Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

13 апр. 2017 в 19:46

5 оценка
Рекомендую

Отмечали свадьбу в этом просто шикарном ресторане. Понравилось абсолютно все, от интерьера, до обслуживания. Очень вкусная кухня, особенно, горячее. Будем рекомендовать!
— Плюсы:
Парковка, номер в подарок, алкоголь можно свой
— Минусы:
не нашли
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Свердловская область
Район: муниципальное образование Город Екатеринбург
Город или поселок: Екатеринбург
Улица: Малышева
Дом №: 136

—

Анонимно

26 окт. 2012 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

Ресторан Ричмонд отличается действительно выдающимся интерьером, оформленным, как и весь отель в целом ( к которому он относится, хотя понятно, что посещать ресторан можно всем желающим), в стиле сдержанной роскоши и в лучших классических традициях. Этот ресторан я посещала в период пребывания в отеле Ричмонд.Ресторан Ричмонд начинается, как ему и положено, с вешалки.Уютное помещение при входе украшено элегантным застекленным буфетом со спиртными напитками. Здесь можно комфортно посидеть на кожаном диване.Деревянные панели с выпуклыми резными изображениями создают особый уют и теплую атмосферу – дерево у человека издавна ассоциируется с теплом. На полу натуральный камень. Безукоризненная чистота, белые скатерти, красивая белоснежная посуда – не гладкая, а с узорами.Официанты исключительно корректны и любезны, одеты в форменную одежду и даже надевают белые перчатки, прежде чем подать блюдо клиенту!В зале ресторана столы стоят так, чтобы найти удобное местечко могли и пары, и большие компании. В одном из углов ресторана визуально отделена специальная зона для компании, которая хочет проводить время слегка уединенно.В этом ресторане мне посчастливилось ужинать несколько дней подряд. Питание было организовано по типу комплекса, то есть основное блюдо и салат были не из самых дорогих ингредиентов, - то есть не каре ягненка, образно говоря. А вот десерт, как известно, во многих случаях готовится заранее, - (особенно если это выпечка или запеченный десерт, который положено подавать охлажденным) был из основного меню.
На столе всегда стоят не только соль и перец, но и оливковое масло и бальзамический уксус.Салаты хороши. Если салат с зеленой стручковой фасолью, так видно, что приготовлено не из замороженной фасоли, а из свежей.Салаты заправляют весьма умеренно соусом – поэтому получаются не перегруженные блюда, а очень нежные, сохранившие прекрасный вкус всех ингредиентов. При желании, в салат можно добавить оливкового масла или бальзамического уксуса.Основное блюдо также всегда было безукоризненное. Мясо и рыба всегда оптимальной степени прожарки, нежные и сочные.
Вкус гармоничный. Ничего ни разу не было пересоленным, с чем часто сталкиваешься в других кафе и ресторанах. Очень понравился рис в каком - то оригинальном желтоватом соусе, я даже не успела понять его состава, как все было съедено. А узор на тарелке - из бальзамического соуса!
И это был только комплексный обед – можно представить, какие там замечательные фирменные блюда!Ну а десерты просто замечательные. Чизкейк просто безукоризненный.
Штрудель с тончайшими слоями теста, с добавкой молочного соуса, украшенный физалисом и веточкой мяты…Крем - брюле также поразил – под сахарной корочкой, деликатно украшенной кусочками фруктов, кроется нежный крем… Такое изысканное сочетание разных текстур….Комплексный ужин дополняет бутылочка минеральной воды, и по выбору чай или кофе. Кофе – густой, ароматный эспрессо или американо с нежной кремовой пенкой.К напиткам подается коричневый сахар.В целом, впечатления от ресторана самые прекрасные!
— Плюсы:
Прекрасная еда и сервировка. Безукоризненный сервис
— Минусы:
Достаточно высокие цены на заказное меню
Время использования: 2012
Стоимость: 500 руб

—