второй - непосредственно из ТЦ. На фотографии ниже перед вами Печка, вид из окна ресторана.
ИНТЕРЬЕР, ДЕТАЛИ
Интерьер с одной стороны вроде и соответствует интерьеру сетевого(!) ресторана, он достаточно скромен. Но, как мы знаем: "дьявол таится в деталях", а в данном случае в деталях таится забота о своих клиентах и любовь тайцев к комфорту.
Обращаю ваше внимание на удобные мягкие стулья со спинками и подлокотниками.
Или на такие вот замечательные устойчивые и красивые детские стульчики.
А около окон располагаются мягкие диванчики.
Здесь, на этом фото вы также можете видеть кассу и вход с Печки. К сожалению, самостоятельный вход в ресторан для людей с ограниченными возможностями будет затруднен - у ресторана есть крыльцо с этой стороны. Но тайцы есть тайцы - только попросите и вашу пробабушку внесут сюда на руках вместе с коляской))
На следующем фото видна кухня. Я, разумеется, не попёрлась в нее, люди работают! Причем работают очень быстро!
СКОРОСТЬ ИСПОЛНЕНИЯ ЗАКАЗА
Мы никогда не ждали своего заказа дольше 10 - 15 минут, что бы мы ни заказывали. Не спрашивайте, я не знаю, как это у них получается. Работают турбо - реактивные сотрудники.
ЕДА
Хочу задать вам один вопрос, дорогие читатели. Часто ли в недорогих ресторанах вам приносили блюда, которые выглядели точно так же, как в меню? Ну, честно, ответьте)) Чаще всего случается конфуз такого плана - вы заказываете себе жареного слона, судя по фотографии в меню, а вам приносят котлетку из мышки. Разве нет?
В этом ресторане вам принесут ровно то, что вы увидите на фото. Фотографии меню (с ценами) будут следующим пунктом, а пока еда. Еда с безупречным вкусом. Божественные стейки. Объеденье. Ах.
В ресторане есть салаты, закуски, супы, спагетти, мясо, рыба, морепродукты, курица, колбаски... Нет, ну я вечно буду это перечислять! Извините, но зайдите на сайт, пожалуйста, всё - таки. Многое будет ниже, когда я вам покажу фрагменты меню.
Как правило, мы с мужем заказываем сеты со стейком, в конце концов именно за стейками мы сюда и ездим. На втором плане сет из говяжьего и свиного барбекью - стейков, на переднем свиной стейк и креветки с дополнительной печеной картошечкой. Картошечка, кажется, всегда становится лишней, для меня эта порция огромна!
Стейк я почти всегда беру в перечном соусе. Вкус! Руки отъесть можно.
Это стандартный сет, без дополнений.
А здесь перед вами котлета из рубленного мяса курицы и спагетти с грибным соусом. Думаю, что основание сети ресторанов Джаффер Стейк не обошлось - таки без итальянца)
Не оказалось фотографии моего любимого чизкейка. Покажу вам арбузный (слева) и кивишный (справа) шейки. Тоже люблю - не - могу. Арбузный люблю больше.
МЕНЮ
Поставила раздел "Меню" в конец потому, что отзыв получается огромным и, подозреваю, что как не каждая птица долетит до середины Днепра, так и не все читатели моего отзыва дочитают его до конца. Ну и пусть будут сами себе злыми буратинами, как говорится, тут у нас еще есть, чему удивиться и порадоваться.
Во - первых, меню огромно. Это толстенный том, который мне было очень сложно фотографировать и на моих фотографиях представлена десятая его часть.
Итак, приветствуем - детское меню! Начать я хотела именно с него. Однажды я была вынуждена выслушивать претензии своих соотечественников к официанту в ресторане, в котором не было детского меню. Омерзительнейшая сцена, так позориться нельзя. Если вас не устраивает ресторанное меню - уходите и подыщите другое место, правда ведь?
Блюд на самом деле больше, не один листик.
Салаты!
Закуски!
Печеная картошечка с разными начинками и вареная картошка с соусом "не разу не пробовала" могут утешить истосковавшееся по оливье сердце любого русского человека, честное слово. Но я предпочитаю моллюсков, запеченных под сыром.
Сеты начинаются с 89 бат, но я поместила сюда именно эту картинку чтобы показать вам добавки, которые вы можете взять в заказу - бесплатно или…

—