Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июля 2017 в 18:37

4 оценка
Рекомендую

Весь день сегодня моталась по городу.
Сегодня в Москве пошел просто ужасный град размером с фалангу большого пальца!
Небо заволокли страшные черные тучи, а все тротуары были усыпаны настоящими лужами льда. По земле текли грязные бурые потоки. Погода - сказка.
Дабы не мокнуть я забежала в ближайший ресторан. Им оказался Novikov Brisket BBQ.
Заведение не из дешевых, но они подают очень неплохой ланч.
Стоимость обеда составляет 450р. Для самого центра Москвы цена вполне приемлемая.
В состав входит суп/салат + горячее на выбор + напиток.
Я взяла себе техасскую похлебку, бургер Black Ferma и лимонад из бузины.
Фотографий, к сожалению не сделала. Прошу за это прощения, очень спешила.
Супчик оказался очень вкусным. В нем были куски жареного мяса почти как от стейка, колбаски. Порция хорошая, а сама похлебка сытная. Я люблю острую пищу, но кому - то может показаться чересчур перченым данное блюдо.
Бургер и вправду черный! Булочка действительно черного цвета. Я даже не знаю, как они это делают. Чернила каракатицы как в пасте может? Но что - то мне в это мало верится. Соус отлично дополняет вкус нежной котлеты, а запах! Однозначно бургер мне очень понравился.
Лимонад был так себе. Какого - то отчетливого вкуса я не почувствовала, а так хотелось вкусить запретную ягоду. Очень жаль. Содовая со льдом и чем - то сладковатым на фоне. Пожалел бармен сиропа.
Обслуживание быстрое. На ожидание своего заказа я потратила чуть больше 10 минут. При условии высокой загрузки кухни, которая тут к слову видна всем посетителям, что не может не удивить, это терпимое время ожидания.
Вывод: Брискет от Новикова это не очередная проходная бургерная, которая раскручивает себя за счет имени темнокожих "певцов". Брискет это именно ресторан достойный Вашего внимания. Качество на высоте. Оформления для меня не играет ключевую роль в заведениях общепита, но с ним здесь все тоже на высоком уровне. Мне очень понравилось.
— Плюсы:
Вкусная еда, приветливый персонал, скорость обслуживания
— Минусы:
Напитки очень средние
Стоимость: 450 руб
Год посещения: 2017
Город или поселок: Москва
Улица: Смоленский б-р
Дом №: 15

—