Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 мая 2016 в 18:38

5 оценка
Рекомендую

Ресторан Лесная заимка - это не просто ресторан, это ИСТОРИЯ Владивостока и России!
До этого посещения я была последний раз в Лесной заимке двадцать два года назад в день моей свадьбы, тогда это был очень хороший ресторан с интерьером в стиле "Русская охота" и отличной кухней.
За 20 лет его фасад и залы изменились, ресторан полностью перестроили, но стиль сохранили.
То, как выглядит ресторан сегодня - это СОВЕРШЕНСТВО! И не только выглядит - кухня, обслуживание, интерьер - все просто ИДЕАЛЬНО! Я даже слов не могу подобрать, насколько это замечательное место и для отдыха, и для вкусного, качественного обеда.
"Лесная заимка" - ресторан с более сорокалетней историей, изначально строился специально для приема высоких гостей - Брежнева и Форда, в дальнейшем здесь угощались многие ЛИЦА мирового масштаба, ну а про звезд эстрады можно и не упоминать. Подробнее историю ресторана можно почитать на их официальном сайте и на сайте города Владивостока.
Ой, попробую собрать в кучку свои эмоции и описать впечатления по порядку...
Самое похвальное - сорок лет, а планка только повышается! Что там ZUMA -один из лучших ресторанов города, ЛЕСНАЯ ЗАИМКА - ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН! The BEST! И лучше, мне кажется, уже не куда!
И при этом, цены нормальные. Ну, конечно, не пятикопеешные, но при таком уровне вполне приемлемые. По крайней мере, романтик вдвоем вполне по силам может не каждому, но многим людям со средним достатком.
Ресторан находится за городом, точнее на въезде в город, прямо напротив стелы Владивостока, но до центра минут 30 ехать на автомобиле.
Наше посещение совпало с двумя праздниками - Пасха и 1 Мая.
Как только мы устроились за столиком (хотя столик не уместно - тяжелый дубовый стол) и еще не сделали заказ, нам принесли пасхальный комплимент - кулич и крашенные яйца, это очень было приятно!
Сразу отмечу обслуживание - это эталон! Девочки - официантки всегда в поле зрения, всегда внимательны и услужливы, но при этом прекрасное обслуживание совсем не перегружено их вниманием и присутствием. Они вроде бы все время рядом, но совершенно не мешают и не появляются в ненужный момент разговора, когда приходится замолчать и ждать, пока официант уберет или поставит тарелку.
Красивейшая сервировка стола.
По периметру столы с шикарными диванами с высокими спинками, обитые вишневым бархатом и все вокруг из натурального дерева, а в центре круглые столы поменьше и стулья.
Это дворцовые палаты! А вид из окна - класс!
И это я даже не стала выбирать ракурс, просто щелкнула как попало.
А люстры?! Шикарно!
Идеальное место для любителей селфи. Тут вам и царские позолоченные троны, и чучело медведя в полный рост.
Выбор блюд такой, что можно потеряться на просторах меню для взрослых, а есть еще и детское
Главный козырь - это русская кухня, особенно блюда из медведя и оленины - это фишка ресторана на протяжении всего существования.
Но сегодня даже мясной ассортимент настолько широк!... У ресторана своя ферма, поэтому говядина, баранина, козлятина, свинина, молочные продукты и огородная растительность - это все свое. В сезон свежие овощи, а в не сезон соленья - варенья. Ну, а если мясная продукция своя, то сами понимаете, свежее ничего быть не может.
Рыба и морепродукты, паста и десерты, супы и гарниры - перечислять можно на две страницы!
В среднем, индивидуальное блюдо из мяса или рыбы 700 - 900 руб,
но есть банкетные большие размеры - целый поросенок или огромное блюдо с морепродуктами, ту уже цены 3000 - 15000 руб.
Десерты в среднем 400 рублей.
Все поданные блюда полностью соответствовали картинкам и описанию в меню. Такое ощущение, что фотографировали именно мое блюдо)).
Все было очень вкусно, даже самому вредному посетителю придраться просто не к чему, настолько все идеально!
Ждали мы не долго, дольше всего ждали оленину, но это естественно - мясо готовится дольше, чем рыба или овощи.
Повару отдельное СПАСИБО!
Размер порций хороший, если очень хочется посетить ресторан, но финансы сдерживают, можно заказывать один салат и одно горячее мясное блюдо и покушать вдвоем. Десерт тоже один на двоих вполне, я съела только половину, порция большая.
О ценах...
Мы заказывали :
Шницель, рубленный из оленины. Мясо мягкое, сочное! Это невозможно описать!
Стоит 700 рублей.
Палтус отварной с соусом "Польский". Отличный! Нет слов !
Стоит 700 рублей.
Вишневый Чизкейк. Вкус нежного сыра и целая сочная вишня внутри, все это полито соусом. М - м-м! Вкуснее просто не может быть! Я не знаю как это хвалить, чтобы донести мой восторг!
Торт Наполеон. Я ужасная сладкоежка и в пирожных разбираюсь, этот Наполеон лучший из всех, что я когда либо пробовала! Нежнейшие коржи и идеальный крем!
Коктейль молочный
Ну и ассортимент напитков - чай, кофе, морс, вода.
Наш счет итого 3370 рублей. Чаевые в счет не включены и, как везде, можно оставлять. За такое удовольствие и приятное времяпровождение желание оставить чаевые само собой возникает.
Зал большой, но столы расположены так, что посетители не слышат разговоры соседей. За счет высоких спинок диванов создается ощущение отдельной кабинки.
Интересно, что бар расположен не в главном зале,
а отдельно и рядом бархатная зона отдыха.
В зале есть сцена, днем музыкантов не было, но вечером музыка играет.
Чистота идеальная везде. Две, точнее три туалетных комнаты, две рядом с гардеробом (мужская и женская ), а вторая (для М и Ж) находится на выходе из зала в противоположной стороне. Туалет тоже соответствует общему интерьеру.
И еще, очень хочется отметить микроклимат в ресторане, настолько комфортно, свежо и приятно. Никаких запахов еды, не холодно и не жарко, просто ИДЕАЛЬНО!
Парковка охраняемая, большая. Мне кажется, парковка еще и хорошая смотровая площадка.
Рядом с рестораном гостиница совершенно в другом стиле, но очень гармонично, прямо оксюморон. Такой противоположный стиль построек и так дополняют друг друга! Цена номеров в гостинице 6500 руб, а выглядит шикарно. Вполне можно после случайного "перебрал") в ресторане, переночевать в гостинице, а машина пусть себе на стоянке отдыхает. Как нибудь обязательно обязательно проведем уик энд в…

—